大器株式会社は、2020年10月2日(金)にフルーツサンド専門店「GINZA FRUIT BOON by Utsuwa」を東急プラザ銀座にグランドオープンいたしました。
江戸時代から300年続く老舗仲卸に選び抜かれた、最高品質の果実。その恵みを、トップパティシエが余すことなく活かしたフルーツサンド専門店です。
常に時代の先端をゆきながら、本物志向の大人が集う銀座の地にふさわしい「日々を彩る特別」をお届けします。
10月2日(金)のグランドオープンに先立って9月20日(日)よりプレオープン。有難いことにたくさんのお客様にご購入いただき、おかげさまで毎日完売となっております。
■厳選された極上の果実
老舗仲卸店の確かな目利き・・・
つかうのは本物のフルーツだけ。江戸時代から300年間続く専門仲卸の目利きによって、選び抜かれた果物。
プロが認めた最高品質だけで、一点一点お作りします。
■至高のとろける熟成パン
すべてはフルーツサンドのために・・・
フルーツサンドに最適なパンを見つけるために300軒以上のパンを食べ比べました。そのなかで見つけた口どけのよい特注パン。果物とクリームを引き立てる、しっとり上品なまとめ役です。
■贅を尽くした生クリーム
トップパティシエの研究がここに・・・
フルーツに合う新鮮クリーム。フルーツを包むクリームは、トップパティシエが研究を重ねてつくりあげた逸品。厳選されたフルーツの甘酸っぱさを引き立てます。
至高のフルーツサンド
■フルーツミックス 680円+税
当店1番人気。1度で大満足!
■ナガノパープル 1,030円+税
人生で1度は食べてみたい・・・
■シャインマスカット 980円+税
キングオブシャインマスカット!岡山県産“晴王”
■ストロベリー 720円+税
イチゴの酸味とクリームの甘さが溶け合う
■バナナあんバター 530円+税
絶妙なバランスで食べたらやみつき!
※参考価格。季節によって変動あり。
本物のバナナジュース
徹底した追熟管理・・・
砂糖なしで、しみわたる甘さ。もっちりと甘いバナナは、高地栽培されたエクアドル産。最高品質のみを徹底した追熟、冷凍管理で完熟させています。
■すっきりバナナジュース
R:500円 L:600円
■特濃バナナジュース
R:600円 L:700円
※ALL+税
■グランドオープン記念キャンペーン
グランドオープンを記念したキャンペーンを10月13日(日)まで開催いたします。
複数ご購入いただけるとお得にお買い求めいただけるプランもご用意してます。
<SHOP DATA>
名称:GINZA FRUIT BOON by Utsuwa
住所:〒104-0061 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座B2F
TEL:080-4056-9035
席数:3席
営業時間:11:00~21:00
定休日:不定期
アクセス:銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」C2・C3出口 徒歩1分
日比谷線・千代田線「日比谷駅」A1出口 徒歩2分
三田線「日比谷駅」A1出口 徒歩2分
山手線・京浜東北線「有楽町駅」銀座口 徒歩4分
URL:https://www.ginza-fruitboon.jp/
インスタグラム:https://www.instagram.com/ginza_fruitboon/