三四半世紀以上の歴史が裏打ちする確かな匠の技術を承継。さらにそれらを昇華させた、高級焼き鳥店『銀座 焼～yaki～ 新潟屋』として銀座に新たな歴史を刻みます。
昭和22年に創業以来、三四半世紀以上、地元の方をはじめ、数多くのお客様に愛され続けてきた新潟屋が、新たに銀座で高級焼き鳥店を出店。
新潟をはじめ日本全国から厳選した、四季折々の新鮮な食材を伝統的な技法で調理。
じっくりと丁寧に味付けされる独自の秘伝のタレも引き継がれ、焼き上がりには香ばしく、ジューシーでありながらも脂っこさが抑えられた絶妙な味わいをご堪能ください。
鮮度にこだわり、半世紀以上にわたり培ったこだわりの火入れで焼き上げる究極の一本をおまかせコースでご提供いたします。
これからの新しいスタンダードをつくる『銀座 焼～yaki～新潟屋』
スタッフ一同心よりお待ちしております。
【創業77年 数々の美食家たちに愛され続けた 東十条の名店 『新潟屋』 】
【提供メニュー】
■銀座 yaki 新潟屋【麒麟】course
※メニュー内容の詳細については、下記の電話番号よりお問い合わせ下さい。
オープン価格限定：1名 9,800円（税込）
※サービス料として別途10%頂戴します。
■銀座 yaki 新潟屋【鳳凰】course
※メニュー内容の詳細については、下記の電話番号よりお問い合わせ下さい。
オープン価格限定：1名様 12,800円（税込）
※サービス料として別途10%頂戴します。
【店舗概要 「銀座 焼 ～yaki～ 新潟屋」】
・電話：03-6263-9128
・住所：東京都中央区銀座7-10-8 第五太陽ビル 3階
・アクセス：東京メトロ各線銀座駅 A3出口 徒歩3分
JR山手線新橋駅 徒歩5分
東銀座駅から390m
銀座駅から88m
・営業時間
昼／11：30～14:00
夜／17：00～23：00
・総座席数：30席（全席禁煙）
・新潟屋HP：https://yakitoriniigataya.com/
・食べログURL：https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13295590/
【有限会社やきとり新潟屋￥】プレスリリースより
京都発着物アップサイクルブランド「季縁」 新店舗・東京銀座店を4月23日（火）にオープン