新Ginza Sony Park建設工事開始に伴い、最後の開催となる今回は、無農薬野菜、果物、パン、加工品など、こだわりのつくり手が集うマーケットを過去最大規模で実施
株式会社モノサス、株式会社フードハブ・プロジェクトの二社が共同運営を行う、全国各地から直送される無添加の物産品や野菜、パンを販売する「かまパン&フレンズ<ナチュラル物産館>」(東京・銀座)が毎月最終日曜に実施して参りました、つくり手と食べ手を繋ぐマーケットイベント『銀座フレンズ青空市』は、新Ginza Sony Park建設工事開始に伴い、今回が最後の開催となります。<銀座フレンズ祭り>をテーマにのべ31店舗が出店し、2021年9月18日(土)、19(日)、25日(土)、26日(日)の4日間にわたり、Ginza Sony Park地上階にて最後の『銀座フレンズ青空市』を開催いたします。
・新Ginza Sony Park建設工事開始に伴い、最後の『銀座フレンズ青空市』を9月に開催 ・4日間にわたり、全国各地から31店舗(*1)が出店 ・徳島、京都、神奈川、埼玉、東京などからこだわりのつくり手たちが集う |
*1:4日間ののべ出店者数
全国から届くこだわりの食べものとつくり手の想いに触れながら”食べる”を楽しむ
今回は、「かまパン&フレンズ<ナチュラル物産館>」に縁のある全国のつくり手のみなさんが4日間にわたり出店する、過去最大規模の『銀座フレンズ青空市』となります。徳島、京都、神奈川、埼玉、東京など、さまざまな地域でこだわりを持ってつくられている食べものが銀座のど真ん中にそろいます。出かけることや、旅することがなかなか難しい今、銀座で地域の風土を感じる食べものとつくり手の想いに触れながら “食べる” を楽しんでいただきたいと思っています。
無農薬野菜、果物、加工品…土地の文化が育んだ食べものが並ぶマーケット
マーケットには、無農薬で育てた野菜や果物をはじめ、その土地の文化に育まれた加工品や保存食、パンやスイーツ、ドリンク、そして食卓を彩る花まで、さまざまな地域のこだわりの品々が並びます。お気に入りの食べものとの出会いをお楽しみください。
・Market
▼9月18日(土)
KOSO STORE’S|東京(乾物、パスタ、シロップ)/ 石坂オーガニックファーム|埼玉(野菜) / qui no|東京(花) / Ome Farm|東京(野菜)/ ÉCRU. GINZA|東京(コーヒー、ワイン、スイーツ) / かまパン&フレンズ<ナチュラル物産館>|東京(パンと食料品)
▼9月19日(日)
べにや長谷川商店|北海道(豆) / 早瀬のひもの|神奈川(干物) / 有機八百屋メルカド|東京(野菜、フルーツ) / KOSO STORE’S|東京(乾物、パスタ、シロップ) / 石坂オーガニックファーム|埼玉(野菜) / 坂ノ途中|京都(野菜) / qui no|東京(花)/ ÉCRU. GINZA|東京(コーヒー、ワイン、スイーツ) / かまパン&フレンズ<ナチュラル物産館>|東京(パンと食料品)
▼9月25日(土)
竹屋製菓|岩手(菓子) / 翁屋|沖縄(生鮮品) / KOSO STORE’S|東京(乾物、パスタ、シロップ)/ qui no|東京(花) / Ome Farm|東京(野菜)/ ÉCRU. GINZA|東京(コーヒー、ワイン、スイーツ) / かまパン&フレンズ<ナチュラル物産館>|東京(パンと食料品)
▼9月26日(日)
ファーム・べジコ|高知(野菜) / 竹屋製菓|岩手(菓子) / 有機八百屋メルカド|東京(野菜、フルーツ) / 翁屋|沖縄(生鮮品) / KOSO STORE’S|東京(乾物、パスタ、シロップ)/ せんい生活|熊本(乾燥きくらげ、乾燥しいたけ) / qui no|東京(花) / ÉCRU. GINZA|東京(コーヒー、ワイン、スイーツ) / かまパン&フレンズ<ナチュラル物産館>|東京(パンと食料品)
・Special Contents
かまパン&フレンズ<ナチュラル物産館>店長の弓削が、会場に集まったつくり手のみなさんをインスタライブでご紹介!ちょっと行けないな、というかたも、ぜひ様子を覗いてみてください!
▼配信日時
9月18日(土)、19日(日)、25日(土)、26日(日)、毎回11:30頃
▼配信アカウント
https://www.instagram.com/kamapan_and_friends/
*過去開催の様子はこちらからどうぞ!
・Tour
銀座・物産館ツアー「山形」「石川」
銀座には日本各地域の食材が集まる物産館が集結しています。さまざまな地域で食べられている、見たこともない食材を探しにいくのが大好きな「かまパン&フレンズ<ナチュラル物産館>」のメンバーが、物産館の楽しみ方を一緒にご案内します。
今回の物産館ツアーは、19日(日)に「おいしい山形プラザ」、26日(日)に「いしかわ百万石物語 江戸本店」へ。どちらも地域の雰囲気を感じられます。物産館マニアのメンバーとともに、ぜひ楽しんでみてください。
▼開催日時
9月19日(日)15:00〜16:30「おいしい山形プラザ」
9月26日(日)15:00〜16:30「いしかわ百万石物語 江戸本店」
▼ツアーガイド
かまパン&フレンズ<ナチュラル物産館>スタッフ
▼料金
500円(現地当日支払い )
▼申込
フードハブ・プロジェクトWebサイトより申込。事前予約制・先着順。
http://foodhub.co.jp/events/5498/にて受付。
・開催概要
名称:銀座フレンズ青空市
日時:2021年9月18日(土)、19(日)、25日(土)、26日(日)11:00-17:00
*雨天の場合、地下階にて開催予定
会場:Ginza Sony Park 地上階(東京都中央区銀座 5-3-1)
出店数:31店舗 *4日間ののべ出店数
料金:入場無料
協力:Ginza Sony Park Project
企画運営:株式会社モノサス、株式会社フードハブ・プロジェクト
主催:かまパン&フレンズ<ナチュラル物産館>
URL:http://foodhub.co.jp/events/5498/
コロナウイルス感染拡大防止対策について
「銀座フレンズ青空市」では、感染防止対策を徹底したうえでイベントを開催いたします。開催にあたりましては、お客様にご来場いただくことへの対応策として、会場入場者へのアルコール消毒実施とマスク着用を推奨、 運営・出店者にはマスク着用の徹底と手洗いとうがいの励行を実施予定です。また、今後、国内外の状況をみながら、関係各所との協議、または公的機関からの通告や勧告が発せられる事態となった場合は、方針を変更せざるを得ない可能性もございますため、その旨ご了承いただけますようお願いいたします。
かまパン&フレンズ<ナチュラル物産館>について
「友産友食 – 友と育て、友と食べる – 」を合言葉に、つくり手と食べ手が協力しあって暮らしを少しずつ良くしていく。銀座のど真ん中のこの場所を通して、お互いに安心と信頼を感じられる、そんなお店づくりを目指しています。店頭には、各地の風土の中で育った野菜や漬物、ご当地ソースやクラフトビール、老舗の麹屋の味噌など地方で日常的に食べられている物産が全国から直送されており、パンは北は岩手、南は沖縄まで、全国の小さなパン屋から、ふだんはその地域でしか食べられないパンが日替りで届きます。
フードハブ・プロジェクトについて
フードハブ・プロジェクトは、2014年に徳島県神山町で地域の農業を次世代につなぐために立ち上げました。「地産地食」を合言葉に、育て、料理し、食べる循環をつくるため、食堂「かま屋」、パンと食料品の「かまパン&ストア」を運営。また地域の学校と連携しながら、食育のプロジェクトなどにも取り組んでいます。
http://foodhub.co.jp/
・店舗概要
かまパン&フレンズ<ナチュラル物産館>
営業時間:11:00-19:00 月曜定休(祝日は営業、翌日休み)
所在地:東京都中央区銀座 5-3-1 銀座ソニーパーク B3
電話:070-1381-8042
URL:http://foodhub.co.jp/
Facebook:https://www.facebook.com/Kamapanandfriends
Instagram:https://www.instagram.com/kamapan_and_friends/
・運営会社
株式会社モノサス
所在地:〒151-0053 東京都渋谷区代々木3-9-5
代表者:代表取締役 林隆宏
設立:2004年10月
URL:https://www.monosus.co.jp/
事業内容:マーケティングコンサルティング事業、Webコンサルティング事業、Webサイト制作事、業Webサイトコーディング事業、Webサイト運用事業、コントラクトフードサービス事業、フードコンサルティングサービス事業、フードエデュケーションサービス事業
株式会社フードハブ・プロジェクト
所在地:〒771-3311 徳島県名西郡神山町神領字北190−1
代表者:共同代表取締役 白桃薫・真鍋太一
設立:2016年4月
URL:http://foodhub.co.jp/
事業内容:新規就農者の育成事業農作物の生産、流通業加工品等の製造、販売飲食、食料品店の運営フードハブ事業の企画・デザイン・プロデュース
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