銀座ニュース

資生堂パーラー銀座本店 レストランでは、2015年2月3日（火）～3月8日（日）までの期間、こだわりのお肉を使用した「シェフのお薦めコース」が登場した。 メイン料理となるお肉は、鶉、豚、仔羊、牛肉。 銀座本店調理長がそれ…

2007年にブルガリ イル・チョコラートが誕生して以来、手作りされてきた数多くの粒チョコレート「チョコレート・ジェムズ」。 オリジナル・フレーバーのアーカイブズから今回100点を厳選して復刻展示されている。 「抹茶とイタ…

銀座三越では、まめプラス推進委員会に参画する「学校法人 / 専門学校　東京製菓学校」の学生が開発した全8品の和菓子を1月28日(水)～2月3日(火)まで販売する。 同イベントは過去に伊勢丹 新宿店などで開催され、今回で4…

銀座コージーコーナーでは、1月21日より、福岡県産「あまおう」を使ったメニュー3品を、季節限定販売する。 旬のフルーツを使った人気のメニュー「旬のフルーツ直行便」に華やかなデザートやリゾットに仕立てられた「あまおう」が登…

1857年ベルギー・ブリュッセルで誕生したプレミアム チョコレートブランド「ノイハウス」では、2015年バレンタインスペシャルとして、『クピン オ フリュイ』の販売を開始した。 「ノイハウス」は、創業以来独自のレシピと妥…