広島ブランドショップTAUで「ニューベリーAフェア」開催中!

 8/17から8/30まで、福山市沼隈産ぶどう「ニューベリーA」を使った料理が味わえる「ニューベリーAフェア」を開催中!

広島ブランドショップTAU内の飲食店3店が「ニューベリーA」を使用した料理を提供する。また「ニューベリーA」の販売も「瀬戸内ひろしまマルシェ」コーナーで行う。

◆おすすめ商品◆

【ニューベリーA】(広島県福山市沼隈産)



種のない紫黒色のぶどう で、甘く濃厚な味。適度に酸味が残り、しっかりとした味。

【その他の野菜】

・アスパラガス ・キュウリ ・ジャンボピーマン ・ナスビ ・レモン ・トマト ・ブルーベリー

◆広島ブランドショップTAU内の飲食店3店の“協宴”◆

【地下1階「瀬戸内ダイニング 銀座 遠音近音」(創作和食)】

◇鯛のお造り サラダ仕立    1,150円

ニューベリーAと香り野菜のドレッシング。

酢橘絞り汁のあっさりとしたお味でお召し上がり下さい!

◇ちいちい烏賊の湯引き ニューベリーAとコチジャンのソース 840円

【2階「広島お好み焼き 三匠」】

◇ニューベリーAヨーグルトシャーベット 350円

【3階「Paccio」(イタリアンバール)】

◇ニューベリーAと農吉さんのフレッシュモッツァレラのカプレーゼ 819円

◇ニューベリーAのコンポート バニラジェラート添え 630円

 

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