カフェ＆ブックス ビブリオテーク
「クラシックデザートフェア」4月1日(金)よりスタート
どこか懐かしい気持ちにさせてくれるクラシカルなデザートメニューが期間限定で登場。昔ながらの喫茶店スイーツをビブリオテークオリジナルレシピで展開いたします。レトロな趣きと、ほっとするやさしい味わいをそのままに、旬の素材や要素も楽しめる新作スイーツです。爽やかな春の午後、ゆったり優雅なカフェタイムにどうぞ。
【商品紹介】
●和三盆と10種のシリアルのプレミアムホットケーキ 発酵バター付（本体価格：1,100円）
贅沢な素材を使った、ヘルシーなホットケーキ。
上質な小麦と10種類のシリアル、和三盆を使用した生地をふっくら焼き上げた発酵バターをトッピング。
シリアルの香ばしさと和三盆の優しい甘さの極上ホットケーキです。
●フレッシュフルーツのオープンサンド（本体価格：980円）
懐かしいながらも今も人気のフルーツサンドをオープンに。
ふわふわのパンにたっぷりのバニラ香るクリームとたくさんのフルーツ。
絶妙な甘酸っぱさを感じてみてください。
●4層仕立ての桃と苺のフルーツパフェ（本体価格：880円）
酸味のきいた桃のコンフィチュールとラム酒入りのミルクプリンの甘さが程よくマッチし、さっぱりとお召しいただけるパフェです。
●プリン・ア・ラ・モード（本体価格：850円）
しっかりとした食感に仕上げたカスタードプディング。
バニラアイスと色々なフルーツを盛り合わせて、一皿で様々な味が楽しめます。
●ティラミス クラシック（本体価格：780円）
イタリア伝統のデザートティラミスを香り高いエスプレッソと濃厚なマスカルポーネチーズを使用したクラシックなスタイルに仕上げました。
●レモンカスタードケーキ まるでレモンなゼリー添え（本体価格：740円）
レモンピールが入ったふわふわの生地にカスタードをたっぷり詰め込んだ昔懐かしい一品です。
【開催概要】
Classic Dessert Fair（クラシックデザートフェア）
期 間：2016年4月1日(金) 〜5月31日(火)
場 所：カフェ＆ブックス ビブリオテーク全店舗にて開催
【店舗概要】
café&books bibliothèque (カフェ＆ブックス ビブリオテーク)
http://www.bibliotheque.ne.jp/
毎日がちょっぴり楽しくなる本やアート、デザイン雑貨をセレクトしたブックスストアを併設し、ライブイベント、ワークショップなども開催。昼は楽しいラン チの場として、夕方はさっと立寄り一息できる場所として、夜は大切な仲間との食事やお酒を囲んで会話を楽しむ場所として。いつでも暮らしのそばにある「新 定番」のお店を目指します。
[東京]
・ルミネ有楽町店（東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店 ルミネ1-3F TEL:03-5222-1566）
