■5月21日（三）～9月30日（週二）■ 松屋銀座屋頂 松屋銀座將於 5 月 21 日星期三在其屋頂上開設啤酒花園。 今年，我們將推出更強大的內容。燒烤原料以特殊、上鏡的風格擺放在三層架上。您可以在開放的空間享用豐盛的牛肉塊和新鮮蔬菜的燒烤。此外，為紀念松屋銀座開幕100週年，今年也將推出特別飲品，包括使用銀座蜂蜜調製的雞尾酒和100週年精釀啤酒。此外，使用「豪華計畫」的顧客將獲贈啤酒花園專用的松屋銀座100週年紀念手提袋！ 年度要點 ■可以盡情享用高品質肉類和蔬菜的上鏡BBQ食材擺放在三層的架子上，類似下午茶的擺放方式。除部分例外情況外，我們將提供松屋銀座地下1樓和2樓的肉類產品。 ■為紀念100週年，我們準備了特別飲品！飲酒者和不飲酒者都會感到樂趣！我們提供六種原創飲品，包括使用銀座產的銀座蜂蜜製作的原創雞尾酒。飲品種類繁多，從含酒精的到不含酒精的，因此飲酒者和不飲酒者都可以享用。 商店數據 ■營業期間：2025年5月21日（星期三）～2025年9月30日（星期二） ※惡劣天氣下休息 ■營業時間：平日17:00～22:00 / 週六、假日15:00～22:00（最後預約時間為20:00） *週日及假日最後一天：15:00～21:30（19:30） ■座位數：共256個座位 ■預約方式：僅限預約網站： https://www.tablecheck.com/shops/utsukushikunaru-beergarden/reserve電話：050-3623-3937（24小時提供指導） *預訂時間為每月 1 日至下個月月底。首次預訂將於 5 月 1 日開始。 選單內容 標準套餐：每人 6,600 日圓起，2 小時套餐（含 90 分鐘無限暢飲） *價格隨季節而變動。 （詳情請見下表） ▪️開胃菜<br /> 醃火腿和橄欖配picos ▪️沙拉<br /> 混合莓果和堅果沙拉佐柑橘洋蔥醬（羽衣甘藍/綠葉/堅果/混合豆類/蒸粗麥粉/混合莓果/葡萄柚/柑橘洋蔥醬） ▪️什錦蔬菜<br /> 紅椒和黃椒/櫛瓜/早熟紅杏鮑菇/蘆筍/胡蘿蔔/山藥/綠花椰菜、櫻桃番茄/青椒 ▪️燒烤拼盤<br /> 西冷牛排（大塊肉）國產豬大腿肉（日本橋檜山）國產小雞腿肉（Gyuzo）粗磨維也納香腸，西班牙辣香腸（Romeya）肉類調味料：可可碎粒、正山小種（中國紅茶）、2種米曲醬：柑橘碎醬、蒜蓉醬油醬 ▪️辣烤飯糰<br /> 炒飯香料 高級及牛套餐：每人11,000日圓起，2小時套餐（含90分鐘無限暢飲） *價格隨季節而變動。 （詳情請參閱下表）*必須至少提前4天預訂。 ▪️開胃菜、沙拉、蔬菜拼盤、辣烤飯糰<br /> 與標準計劃相同 ▪️燒烤拼盤<br /> 松阪牛（日本橋檜山）其他與標準計劃相同 *「+精釀啤酒」計畫除了通常的免費飲料外，還包括無限暢飲 100 週年精釀啤酒。 豪華套餐：每人 18,000 日元，3 小時（含 150 分鐘無限暢飲） *包括無限暢飲香檳和 100 週年精釀啤酒。 *必須提前4天預訂。 ▪️開胃菜<br /> 塞拉諾火腿、伊比利亞火腿、醃橄欖佐picos ▪️沙拉、蔬菜拼盤、辣烤飯糰 與標準計劃相同 ▪️燒烤拼盤<br /> 松阪牛（日本橋檜山）湘南宮地豬肉（牛倉）奧久寺殺莫（牛藏）松屋銀限定國產黑豬肉香腸（Romeya） 2種醬汁：柑橘碎醬、蒜蓉醬油 ▪️“美麗的啤酒花園”x“松屋銀座100週年紀念”附贈松屋銀座100週年紀念手提袋，僅限啤酒花園使用 除了 100 週年原創飲品外，我們還有各種無酒精和低酒精飲料可供選擇！ 「美麗啤酒花園」每年提供各種無限的暢飲飲品，從酒精飲料到非酒精飲料。今年，我們將更進一步，推出原創飲品，紀念松屋銀座開幕 100 週年。 ▼ 銀八錫蘭茶莫斯科騾子 使用銀座養蜂所產的銀座蜂蜜調製的原創雞尾酒。這是一款清爽而深沉的飲品，融合了錫蘭茶的華麗甜味和芬芳風味以及馥頌茶利口酒。它具有讓人聯想到銀座的精緻甜味和清爽的餘味。 ▼ 松屋銀座100週年紀念精釀啤酒 清爽的西岸 IPA，香氣濃鬱，苦味宜人。 （由左至右）檜木高球、百香果清風（無酒精）、鳳梨湯力水（無酒精）、銀八錫蘭茶莫斯科騾子、花香莫吉托、天空帕洛瑪、啤酒 *所有價格均含稅 取自松屋株式會社新聞稿 <過去的相關文章> ～松屋銀座「迪克布魯納餐桌」期間限定開業～ 原創禮儀酒、金點爆米花等，琳瑯滿目的可愛伴手禮和大人也喜歡的外帶食品琳瑯滿目！ 「松屋銀座百年足跡」展 銀座木村屋×銀座名店聯名商品koppepan又回來了！ ～松屋銀座100週年～連接銀座的Koppepan麵包
Ginza Sicilia 將於 2025 年 6 月 10 日星期二搬遷並重新開業！
GINZA TOKIDEN 在新空間中營造傳統風味 摘自銀座西西里株式會社的新聞稿。 株式會社銀座西西莉亞決定將半個世紀以來深受銀座喜愛的意大利餐廳「銀座西西莉亞」的旗艦店搬遷至GINZA TOKIDEN大廈3樓（東京都中央區銀座8-3-1），並於2025年6月10日（星期二）重新開業。 銀座西西莉亞自1971年在銀座七丁目開業以來，近60年來一直受到眾多顧客的光顧。 2006年9月至2025年3月底，我們在京都新聞銀座大廈經營，希望為眾多顧客提供輕鬆愉快的體驗，我們認真對待價格，讓顧客感受到超出預期的體驗，並努力在銀座的飲食文化中發揮作用。在當今瞬息萬變的世界，我們 Ginza Sicilia 堅信，自創業以來精心保留的傳統風味和真誠的款待將使我們能夠為顧客提供不變的價值。 此次重新開業對Ginza Sicilia來說意味著新的挑戰。隨著我們搬遷到新址，我們對內部進行了徹底的重新設計，同時保留了自創業以來傳承下來的傳統風味和熱情好客。我們全體員工將努力讓本店更受到顧客的喜愛，同時重視與地區的聯繫，並努力成為一家能夠為銀座地區的發展做出貢獻的餐廳。 我們將懷著感激之心，努力為盡可能多的人提供真誠的款待，並提供特別的體驗。我們真心希望您繼續惠顧。 ■關於預訂 可以透過以下預訂網站預訂。 https://web.gogo.jp/ginza-sicilia/form/ginzareserv-form ■ 新店概況 店鋪名稱：Ginza Sicilia 正式開幕日期：2025年6月10日星期二地點：東京都中央區銀座 8-3-1 銀座東京電電大樓 3 樓，郵編 104-0061 地圖網址： https://g.co/kgs/T57YiJR 新店地圖 ●交通：從銀座站、新橋站、內幸町站步行5分鐘/ ●座位數：35-40席●營業時間：平日午餐：11:30-14:30（最後點餐時間 14:00）/ 晚餐：17:00-22:00（最後點餐時間 21:00）週末及假日 11:30-21:00（最後點餐時間 20:00） ●付款方式：現金、各種信用卡、電子貨幣、二維碼 ※工作日午餐時間僅接受現金付款。 ■ Ginza Sicilia的招牌菜 創業半世紀以來深受廣大顧客喜愛的傳統風味。我們提供採用精心挑選的食材和專業技術烹調的正宗義大利美食。 蔬菜沙拉 這是我們的驕傲之一，也是一款追求視覺美感的產品。新鮮的生菜被精心包裹在切成薄片的黃瓜中，口感爽脆，味道清爽。 混合披薩 這款方形披薩餅皮薄而酥脆，與餐廳開幕時的風格一致。烤得酥脆、香氣撲鼻，以精選的起司和食材的樸實風味而廣受歡迎。這道菜非常適合佐酒。我們提供各種各樣的比薩餅，包括經典的混合比薩餅（薩拉米香腸和蘑菇）。 那不勒斯 有嚼勁的粗麵條搭配特製番茄醬和黃油的風味，創造出一種懷舊而又正宗的味道。這是Ginza Sicilia的招牌菜，多年來深受眾多顧客的喜愛。 ■官方訊息 ・網址： https://www.ginza-sicilia.jp/・Instagram： https://www.instagram.com/ginzasicilia_official/・臉書： https://www.facebook.com/ginzasicilia/ ■公司簡介 公司名稱：銀座西西里株式會社 總公司所在地：東京都港區芝大門1-2-9 成立時間：1971年10月 <過去的相關文章>迎來在銀座開業10週年的“tcc GINZA西餐廳”和“tcc Rogama炭烤牛排”將於6月1日合併翻新為“tcc GINZA”，為顧客提供美食體驗。 福岡割烹餐廳 Ajimi 經營的鰻魚八號首次在關東地區開幕！ 2025年5月23日於東京銀座開業 銀座烤肉沙龍 de AgingBeef 因搬遷將於 5 月 9 日星期五重新開業。
迎來在銀座開業10週年的“tcc GINZA西餐廳”和“tcc Rogama炭烤牛排”將於6月1日合併翻新為“tcc GINZA”，為顧客提供美食體驗。
兩家店鋪均位於距離銀座站僅一分鐘步行路程的優越位置，現已整合和翻新。只有在銀座才能享受到的非凡美食和壯麗景色。 Unico Japan International 株式會社將合併兩家餐廳“tcc GINZA Western Cuisine”和“tcc Roba Sumibi-yaki Steak”，這兩家餐廳距離銀座站僅有一分鐘步行路程，將於 2025 年 6 月 1 日星期五翻新為“tcc GINZA”。將長年深受顧客喜愛的兩家店舖的魅力凝聚在一起，發展成為可以一邊欣賞銀座獨特風景，一邊享用復古現代的西式料理和糕點師製作的下午茶的餐廳。 2015年在銀座開業。有獨特黃色標誌的餐廳。 十週年的新挑戰 「tcc」於2015年在銀座創立，今年迎來了10週年。憑藉著可以眺望銀座四丁目十字路口的絕佳地理位置，以及精心設計的菜餚和氛圍，該店受到了眾多顧客的支持。今年是本公司成立10週年，我們將合併目前營運的兩家店鋪，成立「tcc GINZA」。我們聚集了在多家知名餐廳大顯身手的廚師、經驗豐富的侍酒師、才華橫溢的調酒師，以一支名副其實的專業團隊迎接顧客。 西餐、下午茶、小酒館－銀座新景點，提供豐富多元的美食 「tcc GINZA」以深受喜愛的日本獨特文化——西餐為主題，提供小酒館料理和下午茶等豐富多彩的菜單。另一個吸引力在於豐富的食物和飲料搭配，包括糕點師製作的精緻甜點、侍酒師精心挑選的葡萄酒以及調酒師根據季節調製的雞尾酒。該系列葡萄酒來自世界各地，其中包括非常受歡迎的天然葡萄酒。我們還提供各種不含酒精的雞尾酒，因此即使不喝酒的人也可以安心地享受我們的酒吧。適用於生日、週年紀念、會議、商務娛樂，甚至性活動。我們的目標是成為銀座的美食中心，可用於各種場合。 午餐供應的「GINZA煎蛋飯套餐」是一盤菜，讓您回想起小時候吃過的兒童午餐。 銀座人氣西餐，以專業技法重新演繹 據說起源於銀座的西洋料理是日本獨有的飲食文化。在“tcc GINZA ”，經驗豐富的廚師精心烹製各種懷舊西餐，並以精緻的菜餚呈現給您。這是大家都很熟悉且喜愛的菜單。以TCC獨特的風格為您帶來「銀座西餐」的普遍魅力。 享用優雅的下午茶，品嚐體現四季特色的甜點和美味佳餚 由糕點師製作的下午茶是咖啡館自開業以來極受歡迎的招牌菜單。我們使用當季食材，並根據每個季節更換菜單，提供色彩繽紛的甜點和均衡的美味佳餚。所用的茶來自新加坡歷史最悠久的奢侈茶品牌 THE 1872 CLIPPER TEA，萊佛士酒店也供該品牌的茶供應。您可以享用我們自己烘焙的原創混合咖啡，享受輕鬆的成人下午茶時光。 從六月開始，我們將使用芒果、香蕉、百香果等製作夏日下午茶。 可以俯瞰銀座街景的特別座位將讓您與所愛之人共度的時光更加特別。我們也提供保證您有靠窗座位的方案。 俯瞰銀座四丁目十字路口的絕佳位置 可以眺望銀座象徵－四街交叉口的靠窗座位是數量有限的特別座位。讓您的非凡時光更加奢華。我們也提供由糕點師為生日和其他特殊場合特別製作的整塊蛋糕。本店位於銀座中心，對此我們深感自豪。 整合更新可讓您根據情況以不同的方式使用該服務。 銀座幸大廈距離銀座四丁目十字路口有 1 分鐘的步行路程。我們以兩種不同的氛圍歡迎顧客來到我們的商店；開闊明亮乾淨的三樓，以及沉穩的四樓，擺放著皮椅、沙發座，又不失木質的溫暖。三樓還設有私人房間，您可以在私人空間悠閒地享用餐點。兩處均設有可欣賞銀座街景的窗邊座位，讓您與心愛的人度過一段特別的時光。我們餐廳的獨特之處之一是，由於餐廳的整合和翻新，您可以根據場合在不同的氛圍中享用美食。 寬敞明亮的三樓 四樓的靜謐空間 完全私人的房間，也可用於會議等。 下午茶將於6月1日起全新推出 結合此次整合和更新，我們還將改進我們的下午茶菜單。菜單上還包含體現糕點師心思的甜點、西餐廳獨有的鹹味菜餚以及蛋包飯、咖哩飯等菜餚，增加了用餐的量和滿足感。用餐區還提供下午茶（夜茶）風格的晚餐計劃，可搭配葡萄酒和雞尾酒享用。這是下班後或與朋友聚會的好地方。 充滿夏日氣息的熱帶夏日下午茶 下午茶提供多種美味佳餚，可搭配飲品享用 商店概覽 ■店家名稱：tcc GINZA ■地址：東京都中央區銀座5-9-1 銀座幸大廈3F、4F ■交通方式：東京地鐵銀座站步行1分鐘、都營淺草線東銀座站步行2分鐘■電話：03-6274-6003 ■開業日期：2015年2月16日■營業時間：午餐11：30-15：00（LO 14：00）、下午茶11：30-17：00（需預約）、晚餐17：30-22：00（LO 21：00） ■包廂容納人數：6～8人 ■休息日：年末年初■官方網站 午餐 午餐套餐A 3,800日元 沙拉、時令濃湯、12 道主菜（任選其一）和甜點午餐套餐B 4,800日元 選擇您的開胃菜、選擇您的湯、從 12 個選項中選擇您最喜歡的主菜和甜點午餐套餐C 6,000日元 什錦小菜、時令濃湯、當日鮮魚、炭烤西冷牛排、甜點 下午茶 夏日下午茶有芒果、鳳梨、香蕉、椰子等熱帶水果製成的甜點、西餐廳獨有的美味佳餚、迷你煎蛋飯、迷你咖哩飯等供您選擇。附自製卡仕達布丁 5,000日圓包括糕點師製作的時令凍糕 6,000 日元 下午茶 6,000日元 採用夏季食材製作的各種美味佳餚和甜點非常適合搭配飲料。我們還提供自製烤牛肉和迷你煎蛋飯，並且剛開始提供提供更多餐飲選擇的晚間下午茶。含自製烤牛肉 7,000日圓 晚餐 晚餐套餐A 5,500日元 今日小菜、時令濃湯、12道主菜（任選其一）、迷你蛋包飯或迷你咖哩飯（+500日元）、甜點晚餐套餐B 6,500日元 選擇您的開胃菜，選擇您的湯，從 12 個選項中選擇您最喜歡的主菜，迷你煎蛋飯或迷你咖哩飯（+500 日元），甜點晚餐套餐C 7,500日元 什錦小菜、清湯、雪蟹奶油炸丸子、當日鮮魚、炭烤西冷牛排、甜點晚餐套餐D 9,800日元 什錦小菜、清湯、今日小食、烤龍蝦、牛柳和鵝肝羅西尼、甜點 * 午餐和晚餐時間均提供單點菜餚。 tcc GINZA 迎來了成立 10 週年，在未來的日子裡，我們將繼續努力贏得更多顧客的惠顧。銀座是來自世界各地的人們聚集的地方，我們的員工期待著您的光臨，希望能為盡可能多的顧客帶來笑容。 公司簡介 ■公司名稱：Unico Japan International 株式會社■所在地：東京都千代田區九段北3丁目2-2 Unico 大樓■成立：1996 年…
日本僅此一家*！免費都市娛樂節慶「日比谷祭2025」將於5月17日星期六拉開「音樂週末」的序幕，各種音樂將在整個初夏週末迴盪！
東京中城日比谷將舉辦“日比谷節 2025”，這是一個城市節日，您可以在露天場所免費欣賞表演藝術和現場音樂，活動持續到 6 月 1 日星期日。以音樂為主題的「音樂週末」將於5月17日星期六拉開序幕，將音樂節的熱鬧程度推向新的高度。 *日本唯一一個可以在市中心戶外免費欣賞由多家劇院、劇團、製作團體提供的音樂劇、歌劇、芭蕾舞、現場音樂等多種娛樂活動的節日形式。今年，在活動前半段的「歌劇名作音樂會」、舞台劇《哈利波特與被詛咒的孩子》（TBS/Horipro）等多種多樣的舞台劇作品齊聚東京中城日比谷。 ＜話題＞ ❶多采多姿的音樂節目「音樂週末」終於要開始了！ 「爵士現場」將有慶應義塾大學、早稻田大學等名牌大學的大樂隊以及在職人士的爵士樂隊帶來強勁的表演；每週末還將舉辦“行進表演”，屆時來自東京各地的初中、高中和大學的行進樂隊將齊聚一堂，用充滿活力的表演點亮會場！ ❷日比谷音樂祭2025也將在最後兩天同時舉辦！東京中城日比谷將作為日比谷公園舉辦的2025年日比谷音樂節的衛星會場，舉辦一系列免費現場表演。各類型的藝術家將為音樂節畫下圓滿的句點。 ❸ 日比穀美食和節慶期間想品嚐的商品 我們提供以時令食材烹調的美食和熱門品牌的時尚單品。 詳情請瀏覽「日比谷祭2025」特設網站。 https://www.hibiya.tokyo-midtown.com/hibiya-festival/ 由左至右依序為：山崎育三郎、山崎育三郎設計的角色「Starman」、宮本亞蒙 開幕式於 4 月 24 日星期四舉行，歡迎演員山崎育三郎和舞台導演宮本亞門作為嘉賓。儀式上，山崎設計的日比谷藝術節原創形像大使「Starman」正式亮相，並舉行了兩人分享對錶演藝術熱情的座談會，標誌著藝術節的盛大開幕。此外，在黃金週「演藝週」期間，整個日比谷地區熱鬧非凡，吸引了超過47萬名遊客，充分享受了戲劇娛樂的魅力。 豐富多彩的爵士樂聲響徹日比谷的“Jazz Live”擁有著名的學生大樂隊和才華橫溢的成人樂隊 5月17日（週六）、18日（週日）兩天，將在東京中城日比谷Step Square舉辦獨具特色的大樂隊現場爵士樂演奏。從著名的學生大樂隊到才華橫溢的成人樂隊，各種各樣的表演者將齊聚露天舞台，帶來強勁的音樂。 ■音樂週末爵士樂現場概覽<br /> 日期和時間：5月17日星期六13:00-18:00（預定）、5月18日星期日12:00-17:00（預定）地點：日比谷Step Square ※如遇下雨，活動將在東京中城日比谷B1 HIBIYA FOOD HALL舉行。費用：免費 “爵士現場”影像 <5月17日星期六演出的樂團> 13:00 KMP新聲樂團14:00 關西聯合郡15:00 CubaLibreLabo 16:00 Next-Triad Big Band 17:00 快樂飛行爵士樂團 <5月18日（週日）演出的樂團> 12:00 早稻田大學上流社會管弦樂團13:00 長相思～葡萄大樂隊第12號～ 14:00 東京大型團體策展人15:00 After5 實驗室樂隊16:00 日比谷活力城爵士樂團 ※演出樂團的詳情請參閱特別網站。 https://www.hibiya.tokyo-midtown.com/hibiya-festival/ 「行進表演」融合動感音樂與表演東京的國中生、高中生、大學生將會登場！充滿活力的表演讓日比谷充滿熱情 「行進表演」匯集了東京各地國中、高中和大學生的行進樂隊。整個舞台將充滿活力和力量。華麗的服裝、陣型和強勁的聲音。他們充滿活力的現場表演將打動觀眾的心並激勵各個年齡層的人們。一場聲音與動作的戲劇在日比谷的城市空間中蔓延。請您親自前來體驗一下。 ■音樂週末行進表演概述日期：5月24日星期六及5月25日星期日地點：日比谷Step廣場 ※如遇下雨，活動將在建築物地下廣場舉行。費用：免費 主辦：東京管樂團協會 「行進表演」圖片 <5月24日星期六的演出團體>足立市立西新井中學 東京實業高中 駒澤大學 <5月25日（週日）的演出團體>足立區立第十四國中 八王子學園 八王子高中 早稻田大學 左上開始：足立區立西新井中學、東京實業高中、駒澤大學、足立區立第十四中學、八王子學園八王子高中、早稻田大學 ※演出時間等詳情請瀏覽特別網站。 https://www.hibiya.tokyo-midtown.com/hibiya-festival/ 最後一個週末，日比谷的街道將作為免費無國界音樂活動「日比谷音樂節2025（同期舉辦）」的衛星會場，並被音樂點亮。 「日比谷祭2025」的最後兩天，即5月31日（週六）和6月1日（週日），日比谷公園將在東京中城日比谷的各個地點舉辦各種類型藝術家的免費現場表演，這些地點將作為同時舉辦的「日比谷音樂祭2025」的衛星場地，為該節日畫上圓滿的句號。在這兩天裡，音樂將融入城市空間，為所有訪客提供高品質的音樂體驗和熱情。享受整個日比谷地區被音樂包圍的週末。 ■概述<br /> 日期與時間：5月31日星期六、6月1日星期日，10:00-20:30（預定） *無論晴雨，活動照常舉行。如遇惡劣天氣或災害，活動將取消。地點：日比谷階梯廣場、公園景觀花園、日比谷公園入場費：免費主辦單位：日比谷音樂節執行委員會贊助：日比谷地區管理一般社團法人、三井不動產株式會社（東京中城日比谷） ■東京中城日比谷會場 演出藝術家<5月31日，星期六> HIROBA舞台（日比谷階梯廣場）：水蓮/高野由里/日色夏子/由香KOTONOHA舞台（園景花園）：鈴之淚/南理沙/山本晴人 <6月1日星期日> HIROBA 舞台（日比谷階梯廣場）：Dos Orientales / Mom / Chiaki Mayumura KOTONOHA舞台（園景花園）：磯貝西門/小林宇天奈/古館裕太郎 ※更多詳情請參閱日比谷音樂節2025官方網站。 https://hibiyamusicfes.jp/2025/ 日比谷美食和節慶期間可以享用的物品 <東京中城日比谷可以享用的美食> 好起司好披薩／2F・羊肉香腸佐日本辣椒和青豆 3,080日圓 ・GCGP檸檬酸味酒 1,045日圓 ※外帶價格有所不同。披薩以時令青豆和山椒調味，與蘭姆酒完美搭配，檸檬水酸味不會過甜，口感清爽。 雷克薩斯遇見…/1F・烤霧島豬肩肉 2,600日圓 ・靜岡酒廠混合中度 1,500日圓 烤肉的鮮味和用松露油調味的乾番茄醬與靜岡產的威士忌完美搭配。 ＜春夏假日季節必備單品＞ ※圖片由左至右VEJA Campo（男女通用）28,600日圓（NEUTRALWORKS.HIBIYA/3F） VEJA…
「寶格麗東京銀座酒吧及Dolce」將於2025年6月4日星期三盛大開幕
©寶格麗酒店及度假村 寶格麗酒店及度假村將於2025年6月4日星期三，在寶格麗銀座大廈開設一家新設施「寶格麗東京銀座酒吧及Dolce」。在米其林三星廚師Niko Romito的監督下，該設施將被改造成一個全新的美食空間，顧客可以在這裡享受到融合意大利傳統與日本食材的休閒而精緻的用餐體驗。 「寶格麗東京銀座Bar＆Dolci」呈現兩種不同的魅力。位於9樓的寶格麗銀座Dolci將首次提供寶格麗酒店及度假村的招牌下午茶，而位於10樓的寶格麗銀座酒吧則將升級為更加精緻的空間，該酒吧一直以來都深受眾多賓客的喜愛。 ©寶格麗酒店及度假村－全球下午茶圖片 寶格麗銀座Dolce Bvlgari Ginza Dolci 位於 9 樓，將供應寶格麗酒店及度假村的招牌下午茶。菜單將包括受日本四季的豐富性和義大利飲食文化啟發的精選美味佳餚和甜點，由 Niko Romito 創作，他擁有獨特的烹飪理念，追求意大利食材的精髓並加入自己獨特的方法。此外，還將提供與行政糕點主廚 Katsuya Yoshimitsu 合作製作的招牌甜點。這裡還提供各種外帶食品，讓您可以把品牌美食的精髓帶回家，例如由 Niko Romito 監督的“La Pasticceria”和巧克力大師 Gianluca Justo 的“Il Cioccolato”。 寶格麗銀酒吧 位於 10 樓的寶格麗銀座酒吧 (Bvlgari Ginza Bar) 在酒吧經理 Simone Ciambrone 的指導下將改造成一個更加精緻的空間。由 Niko Romito 設計的午餐套餐味道濃鬱、營養均衡；下午，您可以享用清淡的酒吧食物、雞尾酒和無酒精雞尾酒，度過一段舒適的時光。晚上，賓客可以享用雞尾酒和各種葡萄酒，這些葡萄酒融合了寶格麗的精緻與趣味。寶格麗東京銀座Bar & Dolci的空間感覺很開闊，層高9米，透過大窗戶可以俯瞰銀座中央大道，再加上在威尼斯玻璃中以精湛工藝和藝術性著稱的穆拉諾玻璃吊燈散發出的夢幻光芒，營造出與每一次體驗相稱的氛圍。下午茶時光，這裡是光線柔和、精緻的空間；酒吧時光，這裡是寧靜優雅的空間。 「寶格麗東京銀座酒吧與Dolci」的預訂將於今天（5月12日星期一）在寶格麗酒店及度假村官方網站上開始。 ■寶格麗銀座Dolce■東京都中央區銀座2-7-12 104-0061寶格麗銀座塔9樓營業時間：週一至週六 12:00 至 20:00週日 12:00-18:00 ■寶格麗銀座酒吧■東京都中央區銀座2-7-12 104-0061寶格麗銀座塔10樓營業時間：週一至週六 12:00 至 23:00週日 12:00-18:00 預約： https://www.tablecheck.com/shops/bvlgari-ginza/reserve如有疑問，請聯絡：tokyo@bulgarihotels.com官方網站： https://www.bulgarihotels.com/ja_JP/bvlgari-tokyo-ginza 關於寶格麗酒店及度假村 建築公司 ACPV Architects 的 Antonio Citterio Patricia Viel 設計了與周圍環境融為一體的獨特位置，將傳統設計與引人注目的當代意大利建築融為一體。寶格麗的作品始終以對品質和卓越服務的承諾而聞名。這是寶格麗酒店及度假村的主要特色。室內設計深深植根於當地的傳統，對每個細節都一絲不苟，以致敬每家寶格麗酒店無可挑剔的奢華。寶格麗酒店及度假村系列以寶格麗獨特而大膽的意大利風格為特色，體現在其獨特的建築、現代義大利美食和豪華水療中心。它們傳達了寶格麗品牌的激情、永恆的魅力以及奢華的義大利珠寶傳統。寶格麗酒店及度假村系列包括米蘭、倫敦、峇裡島、北京、杜拜、上海和巴黎，最新加入的是羅馬和東京。 2026 年至 2029 年間，邁阿密、博德魯姆、馬爾地夫和 Cave Caye 也將開設更多飯店。 關於寶格麗 寶格麗是 LVMH 集團旗下品牌，於 1884 年在羅馬市中心創立。多年來，寶格麗憑藉其對彩色寶石的精湛掌握，贏得了高級珠寶商的聲譽，並憑藉其卓越的工藝和富有遠見的設計成為意大利的象徵。自成立以來，該公司憑藉其 DNA 中固有的開創性願景取得了全球性的成功，並已發展成為一個全球奢侈品牌，提供從高級珠寶和奢侈手錶到配件和香水等廣泛的產品和服務，並在全球最獨特的購物目的地擁有精品店和酒店網絡。我們致力於履行企業社會和環境責任，創新當下，實現永續的未來，為自然環境和當地社區做出貢獻。 [Bvlgari Japan LLC]新聞稿 <過去的相關文章> [Emporio Armani] 銀座新旗艦店開業 福岡割烹餐廳 Ajimi 經營的鰻魚八號首次在關東地區開幕！ 2025年5月23日於東京銀座開業 銀座烤肉沙龍 de AgingBeef 因搬遷將於 5 月 9 日星期五重新開業。
福岡割烹餐廳 Ajimi 經營的鰻魚八號首次在關東地區開幕！ 2025年5月23日於東京銀座開業
經營位於福岡市博多區中洲的割烹味餐廳的味道和商店株式會社的新品牌「鰻魚之八」將於2025年5月23日在東京銀座開幕。 「鰻魚八號銀座店」詳情 URL： https://www.instagram.com/unaginoeito_ginzatokyo/ 蒸蝰蛇餐（上） ■ 商店特色 鰻魚八號是擁有28年歷史的人氣日式餐廳「味味」在餐飲聚集的博多中洲地區創立的新品牌，在這裡您可以品嚐到在五種日式料理的基礎上融入人性化元素的六種日式料理。以Ajimi的主廚川端剛司的誕生地福岡縣築後地區的竹蒸鰻魚為靈感，展現“鰻魚”風味的全新類型的鰻魚專門店。 該店於 2023 年 8 月開業，最近受到了日本遊客的特別支持，在 Google 上有超過 4,000 條評論，評分為 4.9。 （截至2025年4月） 這家餐廳以其蓬鬆的鰻魚和高湯捲而聞名，尤其是鰻魚，採用傳統的日本烹飪技術烹製而成，具有獨特的風味。 可以品嚐到三種鰻魚料理：使用日本料理技術製作的口感柔軟的「鰻魚」口感的[Seiro Mamushi Gozen]；烤得香氣撲鼻，口感卻依然柔軟的「鰻魚蒸禦鰻魚」；還有以有趣的表演形式提供新吃鰻魚方式的【石頭烤鰻魚牛肉御膳】。 我們很高興地宣布鰻魚八號銀座店將於 2025 年 5 月 23 日在銀座 7 丁目開幕。這是餐廳首次進軍關東地區，您可以在這裡品嚐到在福岡流行的新型鰻魚料理。 鰻魚飯（上） 石烤鰻魚牛肉套餐（上） ■店舖概況 店鋪名稱：鰻魚八號銀座店地點：東京都中央區銀座 7-4-14 光大樓 1 樓 郵編：104-0061交通：東京地鐵銀座線/銀座站步行4分鐘（290公尺） JR山手線/新橋站 步行5分鐘 (360m) JR山手線/有樂町車站步行5分鐘（370m）營業時間：每日11:00-20:00（最後入場時間19:30）休息日：全年無休座位數：24個座位（櫃檯座位8個、桌席座位16個）網址： https://www.instagram.com/unaginoeito_ginzatokyo/ ■公司概況<br /> 公司名稱：味及商店有限公司代表：代表董事川原畠剛二地址：郵編：810-0801 福岡縣福岡市博多區中洲 4-1-10 第二清武大樓 1 樓網址： https://www.ajimi-h.com/ [三和商店株式會社]新聞稿 <過去的相關文章>銀座烤肉沙龍de AgingBeef因搬遷將於5月9日星期五重新開幕。 [牛舌檸檬有樂町店] 2025年5月14日（星期三）盛大開幕！引領厚切牛舌熱潮的人氣店第四家店終於在有樂町開業了 [Marronnier Gate Ginza 1] 義大利餐廳「LaVASARA Cafe＆Grill 銀座本店」將於5月9日（星期五）盛大開幕！
銀座烤肉沙龍 de AgingBeef 因搬遷將於 5 月 9 日星期五重新開業。
使用精心熟成的米澤牛肉，提供濃鬱美味的烤肉。 銀座烤肉沙龍 de AgingBeef 是 Belluna 株式會社旗下 Aging Beef 株式會社經營的高級熟成肉專營烤肉餐廳，將於 2025 年 5 月 9 日（星期五）重新開幕。 銀座烤肉沙龍 de AgingBeef 官方網址： https://ginza.agingbeef.jp/ 我們於2024年9月收購的熟成牛肉株式會社經營日本第一家專門經營熟成日本黑牛肉的商店。本公司經營的銀座烤肉沙龍de AgingBeef是作為專門經營熟成肉的高級烤肉店而成立的。 2024年獲美食網站Tabelog評選為「東京百大烤肉店」之一。 「銀座烤肉熟成牛肉沙龍」搬遷後重新開幕。我們的商店專注於激發感官的藝術室內設計，創造一個特殊的空間。我們還擁有多間私人房間，可用於舉辦各種場合，包括慶祝聚會和晚宴。菜餚均採用經過三週乾式熟成的精選米澤牛肉製成。我們經驗豐富的員工精心烹調和供應肉類，最大限度地展現其天然風味和特色。 銀座烤肉沙龍de AgingBeef提供與銀座街景相得益彰的高品質空間，歡迎您與摯愛的人一起度過特別的時光。 ■店家資訊 ■名稱：銀座烤肉沙龍 de AgingBeef ■地點：東京都中央區銀座7-3-8 HULIC&NewGINZA7 8F ■座位數:桌數：6席、包廂：4間（4人包廂2間、6人間2間） ■服務費/收費：服務費：包廂10%空位 5% ■營業時間:平日 17:00-23:00 （食物最後點餐時間為 22:00，飲料最後點餐時間為 22:30）週末及假日：11:30-23:00 （食物最後點餐時間為 22:00，飲料最後點餐時間為 22:30） ■休息日：每月第二個星期一（若星期一為假日則順延至下一個星期二） ■ 官方網站：https: //ginza.agingbeef.jp/ Belluna集團將一如既往地秉持「提供豐富顧客衣食住行生活所需產品和服務」的經營理念，為顧客提供最優質的服務。 ■ 課程介紹 什錦牛肉刺身 閃耀商品數量：11件 價格：9,460日圓 課程內容 前菜：生牛肉拼盤 / 泡菜拼盤 / 時令蔬菜拼盤和韓式拌菜 烤菜：黑牛舌和熟牛舌的對比 鹽烤菜：特製部位、今日牛肉 / 沙拉 / 2 種內臟 烤菜：特製部位、上等牛腩、豬肋排 烤湯鍋：特色菜肉飯麵食肉鍋 特點 透過簡單的烹飪，最大限度地利用食材的美味，您可以品嚐到熟成米澤牛肉的原汁原味。 昆布裹熟米澤牛肉 錦商品數量：13件 價格：12,100日圓 課程內容 前菜：熟成米澤牛生拌海帶捲 / 泡菜拼盤 / 時令蔬菜和韓式拌菜拼盤 烤菜：上等黑牛舌和上等熟牛舌的對比 鹽烤菜：2種特製部位 / 沙拉 特製烤肉：特製烤肉使用正宗芥末和蘿蔔泥～醬汁烤製：2種特選部位 / 清爽口味的炒壽喜燒：特選裡肌肉炒壽喜燒，搭配奧久慈雞蛋和八代目儀兵衛特選米飯 / 清湯 餐點選擇：冷麵 / 雪濃湯包 / 肉末咖哩 甜點：今日甜點 特點 這是一個豪華套餐，您可以享用各種精心挑選的特殊部位，包括最優質的里肌肉炒壽喜燒。 用陶罐煮熟的精選米 優雅 商品數量：13件 價格：14,300日圓 課程內容 前菜：真海帶裹熟成米澤牛生拌牛肉 / 泡菜拼盤 / 時令蔬菜與韓式拌菜拼盤 烤菜：上等黑牛舌與上等熟成牛舌的對比 鹽烤菜：兩種上等部位…
[牛舌檸檬有樂町店] 2025年5月14日（星期三）盛大開幕！引領厚切牛舌熱潮的人氣店第四家店終於在有樂町開業了
有樂町店擁有刺激五感的別緻成人氛圍。其魅力在於可以在吧台座位近距離欣賞炭火燒烤、切菜、擺盤的現場表演！ 牛舌檸檬株式會社經營的厚切牛舌專賣店「牛舌檸檬」以「厚切牛舌真好吃！」為豪！這家店以「烤出最頂級的牛舌」為理念，專營炭火烤製的超厚切牛舌。其最大的魅力在於大量使用稀有的「舌根」部位。 進入“牛舌檸檬有樂町店” 備受期待的第四家店「牛舌檸檬有樂町」將於2025年5月14日（星期三）盛大開幕。店址位置便利，距離JR有樂町站步行僅需5分鐘。 有樂町店的特色是室內設計比以前的店更別緻和豪華。餐廳採用J型吧台設計，僅有16個座位，讓您在每個座位上都能體驗到現場炭火燒烤的樂趣。您還可以欣賞到在您面前切開、裝盤牛舌的表演，讓您用視覺、聽覺、嗅覺來品嚐最上乘的牛舌。 菜單主要提供兩種套餐：可以享用由厚切的稀有“舌根”製成的本店特產“極光”牛排的“極光”套餐，以及可以品嚐包括“極光”牛排在內的三種肉的豪華“牛肉三重奏”套餐。 [店家資訊] 店名：牛舌檸檬有樂町店 地址：東京都千代田區有樂町 1-2-7 金田大廈 2 樓 電話號碼：03-6550-8848座位數：16（僅限櫃檯座位）盛大開幕日期：2025年5月14日星期三營業時間： [午餐] 11:30-15:00（最後點餐時間 14:30） [夜間] 17:00-21:30 (最後點餐時間21:00)休息日：星期二預約方式：電話（03-6550-8848）或 Tabelog（即將開放）有樂町店Instagram： https://www.instagram.com/beef_lemon_yurakucho 「牛舌檸檬有樂町店」內 ·你會選擇哪一個？您可以在「KIWAMI」享用本店特產的厚切牛舌，而奢華的「BEEF TRIO」則是讓人難以抉擇的特別套餐！ 【檸檬牛舌】本店引以為傲的特色菜“極光牛排”，大量使用牛舌中最稀有的部分“舌根”。將其切成超厚的薄片，並由熟練的工匠在高品質的備長炭上慢慢燒烤。牛舌分為三個部分 – 根部、中部、尖端和底部 – 但這是稀有部分，每頭牛隻能獲得約 1 公斤。其中「舌根」是品質最高的部位，大理石花紋豐富，口感細膩，僅佔牛舌總量的20%。表面經高溫烤至香味四溢，內部則徹底煮熟，口感濕潤、鮮嫩多汁。您可以享受厚切才能帶來的壓倒性存在感、美麗的稀有度、筷子上能感受到的重量以及令人愉悅的彈性和風味。 有樂町店提供可以盡情享用「極致」牛排的「極致」套餐，以及包含3種炭烤料理的豪華套餐「BEEF TRIO」2種套餐。 ・極（3,600日圓） 一組「Kiwami」牛排，由稀有的舌頭切割而成，切成超厚的片，然後用木炭慢慢烤製而成。 ・牛肉三重奏（4,500日圓） 豪華套餐，內含三道炭火烤菜：三片「極品」牛排、烤牛舌、A5和牛肋排。 「BEEF TRIO」套餐中的「烤牛舌」是將牛舌用鹽曲醃製一夜，然後用炭火烤至香味四溢的絕品。甜鹹適中，每一口都散發出濃鬱的牛舌香味，讓人過癮，回味無窮。此外，套餐中還包含精選的「A5和牛肋骨」。其具有細膩的大理石花紋和肉質本身的濃鬱風味，炭火烤製的香氣更增添了其美味。 「BEEF TRIO」套餐是可以一次享用三種肉質、口感和味道各異的炭火烤肉的豪華特別套餐。 ※兩種套餐均附沙拉、牛舌湯、山藥泥、牛舌味噌、牛舌咖哩、牛舌鍋煮的米飯。 *所有價格均含稅。 ・盡情享受牛舌的美味。有樂町店的單點菜色也非常豐富！必嚐的菜色是「鹽蔥烤牛舌」。 有樂町店也提供各種單點菜餚，讓您可以盡情享用牛舌。其中，特別推薦的是「鹽蔥烤牛舌」。蔥和牛舌的組合是牛舌料理的經典，但是我們的【檸檬牛舌】卻有著不一樣的美味。有嚼勁的牛舌和清爽的蔥花醬汁，清爽的回味和多汁的美味完美融合，讓人忍不住想再咬一口。這是一道非常適合下酒或作為米飯配菜的菜餚。您還可以添加 A5 黑毛和牛 Kalbi 和 A5 黑毛和牛 Zabuton 壽喜燒風格作為單獨的項目。 鹽蔥烤牛舌 – 優秀配角陣容，讓主角更出彩！ [Gyutan no Lemon] 的特色是精心挑選的套餐 【檸檬牛舌】之所以如此受歡迎，除了厚切牛舌的美味之外，還有與主菜相得益彰的優秀配菜。我們注重米飯和每一道小菜的品質，讓您享受「終極套餐」。每道菜都是一道絕佳的配菜，可以襯托出主菜的美味，從而提升套餐的完美度。大米由京都老字號米店「八代目義兵衛」製作，採用隨季節變化而精心挑選的混合米。用大毛鍋煮出的「毛鍋米飯」粒粒分明，口感蓬鬆，帶有天然的甜味。另外，奢華地鋪上超濃雞蛋（青森縣四本田村坂本養雞場第16代鮮紅色雞蛋）和精選鮭魚子的客製化「鮭魚子醬」也很受歡迎。 鍋裡煮的米飯 可換成鮭魚子蛋黃飯（+1,200日圓） 將牛舌根慢燉煮而成的濃鬱牛舌咖哩，以及融入牛骨風味的湯頭，與厚切牛舌完美搭配。 牛舌咖哩 牛舌湯 牛舌檸檬株式會社 代表人：原一真 總公司所在地：石川縣金澤市守山1-2-1-223行業：食品飲料成立時間：2024年5月1日網址： https://www.gyutan-lemon.com/ 摘自牛舌檸檬株式會社的新聞稿。 <過去的相關文章> [Marronnier Gate Ginza 1] 義大利餐廳「LaVASARA Cafe＆Grill 銀座本店」將於5月9日（星期五）盛大開幕！ 新義大利餐廳「LaVASARA Cafe&Grill 銀座本店」在銀座開業！融入日式情懷的多元菜餚 誕生於銀座地區的豪華住宿空間「Premium Apart MONday Ginza EAST」將於2025年4月25日（星期五）盛大開幕
[Marronnier Gate Ginza 1] 義大利餐廳「LaVASARA Cafe&Grill 銀座本店」將於5月9日（星期五）盛大開幕！
義大利餐廳「LaVASARA Cafe＆Grill 銀座本店」將於5月9日（星期五）在銀座商業設施「Marronnier Gate Ginza 1」11樓開幕！ 在“LaVASARA Cafe & Grill 銀座本店”，我們尊重義大利的傳統，同時提供結合時令食材的獨特日本現代美食。 我們提供一系列讓您五種感官都愉悅的美食，從 A5 級和牛牛排到使用日本食材製作的創意意大利麵，以及帶出食材風味的開胃菜和甜點。 在銀座中心的現代空間中享受特別而輕鬆的時光。它可用於各種場合，從下班後的飲料到週末的晚宴或特殊場合的晚餐。品嚐我們精心挑選的葡萄酒和雞尾酒，享受美好時光。 設施概況 [名稱]馬羅尼埃門銀座1號店【地址】東京都中央區銀座2-2-14 104-0061 [網站] https://www.marronniergate.com/ [營業時間]時尚手工藝樓層 11:00-21:00餐廳樓層 11:00-23:00 *請注意，部分商店可能暫時關閉或縮短營業時間。 【使用權】從JR山手線、京濱東北線「有樂町站」中央口步行4分鐘 從東京Metro有樂町線「銀座一丁目站」4號出口步行2分鐘 從東京Metro丸之內線、銀座線、日比谷線「銀座站」C8出口步行3分鐘 【營運公司】三菱地所財產經營株式會社 [三菱地所物業管理株式會社]新聞稿 <過去的相關文章> [Marronnier Gate Ginza 1] 12月7日（週六）、8日（週日）將舉辦「GINZA五店聯合年末購物抽獎活動」！ [Marronnier Gate Ginza 1] 即將舉辦「2024巨人隊勝利感謝祭」！ [Marronnier Gate Ginza 1]「長野市集銀座」將於8月10日星期六盛大開幕！
位於銀座的新義大利餐廳「LaVASARA Cafe&Grill 銀座本店」開幕了！融入日式情懷的多元菜餚
5月9日，淺草人氣餐廳「LaVASARA Bettei」將在銀座Marronnier Gate 1開設旗艦店！銀座中心地帶新開了一家義大利餐廳 以「用日本文化打開世界，讓每個人都綻放笑容」為願景，以獨特的方式提煉和推廣日本文化，並在淺草、神田、秋葉原等旅遊景點經營餐飲店的Basara控股集團旗下的Full株式會社，將於2025年5月9日（星期五）在銀隆座銀重開設「LaVASARA Cafe」座總店。 「LaVASARA Cafe & Grill 銀座本店」將於2025年5月9日（星期五）盛大開幕 融合日式料理與義式料理的銀座高級餐飲空間 （規劃室內竣工圖） 融合義大利與日本之美的精緻餐飲空間在銀座開幕了。淺草人氣餐廳「LaVASARA Bettei」將於今年春天在銀座 Marronnier Gate 1 開設旗艦店。新基地 LaVASARA Cafe & Grill 銀座本店採用寧靜、現代的設計，讓您忘記城市的喧囂。在入口處，曲線營造的柔和光線與厚重材質的對比，營造出通往非凡世界的大門。步入大廳，客人首先會看到一面展現日式設計之美的藝術牆和類似壁爐的火焰展示。透過窗戶可以欣賞銀座的夜景，您可以在寬敞的空間裡度過一段特別的時光。 ■特別義大利菜單和葡萄酒 在“LaVASARA Cafe & Grill 銀座本店”，我們尊重義大利的傳統，同時提供結合時令食材的獨特日本現代美食。我們提供一系列讓您五種感官都愉悅的美食，從 A5 級和牛牛排到使用日本食材製作的創意意大利麵，以及帶出食材風味的開胃菜和甜點。 在銀座中心的現代空間中享受特別而輕鬆的時光。它可用於各種場合，從下班後的飲料到週末的晚宴或特殊場合的晚餐。品嚐我們精心挑選的葡萄酒和雞尾酒，享受美好時光。 您在銀座最愛的新餐廳。 ■店舖概況 店面名稱：LaVASARA Cafe＆Grill銀座總店營業時間：11:00-23:00地址：東京都中央區銀座2-2-14 Marronnier Gate 1-11F 諮詢及預約電話：03-5915-4000 Instagram： https://www.instagram.com/lavasara_ginza/ 關於 Full Inc. 美食帶給每個人笑容。經營著在保留了淺草古民居日式風情的同時，佈置時尚的意大利餐廳“LaVASARA Bettei”、提供日本酒和創作料理的居酒屋“酒場虎神”、以及提供由擁有豐富肉類知識的廚師製作的原創熟成肉和從世界各地收集的葡萄酒的商店“Meat Winery”。控股網站： https://vhgroup.jp/ [Basara Holdings]新聞稿 <過去的相關文章> ～松屋銀座「迪克布魯納餐桌」期間限定開業～ 原創禮儀酒、金點爆米花等，琳瑯滿目的可愛伴手禮和大人也喜歡的外帶食品琳瑯滿目！ 誕生於銀座地區的豪華住宿空間「Premium Apart MONday Ginza EAST」將於2025年4月25日（星期五）盛大開幕 「柿安銀座店」將於2025年4月8日（星期二）進行全面翻新並重新開業