資生堂パーラーは、銀座本店 サロン・ド・カフェにて2月1日（木）から14日（水）までの期間限定で『バレンタインパフェ』を提供します。
毎年、銀座本店飲料長が趣向を凝らし、バレンタインならではのパフェを考案。2018年は世界のトップ・パティシエに愛されるフランス“ヴァローナ社”のチョコレートをシャーベットやアイスクリームに仕立て、チョコレートを存分に楽しめるようクラシカルな味わいに作り上げました。
伝統のバニラアイスクリームやバナナソテー、エスプレッソゼリーなどとのハーモニーも抜群です。様々なハートを飾った優美なパフェで、心温まるやさしい時間をお過ごしください。
『バレンタインパフェ』 1,980円（税込）
期間：2018年2月1日（木）～14日（水）
フランス“ヴァローナ社”のチョコレート使い、すっきりとした味わいのソルベ、コク深いチョコレートアイスクリームを中心に、チョコレートのブラウニーやフィアンティーヌ、ソースなど、チョコレートを存分に楽しめるバレンタインパフェです。
ピーカンナッツ入りのバナナソテー、バナナと相性の良いキャラメルゼリー、ほろ苦さがアクセントとなるエスプレッソゼリーとチョコレートを伝統のバニラアイスクリームが絶妙なバランスでまとめ、クラシカルな味わいを醸し出します。ピンクハートのメレンゲがポイントの盛り付けはグラス部分の色合いにもこだわりました。
甘すぎない大人の味わいと様々な食感をお楽しみください。
資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ
| 住所 | 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階 |
| 電話 | 03-5537-6231 （予約不可） |
| 営業時間 | 火～土曜日 11：30～21：00 （L.O.20:30） 日曜日・祝日 11:30～20:00 |
| 定休日 | 月曜日＜祝日の場合は営業＞ |
| 公式サイト | http://parlour.shiseido.co.jp/?rt_pr=pl190 |
