ホテル・レストランの運営およびコンサルティングをおこなう株式会社フォーブス(代表取締役:松崎充宏)が運営する酒蔵レストラン宝(東京都千代田区丸の内3-5-1 東京国際フォーラムB1 TEL:03-5223-9888)は、日本酒ファン待望のしぼりたて新酒を9蔵元と一緒に楽しむイベント、宝蔵「初しぼりの会」を2017年1月17日(火)に開催いたします。
【新春日本酒イベント、宝蔵「初しぼりの会」について】
オフィシャルパートナー9蔵元が丸の内に大集合し、蔵元から酒造りや郷土の話などを聞きながら、しぼりたての新酒を味わうスペシャルイベントです。「酒蔵レストラン宝」の木村料理長が腕をふるった季節感のある創作和食とともにお楽しみいただき、ご参加の皆様に喜びと感動を与える当店ならではのお酒の会となっております。
■日時 平成29年1月17日(火) 19:00開宴
■場所 酒蔵レストラン宝
東京都千代田区丸の内3-5-1 東京国際フォーラムB1
TEL:03-5223-9888
■会費 7,000円(税込)
■定員 120名様 ※定員に達し次第、締切となりますのでご了承ください
■お料理 料理長渾身の創作和食特別コース <テーマ> “宝蔵の祝い料理”
■ラインナップ: ・大山 初しぼり特別純米
・浦霞 特別純米 しぼりたて
・開華 純米あらばしり
・久寿玉 純米しぼりたて生原酒
・ハクレイ 純米吟醸 初しぼり
・春鹿 純米超辛口しぼりたて生原酒
・司牡丹 船中八策しぼりたて生原酒
・嘉美心 桃花源しぼりたて「白桃酵母」
・西の関 純米初しぼり
―大好評!9蔵のしぼりたて新酒を飲み比べ―
しぼりたて新酒の9蔵セットも1月18日(水)より発売!
「9蔵のお酒を少しずつ、全部一度に飲めたら幸せ・・・」と、お客様の期待に応えて商品化され、大好評の『9蔵セット』。しぼりたて新酒が揃う時期は、『9蔵セット』もしぼりたて新酒に変わります。
お酒が作られる風土や酒米、仕込み水が違うお酒を飲み比べてみると、味や香りの違いが楽しめ、お料理との相性を試したり、自分好みのお酒と出会うこともできるかもしれません。
おふたりでシェアして楽しんでいただくのはもちろん、おひとり様で楽しまれる方もたくさんいらっしゃいます。ぜひ、ご賞味ください。 提供価格:1,980円(税別)
【酒蔵レストラン 宝-たから- 店舗概要】
全国の地酒銘酒9蔵元にご協力いただき日本の酒文化を世界に発信
季節限定酒と郷土の旬の素材をご堪能いただける蔵元に一番近い酒蔵レストラン
住所:東京都千代田区丸の内3-5-1 東京国際フォーラムB1
交通:JR有楽町駅 徒歩1分/地下鉄有楽町線有楽町駅 徒歩1分
地下鉄日比谷線日比谷駅 徒歩4分/地下鉄銀座線銀座駅 徒歩5分
電話:03-5223-9888
営業時間:ランチ 月~金11:30~14:30
土・日11:30~15:30
ディナー 月~金17:00~23:00
土・日17:00~22:00
席数:全120席 店長・料理長:木村 / 副店長:敷波
URL: http://musshu.jp/store/takara_top.html