銀座ショコラストリートで人気のニコラシャールから、毎月登場する新作うさぎパフェに、夏限定の新しい味が登場した。
夏本番の新作は、ライムレモン。
梅と、しそのゼリーをベースに、カラフルなフランスが本場のお菓子パートドフルイに、酸味のあるレモンアイスをそえ、ライムバジルカスタードが甘くて濃厚。
酸味のあるレモン・ライムの味を感じながら、途中食感の違いや、味のマリアージュを存分に楽しめる一品だ。
夏本場のこの季節にぴったりの、さっぱり＋甘くて大人な味のうさぎパフェを是非味わってみて！
【NicolasCharles 銀座本店】
