”お米’’に焦点をあてた新しい ライフスタイルショップ「AKOMEYA TOKYO」が4/24銀座にオープンします。
全国各地から厳選したさまざまな種類のお米を中心に、こだわりの調味料や食卓を彩るごはんのお供たちや、伝統技術を受け継ぎ、長年作り続けられているモノや、現代NIPPONの新しい感性とアイデア溢れる品々、豊かな暮らしを楽しむための商品を取り揃え、日常にハレが生まれる体験や発見の場を提供。
また、店内にはイートインコーナーや立ち飲みスタイルのバーも併設する。
「AKOMEYA厨房」では、 店内で販売される食品や調味料、道具を使用し、普段の食卓にも活かせる、様々な料理を提案。三ツ星和食店のキッチンで修行を積んだ料理長による味が楽しめる。
立ち飲みスタイルで展開する「AKOMEYA BAR」では、全国バーテンダー技能競技大会で総合優勝歴をもつバーテンダーが日本酒の新しい楽しみ方をご提案。こだわりの日本酒を集めた利き酒や日本酒カクテルなど、斬新な組合せによる新たな日本酒の味わいも楽しめる。
店名:AKOMEYA TOKYO ( アコメヤ トーキョー )
住所:東京都中央区銀座2-2-6
電話:03-6758-0270 (AKOMEYA TOKYO)