ユニリーバ・ジャパン(本社:東京都目黒区、代表取締役プレジデント&CEO:フルヴィオ・グアルネリ)が展開する紅茶ブランド 「リプトン」 のプレミアムシリーズ 「サー・トーマス・リプトン」 は、産地ごとに異なる紅茶の香り、味わいを利き分ける、新しい紅茶体験「TEASTING (ティースティング)」の提案、そして新製品の発売をいたします。
日本では限られた場面で飲まれる印象の強い紅茶。実は茶葉の産地により、香りや味わい、食べ物との相性が異なり、様々な楽しみ方ができる、ワインのように奥深い飲み物。創業当時からの徹底した茶葉の選定やブレンドへのこだわりから生まれた、産地ごとの茶葉の特徴を最大限引き出すようにデザインされた特製グラスで、産地ごとに異なる紅茶の香りや味わいを利き分けて楽しむ、これまでの紅茶へのイメージを変えるような新しいスタイルの飲み方提案です。2017年、日本の紅茶文化発祥の地、また、長年に渡りリプトンが愛され続けてきた神戸の開港150年を記念した限定イベント 「神戸ティーフェスティバルsupported by サー・トーマス・リプトン(1/27 – 29)」への協賛で、大々的に「TEASTING(ティースティング)」の展開を開始いたします。また、産地ごとに異なる紅茶の特徴を楽しめる、特製グラスとティーバッグのセットを2月8日より数量限定で発売開始。産地の違いを楽しめるアソートメントティーバッグを3月1日より、全国にて新発売いたします。
■「TEASTING (ティースティング)」とは
世界中の最も高名な産地から厳選された茶葉を使用するサー・トーマス・リプトンだからこそ提案できる、産地ごとに異なる紅茶の香り、味わいを利き分ける紅茶の新しい楽しみ方です。産地によって異なる紅茶の水色、渋み、香り、コク。茶葉の特徴を最大限引き出すには、最適なグラス選びが必要です。最適なグラスを使って紅茶を飲むことにより、紅茶の良さをより一層実感することができます。さらに、それぞれの紅茶の特徴に適したフードとのペアリングによって、紅茶ならではの「掛け合わせる」というスタイルを通じ、味わいを際立たせることができます。そんな、これまでにない新しい紅茶のスタイルこそが、サー・トーマス・リプトンの提案する「TEASTING(ティースティング)」です。
サー・トーマス・リプトン ティースティングキット(全5種)
産地ごとに異なる紅茶の特徴を最大限引き出すグラスとティーバッグがセットになったティースティングキットです。紅茶の水色、香り、味わいを引き出す専用グラスで、これまでにない新しい体験をご堪能ください。(全5種:アッサム、ダージリン、セイロン、ヌワラエリヤ、ディンブラ)
サー・トーマス・リプトン ティースティングアソートメントパック
産地の違いがわかる5種アソートメントパック。サー・トーマス・リプトンが提案する新しい「TEASTING(ティースティング)」体験を、産地ごとに異なる紅茶の香りや味わいの飲み比べを通じて、お楽しみいただけます。
■ サー・トーマス・リプトン ティーハウス銀座 「TEASTING (ティースティング) 特別体験イベント」の開催
サー・トーマス・リプトンが展開する紅茶教室 「サー・トーマス・リプトン ティーハウス銀座」では、新しい紅茶のスタイル 「TEASTING(ティースティング)」をさらに深く学び、体験できる特別イベントを計4回実施いたします。
1 実施日時 : 2017年2月7日(火)、2月22日(水)
(両日程ともに 14:00 – 15:30 、18:30 – 20:00 の2回。)
2 実施内容 : ① サー・トーマス・リプトンブランドについて
② 「TEASTING」 について
③ 「TEASTING」 体験会
(産地によって異なる紅茶の飲み比べ/特製グラスで紅茶の魅力を引き出す)
3 定員 : 1講座20名様 (満席になり次第、お申込み終了となります)
4 実施場所 : サー・トーマス・リプトン ティーハウス銀座
(東京都中央区銀座1-3-1 銀座富士屋ビル 2F)
5 申し込み方法 : サー・トーマス・リプトン ティーハウス銀座HP(https://www.sirthomaslipton.jp/teahouse/) もしくはお電話(03-3535-1105)にてお申込みいただけます。
~「サー・トーマス・リプトン」 ブランドのこだわり~
●世界の高名な産地から、厳選された茶葉を使用茶葉の持つ最高の味わいと香りを引き出すため、世界の高名な産地で厳選された茶葉のみを使用しています。
●上質な茶葉を丁寧に摘み取り
茶葉の良い部分だけを選別し、デリケートで柔らかな葉を傷つけることなく、細心の気遣いを持って摘み取られています。
●採れたての茶葉を24時間以内に加工へ
茶葉独自の味を引き出し、その美味しさを保っています。
●茶葉へのこだわりと、ブレンド技術の継承
トーマス・リプトンは茶園の気候や産地による味の違いを知り尽くしたエキスパートのブレンダーを雇い、様々な茶葉をブレンドすることによってその土地に合う最適な紅茶を生み出しました。このブレンド技術は、現代でも世界で約60人の「リプトンブレンダー」に継承され、日本では世界で10人しか存在しない「リプトン マスターブレンダー」の1人によって、日本仕立てにブレンドティーを提供し続けています。