2018年10月05日（金）より 喜記銀座店にて販売開始 ※2名様以上～ 要予約
2018年10月5日を持ちまして、おかげさまで喜記（ヘイゲイ）銀座店は、1周年を迎えることができました。
これもひとえに皆様の温かいご支援の賜物と感謝しております。
つきましては、10/5～11/30まで1周年記念特別海鮮三昧コースをご用意致しました。
今回のコースは、普段喜記で使用していない、タラバガニや松茸等を香港風にアレンジし、日本と香港の融合を表現したコースとなっております。本場の味を堪能しながら、日本の食材がどう喜記的な表現に変わるかも楽しんで頂ければと思います。
また、お客様への感謝の気持ちとし、特別価格のご奉仕しております。この機会に是非、お食事を楽しんで下さいませ。
スタッフ一同皆様皆様のご来店を心よりお待ちしております。
1周年記念特別海鮮三昧コース
〇本体価格
コースイメージ
御一人様 10,000円（税別）
2名様より（要予約）
〇提供期間
2018/10/05（金）～2018/11/30（金）まで
＜メニュー内容 全8品＞
◇活車海老の湯引きソース添え
新鮮な車海老をさっと一茹でした1品。特性ソースと一緒にお楽しみ下さい。
活車海老の湯引きソース添え
◇帆立貝柱のガーリック蒸し
香港スタイルの帆立蒸し料理、今回は栗と秘伝の調味料がアクセントになっております。
帆立貝柱のガーリック蒸し
◇タラバガニの生姜葱ソース炒め
タラバガニに生姜葱ソースがしっかりしみこんだ料理長の自信作。
タラバガニの生姜葱炒め
◇銀鱈と松茸の蒸し物
日本の「秋」を意識した、蒸し物。日本と香港の掛け橋的な一品。
銀鱈と松茸の蒸し物
◇季節野菜の彩炒め
中華野菜をメインに色彩豊かなさっぱりした野菜炒め。中国野菜を堪能して下さい。
季節野菜の彩炒め
◇ロブスターのソルトガーリック炒め
ロブスター1匹丸々使った、豪快な一品。香港スタイルで一気に仕上げたホクホクの身をご賞味下さい。
活ロブスター
◇香港風焼きそば
本場の細麺を忠実に再現した当店自慢の焼きそば。日本の焼きそばとの違いを実感してください。
◇本日のデザート
香港の家庭的なデザートや濃厚杏仁豆腐をご用意しております。（日によってデザートは、異なります）
以上
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【店舗概要】 〒104-0061
東京都中央区銀座6-3-11西銀座ビル2F
喜記 銀座店（ヘイゲイ ギンザテン）
TEL：03-3289-0505
＜営業時間＞
平日 ランチ 11：30～15：00（LO：14：30）
ディナー17：30～23：00（LO：22：00）
土日祝 ランチ 11：30～15：00（LO：14：30）
ディナー17：30～22：00（LO：21：00）
＜ホームページ＞ http://heigei.jp/
＜公式アカウント＞ インスタグラム https://www.instagram.com/heigei_ginza/
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