コージーコーナーでは、宮古島産“雪塩”を使用したスイーツ6品を2014年6月20日より販売する。
暑い季節は、“塩”を使ったグルメがおいしく感じられるもの。
“雪塩”はサンゴが育つ美しい海をもつ宮古島ではぐくまれ、通常の製塩法では取り除かれるにがり成分まで含まれているのが特長。
海水中の成分をできるだけ残すことにこだわった、まろやかな味わいが魅力のお塩。
そこで、素材の味を引き立ててさっぱりおいしくいただける“雪塩”スイーツの登場だ。
シュークリームやクレープに加え、今年は新作「夏のチョコミルクレープ」「夏のショコラロール」がラインナップ。
ほのかな塩味がクリームの甘みやコクをひきしめる、夏のおやつにぴったりのすっきりとした後味が魅力のスイーツ。
今だけ楽しめるパティシエ特製の季節限定スイーツを是非味わってみて。
販売期間：2014年6月20日～8月28日頃
・ジャンボシュークリーム(夏チョコ) …115円（税抜）
・夏の生クリームシュー …120円（税抜）
・クレープ(夏チョコ) …115円（税抜）
・夏のチョコミルクレープ …360円（税抜）
・夏のショコラロール …360円（税抜）
・夏のショコラロール(大) …1000円（税抜）
【銀座コージーコーナー】
