全国9つの酒蔵が共同で出店する「酒蔵レストラン宝」。
酒蔵各地の気候や風土から生まれる食材を集め、“日本酒と料理のマリアージュ”を気軽に楽しめます。
そんな酒蔵レストラン宝が2018年8月28日（火）に開催するのはクラフトビールと音楽を融合したスペシャル企画「音楽でビールはもっと美味しくなる！【クラフトビア＆ミュージック2018】」。
年間10回以上日本酒イベントを行う当店が、スピンオフイベントとして開催します。
ビールと音楽は“生”がいい
当イベントでは、シンガーソングライター【松谷さやか】さんがギターの生演奏とともに歌を披露。
当店で提供しているキリンのクラフトビールサーバー「タップマルシェ」は鮮度の良い状態で4種類のクラフトビールが楽しめます。
今回4種類のクラフトビールに合わせ、当店料理長が様々な料理を用意。松谷さんのリクエスト「キーマカレー」も料理長流にアレンジして提供します。
クラフトビールとのマリアージュ、さらに【松谷さやか】さんの素敵な歌声とのマッチングを堪能できます。
メニュー内容
・乾杯ビール「ハイネケン」
・「オンザクラウド」（ウィートエール）× 国宝豚の温しゃぶ～辛味大根おろし添え～
・「デイドリーム」（ジャパニーズホワイト）× きのこ包み串焼き
・「496」（ＩＰＬ）× 藁薫る和牛の塊焼き
・「アフターダーク」（ブラックラガー）× 豆キーマカレーの春巻き
イベント概要
・名称：音楽でビールはもっと美味しくなる！【クラフトビア＆ミュージック2018】
・日時：2018年8月28日（火）19：00開演
・場所：酒蔵レストラン宝（東京都千代田区丸の内3-5-1 東京国際フォーラムB1）
・会費：5,000円（税込）
・定員：80名（予約制）
・問合せ・予約：03-5223-9888
アーティストプロフィール
シンガーソングライター 松谷さやか（まつやさやか）
～アスリートからアーティストへ～
インターハイ、国体と全国大会出場経験のある陸上界から転身。
パワフルでありながら繊細な癒しの力をもつ歌声が魅力のシンガーソングライター。2016年6月3rd Albumを発表。その旋律と歌詞には定評があり、佐賀アート県庁プロジェクト「星空のすいぞくかん」テーマソングなど、企業への楽曲提供も多数行っている。
また第2回 TOYOTA COROLLA 福岡主催のKey⑩Musicオーディションでは第1位を獲得。第4回博多音楽大賞も受賞するなど注目を集め、2018年3月九州北部豪雨チャリティーコンサートPay Forward を福岡県みらいホールにて成功させる。
