●活動時間：6月17日（三）至8月29日（週六） ● 從地面 40 公尺高處俯瞰東京車站的壯觀啤酒花園。 ● 無限暢飲的生啤酒及各種其他飲品●菜單每六個月更換一次！三種套餐，精美呈現東京會館的特色料理。 由東京會館營運的銀座空中啤酒露台（東京交通會館 13 樓）將於今年再次限時開放，作為啤酒花園，開放時間為 2026 年 6 月 17 日星期三至 2026 年 8 月 29 日星期六。自2022年中斷三年後回歸以來，該活動每年夏季都會舉辦。 2026年，我們將繼續提供三種暢飲套餐供您選擇，並順應時代潮流，豐富無酒精飲品種類，為您的夏日增添更多活力。盡情享受東京會館的招牌美食、飲品和迷人景色吧！ 銀座空中啤酒露台 2026 圖片 盡情享用東京會館的招牌菜色拼盤。我們也提供無限暢飲菜單，包含多種飲品，例如生啤酒和人氣精釀啤酒。 在銀座空中啤酒露台，您可以享用東京會館的招牌美食，並可選擇三種不同的暢飲套餐。 「標準套餐」包含各式豐盛菜餚，盛放在大拼盤中，從開胃菜到主菜應有盡有，包括開胃拼盤、炸雞籃、白魚貽貝海鮮湯和墨西哥風味手撕豬肉玉米餅。飲品方面，我們提供多種選擇，包括「The Premium Malt's Kaoru Ale」、「Suntory Draft Beer」、熱門精釀啤酒，以及威士忌、葡萄酒、各種酸味飲品和無酒精飲料。此外，「豐盛肉食拼盤套餐」將雞肉籃升級為包含優質國產西冷牛排和烤牛肉的肉食拼盤。無限暢飲的酒水包括「大師之夢」頂級麥芽威士忌、三得利世界威士忌「Ao」、三得利威士忌「Chita」（六月/七月供應）、「Maker's Mark」（八月供應）、氣泡酒以及「全免費暢飲」。您還可以享用無限量供應的“絲滑冰淇淋”作為甜點。此套餐內容豐富，是慶祝活動和公司聚會的理想選擇。 吧台座位可俯瞰東京站，距離地面 40 公尺；餐桌座位可欣賞丸之內和銀座的夜景。 餐廳地理位置優越，緊鄰有樂町站，您可從40公尺高空欣賞迷人的夜景。一邊暢飲冰啤酒，一邊感受日落至夜幕降臨的迷人景色，伴著習習涼風，盡享愜意時光。除了餐桌座位，我們還提供吧台座位，營造更私密浪漫的氛圍，是特殊場合的理想選擇。 【銀座空中啤酒露台】~一邊欣賞壯麗的夜景，一邊享用冰鎮生啤酒和其他飲品~ 1. 暢飲各種飲品，包括經典生啤酒及精釀啤酒。 除了三得利生啤，我們還提供多種人氣精釀啤酒，例如The Premium Malt的Kaoru Ale（六月/七月）和Tokyo Craft（八月）。此外，我們也供應各種其他飲品，包括用日本金酒SUI調製的金湯力、威士忌、葡萄酒（紅酒和白酒）、各種酸味飲品以及各種無酒精飲料。您可以訂購“極致肉食拼盤套餐”，或在“天空啤酒套餐”或“標準套餐”的基礎上加價2000日元升級至更全面的“尊享暢飲套餐” 。套餐包含無限續杯的「大師之夢」特級麥芽啤酒、三得利世界威士忌「Ao」、三得利威士忌「Chita」（六月和七月供應）、「Maker's Mark」（八月供應）、氣泡酒、白酒（Dark Horse霞多麗）、紅酒（Dark Horse赤霞珠）以及「全數免費飲料」飲料。從今年開始，尊享暢飲套餐的顧客還可獨享無限量供應的「絲滑冰淇淋」作為甜點。 2. 即使不喝酒的人也能盡情享受！我們擴大了無酒精和低酒精飲品的選擇範圍！ 繼2025年成功推出無酒精飲品系列後，今年我們進一步豐富了無酒精飲品的選擇，以滿足時代的需求。我們提供七種無酒精飲品，包括「全無酒精」系列、採用「ZEROPPA」原料製作的各種無酒精酸味飲品、多種軟飲以及三種低酒精飲品。即使不喝酒的人也能在我們這裡享受啤酒露台的氛圍。 3. 可欣賞丸之內日落和夜景的壯麗景色，俯瞰進出東京車站的列車。 一邊欣賞從美麗的日落到夜幕降臨的城市景觀的轉變，一邊暢飲冰鎮啤酒…無論您是在吧台享受浪漫二人世界，還是與一大群朋友在餐桌旁用餐，您都可以從 40 米高的空中欣賞東京站、東京國際論壇中庭、銀座城市景觀和汐留地區的景色，同時還能感受到習習涼風。 4. 菜單每六個月更換一次！東京會館的自製菜餚。 今年，我們將從七月底開始更換菜單。部分飲品也會在六七月到八月期間進行調整，因此我們建議即使是老顧客也留意一下。 【隆重推出我們的3款暢飲套餐】 我們提供三種不同的套餐，菜單和長度各不相同，從適合快速小酌的休閒啤酒套餐到包含豐盛肉類拼盤的豪華套餐，應有盡有。菜單將於七月下旬更換，因此您可以在整個季節中多次享用。 天空啤酒計劃 *圖片 <空中啤酒套餐> 5,500日圓（限時1.5小時）*提前線上預訂並付款可享500日圓折扣 【烹飪】黑胡椒毛豆、炸雞籃、墨西哥手撕豬肉、玉米餅 【喝】 1.5 小時免費暢飲。 *加 2,000 日圓即可升級至「尊享暢飲」選項。 *您可以額外支付 1000 日元延長 30 分鐘的用餐時間，或額外支付 3500 日元享受無限的用餐時間。 標準方案 *圖片 <標準套餐> 8,500日圓（用餐時間限2小時）*線上預訂及提前付款可享500日圓折扣 【烹飪】 • 訂製義式烤麵包 – 選擇您最喜歡的開胃菜 –雞肉籃、白魚和貽貝海鮮湯、墨西哥手撕豬肉、玉米餅 【喝】 2小時免費暢飲。 *加2000日圓即可升級至「尊享暢飲」套餐。 *您可以額外支付 1000 日元延長 30 分鐘的用餐時間，或額外支付 3500 日元享受無限的用餐時間。 美味肉拼盤計畫 *圖片 高級暢飲套餐包含氣泡酒等額外飲品。 <極致肉食拼盤套餐> ¥13,000 （限時2小時） *透過網站提前預訂並支付訂金可享¥500折扣…
創立於 222 年前的銀座松崎仙兵衛總店 | MATSUZAKI SHOTEN 已遷址並重新開業於小尾町。
新的基地將於5月7日「麵粉日」啟用。 自江戶時代後期創立以來，銀座松崎仙兵衛歷經歲月變遷，從江戶一直經營到東京。如今，公司將總店遷址，在中央區銀座三丁目設立新址，並將於2026年5月7日「麵粉日」盛大開幕。此前，我們原先的總店「松崎商店」提供的產品和服務，不僅限於米餅。透過此次搬遷，我們進一步發展了這一舉措，巧妙地將銀座松崎仙兵衛和松崎商店這兩個品牌和空間區分開來，創造了一種新的沙龍式功能，人們可以在輕鬆的氛圍中聚集和互動。 從正面 銀座松崎仙貝|關於松崎商店株式會社 這家歷史悠久的米餅店於1804年創立於芝魚合坂，1865年遷至銀座，至今已有220多年的歷史。他們的招牌產品，用大量雞蛋精心烘焙而成，深受幾代人的喜愛。 搬遷背景 由於建築物老化和建築成本上漲，我們位於東銀座的原旗艦店（自 2021 年起營業）將進行重建。因此，我們將搬遷店鋪。新店址位於同一條小比木町大街的第三街區。新旗艦店距離舊旗艦店步行約一分鐘路程。我們想繼續像以往一樣，歡迎以前光臨過的顧客。考慮到這一點，我們決定在東銀座地區邁出新的一步。 新店特色 新店將提供多種口味的餅乾，包括公司創立以來一直傳承下來的小麥餅乾，以及索卡餅乾、arare 和 okaki。此外，商店後面還有一個名為 MATSUZAKI SHOTEN 的酒吧空間，配備了廚房，我們將在這裡舉辦各種活動，營造一個人們可以隨意互動交流的場所。我們提出一個新概念：這裡不僅是購買糖果的地方，更是消磨時光的地方。 主店 松崎商店（沙龍） 概念 我們的目標是創造一個空間，讓購物方便的商店和孕育全新體驗的沙龍並存，各自發揮自身的作用。在我們的門市中，我們創造了一個環境，讓現有顧客和首次造訪的顧客都能輕鬆舒適地體驗我們的產品。再往裡走，我們還有一個沙龍，在這裡可以舉辦各種活動，進行交流，激發新的邂逅和發現。我希望這個地方能在城市中發展成為一個人們可以交流的聚集地，讓傳統與創新相互交融，產生微妙的共鳴。 第八代傳人松崎宗平的評論 在新冠疫情肆虐的 2021 年，公司決定搬遷至東銀座，這對我個人和公司都具有重大意義。我覺得我的選擇沒有錯。另一方面，由於建築物老化和建築成本飆升等不可避免的情況，我們決定再次搬遷。我們希望所有喜愛松崎仙兵衛的顧客，以及所有認識我們松崎商店的顧客，都能盡可能地繼續光顧我們在東銀座小尾町的這家店鋪。基於此，我們得以在距離原主店僅一分鐘步行路程的地方開設新店。我們衷心感謝每一位一直以來支持我們的人，我們將繼續為大家帶來不變的美味和全新的體驗。我們非常期待在新地點迎接各位的到來。 商店資訊 • 店名：銀座松崎仙貝總店 |松崎商店・地點：東京都中央區銀座3-14-15 • 開業日期：2026年5月7日（麵粉日） • 營業時間：10:00 – 19:00 • 休息日：無（新年假期除外）・交通方式：從東京地鐵日比谷線和都營淺草線東銀座站3號出口步行2分鐘。 松崎商店株式會社|銀座松崎仙貝 ◆公司簡介 松崎店株式會社 成立：1804年5月 總公司地址：東京都中央區銀座4-13-8代表：松崎宗平 員工人數：50 主要業務：日本點心和米餅的生產和銷售https://matsuzaki-senbei.com [松崎商店]新聞發布 <往期相關文章> 5月1日星期五盛大開幕。傳奇牛排館「Smith & Wollensky」首次登陸日本。 主打「現代法式海鮮料理」的餐廳「1864.」在銀座盛大開幕。曾在米其林三星餐廳「L'Osier」擔任多年主廚的山下泉，運用法式烹飪技法，精心烹調日本週邊海域的豐富海鮮，打造出獨具特色的套餐菜單。 「今天，盡情享用美味的肉類吧！」提供精心挑選的高品質日本牛肉及全方位服務的烤肉牛印（Yakiniku Ushijirushi）已在銀座和西麻布盛大開業！
從築地到銀座，整個城市都將沉浸在音樂之中。 「築地JAM WEEK」將於5月19日（星期二）開始舉行。
在 5 月 24 日（星期日）舉行的 2026 年築地音樂節之前，我們將於 5 月 19 日（星期二）至 23 日（星期六）舉辦特別活動“築地音樂節週”，用音樂連接築地場外市場和銀座。 在主節慶活動之前舉辦的「築地JAM WEEK」是首次嘗試透過音樂將築地場外市場、東銀座和銀座連接起來。它旨在透過高品質音樂融入日常生活，創造機會讓每個人都能成為對這座城市未來充滿期待的「朋友」。 活動期間，我們將推出一系列貫穿整個區域的多層次活動，包括與雜誌《BRUTUS》合作，在知名餐廳發布由築地 JAM 表演藝術家挑選的歌單；DJ 活動；在東銀座的 SHUTL 舉辦即興“音樂 x 鮮花”表演；舉辦“築地 JAM 研討會”，我們將在銀會上舉辦即興“音樂 x 鮮花”表演；以舉辦為未來 JAM 研討會”，我們將在約會和現場表演預熱派對。 ■ 「築地JAM WEEK」期間將舉辦的活動 1. 築地 JAM × BRUTUS “築地乙一”由六位世界知名藝術家為築地創作的特別聲音體驗。由BRUTUS雜誌和築地JAM共同甄選的六位藝術家為本次活動特別製作了一份歌單。這份歌單將在築地一家深受喜愛的老店中，以獨特的音響環境播放。 活動時間：5月19日（週二）至23日（週六）地點：長生庵、Kissaten Mako、築地玉富、築地 Fish Burger MASA參與藝人：Marty Holoubek、Minyo Crusaders、Daito Manabe、Yuka Mizuhara、Lisa Ono、Shun Ishiwaka。特別活動：5月22日（星期五）也將舉辦一場DJ活動。 2. 荻見肇 × 上野雄二 “即興現場表演”打擊樂演奏家大宜見元和插花藝術家/當代藝術家上野裕二將帶來一場僅此一晚的合作演出。這場備受期待的現場表演將作為築地藝術節（Tsukiji JAM）的開場節目，在東銀座的藝術空間SHUTL舉行。完成的藝術作品將在「SHUTL」展出至24日。 日期與時間：5月21日，星期四，18:00 – 21:00展覽日期：5月22日（週五）至5月24日（週日），每日13:00至19:00地點：SHUTL, 4-1-8 Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo 104-0045（Togeki Building 旁）出席嘉賓：大宜見元、上野雄二 主辦單位：東銀座地區管理協會 / 企劃協力：築地JAM執行委員會 3. 考慮築地地區的未來可能性：“築地 JAM 研討會”我們將從多個角度探討築地市場的未來，並提出我們誠實的意見。在城市改造的背景下，我們如何將真正的「玩樂性」融入城市？我們如何將築地JAM打造成為一項「文化」盛事？參與築地JAM的各領域專業人士展望未來。 日期和時間：5月23日星期六，14:00 – 16:00地點：築地本願寺禮堂 時間表：第一部分：主題演講“城市的未來需要‘玩樂’”第二部分：東京大學計畫領導機構橫張誠教授主講“探討築地的魅力與未來”講者：安部泰典、築地本願寺、淨土真宗本願寺學校； Taichiro Suzuki，松竹株式會社房地產部高級執行官；伊藤真吾（Shingo Ito），伊藤紫菜店第四代店主/築地串酒吧執行委員會；松本宗一郎，長生串庵/築地酒吧代屋執行委員會第二座人；免費門票（現場活動，需提前預訂）。容量：100人。報名網址： https://tsukijijam2026-symposium.peatix.com 4. 築地JAM音樂節前夜派對<br />銀座與築地交會處。在銀座索尼公園將舉辦一場預熱派對，標誌著築地JAM音樂節正式開幕的開始。下午4:30起，真鍋大斗和黑瀧節也將帶來一場兒童DJ VJ表演，家長和孩子們可以一起欣賞音樂、視頻和肢體互動。下午6:30起，同樣將在音樂節正式演出的Minyo Crusaders樂團將帶來小型演出，而DJ MACKA-CHIN將為築地JAM音樂節前夕的派對注入活力。 地點：銀座索尼公園5樓日期和時間：5月23日星期六，16:30 – 21:00入場：免費 *高峰時段可能會限制入場。 *如遇雨天，活動照常進行；如遇惡劣天氣，活動將取消。 16:30 – 18:30 兒童 DJ 節目，主講人：Daito Manabe/Setsuya Kurotaki 18:30 – 21:00 屋頂現場演出特色：Minyo Crusaders 小套裝 / DJ MACKA-CHIN *更多詳情稍後將在築地JAM的官方社群媒體帳號上公佈。 <築地JAM…
銀座店的藝廊正在舉辦名為「花之閃爍之光」的展覽，展出藝術家蜷縮川實花的畫作。這是銀座向世界展示日本創意藝術的第二屆活動。
JINS株式會社（以下簡稱JINS）將於2026年5月1日（星期五）至7月31日（星期五）在其位於銀座中央通的全球旗艦店“JINS銀座店”的藝術畫廊舉辦第二次展覽，展出藝術家蜷縮的作品，展覽為“花，閃爍的展覽光芒”。 ©mika ninagawa，圖片由Tomio Koyama畫廊提供 ©mika ninagawa，圖片由Tomio Koyama畫廊提供 銀座，傳統與創新交會之地。一種全新的藝術鑑賞體驗，透過藝術建立連結。 銀座是傳統與創新並存的地區。位於銀座中心地帶的全新地標建築JINS Ginza，擁有由建築師藤本壯介設計的獨具匠心的外觀，其設計理念基於“柔和的日本美學”，並通過泥瓦匠的精湛工藝得以實現。這家店舖一層和地下室的氛圍截然不同，店內展出了雕塑家名和耕平的作品《雪鹿》。店鋪利用開放式的中庭空間，讓參觀者可以從不同角度欣賞這件藝術品，從而獲得全新的視角和感悟。位於地下一層的藝廊是JINS門市的首創，旨在向世界展示日本的創意。作為一個人們透過藝術聚集的開放空間，我們希望將店鋪理念中的「緣」（enishi）與銀座地區以及我們的顧客聯繫起來。 藝術家蜷縮川實花捕捉轉瞬即逝的光影色彩。 美術館的首展展出了“立花”，這是池坊流的下一任掌門人千光所創立的一種插花風格，也是插花藝術的起源，讓參觀者能夠深入了解日本傳統美學。本次展覽的第二期，我們邀請了在國內外都享有盛名的藝術家蜷縮川實花。她的展覽「花，閃爍的光芒」將帶領觀眾進入一種生動而全新的觀賞體驗，彷彿與照片中的光芒融為一體。 JINS將持續向世界展示日本引以為傲的銀座創意文化的多元魅力。 藝術家蜷縮川美香的評論 作品名稱：花朵，閃爍的光芒。 就像打開窗戶的那一刻，陽光傾瀉而入。世界真是色彩斑斕。 一切都會發生美好的變化，他們再也不會露出同樣的表情了。 那轉瞬即逝的瞬間，趁它還沒消失，輕輕地把它舀起來。我想自己留著。 每次我按下快門，我深深融入了這個世界的光芒之中。它勉強維持著搖搖欲墜的輪廓。 藝術家簡介 攝影師、電影導演和當代藝術家。蜷川實花主要從事攝影創作，同時也創作了大量的電影、錄影和空間裝置作品。她也是創意團隊“EiM”的成員。她曾榮獲多項獎項，包括木村伊兵衛攝影獎。 2010年，她與紐約的Rizzoli出版社合作出版了攝影集。她也曾執導五部長片，包括《亂世佳人》（2012）、《餐廳》（2019）以及Netflix原創影集《追蹤者》（2020）。迄今為止，她已出版超過120本攝影集，舉辦超過150場個展，並參與超過130場群展，持續活躍於國內外藝術舞台。她的個展「蜷縮川實花與EiM合作展：彼岸之光，此岸之影」（京都京瓷美術館，2025年1月至3月）吸引了25萬名觀眾。她的最新攝影集包括《VIRA》（M書店有限公司，2026年）和《鏡子，鏡子，鏡子》（三村水工書店，2026年）。 https://mikaninagawa.com 大型展覽/群展“我很高興你在這裡”，巴黎大主教宮，2024年；群展“東京：藝術與攝影”，阿什莫林博物館，2021-2022年；“蜷縮川實花：虛構/現實”，北京當代藝術博物館，2022年；“蜷縮川實花個展”，台北當代藝術博物館，2016年。 展覽概覽[展期] 2026年5月1日（星期五）至7月31日（星期五） 【標題】鮮花，閃爍的燈光【入場費】免費。無需預約；任何人都可以參觀。 店鋪資訊： 【店面名稱】JINS銀座店【營業時間】10:00~20:00 【地點】東京都中央區銀座4-5-1 【商品種類】約700種 【店內面積】138.08坪（地下1層至地面層） [來自金氏控股有限公司]新聞稿 <往期相關文章> JINS Ginza，首家全球旗艦店，將於3月28日（週六）開幕。將源自銀座的日式感性和創新精神帶給全世界。
資生堂 Parlour 銀座總店 Salon de Café 將於五月限時供應芭菲和其他美味甜點，讓您享受初夏的豐盛美味！
官方網站： https://parlour.shiseido.co.jp/ 從 2026 年 5 月 1 日（星期五）起，資生堂 Parlour 銀座總店 Salon de Café 將推出限時菜單，以奢華的時令水果為特色。 資生堂Parlour銀座總店Salon de Café每月都會推出各式甜點，選用當季最新鮮的食材。五月，我們精心挑選了來自日本各地的水果，為您奉上色彩繽紛的芭菲和甜點。歡迎光臨資生堂Parlour銀座總店Salon de Café，享受充滿當季新鮮滋味的甜蜜時光。 ◆本月推薦的芭菲 活動時間：2026年5月1日（星期五）至5月31日（星期日） 九州枇杷芭菲3,400日元 這款芭菲選用的是隨著樹齡增長，味道逐漸變得柔和的枇杷樹上結出的果實。盡情享受枇杷的淡淡甜味和綿軟口感吧！ 「奈良縣『飛鳥紅寶石』草莓芭菲」 3,000日圓 這款芭菲選用色澤如紅寶石般晶瑩剔透的草莓，盡享其芬芳的香氣和酸甜平衡的口感。 「宮崎縣成熟芒果『太陽之蛋』皇家芭菲」【限量供應】 6,000日圓 這款芭菲選用宮崎縣陽光充足下生長的芒果。盡情享受完全成熟時採摘的芒果濃鬱的香氣和熱帶水果般的甜美滋味。 ◆本月推薦甜點 活動時間：2026年5月1日（星期五）至5月31日（星期日） 「佐藤錦櫻桃派配櫻桃巧克力冰淇淋」 2,700日元*包含杯子服務。請選擇咖啡、茶或花草茶。酥脆的派皮內包裹著新鮮的佐藤錦櫻桃、櫻桃醬和與之完美搭配的巧克力奶油。盡情享受酥脆派皮與入口即化的櫻桃醬帶來的和諧美味吧。 「瀨戶內檸檬塔配銀座蜂蜜冰淇淋」 2,700日元*包含杯子服務。請選擇咖啡、茶或花草茶。我們選用香甜的瀨戶內檸檬及其汁液，精心製作出這款奢華的檸檬塔。搭配現在市面上僅供應的國產西柚，以及用芬芳的「銀座蜂蜜」製成的冰淇淋，更能品嚐到這款檸檬塔的完美滋味。 ◆本月冰淇淋蘇打水 「宮崎縣芒果『太陽之蛋』冰淇淋蘇打水」 1,500日圓 用宮崎縣「太陽之蛋」芒果精心製作的蘇打水，上面放有傳統的香草冰淇淋。 *價格已含稅。 *菜單項目和供應時間可能會根據食材供應情況而有所變化。 *圖片僅供參考，實際產品可能與圖片不同。 *此資訊截至2026年4月21日有效。價格和規格如有更改，恕不另行通知。 ◆銀座總店 Salon de Café <br />地址：東京都中央區銀座8-8-3 資生堂大樓3樓 電話：03-5537-6231（未預約）營業時間：週二至週六 11:00-21:00（最後點餐時間 20:30），週日及假日 11:00-20:00（最後點餐時間 19:30）週一公休（公共假日照常營業），新年假期休館。 官方網站： https://parlour.shiseido.co.jp/ Instagram： https://www.instagram.com/shiseido_parlor/ X： https://twitter.com/shiseidoparlor Facebook： https://www.facebook.com/shiseidoparlor註： https://note.com/shiseido_parlor [摘自資生堂沙龍株式會社新聞稿] <往期相關文章>資生堂 Parlour 銀座總店 Salon de Café 將舉辦「2026 年特別草莓日」草莓節！ 今年夏天，在銀座享受色彩繽紛的水果芭菲：資生堂 Parlour 銀座總店 Salon de Café 舉辦第二屆仲夏芭菲市集。 在資生堂 Parlour 銀座總店 Salon de Café 舉辦的「2024 年草莓特別日」活動中，您可以品嚐到總共 16 種不同品種的草莓。
5月1日（星期五）盛大開幕。傳奇牛排館「Smith Wollensky」首次登陸日本。
一家深受全球美食家喜愛的紐約老字號餐廳終於在銀座開設了三層樓的新店。 來自紐約、擁有近50年歷史的知名牛排餐廳Smith & Wollensky，將於2026年5月1日（星期五）在銀座開設其在日本的首家分店。這家被《紐約時報》譽為「終結所有爭論的牛排餐廳*1」的頂級牛排餐廳，終於將在日本開啟其極致的用餐體驗。 這家位於銀座的旗艦店將成為日本的旗艦店，它是一座現代而奢華的三層建築，與傳統與現代交融的銀座地段相得益彰。寬敞的內部空間，包括充滿活力的主用餐區、酒吧休息室和私人包間，完美重現了紐約「知識分子社交中心」的氛圍，這裡是創意人士和企業高管的匯聚之地。此外，12樓每週還將舉辦四場現場爵士樂表演，營造出與銀座夜晚相得益彰的精緻氛圍。 我們精選的頂級牛排，均符合我們嚴格的甄選標準，堪稱餐廳美食的巔峰之作。我們採用專用烤爐和從自家熟成牛肉中提取的特製牛油，以精湛的烹飪技藝，將牛排的天然醇厚香氣完美呈現。佐以我們酒窖中兩千餘瓶佳釀，由侍酒師為您精心挑選，為您帶來極致的味蕾享受。 此外，為慶祝盛大開業，S&W還將與日本頂尖精釀酒廠之一的御岳酒廠合作推出「S&W x 禦岳單一麥芽威士忌」。這項合作計畫從日本開始，逐步推廣至全球所有Smith & Wollensky門市，旨在將源自銀座的全新「紐約活力」傳播至世界各地。敬請蒞臨體驗這歷史悠久的品牌所提供的至臻服務。 *1 資料來源：《紐約時報》，「終結所有爭論的牛排館」（1987 年） [點此預訂] 史密斯和沃倫斯基 自1977年創立以來，Smith & Wollensky一直是美式經典牛排餐廳的領導者，始終如一地提供無與倫比的熱情服務和最優質的USDA Prime級牛排。餐廳每日手工切割牛肉，並在專屬的酒窖中進行乾式熟成，以最大限度地提升牛肉的鮮嫩度和濃鬱風味。目前，Smith & Wollensky在全球擁有13家門市。除了美國的7家店（紐約、邁阿密、芝加哥、拉斯維加斯以及波士頓地區的3家店）外，它還拓展到了倫敦、台北、台中、首爾、馬尼拉和吉隆坡等國際城市。這家餐廳擁有享譽盛名的酒單、優雅的氛圍和卓越的服務，旨在為賓客提供真正難忘的牛排用餐體驗。其成就享譽國內外，榮獲眾多殊榮，包括《葡萄酒觀察家》雜誌的卓越大獎和北美傑出餐廳協會（DiRoNA）的卓越獎。 招牌選單 北海道迴旋戰斧 | 72,000日圓 我們的招牌菜獨一無二，選用精心挑選、熟度最佳的肉類，懸掛在樹上烹調。您可以欣賞到廚師在您面前現場切割肉類的精彩表演，同時品嚐到其濃鬱而層次豐富的美味。 海鮮塔 | MKT 這道菜匯集了精心挑選的新鮮海鮮，包括龍蝦、螃蟹和貝類，種類豐富，擺在餐桌上賞心悅目。它是一道令人驚豔的開胃菜，象徵著紐約的活力與繁榮。 巨型巧克力蛋糕 | 3,800日圓 這款傳說甜點規模宏大，直徑36厘米，高15公分。這款口感豐富、層次分明的蛋糕堪稱傑作，足以作為一頓精緻晚餐的「完美收官」。 午餐計劃詳情僅在銀座店提供。 Runway 午餐 | 14,000 日元 一個精心策劃的方案，旨在向時尚和媒體文化致敬。沙拉：尼斯鮪魚沙拉 主菜：頂級肋眼牛排 搭配：馬鈴薯泥/奶油菠菜/蒸蘆筍 餐後咖啡或茶 財富午餐特惠 | 17,000日圓 一套傳統的能量補給方案，助你重獲成功。沙拉：華倫斯基沙拉 主菜：紐約頂級西冷牛排 搭配：馬鈴薯泥/奶油菠菜/蒸蘆筍 餐後咖啡或茶 *供應時間：11:00-14:00 *所有價格均已含稅。另需支付服務費。 *圖片僅供參考。 S&W x Ontake 單一麥芽威士忌 產品名稱：史密斯與沃倫斯基單一麥芽威士忌酒精頻率：43%材料：麥芽 容量：700毫升上市日期：2026年5月1日（週五）製造商：西酒造株式會社（ https://www.nishi-shuzo.co.jp/ ） 這款酒於 2019 年（禦嶽蒸餾廠運作的第一年）蒸餾而成，並在初次裝填的 Oloroso Solera 雪莉酒桶中靜靜陳釀。酒體呈現優雅的琥珀金色。雪莉酒桶賦予其微妙的紅色調，更添其醇厚風味。香氣濃鬱而充滿活力。一股濃鬱、甜美、果香撲鼻而來，令人聯想到乾杏、焦糖蘋果和紅酒燉西梅。口感柔滑細膩。濃鬱的乾果風味與橡木桶帶來的香草氣息巧妙融合，層次豐富，口感和諧醇厚。酒精度與酒體完美平衡，餘韻悠長柔和，更襯托出我們引以為傲的乾式熟成牛肉的鮮美滋味。 現場演出行程 日期：每週三、四、五、六 時間：19:45-20:30 / 20:45-21:30 / 21:45-22:30* *僅在周五和周六舉行。 店舖概覽 正式名稱：Smith & Wollensky GINZA地址：東京都中央區銀座5-8-15 清銀座大樓12樓 營業時間：上午11:00 – 晚上11:00座位數：146 HP： https://www.smithandwollensky.jp/ Instagram： https://www.instagram.com/smithwollensky_japan/預訂連結： https://www.tablecheck.com/ja/smithandwollensky/reserve/message 空間影像 d40062-450-ca6f181581efae7150613c49c2ac54a7.pdf [Transit Holdings Co., Ltd.]新聞稿 <往期相關文章>主打「現代法式海鮮料理」的餐廳「1864.」在銀座盛大開幕。曾在米其林三星餐廳「L'Osier」擔任多年主廚的山下泉，運用法式烹飪技法，精心烹調日本週邊海域的豐富海鮮，打造出獨具特色的套餐菜單。 「今天，盡情享用美味的肉類吧！」提供精心挑選的高品質日本牛肉及全方位服務的烤肉牛印（Yakiniku Ushijirushi）已在銀座和西麻布盛大開業！ 在松屋銀座的屋頂露台，體驗令人愉悅的啤酒花園：「墨西哥風格」。美麗、自由、歡快。充滿墨西哥風情的夏日啤酒花園限時開放。
雅馬哈銀座店全年都會舉辦特別展覽，讓您體驗原聲鋼琴的魅力。
活動時間：2026年4月15日（週三）至2027年4月12日（週一），地點：雅馬哈銀座店 雅馬哈株式會社（以下簡稱“本公司”）將於2026年4月15日（星期三）至2027年4月12日（星期一）在其旗艦店雅馬哈銀座店（東京都中央區銀座7-9-14）一樓品牌體驗區舉辦特別展覽，展示原聲鋼琴的魅力，以及本公司多年來的鋼琴魅力，以及本公司多年來的鋼琴和藝術。 雅馬哈銀座店一樓的品牌體驗區提供各種展覽、音樂會和現場表演，為顧客帶來全新的聲音和音樂體驗。面向銀座街的開放空間舉辦的各種活動不僅深受到店顧客的喜愛，也吸引了許多前來銀座的遊客。 本次計畫將透過展出雅馬哈鋼琴百年紀念版三角鋼琴「C3 Centennial」（2000年發布）和展板等展品，展現我們傳承120餘年的鋼琴製造傳統工藝，以及我們不斷發展的創新技術。此外，活動期間，我們將舉辦20場小型音樂會，由鋼琴家在「C3 Centennial」上演奏，並為大眾提供自由演奏的機會，讓大家有機會體驗現場原聲鋼琴的魅力。 展覽概覽 時間：2026年4月15日（星期三）至2027年4月12日（星期一），11:00 – 18:30 *週二公休（公眾假期除外）地點：雅馬哈銀座店（東京都中央區銀座7-9-14） https://retailing.jp.yamaha.com/shop/ginza免費入場，無需預約。網址： https://retailing.jp.yamaha.com/shop/ginza/experience_area_1f/event/detail ?id=8419 1. 雅馬哈鋼琴製造100週年紀念款三角鋼琴“C3百年紀念版” 這款特別版型號（2000年限量發售）融合了歐洲路易王朝的奢華優雅風格與我公司傳統的木工技藝。主體採用低調的美國胡桃木，裝飾部分則選用稀有的克拉羅胡桃木。此外，鍵盤蓋、樂譜架和側板均飾有高貴的玫瑰花卉鑲嵌和優雅的弦紋鑲嵌，這些圖案均由我公司設計工作室精心設計，並運用傳統木工和繪畫技法完成。在演奏性能方面，它擁有通透的音色、中高音區清新自然的泛音以及寬廣的動態範圍帶來的極強表現力。 2. 支持聲音創作的材料與技術 展覽展出了一根未經加工的雲杉原木（直徑約900毫米，估計樹齡超過200年），這根原木曾用於製作鋼琴的音板，也是鋼琴共鳴的來源。此外，展覽還展出了一個模型（擊弦機模型），幫助參觀者了解按琴鍵時琴槌如何敲擊琴弦。展覽也展示了15種鋼琴調音師實際使用的專用工具，這些工具用來調出優美的音色。參觀者可以在輕鬆愉快的氛圍中了解鋼琴的起源以及聲音和共鳴的產生過程。 3. 幫助您了解鋼琴並選擇合適鋼琴的專欄文章。 面板顯示器提供訊息，幫助您更深入地了解鋼琴的魅力，包括鋼琴軼事、構成原聲鋼琴的各個部分的解釋、雅馬哈獨特的發聲技術，以及最新三角鋼琴型號“C3X espressivo”和“C2X espressivo”（將於 2026 年 3 月發布）中融入的設計理念和工藝。 4. 以「C3百年紀念」三角鋼琴為特色的迷你音樂會 在此期間，我們將舉辦20場由青年鋼琴家帶來的小型音樂會。您可以近距離欣賞「C3百年紀念版」帶來的精彩演出。 *計劃從六月起陸續舉行；詳情將在活動網站上公佈。 5. 體驗演奏「C3百年紀念」三角鋼琴 「C3百年紀念版」開放給所有人。它配備25塊螢幕組成的大型多螢幕顯示系統，可與您的演奏同步變化，營造出令人印象深刻的沉浸式音樂體驗，將聲音和視覺效果無縫融合。 *每小時 40 分鐘至 55 分鐘期間，服務將暫停。 *除整點過後 40-55 分鐘外，其他時段可能不提供演出。 雅馬哈銀座店 東京都中央區銀座7-9-14從銀座地鐵站A3出口步行約5分鐘即可到達。從JR新橋站銀座出口步行約7分鐘。 *本文中提及的產品名稱、公司名稱等均為本公司或其各自所有者的商標或註冊商標。 *本新聞稿所載資料截至發布之日均為最新資訊。請注意，此資訊可能會在公告日期之後發生變化。 [摘自雅馬哈公司新聞稿] <往期相關文章>雅馬哈銀座店的咖啡廳「NOTES BY YAMAHA」已完成翻新，兼具咖啡廳和小型音樂會場地的功能，將為顧客提供高品質的音樂體驗。咖啡廳將於4月3日（星期五）重新開放。
【Marronnier Gate Ginza 1】「最高可享10%現金回饋！購物返利」活動將於5月1日（星期五）至5月6日（星期三/假日）舉行！
位於銀座的商業綜合體 Marronnier Gate Ginza 1 將於 5 月 1 日（週五）至 5 月 6 日（週三，假日）舉辦促銷活動，凡在參與活動的商家消費滿 5,500 日圓（含稅），即可獲贈價值 500 日圓的餐飲券。此購物餐飲券可在 Marronnier Gate Ginza 1 和 Marronnier Gate Ginza 3 的所有商家使用。購物餐飲券的使用期限為 2026 年 5 月 7 日（週四）至 2026 年 6 月 30 日（週二）。歡迎您前來體驗！ 【活動期間】 2026年5月1日（星期五）至5月6日（星期三/公休） 【參與活動的門市】 Marronnier Gate Ginza 1 的 B1F 至 9F 層所有店（3F 層的星巴克咖啡和 4F 層的 C-Plaza Premium 除外） *不包括 10-12 樓的餐廳。 Marronnier Gate Ginza 3 所有在地下二樓至二樓的店家 *部分商品除外。 [交換日期、時間和地點] 2026年5月1日，星期五 – 2026年5月6日，星期三（休館）每日11:00-21:00在 Marronnier Gate Ginza 1 一樓扶梯旁設有特別櫃檯，在 Marronnier Gate Ginza 3 一樓正門處設有特別櫃檯。 *請攜帶活動期間在參與活動的商店的收據前往特別櫃檯。 【實施細節】在促銷期間，凡在參與活動的商店消費滿 5,500 日元（含稅），即可獲得一張 500 日元的購物/餐飲券，可在 Marronnier Gate Ginza 1 和 Marronnier Gate Ginza 3 的所有商店使用。 ★此票效期為2026年5月7日（星期四）至2026年6月30日（星期二）。 *每人最多可獲得 80 張門票（價值 40,000 日圓）。 *活動期間，參與活動的商店的收據可以合併使用。 *除因產品缺陷導致的退貨外，我們不接受其他原因的退貨。如因產品缺陷而退貨，您需退還等值的購物/餐飲券金額。 *購物和餐飲券不能與該機構發放的其他優惠券或代金券同時使用。此優惠是否可以與商店發放的優惠券或折扣券同時使用，因商店而異，請向店員諮詢。 【使用注意事項】 ●此優惠券可在 Marronnier Gate…
主打「現代法式海鮮料理」的餐廳「1864.」在銀座盛大開幕。曾多年擔任米其林三星餐廳「L’Osier」主廚的山下泉，運用法式烹飪技法，精心烹調日本週邊海域的豐富海鮮，打造出獨具特色的套餐菜單。
這家餐廳以資生堂創始人福原慶信1864年從館山啟程前往江戶的年份命名，透過其菜餚和氛圍，詮釋了「旅行的起源」精神。餐廳提供個人化的用餐體驗，為「人生」之旅增添色彩。 福原株式會社在東京銀座7丁目開設了一家名為「1864.（市八六四）」的現代法國餐廳。 入口設計宛如銀座的隱密瑰寶。 1864年，資生堂創始人福原慶信從安波國立山來到江戶（今東京）學習西藥學。之後，他在銀座創立了資生堂，這是日本第一家私人經營的西式藥局。這家公司後來發展成為我們今天所見的化妝品公司。在公司誕生地銀座，福原雄一（福原雄信的曾孫）開設了一家新的現代法式餐廳，並將其命名為“1864”，意為“旅行的起源”。 主廚是山下泉，他曾在米其林三星餐廳「L'Osier」擔任主廚多年。我們提供以日本週邊海域新鮮海鮮為特色的套餐，包括房總半島鮑魚和龍蝦，搭配時令蔬菜，所有食材均採用法式烹飪技法精心烹製。每道菜都旨在喚起“旅行場景”，透過香氣、溫度和色彩，為五感帶來難忘的體驗。 這家位於銀座的隱藏式寶藏餐廳共有 14 個座位，其中包括 8 個吧台座位，您可以近距離觀看廚師工作，以及一個最多可容納 6 人的私人包廂。在私密舒適的環境中，享用以高級餐廳風格精心烹製的高品質菜餚，以及能夠進一步提升菜餚創意魅力的葡萄酒。我們還提供“1864.TEA COLLECTION No.64”，這是一款專為搭配海鮮菜餚而設計的原始混合茶。 開放式廚房和吧台座位 私人房間 「1864.」旨在透過融合傳統與創新的獨特用餐體驗，讓每位顧客的「人生故事」得以展開。 ■店鋪概況/店名：1864.（市八六四）・地點：東京都中央區銀座 7-8-10 福原銀座 B1 • 營業時間：17:30 – 22:30（最後點餐時間 20:00） • 週日及週一公休 • 座位：8 個吧台座位 / 6 個包廂座位 • 網址： https://ginza1864.com/・預約專用電話：050-1725-8077・預約網址： https://www.tablecheck.com/ja/1864-ginza/reserve/message 外觀及食物攝影：加藤淳平店內攝影：Nakasa & Partners [摘自福原株式會社新聞稿] <往期相關文章> 「今天，盡情享用美味的肉類吧！」提供精心挑選的高品質日本牛肉及全方位服務的烤肉牛印（Yakiniku Ushijirushi）已在銀座和西麻布盛大開業！ 在松屋銀座的屋頂露台，體驗令人愉悅的啤酒花園：「墨西哥風格」。美麗、自由、歡快。充滿墨西哥風情的夏日啤酒花園限時開放。 銀座新開了一家「可以欣賞藝術的咖啡館」：「Bread and Espresso and GINZA LOUNGE」將於2026年4月13日重新開業！
銀座美術館水族館的初夏展覽「紫藤與繡球：2026 初夏金魚展」將於 4 月 24 日開幕。
在銀座，感受五感徹底放鬆的時刻。 銀座藝術水族館博物館（位於銀座三越百貨）將於4月24日（星期五）起舉辦初夏特別展覽「紫藤與繡球花：2026年初夏金魚展－五感放鬆的銀座時刻」。 我們呈現以紫藤和繡球花為主題的“初夏藝術水族館體驗”，紫藤和繡球花是日本初夏的象徵，水族館裡滿是金魚，籠罩在藍色和紫色之中。 在這個雨季，您可以盡情享受時令傳統與金魚藝術的完美融合，而無需擔心天氣的影響。來藝術水族館，感受金魚寧靜祥和的獨特魅力，體驗優雅的世界。 ■<亮點> 感受奇幻世界，體驗絢麗多彩的繡球花盛開的景象！ 今年，由花卉綠植專家日比谷花壇設計的繡球花區將成為亮點。在「金魚走廊」裡，水族箱沿著空間排列，由於使用了鏡子，看起來似乎無限延伸，五彩繽紛的繡球花也競相綻放。讓人聯想到起初夏的燈光將空間變成五彩斑斕的世界，金魚在其中優雅地翩翩起舞、游弋。藝術水族館博物館的初夏展覽讓您用所有感官體驗初夏的到來。我們期待您的光臨。 ●製作合作：日比谷花壇 – 金魚走廊與花草專家日比谷花壇合作打造的繡球花主題空間現已開放！金魚走廊區域將遍布繡球花。在絢麗燈光的襯托下，繡球花將呈現出不同的景象，令人賞心悅目。 <日比谷花壇評論>我們在金魚走廊裡擺放了一系列色彩繽紛的粉彩色繡球花。透過花朵灑下的碧藍色光芒，讓人聯想到起初夏的清爽微風和波光粼粼的水面。從水中游動的金魚身上，我們可以感受到傳統文化的魅力。請來體驗這處令人耳目一新的空間，這裡僅在每年的這個時候開放，融合了日比谷花壇提出的季節性裝飾。 設計師：大西惠美大西惠日比谷花團株式會社/首席花藝師。她畢業於藝術院校，主修建築、景觀和室內設計。出於對服裝、美食和住所的濃厚興趣，她逐漸對「花卉」這種與萬物相連的元素產生了濃厚的興趣，並加入了日比谷花團。她求知若渴，總能在日常生活中發現新的材料，並將它們融入自己的花藝作品中，從而擅長運用各種花卉和材料進行創新表達。此外，她還獲得了個人色彩認證，能夠根據新娘的膚色精心挑選合適的花束顏色，因此深受新娘們的信賴。 ● 關於日比谷花壇株式會社： https://hibiya.co.jp/該公司成立於1872年，目前在全國約190個地點開展業務。他們持續透過鮮花和綠色植物提供高品質、高附加價值的生活方式方案，包括婚禮花藝佈置、鮮花禮品和鮮花銷售、景觀設計、花藝圖案服務和社區發展。 ●全新金魚展示×繡球花<br />從高空欣賞珍稀品種的作品。在這個藝術區，繡球花的鮮豔色彩在每個水族箱中美麗綻放。請欣賞金魚在充滿初夏氛圍的空間中優雅地遊動。 ●金魚瀑布 x 紫藤<br />在《金魚瀑布》這幅令人耳目一新的藝術作品中，紫藤點綴著瀑布的上部，喚起人們對流水的感覺。欣賞金魚在紫色燈光籠罩的空間中優雅地遊動，沉浸在充滿活力和美麗的景色中。 ●金魚收藏 × 初夏花卉<br />這件藝術作品讓您如同置身藝廊，欣賞各種金魚。作品中的水族箱裝飾著初夏時節的鮮花，營造出出生機勃勃的空間。 ■ 關於藝術水族館 一種沉浸式娛樂藝術體驗，利用光線、氣味和聲音來增強以遊動的金魚為主題的水族箱藝術作品。在「藝術水族館」中，一個獨特的世界徐徐展開，日本傳統與前衛藝術在此融合，將江戶時代延續至今的金魚觀賞文化，以現代藝術作品的形式展現出來。博物館以其精美的水族箱藝術品、巧妙的空間設計以及約70個品種、3000條各具特色的金魚，營造出一個夢幻般的空間。自2007年以來，該博物館累計接待遊客1,300萬人次（截至2025年10月），堪稱一座集娛樂與觀光於一體的博物館。位於銀座三越百貨的「藝術水族館博物館 GINZA」於2022年5月開幕，是一家常設機構，遊客可以在這裡欣賞到四季更迭的水族館藝術。自開幕以來，博物館每年都會更換水族館的展品，讓遊客有機會欣賞到各種藝術水族館的作品，包括代表作和首次在銀座展出的新作。您也可以欣賞到與世界知名建築師隈研吾合作的「金魚石庭」、由插花藝術家徠崎翔吾創作的「花之舞」以及以千鳥居為主題的「金魚小徑」。 設施概覽<br />設施名稱：銀座藝術水族館博物館（英文：ART AQUARIUM MUSEUM GINZA） 入場費網上購票（官方網站）：2,500日圓https://ticket.artaquarium.jp/當日票：2700日圓（門票將在銀座三越新館9樓出售）學生優惠票：2,200日圓（限官網）*需出示學生證 地點：銀座三越新大樓8樓（入口在9樓）（東京都中央區銀座4-6-16） 交通：與東京地鐵銀座線、丸之內線、日比谷線銀座站直接相連；從東京地鐵有樂町線銀座一丁目站（9號出口）步行5分鐘；從都營淺草線和東京地鐵日比谷線東銀座站經地下通道步行/銀座站；從JR線步行有1R13777座站即可到達銀座站。 營業時間上午10:00 – 下午7:00（時間可能變更） 最晚入場時間：下午6:00 休息日與銀座三越的休息日相同（此外，可能會因維護等原因不定期休息。詳情請查看官方網站）。 官方網站http://artaquarium.jp/ 官方社群媒體Instagram https://www.instagram.com/artaquarium_museum_official/ TikTok https://www.tiktok.com/@artaquarium_tm_official Facebook https://www.facebook.com/artaquariumofficial X https://twitter.com/artaquarium_jp 請注意：場館內禁止攜帶嬰兒車和寵物。我們沒有行李寄放櫃。 由 Kiranah Resort Co., Ltd. 主辦 策劃與製作：遊樂園有限公司 由遊樂園有限公司經營 與三越伊勢丹株式會社合作 銀座三越 【藝術水族館製作委員會】新聞稿 <往期相關文章>關注騎師武豐的輝煌職業生涯，他一路攀升至巔峰！為紀念武豐出道40週年，銀座三越將舉辦特別展覽！ 【銀座三越本店7樓畫廊】永井浩藝術版畫展2026「日光，黃昏」。 4月15日開幕。首次展出特別的發光微噴版畫。 【銀座和光】「中里隆、中里大樹、中裡健太作品展——享受日常生活的餐具——」將於5月9日（星期六）開始舉辦。