“ガトーサンド”に春らしいさわやかなフレーバーが登場
株式会社サザビーリーグは、「IT’S BEAUTIFULLY DELICIOUS! 美しくおいしい。」をコンセプトにしたスイーツブランド「FLOWERY FLOUR（フラワリーフラワー）」を3 月4 日（月）から銀座三越店、3 月10 日（日）から阪急うめだ本店に期間限定でオープンいたします。
ガトーサンドイメージ
フラワリーフラワーは2018 年6 月20 日に3 週間の期間限定で伊勢丹新宿にデビューしました。ブランドを象徴するスイーツ「ガトーサンド」は、発酵バタークッキーでミルククリーム、それぞれの味をサンドし、ひとつひとつパティシエが手作りで仕上げる“手のひらにのるケーキ”をイメージした華やかなクッキーサンド。
今回の展開では、やさしい甘さのベリーミルククリームにストロベリーガナッシュをサンドした“ベリーミルク”＜銀座三越限定＞、レモンクリームにレモンピール入りのハニーレモンガナッシュをサンドした“レモンミルク”＜阪急うめだ本店限定＞など春らしいさわやかなフレーバーも登場します。
このほか、思わず手にとりたくなる華やかな缶にクッキーやメレンゲをぎゅっと詰め合わせた「フラワリーフラワー クッキーアソート」もご用意しました。春のギフト、ホワイトデー、手土産におすすめです。
- FLOWERY FLOUR ブランド コンセプト
IT’S BEAUTIFULLY DELICIOUS!
「美しくおいしい。」
『美しい』…表情豊かな愛らしい見た目、手づくりならではのたたずまい。
『おいしい』…食べた瞬間もう一口、また食べたくなる。そして食べた後、誰かに伝えたくなる。
花のような、華やかな、を意味する「FLOWERY」とスイーツの基本である、小麦の「FLOUR」を組み合わせたFLOWERY FLOUR。ひとつひとつ丁寧に作り上げた、豊かな時を彩るスイーツです。
- FLOWERY FLOUR 店舗データ
■販売店舗：銀座三越店 地下2 階ギンザスイーツパーク
■住所 ：東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越店地下2 階
■販売期間：2019 年3 月4 日（月）～ 3 月14 日（木）
■販売店舗：阪急うめだ本店 9 階祝祭広場「第2 回 クッキーの魅力」
■住所 ：大阪府大阪市北区角田町8 番7 号
■販売期間：2019 年3 月10 日（日）～ 3 月14 日（木） ※最終日18 時閉場
Instagram：https://www.instagram.com/floweryflour_official
- FLOWERY FLOUR 商品概要
ガトーサンド
発酵バタークッキーで、生クリームとバターなどを合わせたミルククリームに、それぞれの味をサンドし、ひとつひとつ手作りで仕上げました。「手のひらにのるケーキ」をイメージした華やかなクッキーサンドです。
ガトーサンド集合イメージ2
■商品名：ガトーサンド
■価格：
・単品 各411 円（税込）
・銀座三越限定3 個セット 1,232 円 （税込）
＜チョコレートバナナ、ベリーミルク、ラムマロン＞
・銀座三越限定6 個セット 2,463 円 （税込）
＜チョコレートバナナ、ベリーミルク、ラムマロン、コーヒーマスカルポーネ、ベリー、スパイスフルーツ＞
・阪急うめだ本店限定3 個セット 1,232 円 （税込）
＜キャラメルアップル、コーヒーマスカルポーネ、ベリー＞
・阪急うめだ本店限定6 個セット 2,463 円 （税込）
＜キャラメルアップル、コーヒーマスカルポーネ、チョコレート、スパイスフルーツ、ベリー、レモンミルク＞
■商品説明：
・ベリーミルク＜銀座三越限定＞
やさしい甘さのベリーミルククリームに、ストロベリーガナッシュをサンド。
・ラムマロン＜銀座三越限定＞
マロンづくし！マロンバニラクリームに、ラムマロンクリームとマロンをサンド。
・チョコレートバナナ＜銀座三越限定＞
ほろ苦いダークチョコレートクリームに、まろやかなバナナガナッシュをサンド。
・キャラメルアップル＜阪急うめだ本店限定＞
キャラメルソースを混ぜたほろ苦いクリームに、カラメリゼしたリンゴをサンド。
・チョコレート＜阪急うめだ本店限定＞
ダークチョコレートのクリームに、ブロンドチョコレートファッジをサンド。
・レモンミルク＜阪急うめだ本店限定＞
爽やかなレモンクリームに、レモンピール入りのハニーレモンガナッシュをサンド。
・ベリー
苺のクリームに、甘酸っぱい苺のコンフィチュールとラズベリーをサンド。
・スパイスフルーツ
芳醇な風味のラム酒クリームに、洋酒とスパイスで漬けたドライフルーツをサンド。
・コーヒーマスカルポーネ
マスカルポーネと砕いたコーヒー豆を混ぜたクリームに、ココアクランブルをサンド。
フラワリーフラワー クッキーアソート
思わず手に取りたくなるとびきりかわいい缶に、クッキーやメレンゲをぎゅっと詰め合わせました。
クッキーアソート10種イメージ
■商品名：フラワリーフラワー クッキーアソート 10 種
■価格：4,104 円 （税込）
■商品説明：
・カシューナッツクッキー
軽い食感の生地にカシューナッツをごろごろ混ぜて焼き上げたクッキー。
・チョコマカダミアムラング
カカオとマカダミアナッツがアクセントのサクッとしたメレンゲ。
・バニラディアマン
バニラの香りが広がるザクザクとした食感のクッキー。
・ストロベリーサブレ
練乳を混ぜたストロベリー生地に、苺とホワイトチョコを合わせたサブレ。
・スモークチーズサブレ
スモークチーズと燻し塩、アクセントにチリパウダーを加えた塩味サブレ。
・メープルクッキー
メープルの風味がほんのり香るカリッとした食感のスティッククッキー。
・グリーンティーサブレ
抹茶と玉露の豊かな香りとほどよい渋みが楽しめるザクザク食感のサブレ。
・ストロベリーミルクムラング
ホワイトチョコレートと苺がアクセントの甘酸っぱいメレンゲ。
・チョコクランベリー
ほろ苦いチョコレート生地に、甘酸っぱいクランベリーを混ぜたクッキー。
・ココナッツチュイール
ローストしたココナッツを加え、薄くカリッと焼き上げたチュイール。
クッキーアソート6種イメージ
■商品名：フラワリーフラワー クッキーアソート 6 種
■価格：2,700 円 （税込）
■商品説明：
・チョコマカダミアムラング
カカオとマカダミアナッツがアクセントのサクッとしたメレンゲ。
・バニラディアマン
バニラの香りが広がるザクザクとした食感のクッキー。
・ストロベリーサブレ
練乳を混ぜたストロベリー生地に、苺とホワイトチョコを合わせたサブレ。
・グリーンティーサブレ
抹茶と玉露の豊かな香りとほどよい渋みが楽しめるザクザク食感のサブレ。
・ストロベリーミルクムラング
ホワイトチョコレートと苺がアクセントの甘酸っぱいメレンゲ。
・チョコクランベリー
ほろ苦いチョコレート生地に、甘酸っぱいクランベリーを混ぜたクッキー。
- FLOWERY FLOUR パッケージについて
パッケージ集合イメージ
Art Direction / Design : Oshidori
杉田翔平、渡辺真由子の夫婦によるデザインスタジオ。それぞれ大学と桑沢デザイン研究所を卒業後、デザイン事務所／会社を経て、2017 年より本格始動。グラフィックを中心に、エディトリアル、パッケージ、ウェブ、ブランディングなどビジュアルデザイン全般のアートディレクションとデザインを手掛ける。www.oshidori-tyo.com
Illustration / PAINT ARTIST : 佐々木 香菜子
1983 年宮城県生まれ。ファッションを主軸に、広告、商品パッケージ、企業とのコラボレーションなどを幅広く手掛ける。最近は抽象画作品の制作や、作品展にも力をいれている。
※画像はすべてイメージです。今回の展開商品と異なるものも含まれております。
