銀座のビストロ「ル・ヴァン・エ・ラ・ヴィアンド」が、2013年9月7日(土)より公開中の映画「大統領の料理人」(配給:ギャガ株式会社)とタイアップしたコース料理を2013年9月30日まで販売。
フランス語で“ワインと肉”を意味する「ル・ヴァン・エ・ラ・ヴィアンド」では、さまざまな肉料理とワインのマリアージュをカジュアルに楽しめる。
タイアップの「プリフィックスコース」は、映画『大統領の料理人』の主人公のダニエル・デルプシュさんのレシピを元にしたメニュー。
◆自家製天然酵母パン
◆オードブル(1品選択):セップ茸(ポルチーニ茸)のスクランブルエッグ +500円/定番人気田舎風テリーヌ プチサラダ添え/鰯のソテー ニース風ミックスサラダ/エスカルゴのブルゴーニュ風
◆メイン料理 (1品選択):アトランティックサーモンのシューファルシィ(キャベツ包み)/ 美しきオーロールの枕 +1,500円/岩手県愛情豚ロース肉のグリル 香草風味/牛バベットのステーキ 赤ワインバター添え
◆デザート(1品選択):サントノーレ おばあちゃんのクリーム/ガトーショコラ/クレームキャラメル/サラダフリュイ/本日のグラスとソルベ/本日のビオフロマージュ
映画 『大統領の料理人』公式サイト http://daitouryo-chef.gaga.ne.jp/
ル・ヴァン・エ・ラ・ヴィアンド(LE VIN ET LA VIANDE)
【住所】東京都中央区銀座3-9-18 東銀座ビル1F
【営業時間】 平日:11:30~24:00 土日祝:11:30~23:30 無休
【電話番号】 03-3543-9188
【URL】 http://bistro-le-vin.com