株式会社マイナビリテイリング（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：梶原諒）は、東急プラザ銀座の屋上に1日10組限定のソーシャルディスタンスを確保した環境下で、本格的な夏の到来を楽しめるビアガーデン「MOËT＆CHANDON PoolSide SkyTerraceーTOKYU PLAZA GINZA－Produced by Mynavi Retailing」を7月28日(火)に期間限定でオープンします。
新型コロナウイルスの影響で、外食には「安心・安全」の環境で楽しめる開放的なテラス席の需要が高まっています。今回はテラス席かつ来場人数を制限(1日10組様限定)し、スタッフ・お客様の検温の実施、スタッフのマスクの着用、アルコール消毒を全席に設置、安全な距離を取れる席配置など、感染防止対策をより一層強化。安心・安全な環境でフレンチ出身のシェフが作る本格的な料理を楽しめます。
数寄屋橋の交差点に面する東急プラザ銀座の屋上
モエのミニボトルで乾杯。専用のフルートをつけてボトルのまま楽しめます。
コースメニュー
・モエ・エ・シャンドンミニボトル 1本
・厳選チーズの盛り合わせ
・生ハムとメロン
・ソーセージ 3種盛り合わせ
・はだのファーム産直野菜のバーニャカウダ
・帆立貝と玉ねぎのスープ
・大海老のタブーレ
・仔羊背肉のロースト
・フレッシュフルーツのシャーベット (スイカ、メロン、白桃、バナナ )
飲み放題メニュー
・生ビール
・ハイボール
・レモンサワー
・グラスワイン (赤 /白 ) ・焼酎 (麦 /芋 ) ・コーラ
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
120分飲み放題付分飲み放題付 9,000円(税込)
※お車でお越しのお客様、未成年のお客様にはボトルなしのプランもあり
土を使わない「はだのふぁーむ」の水耕栽培で作られた安心・安全かつ新鮮な野菜を使ったバーニャカウダ
【はだのふぁーむの特徴】
はだのふぁーむは、野菜に最適な環境の野菜専用の施設です 。自然の光や風を一杯に取り入れた室内環境で、土を使わない水耕栽培で野菜を育てています。暑い夏は窓を開けて自然の風を取り入れ、寒い冬には温室となり、一年中野菜を生産することが可能です。 限りなく農薬を使わないので安心安全の野菜が楽しめます。
また、日本一おいしい水に選ばれた秦野名水 (丹沢山系水 )を使用して作られています。
環境に優しく美しい紙の器 WASARAを使用 。原料は「竹」と「サトウキビ」の繊維で作られていて、 埋めると 90日で堆肥化される 。
店舗情報
店舗名 ： MOËT＆CHANDON PoolSide SkyTerraceーTOKYUPLAZA GINZA－Produced by Mynavi Retailing
所在地 ： 〒104-0061 東京都中央区銀座5-2-1 RF KIRIKO TERRACE WATER SIDE
営業時間 ： 17:00～22:00
定休日 ： 荒天の日
予約サイト：https://mynaviretailing.reserven.jp/reserve
電話番号：080-4622-9526
会社HP：https://m-retailing.jp/