～人気の和菓子づくり、工芸ワークショップ、 金沢芸妓の艶やかな芸と特別懐石など多数開催～
金沢市が開設した、首都圏での魅力発信拠点「dining gallery 銀座の金沢」では、2016年4月～6月にかけて金沢の伝統芸能にふれることができるイベントや企画展を実施いたします。2月にキャンセル待ちが多数でた「和菓子づくり体験」は5月に開催いたします。
工芸ワークショップ ～加賀八幡起上り絵付け体験～
dining gallery 銀座の金沢： http://ginzanokanazawa.jp/
■4月のイベント
・工芸ワークショップ ～加賀八幡起上り絵付け体験～
「加賀八幡起上り」は金沢の縁起物として親しまれています。
職人の指導のもと、和紙を貼りあわせて作られたベースに、好みの表情や模様を描き、オリジナルの可愛い起上りをつくります。
【日 時】4月16日(土)12:30から16:30(終了)
【所要時間】50分程度
【参 加 費】1,000円(税込)
【定 員】32名・予約可
■5月のイベント
・母の日 ～和菓子づくり体験～
和菓子職人の指導のもと、母の日らしい特別な和菓子を2個つくります。
【日 時】5月8日(日) 15:00・15:30・16:00・16:30
【所要時間】各回30分
【参 加 費】1,000円(税込)・加賀棒茶付
【定 員】各回8名・予約可
■6月のイベント
・工芸ワークショップ ～水引体験～
水引作家の指導のもと、自遊花人のポチ袋キットを使用した水引体験が楽しめます。
【日 時】6月4日(土) 12:30・13:30・14:30・15:30
【所要時間】50分程度
【参 加 費】1,500円(税込)
【定 員】各回10名・予約可
・「金沢×南砺ナイト」トーク＆ディナーショー
～日本のシルクロード 城端絹の歴史を辿る～
歴史と伝統を守りながらも、現代で進化し続ける城端絹の姿を、「南砺の織姫」こと松井機業6代目「松井 紀子」氏に語っていただきます。
また、南砺の旬な天然山菜などを活かした料理を加賀風にアレンジして、地酒と共に皆様にお楽しみいただきます。
【日 時】6月24日(金) 19:00から21:30(終了予定)
【参 加 費】8,000円(税込)・スペシャルディナー(南砺の地酒飲み放題)付
【定 員】30名・要予約
【特別講師】松井機業6代目 松井 紀子氏
・金沢芸妓和の響き
～水無月の宴～
江戸時代から受け継がれた金沢芸妓の艶やかな芸やお座敷遊び、そして銀座の金沢特別料理をお楽しみください。
【日 時】6月25日(土) 19:00から
【参 加 費】13,000円(税込)・特別懐石・地酒乾杯酒付
【定 員】30名・要予約
【日 時】6月26日(日) 12:00から
【参 加 費】6,000円(税込)・特別ミニ懐石・地酒乾杯酒付
【定 員】30名・要予約
■イベントの予約は下記電話番号にて承ります。
TEL 03-6228-7733(受付時間 11:00～22:00)
＜企画展＞
4月7日(木)～4月19日(火)
「明日風／GINZA」展～こころ華やぎ、和むものたち～
4月21日(木)～5月5日(木・祝)
「金で彩る銀座、箔一」～新しい日本のおもてなし～
5月7日(土)～5月16日(月)
「KOUGEI・つなぐ ひらく」～金沢の工芸Selection展～
5月18日(水)～5月30日(月)
「小皿と小鉢」展～金沢の陶芸作家16人による小皿と小鉢の作品展～
6月1日(水)～6月13日(月)
「初夏におくる 水引展」～新しい水引の提案by自遊花人～
6月15日(水)～6月27日(月)
「革新を続ける南砺(なんと)の伝統展」
～伝統を守りつつも、進化し続ける伝統工芸～
6月29日(水)～7月11日(月)
氷室の知恵に倣う「夏に生きる・金沢工芸の今」
～金沢の工芸作家12人と内田鋼一氏による夏に生きるカタチ～
■店舗情報
dining gallery 銀座の金沢
所在地 ： 〒104-0061 東京都中央区銀座1-8-19 キラリト ギンザ 6階
アクセス ： 東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」7番出口より徒歩1分
東京メトロ銀座線「京橋駅」2番出口より徒歩3分
JR「有楽町駅」中央口より徒歩9分
TEL ： 03-6228-7733
FAX ： 03-6228-7035
ホームページ： http://www.ginzanokanazawa.jp
Facebook ： http://www.facebook.com/dininggallery.ginzanokanazawa
営業時間 ： ギャラリー 11:00～21:00
ダイニング 11:30～22:00(L.O. 21:00)
