日本一のショコラスイーツの聖地、「銀座ショコラストリート®」に2014年5月3日(土)、セレブ達が愛する焼きたてクッキーのブランド「ソウルスナックス」の世界初の路面店がオープンする。
ソウルスナックスは1996年設立のアメリカンスナックブランドであり、ソフトクッキーをメイン商品として、ウーピーパイ等、アメリカンテイストの商品を多数展開し、ニューヨークを中心に約200店舗も展開する大人気クッキーブランドだ。
その大人気ブランドのクッキーを作っているのは、1980年代、全米No.1ヒット曲を叩きだした「Chic」のドラマーとして有名なミュージシャン、また、音楽プロデューサーでもあるラルフロール氏。
そんな彼の作るクッキーは、多くの著名人に愛されており、ニューヨークでは店頭に並んだ瞬間に売り切れる人気ぶりだ。
ラルフロール自身が一切口にしない化学調味料を使わず、全て手で作り上げるソウルスナックスのクッキーは一般的なアメリ カのクッキーよりも、甘すぎず、しっとりとした食感が特徴であり、一度食べると今までのクッキーの概念が変わるほど夢中にさせられる。
そして世界初の路面店である、ソウルスナックス銀座本店では、オーダーをもらってから焼き上げる。
クッキーを注文して、その場で焼きたて熱々の状態で食べるスタイルは、ニューヨーカーセレブの新常識だ。
また、世界でも銀座でしか食べることの出来ない商品も近日公開予定。
新定番のニューヨーカースタイルにあなたもハマってしまう?
【ソウルスナックス銀座本店】5月3日(土)オープン