Author Archives: minegishi

銀座コージーコーナーでは、メロンを使った新作スイーツ3品を期間限定で販売中。 「メロンのショートケーキ 贅沢仕立て(3.5号)（税込1,490円）」や、 女性に人気の「2種のメロンタルト（税込594円）」や、初夏にぴった…

有名美食家がこぞって集まる街、「銀座」。 普段は敷居が高い銀座のお店も手軽に楽しめるのが魅力のランチ。 今日はココシル銀座がおすすめする“通は知っている”「銀座」のリーズナブルで美味しいランチをご紹介！ これで今日からあ…

銀座コージーコーナーでは、5月21日（木）～9月20日（日）までの期間、「プレミアム豆乳でおいしくキレイ! 」フェアを開催する。 「プレミアム豆乳」とは、大豆本来のおいしさをそのまま生かして分離・分画する新技術「USS(…

銀座 夢酒みずきでは、今が旬の山菜と日本酒のマリアージュが楽しめる『味の歳時記～鶴岡の山菜と地酒フェア』を5月30日（金）までの期間限定で開催している。 今まさに旬を迎えている食材 山形県鶴岡「羽黒あねちゃ」の山菜。 コ…

酒蔵レストラン宝では、この季節にしか味わえない「夏の生酒」を5月18日（月）に解禁する。 冬に仕込まれて春先にしぼられたお酒は、夏を迎える頃にちょうど荒々しさがやわらいでまろみをおびる。そのフレッシュな味わいを大切に、い…