フランスの伝統的な製法を守るベーカリー「メゾンカイザー」を運営する株式会社ブーランジェリーエリックカイザージャポン（本社：東京都港区、代表取締役：木村周一郎）は、2017年9月10日（日）に新業態となる『＆COFFEE MAISON KAYSER(アンドコーヒー メゾンカイザー)』を銀座1丁目にオープンいたします。またオープン記念として、オリジナルタンブラーを先着1,000名様にプレゼントする「＆CAMPAIGN」を同日9月10日（日）より実施します。
■焼きたてのクロワッサンと、クロワッサンにベストマッチするオリジナル焙煎コーヒーを提供！
今回NEW OPENとなるメゾンカイザーの新業態カフェ『＆COFFEE MAISON KAYSER』では、店外からも見える厨房でクロワッサンを焼き上げており、焼きたての最高の状態でお客様に提供します。
また、焼き立てクロワッサンと相性抜群のオリジナルブレンドコーヒー2種のほか、オリジナルティーを7種、ショップカラーとリンクさせた自家製レモネードなど、ドリンクメニューを全14種販売します。クロワッサンを始めとする人気商品に「＆COFFEE」という要素を加えたセットメニューは、お店の象徴でもある「＆」マークが入ったテイクアウト用のホルダーで提供します。
■オリジナルタンブラーを1,000名様に無料でプレゼント「＆CAMPAIGN」を実施！
オープン記念として、お店や商品に描かれたお店のシンボル「＆」マークの写真を撮って、Instagramで投稿した画面を『＆COFFEE MAISON KAYSER』のレジで見せると、オリジナルタンブラーを先着1,000名様にプレゼントする「＆CAMPAIGN」を同日9月10日（日）より実施します。
【 ＆CAMPAIGN｜キャンペーン概要】
●実施期間：2017年9月10日（日）～ 30日(土) ※なくなり次第、終了となります。
●キャンペーン参加方法：
＜STEP.1＞
『＆COFFEE MAISON KAYSER』の店舗や商品に描かれた「＆」マークの写真を撮影。
＜STEP.2＞
撮影した写真をご自身のInstagramに投稿。
＜STEP.3＞
Instagramの投稿画面を『＆COFFEE MAISON KAYSER』のレジスタッフに見せる。
●プレゼント賞品：オリジナルタンブラー 1個
●注意点：
・投稿数に関係なく、賞品はおひとり様につき、1個とさせていただきます。
・Instagramのアカウントが必要となります。
・キャンペーン内容は予告なく変更する場合があります。
・本キャンペーンは、Instagram社とは一切関係ありません。
― 投稿写真例 ―
■ 『＆COFFEE MAISON KAYSER』メニュー情報
メニュー 例（一部商品）
・クロワッサン＆COFFEE 500円（税抜）
パリで人気のメゾンカイザーのクロワッサンは希少な高級発酵バターを使用しており、爽やかな香りが特徴です。
そのコーヒーにベストマッチするよう、上品な香りであること、
酸味と苦みにバランスが取れた味であることに重点を置き豆を選びました。エチオピア産最高等級豆G1の豆もブレンドしているのでフルーティーな余韻も感じられます。また、フランスで好まれる少し濃い目のフレーバーにしています。
・クロワッサンサンド 400円〜460円（税抜）
店内で焼き上げた自慢のクロワッサンを厳選した具材でサンドイッチに仕上げました。生地と発酵バターが織り成す16層のクロワッサンを使用したサンドイッチ。ベストマッチのコーヒーとあわせて是非お楽しみ下さい。
●ハムチーズ 400円
ゴーダチーズとハムを贅沢に使ったシンプルな定番サンドイッチ
●ベーコンアボカド 460円
フレッシュなアボカドとベーコン、レタスを挟んだサンドイッチ
●ラタトゥイユ 430円
コトコトと柔らかくなるまで煮込んだラタトゥイユのサンドイッチ
・ビターレモネード 480円（税抜）
新鮮な国産レモンを皮ごと擂り下ろして、シロップを加えた自家製レモネード。レモンピールをそのまま使用したビターなレモネードです。
・&COFFEEあずきスムージー 480円（税抜）
あずきのスムージーに隠し味としてエスプレッソをプラスした新しい組み合わせスムージーです。
・&COFFEEパルフェ 650円（税抜）
オリジナルコーヒーゼリーにクロワッサンで作られたラスクを重ね、ソフトクリームをトッピングしたパルフェ。
■メゾンカイザーの新業態カフェ『＆COFFEE MAISON KAYSER』
”ブーランジェリー”という文化を日本に広めてきたメゾンカイザーは、「食」のトータルプロデュースブランドとして新業態へ踏み出しました。メゾンカイザーが誇るクロワッサンとのマリアージュを追求したオリジナル焙煎コーヒーを筆頭に、7種類にものぼるオリジナルティーなど「食」に特化した提案を「＆」で表現する新ブランドです。
■店舗情報
【名称】＆COFFEE MAISON KAYSER
【オープン日】2017年9月10日（日）11:00〜
【営業時間】月〜土7:30～20:00 、日祝8:00〜18:00
【定休日】なし
【場所】東京都中央区銀座一丁目14-11 銀松ビル１F
