希少な国産レモンの中でも、日本一の生産量を誇る広島県でつくられているのが「瀬戸内レモン」。 温暖な気候に育まれた瀬戸内レモンは、清々しい香りとまろやかな酸味が特長だ。 銀座コージーコーナーでは、そんな瀬戸内レモンを使用し…
夏だ！ビールだ！！ビアガーデンだー！！！
じめじめした梅雨が明け、次はいよいよ夏本番。 夏と言えば『ビール』！ビールと言えば『ビアガーデン』！！ 【松屋銀座】では、銀座はちみつを使ったデザートやハニーカクテル、野菜たっぷりの盛り合わせなど「都会のリゾート」をイメ…
かき氷ブーム到来！？“老舗かき氷”から今年トレンドの“ふわふわかき氷”まで銀座のかき氷をご紹介！
近頃、テレビや雑誌などでよくかき氷が特集されていることもあり、女性を中心とした『かき氷ブーム』が着々と広がってきている。 一口にかき氷と言っても、お店ごとに使用する氷やそのかき方、トッピング、シロップの作り方など、作り方…
人気のはちみつマドレーヌが「くまのプーさん」デザインのボックスに入ってコージーコーナーから新登場！
銀座コージーコーナーから、8月3日（日）の「はちみつの日」にちなみ、「はちみつレモンマドレーヌ」が可愛い「くまのプーさん」パッケージになって新登場した。販売期間は、7月18日（金）～8月17日（日）まで。 「はちみつレモ…
京都府内産野菜が存分に楽しめる「京野菜マルシェ」開催！！
京のふるさと産品協会は、「ほんまもん京野菜取扱店」に認定された首都圏の有名百貨店、高級スーパーを中心に、「京野菜マルシェ」を開催する。銀座からは、松屋銀座と、銀座三越が参加し、期間は2014年７月１６日（水）～９月１５日…
新感覚のトマトスイーツ登場！『銀座コージーコーナー』×『カゴメの新作ベジスイーツ』限定発売！
銀座コージーコーナーでは、7月14日～8月28日の期間限定で、カゴメのトマトや飲料を使用して開発したコラボスイーツ4品が販売を開始した。 トマトジュレの甘酸っぱさがクリームのコクにマッチした爽やかベジシュー「トマトとチー…
暑い夏の定番！今年も「資生堂パーラー」のカリーライス！
資生堂パーラー銀座本店では、暑い夏を迎えるべく、2014年7月15日～8月31日（日）までの期間、『2014夏のGINZAカリーフェア』を実施する。 今回のフェアでは、伝統のカレーソースにアレンジを取り入れ、厳選素材を組…
パティシエ、ニコラ・ブッサンとコラボ ！「グラン マルニエ」を使用した夏の新作ケーキ！
AUX BACCHANALESでは、菓部門フランス最優秀職人MOFパティシエで、グラン マルニエ アンバサダー パティシエを務めるニコラ・ブッサンとコラボレーションした夏の新作スイーツ『Les saveurs d’été…
手ぶらも、持ち込みもOK！銀座に炭火バーベキュー場が期間限定オープン！
7月11日（金）から本格的な炭火を使ってバーベキューが楽しめる、「BBQ DE GINZA」が、銀座コリドー街に12月26日までの期間限定でオープンした。 食材はセットメニュー（2700円～）や単品メニュー（500円～）…
“高級メロン2種とレアチーズのコラボ”ニコラシャールから7月限定うさぎシュークリーム登場！
世界最高品質のスイーツが集まる“銀座ショコラストリート”に店舗を構えるニコラシャール銀座本店から、大人気うさぎのシュークリームの7月限定の新作「レアチーズ マスクメロン」（560円）が発売された。 シェフであるニコラが日…