８月３１日（金）／大丸東京店 地階 食品ほっぺタウン
Ｖｅｇｇｉｅ（野菜）とＣｅｎｔｒｉｃ（中心の）をあわせた野菜中心という意味の「ベジセントリック」。食べ物を制限したストイックな食生活ではなく、野菜を中心においしい食事を楽しむスタイルがアメリカで人気を高め、日本でもヘルシー志向と注目を集めています。デパチカの惣菜売り場にはたくさんの「野菜中心」メニューが。その中でも人気の商品をご紹介します。
一味、違う惣菜やのゴーヤチャンプル。
干ししいたけの出汁画聞いたコクのある風味。
〈佃浅〉ゴーヤチャンプル（１００ｇ）３４５円
ポールボキューズの無限にんじん。
鮮やかなオレンジのにんじんに柑橘系のドレッシング。
〈ポール・ボキューズ〉キャロットラペ（１００ｇ）２８０円
食べて楽しい野菜のキンパ。
シャキシャキした野菜の食感とごま油がマッチング。
〈カンナムキンパ〉７種具材の野菜キンパ６８０円
１/２日分野菜 Ｓａｌａｄ ｂｅｎｔｏ。
野菜カツに豆腐ハンバーグ。主菜から副菜にまで野菜にこだわりが。
〈ＲＦ１〉 １/２日分野菜Salad bento１，０８０円
半日分の野菜がとれる「だけ」じゃない。
野菜が摂取できるだけでなく色とりどりの盛り付けもうれしい。
〈いとはん〉１/２日分の野菜が摂れる和さらだ弁当１，０８０円
西洋銀座のベジパスタ。
爽やかひんやり、食が進みます。
〈西洋銀座〉サーモンとバジルのカッペリーニ８６４円
肉と野菜のマリアージュ。
自慢のローストポークとゴロゴロ夏野菜が見事に調和。
〈ポール・ボキューズ〉バルサミコドレッシングで食べるローストポークと彩り野菜のサラダ（１００ｇ）３２４円
８月３１日(金)プレ金！過去最大！野菜の日スペシャルセール。
百貨店の野菜は高級～という概念を覆すべく、毎週金曜日は「野菜の日」と銘打って野菜数種をなんと８８円で販売していますが、この８月３１日は過去最大の規模、日にちにちなんで３１種類以上を８８円に。/地階 青果売場