かに料理の「甲羅本店」を中心に、国内27業態・312店舗以上(2016年5月末現在)を展開している外食企業・株式会社甲羅(本社:愛知県豊橋市、代表取締役:鈴木 勇一)は、東京・銀座にある「オリエンタルマーケット猛烈食堂 有楽町店」を、いま人気のパクチーをメインに使用した「ハーブ・スパイス専門店」として2016年7月4日(月)にリニューアルオープンいたします。また、7月4日(月)〜7月31日(土)までの期間限定で、リニューアルオープンの特別メニューとして『○○すぎる!?日替わり猛烈メニュー』をディナータイムに提供いたします。
「オリエンタルマーケット猛烈食堂 有楽町店」URL(ぐるなび):
http://r.gnavi.co.jp/g293410/
【リニューアルオープンメニュー】
『○○すぎる!?日替わり猛烈メニュー』
7月4日(月)〜7月31日(土)まで。 *価格はすべて税抜き
★★○○すぎる!?日替わり猛烈メニュー★★
月曜日:高すぎる!?俺のガーリックシュリンプ 990円(税別)
火曜日:長すぎる!?花束生春巻き 790円(税別)
水曜日:多すぎる!?バケツdeパクチーハイボール 680円(税別)
木曜日:新鮮すぎる!?パクチー(根つき)食べ放題 200円(税別)
金曜日:しびれすぎる!?エビと春雨の蒸し炒め(シビレたい人へ) 790円(税別)
土曜日:盛りすぎる!?緑三昧四(ミドリザンマイフォー) 1,090円(税別)
日曜日:でかすぎる!?ハーブなお好み焼き(バインセオ) 1,190円(税別)
※通常価格でイベントメニューをお楽しみいただけます。
※バケツでハイボールはシェアできません。
【ネーミングも面白い!ハーブ&スパイスメニュー】 ※価格はすべて税抜き
「私を巻いて下さい」1,290円
ガッツリとスパイスを利かせたお肉と好みのハーブをトルティーヤで巻いて食べるスタイル。ハーブはバジル(ホラパーとガパオの2種)、パクチー、ミント。ハーブがたっぷり摂れるので体にも嬉しいメニュー。
「根っこ」890円
契約農家さん直送だから美味しいパクチーを余すことなく使用したメニュー。豚バラ巻きしたパクチーの天ぷら。実はパクチーは根っこがうまいんです。2種類のソースで食べる、全く新しい創作パクチー料理。
「新タイ料理名物!ラープフライ」490円
タイではポピュラーな料理、バジルやレモングラスをたっぷり使用した「ラープ」(=サラダ)。それをおつまみとして楽しめるように猛烈風にアレンジ。新たな名物料理となるかも!?
「桜散らしちゃいました」590円
ピンクの桜えびとパクチーをオリジナルのタレで合わせました。香ばしさとバターの風味が香るおつまみ感覚のサラダ。
「ミステリアスな出会い」490円
青山椒を入れたチョコレートソースをかけたバニラアイス!さらになんとプチトマトも一緒に!初めて出会う斬新かつミステリアスなデザート。
【猛烈食堂の新コンセプト】
多彩な食材とカラフルなハーブを使った豊富なメニューで、目で見て楽しい、味わっておいしい「食彩」と「色彩」が豊かな特別な時間を演出します。「自分へのご褒美」、「元気が欲しいとき」など心も身体も自分らしくリフレッシュできるお店です。
ハーブやスパイスはアジアのイメージを持っている人が多いはず。猛烈食堂ではアジア料理だけでなく、創作洋食や創作和食など<アジアン×ハーブ&スパイス>を新しい形で融合させました。そしてパクチストやハーブ好き、スパイス好きにはたまらない、メニューを勢揃いさせました。
ちなみにハーブは、農家直送の「生のハーブ」や「有機栽培のパクチー」を使用しているから、安心して思いっきり食べられる大満足のお店です。
【店舗概要】
正式店舗名: オリエンタルマーケット 猛烈食堂
所在地 : 東京都中央区銀座西2-2 銀座インズII 2F
電話 : 03-3564-1971
営業時間 : ディナータイム 17:00~23:00(LO 22:30)
ランチタイム 11:00~15:00(LO 14:30)
定休日 : なし(ビルに準ずる)
坪数 : 109坪
席数 : 160席
想定客単価: ランチ1,400円、ディナー3,200円
関連サイト http://r.gnavi.co.jp/g293410/