世界で唯一のブルガリのチョコレート工房があるブルガリ銀座タワーの「ブルガリ・イル・チョコラート（BVLGARI Il Cioccolato）」から、2月1日、バレンタインの定番商品である「サン・バレンティーノ 2014 “ルイ・エ・レイ”」（3,500円税込）が発売される。
今年は、フィレンツェと京都をテーマに、フィレンツェの食材を使用したチョコレート・ジェムズが、京都の和紙を用いた新たなボックスに収められて登場。
彼を意味する「ルイ」は、フィレンツェが位置するトスカーナ地方を代表する食後酒ヴィンサントと、ドライいちじくのビターチョコレートガナッシュをビターチョコレートでコーティングされ、京都和紙のエレガントな藤色のボックスに納められている。
彼女を意味する「レイ」は、やさしい桃色のボックスに、白インゲンとトスカーナ産の蜂蜜を合わせたホワイトチョコレートガナッシュと、ヘーゼルナッツとミルクチョコレートガナッシュのビターチョコレートでコーディングした、甘く女性的な余韻が口の中に広がるチョコレート。
また、この”ルイ・エ・レイ”にユズと日本酒、栗と抹茶を加えた4つのチョコレートがセットになったスペシャルボックス「サン・ヴァレンティーノ 2014」（4,500円税込）も合わせて発売となる。
最上の素材をもちい、一粒一粒が専属ショコラティエの手により創り出されている、バレンタインならではの「ルイ（彼）」と「レイ（彼女）」がひとつのボックスに入ったものなど、ブルガリならではの“おいしい宝石”を愉しんで。
『バレンタイン限定・詳細』
期間：2014年2月1日（土）～2月14日（水）
≫サン・バレンティーノ 2014 “ルイ・エ・レイ” ‥3,500円税込
≫サン・ヴァレンティーノ 2014 ‥4,500円税込
※バレンタイン限定のチョコレート・ジェムズは、ブルガリ銀座及びブルガリ大阪、オンラインで取り扱う。
詳しくはコチラ⇒http://gourmet.bulgari.com/shop/g/gBHR2011/
【ブルガリ イル・バール】
