洋菓子ブランド「銀のぶどう」は、バレンタイン恒例の期間限定チョコレート『炎のチョコレート』のプレミアム版、『炎のジャンドゥーヤ』を、2018年1月13日(土)に新発売します。
●累計600万個のロングセラー商品に、初のプレミアム版
2001年の誕生以来、「銀のぶどう」で連続17年バレンタイン人気第1位に輝く『炎のチョコレート』。この商品は、登場期間がバレンタインシーズンの約2ヶ月と短いながら、毎年楽しみにしているファンの圧倒的な人気に支えられた、累計販売数600万個以上のロングセラーショコラです。
2018年は、この伝説の『炎のチョコレート』から、いよいよ初のプレミアム版『炎のジャンドゥーヤ※』が新登場します。
※ジャンドゥーヤは、香ばしいヘーゼルナッツペーストを練りこんだ香り深いショコラ。
●“ふわっととろける口どけ”が、豊かに香るヘーゼルナッツで贅沢に進化!
『炎のチョコレート』シリーズの人気の秘密は、口に入れた瞬間に違いがわかる、今まで感じたことのない“ふわっと濃厚な口どけ”。カカオのコクが生きた濃厚な味わいのまま、口で“ふわっ”ととろけてしまいます。
“ショコラを、スプーンですくって味わう”という珍しい食べ方がおすすめなのも、この口どけが最高に美味しく味わえるため。『炎のジャンドゥーヤ』では、炎でとろとろ焼き蒸してはじめて生まれる“ふわっととろける口どけ”や“カカオの濃厚なコク”はそのままに、新たに“ナッティで香り深いジャンドゥーヤ”も加わって、いっそう華やかで豊かな味わいになりました。
●炎シリーズならではの、おいしさを引き出す独自の素材とこだわりの製法
『炎のジャンドゥーヤ』は、炭火焙煎でおいしさを引き出した“銀のぶどうオリジナルの炭火焙煎クーベルチュール”にビターショコラを練り合わせ、“香ばしいヘーゼルペースト”と“ローストヘーゼルの刻み”も練りこんでいます。
中に“香り深いジャンドゥーヤガナッシュ”をとじこめて炎でとろとろ焼き蒸す、こだわり抜いた製法で作り上げています。『炎のジャンドゥーヤ』の贅沢なおいしさを象徴した、ゴールドのパッケージで登場です。
●商品概要
名称:
炎のジャンドゥーヤ
価格:
発売日:
2018年1月13日(土)
首都圏販売店:
※公式オンラインショップでの販売はありません。
●銀座店概要
店名 | 銀座ぶどうの木 |
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住所 | 東京都中央区銀座5-6-15 座STONEビル 2F |
電話番号 | 03-5537-3140 |
交通 | 東京メトロ「銀座駅」徒歩1分(B3出口) |
●「銀のぶどう」とは
http://www.ginnobudo.jp/
1985年、東京・銀座で長い歴史を刻むデザート専門店「銀座ぶどうの木」から“贈り物のスイーツブランド”として百貨店に誕生した「銀のぶどう」。独自の発想や技術を駆使した独創的スイーツの数々で知られる一方、多くの新ブランドを発信するクリエイターブランドの顔も持ち、THE シリアルスイーツ専門店「シュガーバターの木」、サンドのドルチェ専門店「ア・サンドルチェ」など、新たなブランド創造にも精力的に取り組んでいます。