平成29(にく)年2(に)月9(く)日を記念し、広島ブランドショップＴＡＵでは、歴史と自然が織りなす奥深い美味しさの広島和牛を使った「肉肉まつり」を開催します。
1階イートインコーナーのほか、ＴＡＵの飲食店3店舗で広島和牛を使った特別メニューを展開します。
【「肉肉まつり」 概要】
■開催期間：平成29年2月9日(木)～10日（金）の2日間
■場所：広島ブランドショップＴＡＵ（東京都中央区銀座1-6-10銀座上一ビルディング）
■和牛ブランド：元就（もとなり）
■実施内容：
【イートインコーナー 1階】
提供メニュー：ローストビーフ丼 500円（税込）各日限定20食
提 供 時 間 ：11:00～19:00
【銀座 遠音近音 B1階】
提供メニュー：ステーキ 1,000円（税込）各日限定5食
提 供 時 間 ：17:30～22:30
【広島お好み焼き 三匠 2階】
提供メニュー：サイコロステーキ 1,000円（税込）各日限定2０食
提 供 時 間 ：11:00～22:00
【イタリアンバール Paccio 3階】
提供メニュー：肉肉まつり特別コース（前菜・パスタ・ステーキ・ドルチェ）2,929円（税込）各日限定15食
提 供 時 間 ：17:30～23:00
【広島和牛とは】
広島和牛は、江戸時代後期に和牛の系統として確立され、神戸ビーフとなる高品質な但馬牛とともに、「現代和牛のルーツ」のひとつです。「広島牛」は、肉質に着目した広島を代表するブランド和牛です。さらに、血統や地域にこだわった希少ブランドとして、広島和牛の血統をより色濃く受け継ぐ「元就」や、生育地にもこだわった「比婆牛」、「神石牛」も知られています。
