ホテル・レストランの運営およびコンサルティングをおこなう株式会社フォーブス（代表取締役：松崎充宏）が運営する和食店「銀座 夢酒みずき」（東京都中央区銀座６－７－６ ラペビルＢ１ ＴＥＬ：０３－５５３７－１８８８）では、今年のお花見におススメの女性ＳＡＫＥソムリエが厳選した「４７都道府県の花見酒」を発表いたします。
日本酒はもちろん、焼酎や泡盛、ワインまで、季節限定のものや“桜”がつく商品など、ぜひ郷里を想いながら満開の桜を愛でながら乾杯してください。
当店では、日本酒にも合うお取り寄せ弁当「花見酒肴膳」の販売もしております。
日本各地の酒肴と色鮮やかな愛媛の郷土料理「ふくめん」を組み合わせ、目も舌もお腹も大満足の酒肴膳となっております。
【 -花見酒肴膳- の詳細】
日本酒や焼酎などの和酒好きを唸らせる「銀座 夢酒みずき」のこだわりをお重の中にぎゅっと凝縮した酒肴膳。お店で人気の黒毛和牛ローストビーフをはじめ、鯖の桜干しや牡蠣の燻製オイル漬け、いぶりがっこクリームチーズなど、日本酒や焼酎が進みそうな酒肴が賑やかに並ぶ【一の重】。さらに【二の重】には、愛媛の郷土料理「ふくめん」をアレンジした当店オリジナルちらしを盛り込みました。千切りしたこんにゃくの上に、鯛のほぐし身・陳皮・ネギを敷きつめたお祝い事などで振舞われることの多いおめでたいお料理。
お花見に限らず、新生活のスタートや新しい出会いなど、さまざまな春のお祝いシーンにご利用いただけます。
詳細は特設サイト（http://musshu.jp/store/mizuki_hanamizen.html）をご覧ください。
■商品名
夢酒みずき特製「花見酒肴膳」
■提供価格
４人前 ８,７３０円※価格は税別・送料別
■予約受付 平成２８年５月２７日（金）まで
※お届け希望の５日前までにお申し込みください
■予約方法
①お電話 ０３－５５３７－１８８８（月～土 １４：００～２２：００）
②メール mizuki@hotelwing.co.jp（２４時間受付）
③Webご注文フォーム 特設サイト（http://musshu.jp/store/mizuki_hanamizen.html）にアクセスしていただき、ご注文フォームに必要事項を入力してください
■お品書き
【一の重】日本各地の酒の肴１５種類
【二の重】愛媛の郷土料理 ふくめんちらし重
※仕入れ状況により変更になる場合がございますのでご了承ください。
※詳細は特設サイト（http://musshu.jp/store/mizuki_hanamizen.html）でご確認ください。
【夢酒みずき 店舗概要】
世界に誇れる食中酒としての日本酒
食とのマリアージュと最先端の情報を発信する銀座の和食店
住所：東京都中央区銀座６－７－６ ラペビルＢ１
交通：地下鉄銀座駅Ｂ５出口 徒歩３分/ＪＲ有楽町駅 徒歩５分
電話：０３－５５３７－１８８８ 店長：中川
営業時間：月～金１７：００～２３：００
土 １６：００～２２：００
定休日：日・祝 席数：全６０席（カウンター席あり）
