可以品嚐到源自美國德克薩斯州的“TEX-MEX（墨西哥風味美式料理）”的San Antonio TEX-MEX，將於2025年7月18日（星期五）在東京中城日比谷地下1樓的HIBIYA FOOD HALL開業。
另外，從同日起，館內的咖啡廳和餐廳還將舉辦“夏日無酒精雞尾酒節”和“日比谷夏日涼面節”，供大家在炎熱的夏天盡情享受。
新開幕的「San Antonio TEX-MEX」是一家重現「TEX-MEX（墨西哥-美式料理）」風味的辛辣豐盛菜餚餐廳。除了提供充分發揮食材原味的午餐菜餚外，還將提供正宗的晚餐菜單送至您的餐桌。請盡情享受墨西哥和美國飲食文化交融的濃鬱美味。
7月18日（週五）至8月31日（週日），您可以享用「無酒精雞尾酒」和「涼麵」等豐富菜單，在炎炎夏日為您帶來清涼身心。館內14家店將推出16款無酒精雞尾酒，11家店將推出12款涼麵。此外，7月1日（週二）開始的以刨冰和芭菲為主打的「清涼甜點大集合」活動也受到了許多顧客的好評。請務必趁此機會，與7月18日（週五）開始的「HIBIYA MID SUMMER 2025」活動一同享受。
＜7月18日開幕！ ＞
墨西哥與美國飲食文化交會的「TEX-MEX」在「聖安東尼奧TEX-MEX」開業
聖安東尼奧TEX-MEX餐廳提供各種辛辣豐盛的菜餚，忠實再現了「TEX-MEX（墨西哥-美式料理）」的精髓。除了現場製作的塔可、法士達、什錦飯和起司玉米片等正宗美食菜單外，我們還提供各種TEX-MEX雞尾酒，讓您感受墨西哥的精髓。請盡情享受墨西哥和美國飲食文化交融的濃鬱風味。
◆炸玉米餅和托斯塔達 / 450 日圓起
正宗的塔可餅，用100%玉米粉製成，上面鋪滿雞肉、牛肉等食材。酥脆的塔可餅配上海鮮，美味無比。
*您可以訂購 2 件相同的商品。
◆法士達 / 1,600 日圓起
典型的德州墨西哥風味菜餚，將多汁的肉類和色彩鮮豔的蔬菜烤至香氣四溢，再裹上玉米餅。您還可以添加墨西哥辣醬或酪梨醬等您喜歡的配料，改變口味。
*晚餐價格
◆新鮮酪梨醬/1,550日圓
經典的德州墨西哥風味蘸醬，由酪梨、番茄、洋蔥和萊姆汁製成。口感濃鬱清爽，與玉米餅和肉類菜餚完美搭配。
◆Tex-Mex 雞尾酒 800 日圓起
我們提供以龍舌蘭為基酒，添加香料和柑橘類水果等各種冰凍雞尾酒。此外，我們也提供無酒精飲品，讓您盡情享受墨西哥的芬芳與清爽。
*所有價格均含稅。
[店家資訊]
開幕日期：7月18日星期五
樓層：地下1樓（HIBIYA FOOD HALL內）
營業時間：
[週一至週四]午餐 11:00-15:00 / 晚餐 17:00-22:30
【週五及假日前】午餐 11：00～15：00 / 晚餐 17：00～23：00
[週六]午餐 11:00～15:00 / 晚餐 16:00～23:00
[週日]午餐 11:00～15:00 / 晚餐 16:00～22:30
*週六、週日15:00至16:00僅供應飲品。官方網站： https://sanantoniotexmex.createrestaurants.com
「夏日無酒精雞尾酒博覽會」是為了讓成年人的夏日更加明亮，提供無酒精雞尾酒的奢華體驗。
東京中城日比谷將舉辦僅限今夏的「夏季無酒精雞尾酒節」。無酒精雞尾酒是目前備受矚目的無酒精飲品，無需添加酒精即可享用雞尾酒般的口感和外觀。屆時，場內餐廳將推出採用當季水果、香草、日本食材等精心調製的原創無酒精雞尾酒。無論是午餐、晚餐，還是購物間隙或下班後，都非常適合享用。在日比谷這個精緻的空間裡，體驗即使不喝酒也能享受的高品質清爽夏日飲品吧。
夏季無酒精雞尾酒博覽會概覽<br /> 日期：7月18日（週五）至8月31日（週日）*可能因門市而異。
地點：東京中城日比谷店。共14家店。詳情請見網站。
https://www.hibiya.tokyo-midtown.com/jp/event/7098/ *7月15日星期二10:00發布
（由左至右）
奇異果 / 桂花 / 芙蓉
露比娜 (2樓)
每人1,000日元
這次要介紹的是LUBINA這家可以享用海鮮和西班牙小吃的現代西班牙餐廳的三款雞尾酒。奇異果×黃瓜×萊姆、桂花×康普茶×萊姆、芙蓉×黑醋栗×非藻酸鹽，每一款都充滿活力，令人耳目一新。
（上）蝶豆花莫吉托
普吉島東方酒店 (2F)
￥1,000
這家以普吉島海灘度假村為主題的正宗泰式餐廳，提供一款充滿魔力的無酒精雞尾酒。加入藍色花草茶“蝴蝶豌豆”，顏色會慢慢變成紫色，帶來別樣的體驗。
（中） Virgin Mojito
星光酒吧（3樓）
￥1,500
大量使用產自古巴、銀座的「耶爾巴布埃納薄荷」調製而成的芬芳無酒精莫吉托。外觀和口感清爽，是夏日絕佳飲品。
*收費：1,100日圓
（底部）椰林飄香冰糕
日比谷繪畫館（6樓）
￥1,000
夏季必備飲品－冰鎮無酒精「椰林飄香」（Pina Colada）。這款飲品口感順滑，帶有鳳梨和椰子的風味。在這家擁有150個座位的餐廳，在度假氛圍中體驗日本的「風土人情」。
*所有價格均含稅。
日比谷夏日涼麵節，帶來爽滑、清爽、溫暖心靈的夏日盛宴
同期還將舉辦“日比谷夏日涼面節”，非常適合炎熱的季節。館內各家餐廳將為您奉上充分展現各自特色的涼麵。從以日式高湯為基底的涼麵，到充滿辛辣風味的亞洲料理，再到健康的西式料理，種類和口味豐富多樣。無論是午餐或晚餐，或是因炎熱而食慾低落時，都能找到合適的菜餚。請在涼爽的空間裡，盡情享受夏季特有的美味麵條。
日比谷夏日涼麵節概覽<br /> 日期：7月18日（週五）至8月31日（週日）*日期可能因店鋪而異。
地點：東京中城日比谷店。共11家店。詳情請見網站。
https://www.hibiya.tokyo-midtown.com/jp/event/7096/ *7月15日星期二10:00發布
(上)德島須立半田素麵套餐1,600日圓
勁道勁道的半田素麵，搭配厚實彈牙的鳴門裙帶菜和德島產的酢橘，令人回味無窮。 *限量供應，至7月29日（週二）截止。
（下）半田素麵 笊籬碗裝1,000 日元
享用我們採用江戶時代以來的傳統方法製作的耐嚼手工拉麵，搭配各種調味品。
雷克薩斯遇見…（1F）
雞肉天婦羅、南高和梅子蕎麥麵
天婦羅Tentora（2樓）
1,300日圓（午餐時間）
￥1,800（晚餐時間）
輕鬆享用“天婦羅”的酒吧式餐廳，推出了適合夏天的冷蕎麥麵，搭配人氣炸雞天婦羅和煮雞蛋天婦羅。除了濃鬱的南高梅，還搭配了蘿蔔泥和炸茄子等食材，吃起來非常過癮。
涼麵
復興廚房三號 (2F)
￥2,200
清爽的米粉裡充滿了濃鬱的shikuwasa汁，裡面塞滿了植物雞肉，吃起來非常過癮。和沖繩koregusu也很搭，用香菇和海帶熬煮的湯頭更是讓人忍不住想喝完。
*所有價格均含稅。
入口即化，清涼甜蜜的奢華，現已搶先體驗：“清涼甜蜜系列”
東京中城日比谷店提前舉辦「清涼甜點節」。各家店鋪都備有各種適合炎熱天氣的甜點，包括外觀清涼、色彩繽紛的刨冰和奢華的芭菲。在涼爽的店內，您可以享用完美的餐後甜點或午後小憩。
酷甜系列概覽<br /> 日期：7月1日（週二）至8月31日（週日）*可能因門市而異。
地點：東京中城日比谷店（共17家店鋪） 詳情請確認網站。
https://www.hibiya.tokyo-midtown.com/jp/event/7056/
（由左至右）
秀月堂監製刨冰1,000 日圓起（迷你裝 800 日圓起）/
秀月堂芒果刨冰¥1,400
雷克薩斯遇見…（1F）
限量版口味“芒果”，香氣濃鬱，甜度十足。搭配細膩的冰塊享用。
Wamon 搖擺冰
林屋新兵衛 (2F)
￥2,050
這家茶店的刨冰是將特製的抹茶糖漿倒在細碎的刨冰上，然後擠上自製的 Monburan 奶油製成的，這種奶油是栗子醬、白豆醬和石磨抹茶的混合物。
西島蜜瓜芭菲
日比谷繪畫館（6樓）
￥1,980
這道菜採用高知縣西島園藝農場的甜瓜，並結合了杏仁利口酒和牛軋糖，帶來精緻的風味。
冰布魯·雷奎尼·阿曼
黃油真理 (B1F)
￥700
這款冰淇淋酥皮酥皮夾著焦糖布丁，入口即化，濃鬱的奶油味讓人回味無窮。
*數量有限
*所有價格均含稅。 *價格可能會有所變動。
關於東京中城日比谷<br /> 東京中城日比谷是一座集辦公大樓、商店、餐廳、電影院等設施於一體的綜合體。我們充分利用以電影和劇院之都著稱的日比谷地區的優質文化，以及毗鄰日比谷公園的豐富自然環境，致力於提供面向未來的全新體驗和激發顧客感知力的全新價值。
https://www.hibiya.tokyo-midtown.com/jp/about
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