資生堂パーラー 銀座本店は、夏恒例のカリーフェアを2016年7月26日（火）から8月31日（水）までの真夏の期間、開催いたします。フェアでは、定番のカレーライス3種に加え、伝統のカレーソースやスープをアレンジし、厳選素材…
【銀座ル・コチア】パスタ？ラーメン？な新感覚ヌードル「銀座トリュフヌードル」を試食してきました！
２０１６年７月25日、歌舞伎座裏にオープンする「銀座ル・コチア」。このお店は、銀座４丁目の裏路地に佇む高級フレンチ「銀座ル・コフレ」の姉妹店です。 銀座ル・コチアのオープンに際し、フレンチ道２３年のシェフが開発したのが、…
7/14（木）〜8/3（水） 神楽坂の小さな八百屋「八百屋瑞花（すいか）」が、東急プラザ銀座「HINKA RINKA 銀座」に期間限定OPEN！
株式会社oiseau（東京都中央区 代表：松田龍太郎）が運営、東京・新宿区神楽坂にある「八百屋瑞花（2016.07.13現在 移転改装中）」が、東急プラザ銀座３F「HINKA RINKA 銀座」催事ブース＜C-STORE…
「アリス」のレストランに、大人女子がワクワクできるサマーメニューが勢揃い！「夏のベジフル」メニュースタート
株式会社 ダイヤモンドダイニング（本社：東京都港区、代表取締役社長：松村厚久）が運営する「アリスのファンタジーレストラン」都内5店舗では、旬の夏野菜やフルーツをたっぷり使った「夏のベジフル」メニューを7月1日(金)から8…
ラーメンがフレンチに！？贅沢トリュフヌードルを提供 銀座 高級フレンチ『ル・コフレ』の姉妹店が誕生
一軒家フレンチレストラン 銀座ル・コフレを運営する株式会社ラ・スイット(所在地：東京都渋谷区、代表取締役：伊藤 穣)は、姉妹店となるフレンチワインバー『銀座ル・コチア』を歌舞伎座横に2016年7月中旬オープンいたします。…
職人秘伝の「塩からあげ」が家庭で再現可能に 北海道生まれの「塩からあげの素」全国展開へ！
「北海道 塩からあげの素」の卸販売を行っている峠の鶏小屋株式会社(所在地：北海道札幌市、代表者：岩渕 芳美)は、代表者 岩渕 芳美秘伝のレシピ「塩からあげ」を家庭で再現できる「北海道 塩からあげの素」を2016年7月3日…
パクチーをメインとしたハーブ&スパイス専門店にリニューアル！「オリエンタルマーケット猛烈食堂有楽町店」で７月４日〜「○○すぎる!?日替わり猛烈メニュー」を提供中
かに料理の「甲羅本店」を中心に、国内27業態・312店舗以上(2016年5月末現在)を展開している外食企業・株式会社甲羅(本社：愛知県豊橋市、代表取締役：鈴木 勇一)は、東京・銀座にある「オリエンタルマーケット猛烈食堂 …
近畿大学ブランド食材の新メニュー3種を発売 「近大産シロギス」や「近大おいし鴨」を使用！
近畿大学（大阪府東大阪市）は、平成28年（2016年）7月1日（金）から、大阪・梅田と東京・銀座に出店している養殖魚専門料理店「近畿大学水産研究所」にて、本学の研究成果である養殖魚「シロギス」および近畿大学附属農場[生石…
近江ちゃんぽん専門店「ちゃんぽん亭総本家」が旗艦店を東京・銀座に7月7日グランドオープンします！
ドリームフーズ株式会社（本社：滋賀県彦根市幸町74-1 代表者：山本英柱）は、「ちゃんぽん亭総本家 銀座インズ店（東京都中央区銀座西）」を2016年7月7日（木）にグランドオープンしますのでお知らせします。 …
300年以上続く希少な酒蔵が一堂に会した日本酒文化の発信地日本初!! アミノ酸たっぷりの100％日本酒しゃぶしゃぶ専門店麹を使った美肌効果抜群の糀ドリンク専門店「悠久乃蔵」 ～7月1日(金)銀座にグランドオープン～
この度、「天空の城」で有名な福井県大野市で醸される、料理の味わいが引立つ日本酒「源平」の源平酒造株式会社（本社：福井県大野市、代表取締役：萩原敦士）は、昼は麹を使った美肌効果抜群の糀ドリンク専門店、夜は日本初の蔵元直営1…