「GRILL & WINE GENIE‘S TOKYO」「Doc Popcorn」など話題の飲食店を運営する株式会社FSプランニング（本社：東京都港区、取締役社長：齋藤 正浩）が運営する、ロサンゼルス発のオリジナルパイとオーガニックコーヒー専門店｢The Pie Hole Los Angeles｣(以下「The Pie Hole L.A.」)は、 日本初上陸となる第1号店のルミネ新宿 ルミネ1のオープンに続き、2号店を2017年4月20日（木）開業の銀座エリア最大の商業施設「GINZA SIX」に出店することが決定しました。
日本の良き伝統や歴史を継承しながら世界の最先端を取りこむ銀座エリアで、ロサンゼルスNo.1を誇るカフェ「The Pie Hole L.A.」は、本国の味を大切にしつつも、日本でも親しみを持っていただけるように創立者の家族5世代にわたり受け継がれるレシピを再現した、パイとオーガニックコーヒーをご提供いたします。
※ トリップアドバイザー「ロサンゼルスのカフェ・喫茶店」口コミランキング第1位（326軒中）（2016年10月時点）
【「GINZA SIX（ギンザ シックス）」とは】
銀座エリア最大の商業施設面積約 47,000 ㎡（約 14,200 坪）に、241 店舗が出店します。そのうち半数以上の122店舗が、「旗艦店＝フラッグシップショップ」です。世界のコレクションで注目される旬なブランドが揃い、ここに来れば日本の今がわかる、世界の最新トレンドが体感できる最高の店舗ラインナップを実現しています。
【施設概要】
商業施設名：「GINZA SIX（ギンザ シックス）」
開業日： 2017年4月20日（木）
住所： 東京都中央区銀座6-10-1
営業時間： 物販･サービス10:30～20:30、飲食11:00～23:30※一部店舗により異なる
■「The Pie Hole L.A.」とは？
創立者であるマシュー・ヘフナーの母秘伝のレシピを元に、2011年ロサンゼルスにオリジナルパイとオーガニックコーヒーのお店「The Pie Hole L.A.」をオープンしました。
現在ではハリウッドやオレンジカウンティーなど著名な地域へ出店を拡大しており、今最も注目されているカフェです。多くのハリウッドスターなど世界中のファンを魅了しています。
トリップアドバイザーで「ロサンゼルスのカフェ・喫茶店」口コミランキングで第1位（326軒中）を獲得するなど、今最も注目されているカフェの1つです。（2016年10月時点）
「The Pie Hole L.A.」はパイとコーヒーだけではなく、家族の温かみを感じられるようなアットホームな空間を提供するショップです。
■オーガニックコーヒーへのこだわりについて
添加剤や雑草剤など有害な物質は一切使用していない最高品質なオーガニック豆をローストし、滑らかで綺麗な味わいに仕上げています。ドリップコーヒーメイカー、フレンチプレスまたハンドドリップで提供するなど、創立者のこだわりがそのままコーヒーにも再現されています。
「The Pie Hole L.A. 」公式SNSアカウント情報
■Facebook
URL： https://www.facebook.com/ThePieHoleLA.jp/
■Instagram
アカウント名： the_pie_hole_la_jp
URL： https://www.instagram.com/the_pie_hole_la_jp/
■Twitter
アカウント名：@ThePieHoleLAJP
URL：https://twitter.com/ThePieHoleLAJP