パティシエ自信作！！＜小麦と卵と乳を使わない＞デコレーションケーキ発売

　銀座コージーコーナーの新商品である、小麦・卵・乳のアレルギーをお持ちの方でも召し上がれるデコレーションケーキ「小麦と卵と乳を使わないデコレーション」の予約販売を11月15日より開始する。

このケーキは小麦・卵・乳の食物アレルギーをお持ちの方にも、ケーキのおいしさと、ケーキを囲んでお祝いする楽しさを味わっていただきたいという思いから誕生した。
小麦粉、卵、乳の代わりに米粉、大豆粉、豆乳クリームを使用しているので、安心して召し上がっていただけるだけでなく、味や食感、風味にこだわって、何度も何度も試作を重ねて生まれたパティシエのこだわりの逸品だ。
お誕生日やクリスマス、たいせつな記念日に是非。