アジア歴訪最初の訪問地として2014年4月23日に来日したオバマ米大統領が、この日の夜に安倍晋三首相らと、訪れた事で有名な、すし店「すきやばし次郎本店」。
1時間半ほどの会食後、オバマ大統領は集まった記者団に「That was some good sushi(おいしい寿司でした)｣と親指を立てて話したという。
そんな「すきやばし次郎本店」とは、7年連続でミシュラン3つ星を獲得し、世界的にも最高の評価を受ける高級寿司の代名詞ともいえる名店だ。
コースは「おまかせ」が3万円からと普段使いにはとてもできない価格だが、それでもまた行きたい思わせてしまう「すきやばし次郎本店」。
店主である寿司職人、小野次郎さんのこだわりのすしダネと磨きこんだ技が光る酢めしのバランスのとれた江戸前寿司は、食べる人を魅了してやまない。
【すきやばし次郎本店】
