銀座美食

來自日本和海外的大量獲獎奶酪和精心挑選的奶酪! 10月5日(週三)起舉辦“銀座三越奶酪精選2022”,可以品嚐到新鮮製作的奶酪料理

來自日本和海外的大量獲獎奶酪和精心挑選的奶酪! 10月5日(週三)起舉辦“銀座三越奶酪精選2022”,可以品嚐到新鮮製作的奶酪料理

可以享用MOF成熟奶酪和葡萄酒愛好者和甜食愛好者的第一個堂食  日期:第1部分:2022年10月5日(星期三)至2022年10月10日(星期一/節假日)第 2 部分:2022 年 10 月 12 日(星期三)至 10 月 17 日(星期一) *最後一天都在下午 6:00 結束 *10 月 11 日星期二全天休息* 上午 10:30(酒精飲料為上午 11:00)至晚上 8:00(最後點餐時間為每天關閉前 30 分鐘) ■會場:銀座三越新館7樓活動大廳三越伊勢丹網店:2022年9月21日(週三)10:00~2022年10月17日(週一)10:00網址: https ://www.mistore.jp/shopping/shopping/event/ginza_e/pancheese_51 我們將介紹您通常看不到的精心挑選的稀有奶酪。您可以品嚐到來自意大利、法國和瑞士等歐洲各地的各種奶酪,以及來自日本各地的獲獎奶酪。除了所謂的芝士,Part 1 會介紹芝士甜點,Part 2 會介紹更精挑細選的正宗芝士。對於奶酪愛好者來說,這是為期兩週的激動人心的活動。這一次,您可以在會場的堂食享用新鮮製作的奶酪和葡萄酒。 ・精心挑選的海外奶酪:意大利、法國、荷蘭、德國、英國等地的奶酪!您可以享受來自全球比賽的獲獎奶酪和您通常看不到的不尋常的奶酪! ◆ Part 2 ◆ <Dolce Vita> Parmigiano Reggiano Milleggi Mart 拆解特賣 1,836 日元(180 克/冷藏/意大利製造) “Parmigiano Reggiano”產於意大利艾米利亞-羅馬涅地區,只允許被稱為DOP認證奶酪。 Millage Mart 由不到 100 天齡奶牛的濃縮牛奶製成。這一次,我們將當場從塊中切下並按重量出售。您可以享受新鮮剃須的味道。 ◆ Part 2 ◆ 【初次登場】<Swiss Moo × Artigiano Cheese> Emmental AOP 1,250日元(100g/冷藏/瑞士製造) “Emmental”被認證為獨特的瑞士APO(Protected Designation of Origin)奶酪,只有符合AOP嚴格條件的奶酪才能命名為“Emmental”。此次首次開業的<Artigiano Cheese>所經營的“Emmental”,品質上乘,作為最先登陸日本的Swissmoo,作為瑞士的代表企業,將所有的自豪都推向了世界。 ◆ Part 2 ◆ [初次登場] <Fior di Maso> Asiago 4 種飲食比較套餐 2,700 日元(1 套/冷藏/意大利製造) Ajogo 是來自意大利威尼托地區的 100% 牛奶奶酪。根據成熟期的不同,您可以享受從軟到硬的不同質地,並帶有堅果味。 *四種類型:Asiago Fresco(成熟期20天)、Mezzano(4-10個月)、Vecchio(10-15個月)、Stravecchio(15個月以上) ◆Part1・Part2◆<<Cheese on the table> Breedmaw 陳釀 10 週 ¥1,728 (每 100g/冷藏/法國製造) 法國 Breedmaux <Lénard Girard> 在 Breedmaux

沙拉當主食?銀座/有樂町地區的第三家店!沙拉碗專賣店將於 2022 年 9 月 16 日在東急廣場銀座開業

經營沙拉碗專賣店“WithGreen”的WithGreen株式會社將於2022年9月16日在東急廣場銀座(東京都中央區)B2F開設第17家新店“WithGreen東急廣場銀座”(週五開業)。 “WithGreen東急廣場銀座店”在東急廣場銀座開業 ■不厭其煩地享用的時令沙拉“WithGreen東急廣場銀座”是一家沙拉碗專賣店,只使用您每天都想吃的營養豐富的國產蔬菜。我們的沙拉碗最大的特點是100%使用國產蔬菜,以及國產雞肉和豬肉。之所以沒有像切碎的沙拉一樣切得均勻,是為了突出每種食材的個性。即使你把它和調料混合在一起,你仍然可以感覺到它的味道,並且有嚼勁。此外,由於蛋白質和穀物以均衡的方式結合在一起,它作為沙拉提供,將成為固體的“主食”,而不是傳統的“配菜”沙拉。 我們還將準備使用時令食材的“時令菜單”,以傳播時令蔬菜的魅力。從2022年9月1日至2022年10月31日,“凱撒沙拉配熏雞和秋季蔬菜”和“日式沙拉配柿子和金比拉牛蒡”限時發售。 “凱撒沙拉配熏雞和秋季蔬菜”(左)和“日式沙拉配柿子和金比拉牛蒡根”(右) Tokyu Plaza Ginza 是銀座/有樂町地區的第三家商店。我們離這個地區的“知名沙拉店”又近了一步。我們的目標是成為一個讓許多顧客可以享用沙拉碗的商店,就像 Marronnier Gate Ginza 店和有樂町 Itoshia 店一樣。 我們希望這家商店的開業將成為實現銀座/有樂町地區“午餐選擇沙拉碗”這一理念的機會。今後,我們將繼續增加可以吃到作為主食的沙拉的區域,將日本人的飲食改為更健康的飲食方式。 [店鋪概覽]店鋪名稱:WithGreen東急廣場銀座店地址:東京都中央區銀座5-2-1 104-0061 Tokyu Plaza Ginza B2F電話:03-6263-8590營業時間:11:00-22:00店內座位數:9個座位 [來自WithGreen創始人Tomohiro Takefumi和Kenta Takefumi的評論]沙拉碗專賣店“WithGreen”於2016年在東京神樂坂成立,在眾多顧客的支持下,我們得以在銀座和有樂町地區開設了第三家店WithGreen。由於 COVID-19,我們將繼續度過艱難的日子,但我們將繼續提供美味的沙拉碗來支持我們客戶的健康生活,所以請停下來。 COO Kenta Takefumi(左) CEO Tomohiro Takefumi(右) 【公司簡介】公司名稱:WithGreen Co., Ltd.代表人:代表董事 武文智宏總公司地址:東京都中央區銀座3-11-3 104-0061電話:03-6259-1949網址: https ://withgreen.club/成立時間:2016 年 1 月 4 日資本金:5000 萬日元員工人數:40 人(截至 2022 年)業務描述:沙拉碗專賣店“WithGreen”的運營電子郵件:press@withgreen.co.jp官方 Instagram:@withgreen_officialhttps://www.instagram.com/withgreen_official/ WithGreen:成立於 2016 年 1 月。以“通過WithGreen的事業創造可持續發展的未來”的理念,我們在日本開始了沙拉碗業務。我們開展這項業務的初衷是希望將以碳水化合物和重餐為中心的日本餐飲業轉變為健康餐飲業。目前在關東和關西有17家店鋪,今後計劃以市區為中心擴大沙拉碗專賣店。未來,我們將超越日本食品和飲料行業的界限,發展成為包括農業和醫療保健在內的綜合業務。 <以往相關文章> 【採訪報導】樂趣帶來學習! “我試過了~可以用身體學習的遊樂園~”在東急廣場銀座舉辦(至2022年9月4日) 【每月在東急PLAZA銀座舉辦】“花瓶插花”體驗工作坊

[Marronnier Gate Ginza] 9月16日(週五)至10月2日(週日)舉辦“Ginza Honey Fair”!

在銀座商業設施“Marronnier Gate Ginza”(Marronnier Gate Ginza 1; 2-2-14 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, Marronnier Gate Ginza 2 & 3; 3-2-1, Ginza, Chuo-ku, Tokyo) , 9 月 16 日“銀座蜂蜜展”將於(星期五)至 10 月 2 日(星期日)舉行。 蜜蜂從銀座建築物屋頂的蜂巢中起飛。在Marronnier Gate Ginza,我們致力於屋頂綠化,當地生產當地消費,我們也在養殖蜜蜂。請使用銀座採摘的蜂蜜限時享用原創菜單。 ■ 地點:Marronnier Gate Ginza 1、Marronnier Gate Ginza 2 & 3、Ginza Velvia Hall ■ 期間:2022 年 9 月 16 日(星期五)至 10 月 2 日(星期日) *所有價格均含稅。 *一旦產品用完,它將立即結束。 *另外,在此期間,菜單內容可能會發生變化,食材和器具可能與照片有所不同。 *為防止新的冠狀病毒感染的傳播,本次展會可能會取消或更改報價時間。此外,一些商店可能會暫時關閉。詳情請查看各設施的網站。 設施概述 [名稱] Marronnier Gate 銀座 1 【地址】 104-0061 東京都中央區銀座 2-2-14 [生命值] https://www.marronniergate.com/ 【營業時間】時尚之手樓 11:00-21:00餐廳樓層 11:00-23:00 *營業時間可能會根據緊急事態宣言和東京都政府的指導方針而改變。 *請注意,某些商店可能會暫時關閉或縮短營業時間。 【閉館日】不定期休息 [訪問] JR山手線/京濱東北線有樂町站中央出口步行4分鐘東京Metro有樂町線銀座一丁目站4號出口步行2分鐘銀座站4號出口步行2分鐘東京地鐵丸之內線/銀座線/日比谷線C8出口[運營公司]步行3分鐘三菱地商物業管理有限公司 <以往相關文章> [Marronnier Gate Ginza 1] 9 月 12 日(星期一)印度咖哩“ACCHA”將在 10 樓開業! 2022 年夏季“Marronnier The Sale”將於 6 月 24 日星期五開始! Marronnier Gate Ginza 2 & 3 將於 12 月 4 日(週六)至 5

[實際美食報導]在銀座品嚐秋季美食!介紹 GINZA SIX 2022 秋季推薦的菜餚和甜點

2022 年 8 月 31 日,在銀座地區最大的商業設施之一GINZA SIX舉辦了品嚐活動,品嚐將於今年秋季在設施內的餐廳和商店提供的推薦菜餚和甜點。 有充分利用了三文魚和蘑菇等秋季風味的菜餚,還有搭配秋季人氣食材栗子的日式點心,以及用時令水果著色的賞心悅目的點心。 我們一共可以檢查出17種精心挑選的商品,因此我們將介紹只能在GINZA SIX品嚐的限量商品以及實物照片。 品酒會 品酒會上提供的菜餚和甜點 ■預定11月開業!可持續海鮮的“標誌” 今年4月迎來開業5週年的商業設施銀座六號提出了“只有在這裡才能找到的東西,只有在這裡才能體驗到的體驗”。 在地下2樓的食品樓層,大約有40家以“銀座新標準”為主題的商店,為沒有隨著時間而改變的良好舊價值觀增添了新意。 在6樓,6樓有大約12家可以稱為“銀座高級休閒餐廳”的餐廳,壽司和牛排餐廳,以及可用於聚會的休息室和酒吧。 作為代表銀座的豪華購物中心,在美食方面也有很強的存在感。 [簽名] 丹麥三文魚腳鍊(圖片) 在介紹各銀座六店的秋季菜單之前,先介紹一下預定於11月下旬在地下二樓開業的【Signature】 。 [Signature]為了克服海洋資源減少的現狀,以“休憩海洋”為理念,開發使用通過陸基水產養殖等可持續方法安全可靠地養殖的海鮮產品。世界第一家常設商店為養殖魚品牌“CRAFT FISH”。 據說,他們銷售的每一種產品都是與各個烹飪領域的專家合作開發的。 在品酒會上,我得到了【Signature】產品。 [簽名] 丹麥三文魚 Ankroot B2F【簽名】丹麥三文魚根 ¥5,378(1盒) 這道“丹麥三文魚 Ankrut”是一道傳統的法國菜 Ankrut(餡餅包裹在餡餅中),使用丹麥陸地養殖的鮭魚。本產品由神戶北野酒店的主廚 Hiroshi Yamaguchi 監督。 顏色甜美可愛。三文魚裹在香噴噴的餡餅皮里,搭配意大利調味飯和雞蛋,既清爽又不會太油膩。整體來說,調料被壓制了,突出了鮭魚的味道。 這是一道有趣的菜,在細膩融化的鮭魚和蓬鬆的意大利調味飯之間有不同的質地。 [簽名] 快樂蝦仁辣椒 B2F【簽名】快樂蝦蝦辣椒 ¥2,376(每盒160g) 這是關西中香滿懷希望的主廚廣澤雅也,以關西電力的子公司Umisachi Yukinoya LLC陸上養殖所生產的“Sachi Ebi”牌南美白蝦為基礎,製作的“Sachi Shrimp Shrimp Chili” . 油炸後的蝦頭和蝦殼柔軟,每一口都能享受到溢出的鮮味。 辣椒醬味道酸酸適中,辣度適中,沒有使用常用的大蒜和生薑,直接傳達了蝦的原汁原味。如果你有額外的醬汁,你可以把它放在法式麵包上! 我很驚訝鮭魚和蝦是在乾淨的環境中養殖的,而且回味如此乾淨,沒有異味或異味。兩者都是具有優雅品味的產品,在聚會和慶祝活動中都會受到讚賞。 我很期待 11 月的開幕,看看還會有哪些其他可持續海鮮產品。對了,這家店也有賣葡萄酒和香檳的,看來他們會提議搭配。 扇貝天婦羅、香菇土鍋、奢華秋季美食 從這裡,我們將介紹您可以在餐廳樓層享用的GINZA SIX 秋季限定菜單。 [Ieho Tokamon] 秋天的味道的土鍋飯 6F [江湖跳門]秋味陶鍋飯 5,500日元(不含服務費) ★ GINZA SIX 限定優惠期間:9月16日至11月30日 [Kapo Choryumon]是一家中餐廳,您可以在這裡享用從粵菜到點心的一切,由曾在香港最著名的餐廳之一工作過的主廚袁家波領銜。 香港秋季到冬季流行的一道菜,米飯是用叫做Bo Jai Fang的米飯煮的。秋天似乎有很多蘑菇,如蘑菇和白舞茸。 它是用茉莉香米熬成的頂級湯,配上甜醬油。 據說是餐廳所有菜式的底湯,每天用世界三大火腿之一的金華火腿、黑豬肉瘦肉、全雞精心熬製5個小時。金華火腿的鹹味很好,所以大部分菜品的調料少,味道溫和。 當我自己品嚐湯時,醇厚的香氣和讓我喉嚨發麻的肉的濃郁味道非常美味!將泡在熱水湯裡的香菇和茉莉香米放進嘴裡的那一刻,簡直就是幸福的一句話。 [天婦羅山上銀座]秋季推薦課程(圖片) [天婦羅山上銀座]推薦秋季套餐 扇貝筋配高湯茶泡 13F[天婦羅山之上銀座]秋季推薦套餐(僅限午餐)18,500日元(含服務費) ★ GINZA SIX 限量發售期間:9 月 1 日至 11 月 30 日發售數量:每天限量 10 份 繼承御茶水“山上酒店”天婦羅傳統的專賣店【天婦羅山上銀座】推出了值得一提的秋季菜單“秋季推薦套餐” ,僅限10份午餐。 秋季時令天婦羅套餐結束時,9月至11月的時令季節,使用只有在東北地區才能捕獲的大扇貝,製作簡單而奢華的天婦羅蓋飯。這是御茶水總店沒有的新提案。 在品酒會上,您可以品嚐到帶子湯頭的扇貝牛筋湯,首先是醬汁牛筋湯。之後,建議將用扇貝製成的高湯倒在上面,享受它的hitsumabushi風格。 厚厚的扇貝天婦羅被輕輕打碎,以充分利用食材。它沒有完全煮熟並且具有罕見的完成,因此您可以享受豐滿的質地。用大石熬出的茶湯,扇貝的味道很濃郁,米飯上的甜醬融化了,味道很奇怪。天婦羅扇貝的鮮味在湯中蔓延了很多遍,非常美味! 在商店供應時,您可以根據自己的喜好添加芥末和日本胡椒。 [Bistro Ozami]青森縣黑醋栗醬蝦夷鹿肉丹波栗子派 6F [Bistro Ozami]蝦夷鹿和丹波栗子裹上青森黑醋栗醬 3,278 日元★ GINZA SIX

[Marronnier Gate Ginza 1] 9 月 12 日(星期一)印度咖哩“ACCHA”將在 10 樓開業!

印度咖哩“ACCHA”將於9月12日在銀座商業設施“Marronnier Gate Ginza 1”(東京都中央區銀座2-2-14)10樓開業! “健康食品” ACCHA 珍視以印度阿育吠陀為基礎的藥物和食物起源的想法。享受由正宗印度廚師製作的不斷發展的印度咖哩,同時忠實地保持香料和配料的完美平衡。點擊這裡了解詳情! https://www.marronniergate.com/shop/index/316 設施概述 [名稱] Marronnier Gate 銀座 1 【地址】 104-0061 東京都中央區銀座 2-2-14 [生命值] https://www.marronniergate.com/ 【營業時間】時尚之手樓 11:00-21:00餐廳樓層 11:00-23:00 *營業時間可能會根據緊急事態宣言和東京都政府的指導方針而改變。 *請注意,某些商店可能會暫時關閉或縮短營業時間。 【閉館日】不定期休息 [訪問] JR山手線/京濱東北線有樂町站中央出口步行4分鐘東京Metro有樂町線銀座一丁目站4號出口步行2分鐘銀座站4號出口步行2分鐘東京地鐵丸之內線/銀座線/日比谷線C8出口[運營公司]步行3分鐘三菱地商物業管理有限公司 <以往相關文章> [Marronnier Gate Ginza]“Tsuruga Wakasa Fair”將於2月2日(星期三)至2月13日(星期日)舉行! Marronnier Gate Ginza 2 & 3 將於 12 月 4 日(週六)至 5 日(週日)與附近的商店聯合舉辦“聖誕節大抽獎”! [Marronnier Gate Ginza 1]聖誕節燈飾“Authentic Christmas”將於11月11日星期四至12月25日星期六舉行!

感覺就像帶著日本酒和當地食材一起旅行!在新橋“Washu bar Shinme”盛大開幕時與發芽的清酒的新相遇

為紀念開業而在makuake開始眾籌 由合資公司Ropes運營,以“帶著酒去旅行的日本酒吧”為概念的“Washu bar Shinme”新橋店將於2022年7月1日(星期五)盛大開業。為紀念開業,眾籌已於 2022 年 8 月 24 日(星期三)在 makuake 開始,您可以在這裡賺取餐券和會員福利券。 ・ 全新感覺的日本酒吧誕生於新橋 在新橋開設了一家新的日本清酒酒吧,您可以在這裡享受當地清酒與日本各地當地食材的結合。 “Washu Bar Shinme”以“和酒一起旅行的和酒吧”為概念,在這裡您可以一起享用包括日本酒在內的“日本酒”和“清酒產地的成分”。 .我們的目標是創建一家讓您在商店中感覺自己在旅行的商店。 ・您可以遇到一般不可用的稀有清酒!舉辦每三週更換一次的展會 據說日本有 1,400 多家清酒釀酒廠,擁有 20,000 多個品牌。其中,只有少數品牌能在東京品嚐到。全國還有很多不為人知的品牌。 在“Washu Bar Shinme”,老闆娘親自購買只在當地銷售的日本酒,這在東京的餐廳裡是很少見的。除了日本酒之外,還有燒酒、精釀啤酒、精釀杜松子酒等大量日本產的酒類。清酒和烹飪的主題是“新的相遇”。我們希望您遇到從未見過的最喜歡的清酒。三個都道府縣總有集市,菜單每三週更換一次,每次來訪都能結識新朋友。 ・傳遞生產者對產品的想法 我們不只是提供清酒,我們還介紹了製作人教的最美味的清酒飲用方法和鮮為人知的飲用方法,以及該地區的劇集。 ≪日本酒的例子≫・日本各地的各種地方酒 500 日元(含稅)・櫻尾金酒(廣島)600日元(含稅)・LAST Gin(藏前)700日元(含稅)・Rurikake slam(德之島)600日元(含稅) 此外,我們將準備使用當地食材的開胃菜來搭配清酒。因為它們是在同一塊土地上生產的,所以味道完美匹配。您可以隨意享受除非您訪問該地區否則您通常無法品嚐的組合。 為了提供最佳狀態的清酒和食物,我們對清酒杯和餐具都很講究。清酒杯直接從京都的Koyoido購買,餐具的選擇是希望您能用眼睛享受它。 您可以一邊放鬆身心,一邊思考該地區,一邊享受清酒和美食的結合,一邊與朋友一起計劃旅行。請來參觀我們。 ・Instagram每天更新!通過官方LINE輕鬆預約 在官方Instagram上,我們每天都會更新當日清酒的購買狀態和空位信息,請關注我們並查看。網址: https ://www.instagram.com/washubar_shinme/ 另外,請隨時從官方LINE進行預訂。 網址:lin.ee/MLqw8FH ・makuake將進行眾籌,以提供優惠的會員福利 在“Washu bar Shinme”,從2022年8月24日(星期三)到2022年9月25日(星期日),我們希望更多的人知道和支持這家商店。我們將進行眾籌。 我們為我們的客戶準備了一個有趣的陣容,例如非常適合酒精愛好者的無限暢飲票,您通常不能做的保留瓶票,以及原創T卹。 ≪支持購買示例≫・[Makuake 限定會員] 1 小時無限暢飲票 2,200 日元・[Makuake 限定會員] 島酒瓶門票 點擊這裡了解詳情https://www.makuake.com/project/washubar_shinme/ ・歡迎享用與酒精相得益彰的溫暖標準菜單 除了常年舉辦的 3 場縣市集市外,我們還提供由老闆娘親手準備的燉牛筋和土豆沙拉等標準居酒屋菜單。・新橋燉牛筋 660日元(含稅)・辣涼番茄 500日元(含稅)・培根土豆沙拉 500日元(含稅) 對於想要從凌晨開始微醺的人,我們推薦“Otsukare-sama Set”,其中包括清酒飲用者的比較和各種小吃。對於那些想把烹飪交給我們的人,我們還有一個omakase課程,所以請考慮一下。 ・[限定]大塚大人套裝 2,200日元(含稅)內容:【限時至17:00】初飲+點心5種+清酒3種比較(可換成燒酒) ・【需要預約】Shinme Omakase套餐3,500日元(含稅)內容:這是一道 7 道菜的 Omakase。無限暢飲也可提供 +2500 日元(2 小時)。 ・生牡蠣,您可以享受大海的味道 我們的老闆娘開了一家生蠔專賣店好幾年了。利用這種經驗,我們購買並提供與“Washu Bar Shimme”牡蠣專賣店相同的新鮮生牡蠣。 由於季節的牡蠣會根據季節而變化,因此我們從日本各地採購了當季最好的牡蠣。根據時間的不同,您可以遇到各種品牌的牡蠣。 “Washu bar Shimme”的生牡蠣是用產地海水製成的特殊冰塊運輸的,因此您不僅可以享受新鮮度,還可以享受“牡蠣生長的大海的味道”。 牡蠣中含有豐富的牛磺酸,還具有增強肝臟功能的作用,這對嗜酒者來說是一大特色。請嘗試“清酒 x 牡蠣”,這與口味完美匹配。 ・創造快樂時光的款待~“日本酒酒吧Shinme”的想法~ 我們以“無論是什麼樣的日子都想提供快樂的時光”為理念,開設了“Washu Bar Shinme”。除了提供美味的食物和酒,我們還重視讓您在餐廳度過舒適時光的“熱情好客的精神”。 此外,我們將把製作美味食材和清酒的生產者的想法傳遞給我們的客戶,增加生產者的粉絲數量。我希望我能成為一家好店。 從新橋站銀座口步行2分鐘,我們將提供一個溫暖的空間,同時不斷發展,讓它成為一個舒適的“只為你而隱藏的地方”,你可以隨時停下來。 我們期待您的光臨。 <店鋪概要> ■店鋪名稱:日本清酒酒吧Shinme ■URL:Tabelog: https ://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13274104/網站: https ://washubarshinme.owst.jp/ ■ 地點:東京都港區新橋1-10-2 上田大廈5F ■電話號碼:03-6281-4747 ■營業時間:【平日】15:00~23:00,【週六·週日·節假日】13:00~22:00 ■定休日:無 ※營業時間視情況而定。詳情請聯繫店家。 ———————————————————————————

來自全國各地的海鮮美食大聚會!日本最大的吃魚活動將舉行! ! 2022年第8屆日本漁夫節~全國魚市&魚市節~

2022年11月17日(星期四)至20日(星期日)日比谷公園(東京都千代田區) 日本最大的海鮮活動“第8屆日本漁夫節2022-全國魚市和魚市節-”,您可以享用來自全國各地的海鮮菜餚(由SAKANA&JAPAN PROJECT日本漁夫節執行委員會贊助)它將在日比谷舉行公園(東京都千代田區)從 2022 年 11 月 17 日(星期四)到 20 日(星期日)為期四天。 以振興作為日本重要飲食文化的營養豐富的魚類飲食為目的而舉辦。加上姐妹活動和衍生項目,參觀者總數超過100萬。金槍魚、鮭魚、海膽、螃蟹和牡蠣等海產品種類繁多。您可以享用只有產地才能品嚐到的新鮮時令魚類海鮮蓋飯、漁夫飯和當地菜餚、火鍋菜餚、海鮮拉麵和海鮮海鮮飯等日式、西式和中式菜單。免費入場。吃飯和喝水是分開的。 [官方網站] https://37sakana.jp/jffes/ ・擴大店鋪面積,並為約70個攤位供電 徹底採取措施防止新的電暈感染 除了遵守國家政府和東京都政府為防止感染新型冠狀病毒而製定的指導方針外,我們還將作為組織者徹底實施最大限度的感染預防措施。去年,為了防止感染,我們通過收取入場費和改變制度的方式實施了入場限制,並實施了約25個展位的規模大幅縮減。今年,我們將擴大店鋪面積,落實徹底的防疫措施,將攤位數量增加到70個左右。入場免費,如果場內人數超過規定而變得“密集”,將限制入場。 <以往相關文章>肉祭(Nikumatsuri)〜吃和支持!將在日比谷公園舉辦一系列東北品牌牛肉! [體驗報告]在“日比谷公園東京聖誕市場2021”享受燈飾!介紹店鋪美食、雜貨、擁擠狀況 “Paella Tapas Festival 2019”將於4月19日(星期五)至21日(星期日)在日比谷公園/噴泉廣場舉行3天!

[Marronnier Gate Ginza] 9月3日星期六~9月15日星期四舉辦“美味福島博覽會”!

在銀座商業設施“Marronnier Gate Ginza”(Marronnier Gate Ginza 1; 2-2-14 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, Marronnier Gate Ginza 2 & 3; 3-2-1, Ginza, Chuo-ku, Tokyo) , 9 月 3 日 從 9 月 15 日星期六到 9 月 15 日星期四,將舉辦“美味福島交易會”。 Marronnier Gate Ginza 和 Yurakucho Itosia 使用了被稱為食物寶庫的福島縣的食材,準備了限時菜單。得天獨厚的氣候孕育,盡享食材原汁原味的精緻菜單! ■地點:Marronnier Gate Ginza 1, Marronnier Gate Ginza 2 & 3, Yurakucho Itoshia ■ 期間:2022年9月3日(星期六)至9月15日(星期四) ※照片是形象。 *所有價格均含稅。 *一旦產品用完,它將立即結束。 *另外,在此期間,菜單內容可能會發生變化,食材和器具可能與照片有所不同。 *食材的種類可能會因收穫情況而異。 *為防止新的冠狀病毒感染的傳播,本次展會可能會取消或更改報價時間。此外,一些商店可能會暫時關閉。詳情請查看各設施的網站。 設施概述 [名稱] Marronnier Gate 銀座 1 【地址】 104-0061 東京都中央區銀座 2-2-14 [生命值] https://www.marronniergate.com/ 【營業時間】時尚之手樓 11:00-21:00餐廳樓層 11:00-23:00 *營業時間可能會根據緊急事態宣言和東京都政府的指導方針而改變。 *請注意,某些商店可能會暫時關閉或縮短營業時間。 【閉館日】不定期休息 [訪問] JR山手線/京濱東北線有樂町站中央出口步行4分鐘東京Metro有樂町線銀座一丁目站4號出口步行2分鐘銀座站4號出口步行2分鐘東京地鐵丸之內線/銀座線/日比谷線C8出口[運營公司]步行3分鐘三菱地商物業管理有限公司 <以往相關文章> 2022 年夏季“Marronnier The Sale”將於 6 月 24 日星期五開始! Marronnier Gate Ginza 2 & 3 將於 12 月 4 日(週六)至 5 日(週日)與附近的商店聯合舉辦“聖誕節大抽獎”! [Marronnier Gate Ginza 1]聖誕節燈飾“Authentic Christmas”將於11月11日星期四至12月25日星期六舉行!

[初步體驗報告]“Ginza Town Bar 2022”是最好的美食活動,您可以以約1,300日元挑戰高級酒吧。銀座初學者註意!

每次舉辦都在銀座熱鬧非凡的人氣美食活動“Ginza-gai Bar (Ginbaru)” ,時隔5年再度回歸! “Ginza Town Bar 2022”將於 2022 年 8 月 29 日(星期一)至 9 月 8 日(星期四)舉行,為期 11 天,您可以在銀座地區的約 50 家餐廳享用酒和美食。 我們提前體驗過這個活動,非常適合想在銀座酒吧小酌一杯,想了解更多銀座餐廳的銀座初學者,所以我們將介紹參加活動的過程和參與的店鋪. 那個有名的正宗酒吧也是1300日元左右! “銀座城酒吧 2022” “門檻高” “新手拒絕怎麼辦”即使你對銀座的酒吧和餐廳感興趣,也有很多人,尤其是年輕一代,因為這樣的顧慮而不願進門。 想在銀座的酒吧喝點苦酒,但沒有勇氣…… “Ginza Town Bar”始於2014年,旨在振興銀座地區。你想要什麼和計劃什麼。 以世界美食雲集的城市銀座為舞台,在以酒吧為中心的精選餐廳中,以優惠的價格品嚐特別菜單,期待已久的門票式美食活動。 ! 銀座城酒吧 2022 想到銀座就會想到的有名的正宗酒吧和小酒吧,以及西班牙酒吧和意大利酒吧,約有 50 家商店參加了“Ginza-gai Bar 2022”,陣容豐富。 ◆參與店鋪列表 參與店鋪名單 (1) MishMish / Shanabool Ginza / MG Cafe / Caviar House & Prunier Sandwich House / JBA BAR 西洋酒博物館 / 越南 Alice / Bar Reir / Resasiel / Brewin'bar Ginza Brewery / BAR 7110 / Wine Bar GabuLicious / KATAMARI Meat Bar / GOSS / Bar Mimizuka / L'ATELIER et Brasserie ATOM Milano / Brasserie Paul Bocuse Ginza / 參與店舖一覽② Siesta / Miyashita Denki / Paraphrase /

來自紐約!日本最大的純素甜點專賣店在銀座三越開業[the vegan marshmallooow]

THE VG MARSHMALOOLOW NEW YORK Co., Ltd. 將於 2022 年 8 月 24 日星期三在銀座三越本館地下 2 層開設純素棉花糖。 來自紐約的純素糖果品牌 去年推出的長效促銷店反響非常好,期待已久的常設店開業更是史無前例的同層長效延展。 作為純素甜點專業品牌,我們擁有日本最多的產品,並且我們始終擁有 30 多種純素蛋糕和烘焙食品,例如無麩質和低糖海綿脆餅。 來自紐約!享受 The Vegan Marshmallow 提供的不使用雞蛋和奶製品等動物成分的甜點的美味,以及吃後回味的清淡。 ・Instagram: https://instagram.com/theveganmarshmallooow [The Vegan Marshmallow Ginza Mitsukoshi]・銀座三越本館 B2F ・營業時間:上午 10:00 至晚上 8:00 *營業日期和時間會因各種情況而有所變化。 【部分陣容介紹】 歐州勃朗峰紫薯無麩質 ■ “Oju Mont Blanc 紫甘藷無麩質”泡桐盒裝的高品質重磅勃朗峰時令商品,作為紀念品很受歡迎。鮮豔的紫色美輪美奐,紫薯醬層層疊疊,襯托出食材原本的甜味。享受甜栗子、微甜豆漿奶油和低糖、無麩質海綿的和諧。 兩種葡萄蛋糕無麩質 ■“兩種葡萄蛋糕無麩質”用 Shine Muscat 和國產葡萄製成的蛋糕。以大豆粉為主要原料的低糖海綿和與水果相配的豆漿奶油,襯托出葡萄的美味。 巧克力蛋糕 ■ “巧克力蛋糕”吸引美麗的素食主義者 Miroir 的人氣排名第一的蛋糕。豆漿巧克力奶油和甘納許夾在可可海綿之間,濃郁的巧克力味和入口即化的蓬鬆質地優雅,是一道會讓您感到片刻安寧的菜餚。 日本栗子勃朗峰米粉 無麩質 ■“Waguri no Mont Blanc米粉無麩質”您可以享用各種口味的國產栗子,例如糊狀、甜栗子丁和燉澀皮。豆漿奶油的溫和味道帶出了栗子。酥脆的蛋撻麵團和濕潤的海綿使用大豆粉和米粉。我們使用不同的粉末創造了不同的紋理。 優質 Zcot 無麩質 ■ “Premium's Cott Gluten Free”(需提前預訂)一個完整的蛋糕,融合了水果多汁和新鮮的味道和溫和的甜味。裡面是柔軟的低糖海綿,光滑的豆漿奶油,還有草莓、藍莓和獼猴桃。 (水果類型和設計可能會根據水果的供應情況和季節而變化。) 咖啡巧克力瘦磅蛋糕 ■ “咖啡巧克力瘦磅蛋糕”將巧克力片添加到咖啡味麵團中,並在上面放上山核桃、杏仁和腰果。咖啡利口酒糖漿的味道營造出適度的苦澀感。 時令巧克力橙皮和朗姆酒葡萄乾 8 件 ■“時令巧克力橙皮和朗姆葡萄乾8片”它已在雜誌上發表,是一種受歡迎的商品,不斷從全國各地訂購。巧克力麵團,在巧克力塗層中具有光滑而鬆散的質地,與巧克力慕斯和甘納許的精緻混合物混合,營造出細膩的口感。品味優雅的純素羊肉球,您可以在其中享受芬芳的朗姆酒風味。 *所有產品均為限量生產,因此可能會缺貨。請注意。 [什麼是純素棉花糖] 純素棉花糖 來自紐約! “很好吃!純素甜點” 我們通過使用精心挑選的植物成分和設計製造方法來追求純素糖果的美味。遇到世界上每個人都不知道的美味。 我們不使用動物成分,而是使用豆漿和甜菜糖等植物成分,讓您在用餐後感受到清淡的回味。 我們建議“有時素食”作為“我想“盡可能多地”加入素食餐”的全球傳播起點。 <以往相關文章>銀座三越食品樓層在8月24日星期三重新開放! ! 57位知名藝術家的當代藝術作品齊聚銀座三越! “Art Fair GINZA tagboat × MITSUKOSHI”將於8月31日(星期三)舉行 在銀座三越享受“季節”,在銀座開啟“暑假”

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