【ＧＩＮＺＡ ＰＬＡＣＥ】パリの二つ星フレンチレストランのシェフプロデュースのお店が世界初出店・神戸ビーフを堪能できる鉄板焼きレストランが関東初出店

ＧＩＮＺＡ　ＰＬＡＣＥは世界有数の商業エリア・銀座の中心に位置し、「発信と交流の拠点」をコンセプトに、訪れる人に様々な体験と多彩な交流を生み出しながら継続的な情報発信を行い、銀座の街のさらなる活性化とにぎわいの創出に貢献する施設として銀座の新たなランドマークとなることを目指しています。今回ご紹介する飲食テナントに加え、５０年以上にわたり銀座のお客様に親しまれてきた日産自動車株式会社のショールームなど、コンセプトにふさわしい施設がオープンする予定です。
施設の開業日は９月２４日（土）に決定しました。また、株式会社サッポロライオンが運営するビヤバー/ビヤホールは８月３日（水）に先行オープンします。
 
■飲食テナント
マンダリン　オリエンタル　パリの二つ星フレンチレストラン「シュール　ムジュール　パール　ティエリー・マルクス」の総料理長であるティエリー・マルクス氏がプロデュースするフレンチレストラン・ビストロ・カフェが世界初出店する他、ＪＡ全農兵庫が直営する、神戸ビーフを堪能できる高級鉄板焼レストランが関東初出店します。また、工場直送の生ビールが楽しめるサッポロライオン運営のビヤホールやデベロッパー直営のイベントカフェと、個性豊かなお店が集まりました。
 
■施設ロゴ

銀座の中心に位置し、新たなランドマークを目指す施設のロゴとして、銀座の街が持つ繊細さ・優美さと同時に、ランドマークとしての存在感も表現しました。
 
■ウェブサイトオープン

ＧＩＮＺＡ ＰＬＡＣＥウェブサイトを本日オープンしました。同施設の最新情報を掲載していきます。ＵＲＬは下記の通りです。

www.ginzaplace.jp
 
テナント
出店企業名：全国農業協同組合連合会　兵庫県本部（ＪＡ全農兵庫）（１０月１日開店）
業態：神戸ビーフ鉄板焼レストラン（１１階）
店名：神戸プレジール銀座
概要：【関東初出店】世界の舌を魅了する神戸ビーフと新鮮な兵庫県産をはじめとした国産食材を使用した料理を堪能できる、ＪＡ全農兵庫直営レストランです。最上階からの銀座の眺望や高級感あふれる内装と日本流の繊細なおもてなしの心で、国内外から銀座の街を訪れるお客様に神戸ビーフを心ゆくまで味わっていただきます。
 
出店企業名：㈱ティエリー・マルクス・ジャパン
業態：フレンチレストラン/ビストロ/カフェ（７階)
店名：未定
概要：【世界初出店】パリの二つ星フレンチレストラン「シュール　ムジュール　パール　ティエリー・マルクス」（マンダリン　オリエンタル　パリ）総料理長であるティエリー・マルクス氏が監修するフレンチレストラン、ビストロ、そして銀座四丁目交差点の時計塔を正面に臨むプレミアムテラスのカフェ、の３つの世界観をお楽しみいただけます。
※㈱ティエリー・マルクス・ジャパンに関するリリースは下記をご覧ください
http://www.jalux.com/
 
出店企業名：サッポロ不動産開発㈱（直営）
業態：イベントカフェ（３階)
店名：未定
概要：開放感のあるガラス開口部と屋外のテラス席から銀座四丁目交差点を一望できるイベントカフェです。通常はとっておきの心地よいカフェとしてご利用いただけるだけでなく、各種プロモーションやお客様同士の交流の拠点ともなるイベントスペースとしてもご利用いただけます。
ＧＩＮＺＡ ＰＬＡＣＥの施設コンセプトである「発信と交流の拠点」を象徴する場として、サッポロ不動産開発が直営します。
 
出店企業名：㈱サッポロライオン（８月３日先行オープン）
業態：ビヤバー/ビヤホール（地下１階・地下２階)
店名：未定
概要：明治４４年にこの地に開業した「カフェー・ライオン」の伝統を受け継ぐビヤホールが内装も新たにオープンします。
銀座駅改札の目の前となる地下１階は、スタンディング席やテーブル席のある気軽に立ち寄れるビヤバーを、また地下２階は、仕切りを設けない開放的な大型ビヤホールを予定しており、さまざまなシチュエーションでご利用いただけます。
長年親しまれてきた以前のビヤホールライオンと同様に、１０００Ｌのビールタンクで管理する工場直送の「サッポロ生ビール黒ラベル」をはじめとする各種生ビールを、徹底した品質管理のもと最高の状態でご提供します。