近頃、テレビや雑誌などでよくかき氷が特集されていることもあり、女性を中心とした『かき氷ブーム』が着々と広がってきている。
一口にかき氷と言っても、お店ごとに使用する氷やそのかき方、トッピング、シロップの作り方など、作り方は全く異なり、味にもそれぞれ特徴がある。
そこで、今日は、“かき氷ブーム”に乗り遅れないためにも、人気のいちごやマンゴーが豪快に盛られた、見た目も鮮やかで涼しい人気かき氷店から、穴場のニューフェイスかき氷まで銀座のおいしいかき氷をご紹介！
【雪ノ下銀座】 銀座1丁目
おすすめ：高知黄金生姜氷 700円
・看板メニューのひとつ。シロップをかけるのではなく、食材を煮込んで氷を作ることで、素材の美味しさが凝縮されている。
【プーアル茶専門店 銀座・三徳堂】 銀座7丁目
おすすめ：マンゴーかき氷 2,000円
・台湾産最高級完熟マンゴーを贅沢にも丸まる1個分使用。マンゴーが輸入される時期限定なので、ご注意を。
【松崎煎餅本店】 銀座4丁目
おすすめ：かき氷（抹茶あずき） 1,080円
・銀座を代表するかき氷のひとつ。美しい見た目とふわふわの氷が織りなす繊細な口当たりは毎年ファンを増やしいる。
【銀座立田野】 銀座7丁目
おすすめ：夏桜（かき氷） 918円
・さくら風味のシロップが珍しいが、底には、つぶあん、白玉、ピンクの求肥が入っていて色々な味を堪能できる。
【うおがし銘茶 銀座店 茶・銀座】 銀座5丁目
おすすめ：濃茶かき氷（有機栽培） 800円
・手軽に本格抹茶が味わえる。渋み苦味の中に、ほんのりと甘さを感じるこれぞ〝大人のかき氷”。
【麦酒屋 るぷりん】 銀座6丁目
おすすめ：本日のかき氷 （種類により異なる）
・日光の天然氷を造り続けている「四代目 徳次郎」さんの氷を使用し、「るぷりん」オリジナルのシロップをかけたかき氷。
暑い夏にしか味わえない、冷たい美味しさを是非楽しんで。