來自日本各地的33家店鋪將參與此活動。我們將介紹一系列與咖啡相關的傑出產品、人物和活動。這場為期八天的活動將是日本咖啡文化的濃縮版，而日本咖啡文化正吸引全世界的目光。 銀座三越百貨將於2026年2月16日（週一）至2月23日（週一，日本國慶節）在新大樓7樓的活動場地舉辦首屆“銀座咖啡節2026”，屆時遊客將有機會體驗日本咖啡文化的現狀。來自全國各地33家店（包括一日限定店鋪）的咖啡專家，從知名咖啡館到現代精品烘焙商，將齊聚一堂，展示法蘭絨滴濾咖啡和意式濃縮咖啡等傳統技藝，並提供品鑑、美食和甜點。在咖啡文化的發源地銀座，這場為期八天的盛會將濃縮日本的咖啡文化。 主視覺 “2026銀座咖啡節”活動時間：2026年2月16日（星期一）至2月23日（星期一，國慶日）[最後一天下午6點結束]地點：銀座三越新館7樓活動廳 *免費入場*兌換品嚐券的地點是新大樓9樓的銀座露台。 *為了減少場地擁堵，我們可能會限制進入新大樓7樓的活動場地。 [查看詳情] 一套收錄了第一至第四波「日本咖啡浪潮」的特別套裝現已上市。 日本咖啡之流－日本咖啡的歷史：第一波/第二波/第三波/第四波品嚐套裝：4,981日圓（每包80克/每包1袋，共4袋/以咖啡豆形式出貨） 這是一套咖啡豆品嚐套裝，分別代表了日本咖啡史上的第一、二、三、四波浪潮。由顧問成員荻原參與的「Outsiders」團隊，以本次活動為主題，特別設計了這款禮盒！禮盒將在活動現場以及三越伊勢丹經營的線上禮品網站「MOO:D MARK by ISETAN」發售。 ■MOO:D MARK by ISETAN（三越伊勢丹線上禮品網站） https://isetan.mistore.jp/moodmark/journal0123/012332/預購將於2月6日（星期五）上午10:00開始。 *由於各種原因，銷售開始時間可能會延遲。 【2月1日星期日上午10:00開始發售】這張特別門票匯集了來自日本各地的頂尖咖啡店、咖啡館、烘焙商和咖啡師，他們共同推動著日本獨特的咖啡文化！ 我們將出售“品嚐券”，每張券包含五張咖啡貼紙，可用於品嚐活動現場各家咖啡店的不同咖啡。如果您攜帶一張咖啡貼紙前往有興趣的咖啡店，即可在現場獲得一杯咖啡樣品，只需出示咖啡貼紙即可。 圖片僅供參考。 【咖啡愛好者套裝】品嚐券（含紀念品）（限量300件）3300日圓（5張咖啡貼紙，1張原創貼紙，2個原始束口袋（約寬16公分 x 高18公分）） *咖啡貼紙、原創貼紙和原始束口袋將於使用當日在新大樓9樓銀座露台的專屬櫃檯發放。不提供送貨服務。 *我們也販售售價 2,500 日圓的【基本入門套裝】品嚐券（一組 5 張咖啡貼紙和 1 張原創貼紙）。 * 樣品咖啡將以特製紙杯盛裝。 *所需咖啡貼紙的數量取決於您提供的咖啡類型。 *部分店家不接受咖啡貼紙。除了咖啡貼紙，一些商店還以杯裝出售普通大小的咖啡。 [點此購買品嚐券兌換券]您將被重定向到 Asoview! 網站。 [點此看詳情]購買前請先查看相關網站以了解詳情及注意事項。 參與店鋪列表 [咖啡品牌] *依字母順序排列Outsiders，山梨縣 / AKITO COFFEE，東京 / ACID COFFEE TOKYO，長崎縣 / ATTIC COFFEE AND DINING，熊本縣 / AND COFFEE ROASTERS，京都縣 / Unir，大阪縣 / ULT COFFEE，Espresso Italiano，Espresso Ital，福岡縣 / ULT COFFEE，Espresso Italiano，Espresso ItalOFF / /聯邦SYUHARI COFFEE IMPORTERS，新潟縣 / Days Coffee Roaster，愛知縣 / TRUNK COFFEE，東京縣 / NOUDO (Taizo Iwasaki)，大阪縣 / BARISTA MAP Coffee Roasters，千葉縣 / PHILOCOFFEA，沖繩縣 / BA / LATTE ART MANIA，大阪郡 / WAKO COFFEE 【日本Nel滴漏咖啡推廣協會每日開幕品牌】福岡 / Coffee Bimi（2月16日星期一開幕）千葉/泉咖啡廳（2月17日星期二開幕）石川/金澤屋咖啡店（2月18日星期三開幕）福岡 / 自家烘焙咖啡 Rankan（2月19日星期四開幕）和歌山…
「從送巧克力的情人節到品嚐可可的情人節」—在「明治 THE Cacao」快閃店，用五感享受情人節 [1/27-2/14 @ Yurakucho Marui]
– 使用人工智慧診斷工具「KAORIUM」為您挑選最合適的可可豆。我們將帶您踏上一段感官之旅，體驗各產區可可豆的不同風味。 明治株式會社將於2026年1月27日（週二）至2月14日（週六）情人節期間，在有樂町丸井百貨舉辦名為“遇見THE Cacao——明治THE Cacao獨一無二的可可體驗店”的快閃活動。這次快閃活動旨在讓顧客體驗明治THE Cacao的產品和可可的美味。明治THE Cacao是一個高端可可品牌，注重可可的產地和製作工藝，力求透過五感體驗可可的原始香氣和風味。 情人節將至，寒冷的冬季天氣讓巧克力更加美味，明治可可（Meiji The Cacao）——一個提供全新口味和享用可可方式的品牌——正在舉辦一場快閃活動，屆時將推出特別體驗和限量版產品，讓您品嚐來自各個產區的不同可可風味。 本次活動的主要內容將在活動前半段（1月27日星期二至2月2日星期一）推出，屆時明治與KAORIUM將聯合開發“明治THE可可巧克力診斷”，利用人工智能技術，根據可可的香氣和相關詞彙，為您推薦最合適的巧克力。活動後半段（2月3日星期二至2月14日星期六）將發售特別設計的“明治THE可可原創禮盒”，您可以從推薦組合以及新品和限量版產品中挑選自己心儀的組合。 在商品方面，我們將推出多款值得關注的新品，包括“琥珀甘納許<出雲抹茶>”，這款“琥珀甘納許”系列新品曾在2025年1月百貨商店活動中每日售罄，引發熱議；“堀里甘納許<櫻花草莓>”，這是一款採用明佐治獨有的“生捏”工藝製作的濕潤濃鬱的甘納許，外裹酥脆的烘焙糕點；以及“馬達加斯加可可<陶器風味>”，這款產品採用來自馬達加斯加的果香可可豆，是我們與日本國際協力機構（JICA）合作研發五年的成果。此外，我們還將匯集採用明治“生捏”（生可可豆製作工藝）工藝製作的各種產品，包括所有“琥珀甘納許”系列產品以及“墨西哥白可可陶器風味”，這款產品採用珍稀的墨西哥白可可豆，口感醇厚，香氣濃鬱。這些產品無需冷藏即可在室溫下保存，保質期可至白色情人節，因此非常適合各種場合，包括犒勞自己或作為禮物贈送。 此外，活動場地還將設立一個用餐區，您可以享用獨家巧克力飲品和採用新鮮揉製甘納許製成的限量版甜點。來自明治可可的特調飲品將在活動期間全程供應，而限量版甜點則會在活動前後兩部分推出不同的陣容。您可以品嚐到獨家美味，例如由銀座法式餐廳“Aile”的主廚山本先生創作的獨一無二的甜點“馬達加斯加可可揉製糕點配金梅‘新鮮棉花糖’”，這款甜點融合了時令可持續食材；以及兩款採用東京藏前老字號麵包店“Pan no Pelican”的迷你麵包卷製作的“新鮮製三明治”。 合作不僅限於堂食；還有許多與日本各地手工品牌合作推出的限量版產品，展現了享用可可的全新方式。例如，新潟縣長岡市越後雪本鋪山戶屋推出的“花香可可情人節高級鮮製甜點”；東京自由之丘市MONT-NOM甜品店推出的“果香可可濕潤費南雪蛋糕”和“馬達加斯加可可鮮製覆盆子蛋白酥皮堅果三明治”；岡縣門司湖BIMObion甜點TOKYO推出的「大廚芋」和「三井芋劍皮薯片」。這些限量版甜點充分展現了可可的魅力。 明治可可不僅與可可種植者共同追求最佳發酵條件，更運用其獨創的巧克力加工工藝——“濃鬱香氣法”和“生卷法”，最大限度地保留可可的天然香氣和風味。從產地到成品調配，我們始終秉持精益求精的理念，致力於為您帶來媲美專業巧克力大師的品質，讓您輕鬆享用。 何不前往「遇見 THE Cacao – 明治 THE Cacao 獨一無二的可可體驗店」活動，用您的所有感官體驗可可的全新魅力？ ■活動概覽 活動名稱：「遇見 THE Cacao」—明治 THE Cacao 打造的全球唯一可可體驗店日期及時間：2026年1月27日（星期二）至2026年2月14日（星期六），11:00-20:00 *遵循場館營業時間 地點：東京都千代田區有樂町2-7-1 有樂町丸井1樓活動空間活動內容：體驗式主活動「明治THE可可巧克力診斷」和「明治THE可可原創禮盒」（活動後半段：2月3日至2月14日），新品、人氣產品和合作款產品的銷售，以及限定菜單的堂食。 ■主要內容 明治可可巧克力診斷 【展期：2026年1月27日星期二至2026年2月2日星期一（展覽前半程）】基於明治獨有的「風味輪」（一種將巧克力香氣元素分類的工具），我們甄選出了12種代表性的可可香氣。此次體驗由明治與Centmatic的人工智慧系統「KAORIUM」（可將香氣轉化為文字）合作開發，參與者將根據自身對香氣的偏好獲得推薦巧克力。透過這項體驗，參與者可以了解不同可可香氣的差異，並發現自己的喜好。此外，我們還推薦了一些獨家產品，例如“墨西哥白可可醬配黑文字可麗露”、“馬達加斯加可可醬配金梅棉花糖”、“堅果可可咖啡摩卡”、“水果可可奶茶拿鐵”、“馬達加斯加可可醬配覆盆子蛋白酥皮夾心巧克力花”、“可可香料香料酥”、“可可可可香料”以及“可可可可餅”以及堅果。盡情享受此體驗帶來的成果，包括僅在本次活動中提供的獨家產品搭配和體驗。 明治可可原味禮盒 【日期：2026年2月3日星期二至2026年2月14日星期六（展覽期後半段）】除了明治可可的標準口味堅果可可、水果可可、水果可可拿鐵和花香可可拿鐵之外，我們還提供琥珀甘納許（可可/草莓/出雲抹茶）、酥脆甘納許（櫻花草莓）和墨西哥白可可（陶罐式），所有產品均單獨包裝，並根據您的喜好裝入原創禮盒中。小禮盒裝（內含約40公克）售價：660日圓（含稅） *場地圖片可能會有所變更。 ■ 堂食產品 [餐廳特飲] 墨西哥白可可醬與黑字可露麗（1月27日星期二 – 2月2日星期一） 這道菜將銀座餐廳的艾爾啤酒與福井的森林巧妙地連結起來。它源自於一項永續發展計劃，選用芬芳馥鬱的黑文字樹作為原料，而這種黑文字樹正面臨疏伐的風險。這款可露麗搭配了採用明治獨有的「生榨」工藝製作的墨西哥白可可。黑文字樹甜美迷人的香氣與可可的醇厚堅果風味完美融合，帶來悠長而深邃的回味，將森林的生命力與銀座的精緻優雅融為一體。價格：550日圓（含稅） 【餐廳特釀】馬達加斯加可可醬和金梅「新鮮棉花糖」 （1月27日（週二）- 2月2日（週一）） 「金梅」是福井縣特有的稀有品種，僅成熟三天，散發著醇厚的香氣。它被製成柔軟的棉花糖，包裹著用馬達加斯加可可豆製成的“生可可”餡料。可可豆明亮的酸度與成熟梅子的果香完美融合，打造出入口即化的精緻甜點，宛如一件藝術品。價格：550日圓（含稅） 【鵜鶘麵包】2個新鮮揉製迷你三明治麵包捲（2月3日（週二）- 2月14日（週六）） 創立於1942年的鵜鶘麵包（Pelican Pan）是東京藏前備受喜愛的老字麵包店。他們家的麵包捲口感勁道，內餡是採用明治時代新工藝「生煉」（nama-neri）製作的甘納許。香濃的墨西哥白可可搭配新鮮焦糖，而酸甜可口的馬達加斯加可可則與覆盆子相得益彰。麵包質地細膩濕潤，與入口即化的濃鬱可可完美融合，帶來令人陶醉的味覺體驗。價格：770日圓（含稅） [咖啡谷] 堅果可可摩卡咖啡（1月27日星期二 – 2月14日星期六） 這款飲品在社群媒體的人氣投票中以壓倒性優勢勝出。它選用東京池袋精品咖啡店 Coffee Valley 精心挑選的中深烘焙哥倫比亞咖啡豆，其醇厚的口感完美襯托出委內瑞拉“堅果可可”的濃鬱堅果風味。這款以可可為主調的摩卡咖啡香氣馥鬱，餘韻悠長。價格：550日圓（含稅） 水果可可奶茶拿鐵（1月27日星期二至2月14日星期六） 這款咖啡是透過社群媒體人氣投票選出的，是THE Cacao咖啡愛好者們期待已久的飲品。它採用獨特的香料配方，將多明尼加共和國可可濃鬱的果香風味發揮得淋漓盡致。價格：550日圓（含稅） 左：堅果可可摩卡咖啡，右：水果可可奶茶拿鐵 ■商品（※部分商品不包含在內） 琥珀甘納許（可可/草莓/出雲抹茶） 《1月27日（週二）～2月14日（週六）》 這款濃鬱的甘納許，充滿了秘魯可可的香氣，採用獨特的“生揉”方法揉捏而成，並包裹在柔軟易碎的外皮中。可可/草莓口味經過改良，香氣更加濃鬱，並推出了全新限量版「琥珀甘納許<出雲抹茶>」。這款特別的單品採用香氣馥鬱、口感醇厚的出雲抹茶精心製作而成。 盡情享受在山陰地區特有的天然「冠伏」環境中生長的鮮亮翠綠、香甜可口的優質抹茶，以及散發著迷人香氣的秘魯可可甘納許帶來的和諧美味。琥珀甘納許雙拼禮盒（可可/草莓）價格：1080日圓（含稅）琥珀甘納許出雲抹茶價格：1,500日圓（含稅） 酥脆甘納許<櫻花草莓口味> 《1月27日（週二）～2月14日（週六）》 隆重介紹全新“Horori Ganache <櫻花草莓口味>”，這是一款口感酥脆的烘焙點心，外層包裹著濃鬱的“生榨”甘納許。酸甜的草莓風味中蘊含著淡淡的櫻花香，襯托出秘魯可可豆獨特的芬芳花香。價格：1500日圓（含稅） 馬達加斯加可可凍糕（ 1月27日（週二）至2月14日（週六）） 馬達加斯加可可豆濃鬱的果香令人聯想到覆盆子等紅色水果。這款一口大小的可可凍糕採用濕潤綿密的「生蒸」工藝製作而成，讓濃鬱的可可香氣在入口瞬間綻放。今年，這款產品將再次限量供應，同時推出的還有墨西哥白可可凍糕，它口感醇厚順滑，帶有堅果香氣，幾乎沒有苦澀味。價格：1250日圓（含稅） ■ 限定合作商品（※部分商品不包含在內） 新潟長岡【越後行本舖大和屋】花香可可情人節新鮮甜點（1月27日（週二）～2月2日（週一）） 位於新潟縣長岡市的越後雪本舖山戶屋，創立於1778年，是一家歷史悠久的企業，生產日本三大名點之一的越後雪。一位技藝精湛的工匠，將傳統與創新完美融合，為情人節特別打造了一款高級甜點。這款甜點採用秘魯「花香可可」製成，顧名思義，豆沙中融入了甜美馥鬱的花香。您不僅可以品嚐到和三盆的細膩甜味與濃鬱持久的可可香氣完美融合的美妙滋味，還能欣賞到它精美的外觀。價格：480日圓（含稅） 愛知縣犬山市【點心店 Shirushi】水果可可檸檬烤麵包片（5片） 《2月3日（週二）～2月14日（週六）》 位於國寶犬山城內的甜點店 Shirushi，秉承手工製作的匠心，將廣受歡迎的烤麵包片與來自多明尼加共和國的果香可可豆巧妙融合。果香可可豆特有的酸甜口感與檸檬的清新香氣完美交織，帶來濃鬱、酸甜交織的美妙滋味，搭配酥脆的口感，是下午茶的理想之選。價格：580日圓（含稅） 福岡門司港 [bion] 堅果可可焦糖酥皮盒裝（1月27日（週二）- 2月14日（週六）） 位於福岡門司港的「bion」甜點店，珍視食材的天然風味。他們將帶有堅果香氣的委內瑞拉可可豆與微苦的焦糖完美融合。可可豆的天然濃鬱和焦糖的香甜與酥脆的沙布列餅皮相得益彰。每一口都能感受到可可豆的醇厚回味，使其成為饋贈親友的理想之選。價格：2700日圓（含稅） 東京中目黑 [＆OIMO TOKYO] 手工可可鬆露：巧克力裹安努紅薯 – 可可特輯– 2月3日（週二）～2月14日（週六） & OIMO TOKYO 是位於中目黑和東京半島酒店的人氣店鋪，專營陳年紅薯甜點。他們選用蜜汁般的安野紅薯，經過油炸濃縮其甜度和粘性，再裹上一層香氣濃鬱的「堅果可可」。可可的濃郁香氣和微苦口感先於地瓜的甜味，接著是入口即化的紅薯，兩者完美融合，帶來極致的味覺享受。這款奢華的蜜餞紅薯，將兩種濃鬱的風味巧妙結合。價格：2400日圓（含稅） *所有圖片僅供參考，可能與實際產品不同。 ■關於「明治可可」的「生可可糊」製作方法 明治獨特的專利生產過程最大限度地保留了可可的香氣，創造出濕潤、柔軟、濃鬱的口感。我們採用特殊的製造方法，用很大的力氣揉捏，製成了質地濕潤光滑的巧克力，其含水量介於含水量為 3%…
連續11年銷量位居日本第一！宮崎縣全部38家酒廠的正宗燒酒將齊聚銀座。限時居酒屋「宮崎燒酒場日向」將於1月22日（週四）開幕！
從稀有品牌到經典佳釀，所有釀酒廠都匯集於此。在銀座走廊地區，體驗宮崎正宗燒酒與當地美食的完美搭配！ 宮崎正宗燒酒已連續11年蟬聯日本最暢銷燒酒。為了讓更多人發現它的魅力，我們將於1月22日（星期四）至2月28日（星期六）限時開設“宮崎燒酒酒屋日向”，這是一家居酒屋，您可以在這裡品嚐到宮崎正宗燒酒與宮崎料理的完美搭配。 1. 開放期 2020年1月22日星期四至2020年2月28日星期六*將於2026年1月21日星期三下午6:00至晚上8:00舉行開幕前活動，邀請有興趣的人參加。 2. 營業時間 平日午餐：11:30-14:30（最後點餐時間為14:00）晚餐：17:30-23:00（週一至週四）最後點餐時間為22:00（週五）最後點餐時間為22:30 週六午餐：11:30-15:00（最後點餐時間：14:00）晚餐：17:00-22:00（最後點餐時間：21:00） *週日及公眾假期休息（如有變更，恕不另行通知） 3. 位置 東京都中央區銀座8-3 104-0061 （目前：丸一富士銀座走廊街） 4. 宮崎燒酒酒吧日向官方Instagram (@shochu_hinata2026) https://www.instagram.com/shochu_hinata2026/ 5. 備註（活動資訊） 在 2 月 7 日（星期六）至 2 月 21 日（星期六）為期 15 天的開幕期間，我們將舉辦名為“東京混搭週”的活動，屆時您可以在東京約 60 家酒吧享用以宮崎燒酒為原料的雞尾酒。詳情將在官方網站上更新。 【宮崎縣】新聞稿 <以往相關文章>一場喚醒您感官的可可盛宴。今年，我們將首次推出甜點套餐！ 2026年松屋銀座情人節 Aging Beef 將於 1 月 15 日星期四開設一家新風格的割烹調料理餐廳“Aged Kappo Ginza Yazaemon”。 【吃遍日比谷】備受好評的「日比谷地區精彩集郵活動」於2025年冬季舉行，期待已久的第三屆活動將於2026年1月19日（星期一）至3月8日（星期日）舉行！
「甜草莓&濃鬱巧克力2026」是東京 Midtown Hibiya 舉辦的季節限定甜點展，主打當季草莓和巧克力。
活動時間：1月15日星期四至3月15日星期日 東京 Midtown Hibiya 將於 2026 年 1 月 15 日（星期四）至 2026 年 3 月 15 日（星期日）期間，在其餐廳舉辦以草莓和巧克力為主題的季節性甜點展“甜草莓與濃鬱巧克力 2026”。 從冬到春，草莓最美味的時節，東京 Midtown Hibiya 將推出各式各樣的草莓甜點和飲料。我們為您準備了琳瑯滿目的商品，包括賞心悅目的芭菲、精緻的下午茶、融合日式食材的甜點，以及充滿草莓香氣的雞尾酒。 此外，為了配合情人節和白色情人節的到來，本次展會也將推出一系列以濃鬱香醇巧克力為原料的甜點。從能讓您享受可可醇厚風味的精緻甜點，到融合草莓元素的限量版菜單，千萬不要錯過在東京 Midtown Hibiya 體驗酸甜草莓與濃鬱巧克力完美融合的季節限定美味。 ✔官方網站網址（點擊此處查看完整菜單介紹）*預計將於1月15日（週四）上午10:00發布https://www.hibiya.tokyo-midtown.com/jp/event/7298/ 現在正是香氣濃鬱的草莓甜點的季節！ ●DEL'IMMO糕點咖啡館/地下一層 產品名稱：草莓狂熱<br /> 價格：¥3,498 供應截止日期：3月14日（星期六）（視供應情況而定） 一款將酸甜草莓和覆盆子與濃鬱的馬斯卡彭冰淇淋完美結合的芭菲。口感醇厚，融合了紅寶石巧克力的濃鬱和紅酒的醇厚風味。堂食 ●地下一層 草莓大福<br /> 價格：411日圓（1個） 來自福岡縣的甘王草莓，裹上由去皮紅豆和軟牛油製成的柔滑餡料。 *季節限定*數量有限 <外帶> ●DIYA / 二樓 草莓鮮奶油酸奶昔<br /> 價格：980日圓 供應至：2月28日（週六） DIYA 特製草莓優格鮮奶油拉西，採用當季草莓製成。 *東京 Midtown Hibiya 店（限內用） ●REVIVE KITCHEN THREE / 二樓 草莓豆漿芭菲<br /> 價格：1,650日圓 這款健康甜點將酸甜的草莓與豆奶凍和冰淇淋結合在一起，並淋上烤豆糖。 *東京 Midtown Hibiya 店（限內用） ●林屋新兵衛 / 二樓 草莓琥珀麻糬<br /> 價格：640日圓 這道菜是用特製豆沙和黑糖蕨餅包裹紅草莓製成的，將草莓的清新與日本文化的柔和甜味結合在一起。 *數量有限 <外帶> ● 站立式酒吧 Sanbun / 二樓 紅柚子<br /> 價格：1,210日圓 營業時間：平日 15:00-22:00 / 週六 12:00-22:00 / 週日及假日 12:00-21:00 一款日式氣泡雞尾酒，擁有草莓的鮮亮紅色和柚子的淡淡香氣。堂食 ●日比谷繪畫館 / 6樓 精選草莓芭菲<br /> 價格：2,200日圓 一款精美的草莓芭菲，裡面滿滿都是草莓，還鋪滿了各種草莓甜點。堂食 享用草莓時令下午茶 ●茶室 KIKI 茶點專賣店 / 地下一層 KIKI的下午茶套餐“草莓竊賊”價格：5,610日圓 優惠期間：至3月10日（星期二） 套餐包含用大量由簽約農民直接運送的Marihime品牌草莓製成的特色甜點，以及自製乳蛋餅、三明治和奶油茶。 *限量30份…
GINZA SIX 2026年春季更新
推出五家門市，其中包括銀座地區的第一家店 銀座地區最大的商業設施GINZA SIX自2017年開業以來，一直秉承「享受美好生活」的宗旨。今年春天，GINZA SIX將迎來全新店鋪和翻新店鋪，為所有到訪銀座的顧客帶來更多令人興奮的新價值。 知名珠寶品牌MIKIMOTO旗下全新保養品牌將在地下一層開幕。此外，地下二樓將迎來一家名為「赤坂荻野和釜」的新店，該店設有用餐區。同時，人氣夢幻甜點店「後樂園」的全新門市「後樂園KIOSK」也將首次在銀座地區開幕。 這次我們將為您帶來五家商店的最新消息。 GINZA SIX 2026年春季更新資訊 | 店面陣容 禦木本[B1F] 已經將美發揮到極致的御木本，正憑藉其知識和哲學，開創下一代美。 享譽盛名的珠寶品牌禦木本(Mikimoto)開設了首家以永恆之美為理念的護膚品牌門市。御木本(MIKIMOTO)秉持著多年累積的專業知識，不斷探索美的全新境界。位於銀座六號的這家店環境靜謐，讓您得以體驗不斷拓展的美的世界。門市專注於護膚領域，從成分、質地到外觀，每個細節都經過精心打造，並提供專業的肌膚分析。 【類別】美妝 【店鋪狀態】新店，旗艦店 【開幕日期】2026年5月8日，星期五 BI-SU [B1F] 向世界介紹神秘的金絲燕巢，那裡蘊藏著深不可測的生命力量。 燕窩是大自然的饋贈，雛鳥離巢後便不再使用。然而，在人類發展的同時，許多動植物正被迫離開它們的棲息地。 BI-SU是一個致力於透過世界各地的燕窩來修復地球的再生品牌。我們相信，不傷害任何生物的燕窩，才是真正的奢華。歡迎體驗我們豐富的護膚、護髮及內服產品，這些產品均蘊含燕窩的神秘力量，並已獲得專利，其功效也得到了現代科學技術的廣泛驗證。 【類別】美妝 【店鋪狀態】搬遷及翻新，旗艦店 【開幕日期】2026年4月10日，星期五 海倫‧卡明斯基[4F] 一個傳承了澳洲自然風光和精湛工藝所體現的精緻之美的品牌。 HELEN KAMINSKI 以全新面貌重新開幕。店鋪煥然一新，以澳洲的自然風光和精湛工藝為靈感，打造出前衛的零售理念。柔和的曲線造型和展示設計，宛如繁花似錦的山丘，彰顯了品牌40年來精益求精的匠心精神。高品質的材質和柔和的色調，營造出精緻優雅的購物體驗，完美詮釋了銀座的精髓。為慶祝重新開業，GINZA SIX 將獨家發售帽子和包包。 【類別】帽子、包包、女裝、中性款、男裝、童裝 【店鋪狀態】續約 【開業日期】2026年3月11日，星期三（暫定） 赤坂荻野和歌安[B2F] 由赤坂荻野的荻野聰全程監製。一種融合了日式傳統與西式風格的新型甜點。 赤坂荻野於2020年開幕首年便榮獲米其林一星，除了提供時令日式冰淇淋和原創甜點外，菜單也同樣豐富。店內設有首個堂食空間“茶庵”，由專注於探索日本茶飲可能性的特色品牌SABOE負責營運。銅鑼燒煎餅會在您眼前現場烘焙。此外，我們還提供多種手工製作的日式冰淇淋，選用奢華的椰子和三盆糖，以及需要新鮮食材的黑糖蕨餅和煉乳葛粉豆腐。敬請品嚐這些融合了傳統日式風味與西方元素的創新甜點。 【類別】食品、日式點心、西式點心 【店面開業狀態】新店、新經營模式、銀座首店 【開業日期】2026年3月10日（星期二）（暫定） SHORAKUEN KIOSK/SHORAKUEN KIOSK [B2F] 擁有童話般世界觀的人氣點心店後樂園，將以全新的經營理念在銀座地區開設第一家分店。 後樂園是一家擁有童話般世界觀的人氣點心店，其形象設定為“天堂裡的紀念品商店”，彷彿突然出現在街角，轉身又化作一縷輕煙消失不見。 GINZA SIX 的後樂園 KIOSK 是一家以虛構的火車站便利商店為原型打造的新店，讓人聯想到旅途中的短暫休息。店內將出售後樂園的招牌點心「山菓」（Yamagashi），這種掌心大小的點心以日本山脈為靈感，此外還有各種人氣雜貨以及 GINZA SIX 獨家發售的餅乾鐵盒。 【類別】食品、日式及西式甜點、禮品、雜貨 【店鋪狀態】新店，全新經營模式，銀座地區首家店舖 【開業日期】2026年3月12日（星期四）（暫定） ■銀座SIX新聞 限時店 ▼CP公司 [4樓] CP COMPANY 是一個義大利品牌，由 Massimo Osti 於 1971 年創立。該品牌以其融合軍裝和工裝元素的功能性美感，並結合創新材料和工藝的獨特風格而聞名，並已建立起自己獨樹一幟的設計理念，其中包括世界上首創的成衣染色技術。 CP COMPANY 不斷發展，已成為兼具功能性和設計感的獨樹一幟的品牌。本次快閃店將展出 2026 春夏系列中的眾多最新單品。 【展出時間】2026年2月25日（星期三）至2026年3月24日（星期二） ▼TT/Tee Tee [3F] TT是一個總部位於紐約和京都的男女皆宜的服裝品牌，由創始人兼設計師高橋大河於2021年創立。品牌理念是「復興過往的遺跡，發掘未來的考古文物」。 TT將服裝視為化石和時間膠囊，並採用天然材料和正在失傳的日本傳統技藝，例如編織、染色和縫紉。透過與傳承這些技藝的工匠對話，TT致力於打造能夠流傳百年的「永恆服裝」。 【展出時間】2026年2月25日（星期三）至2026年3月24日（星期二） ▼關於糖 [B2F] ON SUGAR是一家來自福岡的甜甜圈和烘焙店。他們提供美味的手工甜點，所有食材都經過精心挑選。他們的甜點選用北海道麵粉（春橫井麵粉）、種子島的珍貴蔗糖（SC糖）和天然有機油等精選原料，造就了獨特濃鬱的風味和風味。此外，他們還提供馬拉薩達甜甜圈、曲奇餅乾和限量版曲奇餅乾禮盒。 【展出時間】2026年2月4日（星期三）至2026年3月2日（星期一） 【銀座六號零售管理有限公司】新聞稿 〈過往報道> <新年促銷資訊> GINZA SIX 2026 新年促銷 <銀座六號 2025 聖誕特輯> 「永恆的倒影」 由創意團隊 YAR 打造，一場調動五感的奇幻體驗 <GINZA SIX 新藝術展> 朱利安·奧佩的最新作品《馬拉松。女人。 》
一場喚醒您感官的可可盛宴。今年，我們將首次推出甜點套餐！ 2026年松屋銀座情人節
「銀座情人節世界」將於2月4日星期三開幕！ 松屋銀座將於2026年2月4日（週三）至14日（週六）在8樓活動廣場舉辦「銀座情人節世界」活動。今年的主題是「五感共賞可可」。活動將提供升級的用餐體驗，讓顧客能夠現場觀看、觸摸和品嚐。活動設有堂食區，顧客可享用新鮮出爐的甜點；吧台則提供酒水搭配品嚐。今年的亮點之一是首次推出“甜點製作環節”，糕點師將在您眼前現場製作每一道甜點，並配以沉浸式現場表演。此外，活動也將從多個角度展現可可的魅力，包括探索日本食材與可可新融合的巧克力，以及致力於永續發展、面向未來的品牌產品。 店面“銀座情人節世界” ■日期：2月4日（週三）至14日（週六）共11天（去年減少4天） ■場地：8樓活動廣場 ■品牌數量：74個（去年：76個） 新品牌首秀：8個（去年：12個）內用與試吃銷售：23 個品牌（上年度：22 個） EC“松屋網上商店” https://store.matsuya.com/cp.html?fkey=valentine ■日期：截止至2月14日星期六。部分商品將供應至1月30日星期五。 *截止至1月30日星期五，8樓GINZA Valentine World的商品將有售；從1月31日星期六起，地下1層西式點心區的情人節商品將有售。 松屋銀座2026年情人節亮點 1. 一場調動五感的精彩體驗！堂食及酒吧① 首次亮相！由糕點師現場製作的甜點 ② 明星糕點師限量版巧克力甜點 ③ 在用餐區享用新鮮出爐的美食和甜點，或參與現場演示銷售 ④ 巧克力與酒水搭配吧⑤ 一家巧克力沙龍，您可以享用<冰巧克力杯 x 冷萃冰咖啡>和每年都廣受歡迎的<熱巧克力>。 2. 日本食材與可可的融合3. 連結未來的巧克力4. 隆重推出在社群媒體上引起熱議的全新天使髮巧克力！ 1. 一場調動五感的精彩體驗！堂食及酒吧 23 個品牌齊聚一堂，提供新鮮美味的食物和只能在現場享受的激動人心的體驗，創紀錄地匯聚了各種堂食選擇和現場銷售演示。 ①首次亮相！甜點由糕點師現場為您精心製作。 【需提前預約】1月21日星期三上午11:00開始每天有四場：中午 12 點、下午 2 點、下午 4 點和下午 6 點（每場限 10 個座位）。隆重介紹我們的首個甜點系列，糕點師將在您眼前現場製作每一道甜點，營造輕鬆愉悅的氛圍。我們建議您搭配飲品享用，提升回味體驗。沉浸於這套甜點系列背後的故事，感受主廚融入每道菜的概念。 餐廳長袍【開業日期】2月8日（週日）至10日（週二） *從2月4日星期三開始，將推出由曾在巴黎磨練技藝並開創女性糕點師先河的平瀨翔子精心準備的特別甜點課程。請盡情享受這款精湛技藝所展現出的可可的各種風味。 平瀨幸子 所有Munyucacoa的甜點均為松屋銀座店獨家供應。 <br /> 單點甜點：14,300日圓；搭配飲品（如圖）：17,600日圓；搭配酒類飲品：18,700日圓 圖片由左至右 第一道菜：“孟加拉白可可香料”ד亞馬遜可可水”這道甜點以牛奶巧克力和孟加拉香料製成的舒芙蕾為特色，上面淋著奶油冰淇淋和馬卡姆博醬，更添巧克力風味。佐以濃鬱果香的亞馬遜可可水。 *在第一道菜上桌前，會奉上一道“餐前小點”，標誌著這頓飯的開始。這四款精緻小點包括“鵝肝巧克力”，讓您體驗到可可除了甜味之外的全新風味。 第二道：「草莓、香檳、可可果肉」ד可可醋、茉莉花、梨子無酒精雞尾酒”這道甜點融合了草莓、可可果肉和白巧克力，並散發出玫瑰和荔枝的迷人香氣。它搭配的是一款用可可醋、茉莉花茶和梨湯調製的無酒精雞尾酒。 第三道：「雪蓮果」ד鹿肉清湯”這道菜充分利用了新鮮的雪蓮果（菊科根莖類蔬菜），將其製成泡菜、慕斯、冰淇淋和可可酥餅。搭配鹿肉清湯，這真是一道能讓你品嚐大地饋贈的佳餚。 *第三道菜之後，將奉上「餐後小點（兩種巧克力）」。請您細細品味整套菜餚的餘韻。 垂直【開業日期】2月11日（星期三，公眾假期）至14日（星期六）這家位於東京神樂坂的甜點店，專營融合日本茶的甜點。店主兼主廚田中俊大特別推出以可可為核心的巧克力甜點，充分展現了日本茶的魅力。品嚐田中先生精心挑選的獨特食材，感受他匠心獨運的創意巧思，體驗獨一無二的味覺盛宴。 田中俊大先生 Chaminato Ryusui 和 Chaminato Ryusui 皆為松屋銀座店獨家供應。 搭配飲品（如圖）16,500日圓，搭配酒精飲品18,700日圓。 圖片由左至右 第一道菜：“發酵柑橘可可果肉羊羹”ד藍心烏龍茶、可可和麻糬混合茶”第一道菜是Vert的招牌羊羹，用發酵的柑橘類水果和可可果肉製成。這道菜清爽可口，搭配令人印象深刻。 *柑橘類水果為季節性水果。圖片僅供參考。 *第一道菜上桌前，會先供應“葛粉豆腐配巴西堅果和烤綠茶”，以提升您對接下來菜餚的期望。 第二道菜：“巧克力熔岩蛋糕（黑巧克力）、紫蘇冰沙、乳清醬” x “VERT 特製抹茶拿鐵（燕麥奶、抹茶、荳蔻）”一道冷熱交融的甜點，由巧克力熔岩和紫蘇冰沙組成。再品嚐一杯Vert特製抹茶拿鐵，回味無窮。 第三道菜：“草莓玫瑰煙燻巧克力芭菲” x “日本紅茶、焙茶和玉露混合茶”這款精美的芭菲以玫瑰和草莓為特色，煙燻巧克力更添濃鬱風味。它搭配一款層次豐富的茶飲，甜、苦、香、鹹交織，令人回味無窮。盡情享受這美妙的多層香氣世界吧。 *享用完第三道菜後，不妨品嚐一下“穀物巧克力和抹茶巧克力凍糕 x 清酒巧克力醬”，感受令人難忘的回味。 ② 由明星糕點師製作的限量版巧克力甜點 每天上午 11:00 至晚上 7:30（晚上 7:00 停止點餐）每年，我們備受歡迎的糕點師都會在您眼前現場製作甜點和芭菲。盡情享受只有在這裡才能品嚐到的獨特風味，以及只有新鮮出爐的甜點才能帶來的香氣和口感。 <佐佐木源鎌倉雪之下精品店> 【開業日期】2月4日（週三）至9日（週一） *商品將於2月4日（星期三）起由屢獲國內外獎項的糕點主廚佐佐木元（Gen Sasaki）設計並銷售，銷售將持續整個活動期間。 佐佐木源 圖片由左至右優雅凍糕 3,520日圓玫瑰巧克力軟糖 3,300日圓這兩款商品均為松屋銀座獨家供應。這款芭菲以小田原的“血橙”和“不知火”等柑橘類水果為特色，搭配茶和巧克力，是一款可以讓你享受溫暖的巧克力軟糖和冰涼的香草冰淇淋之間對比的甜點，以及玫瑰和覆盆子的優雅香氣。 <小祖馬正治> 【開業日期】2月10日（週二）至14日（週六） *從2月4日星期三開始，將由在各種比賽中獲得無數獎項的新銳糕點師上妻正治出售商品。 我妻正治 從圖像頂部月光百合蜜餞和天鵝絨醬，散發出發酵可可脂的香氣，售價3960日圓。厄瓜多爾可可甜點“小鳥與時令水果” 3,740日元這兩款甜點均為松屋銀座獨家供應。 敬請品嚐這兩款以食材為核心，並秉持探索精神的甜點：一款選用北海道產的“月光百合根”，經低溫貯藏，使其甜美可口，製成蜜餞和天鵝絨醬，佐以發酵可可脂；另一款則選用厄瓜多爾產的“帕哈里托”可可，融合了一層伊芬米特， 3. 在用餐區享用新鮮製作的食物和甜點，或觀看現場示範。 圖片由左至右…
Aging Beef 將於 1 月 15 日星期四開設一家新風格的割烹調料理餐廳“Aged Kappo Ginza Yazaemon”。
銀座四丁目新開了一家「老派割烹調」餐廳。 Belluna Co., Ltd. 的子公司 Aging Beef Co., Ltd. 將於 2026 年 1 月 15 日星期四開設一家專門經營熟成肉的高檔烤肉餐廳「Aged Kappo Ginza Yazaemon」。 作為一家開創性的日本黑毛牛肉熟成專營店，我們公司自創立以來便專注於肉類熟成技藝，並以此為核心，不斷精進，力求最大程度地展現食材的天然風味。近年來，餐飲市場逐漸興起一股潮流，人們越來越重視「技藝與體驗」而非價格或銷量，尤其是在銀座等高端區域，我們正邁向一個「以精湛技藝支撐的體驗價值」更受青睞的時代。有鑑於此，我們開發了一種名為「熟成割烹調」（日式料理）的全新商業模式，將熟成技藝的應用範圍從肉類拓展至魚類和蔬菜，迎接新的挑戰。 「熟成割烹銀座矢左衛門」的核心在於將「熟成」的精髓融入割烹調之中。我們運用從日本黑毛牛熟成過程中累積的知識，精心挑選產地，對肉類、魚類和蔬菜進行熟成，以充分展現它們各自的特性。 * 我們的廚師在吧台廚房精心烹調每一道菜，力求在最佳條件下最大程度地激發食材的風味。從烹飪的聲音、飄散的香氣，到擺盤的動作，整個用餐環境都充滿活力，將用餐體驗從簡單的「品嚐」提升到「體驗」。 *部分菜色除外。 這家餐廳的另一個特色在於，它既珍惜割烹調的精髓，又力求營造輕鬆舒適的用餐氛圍，避免過於拘束。除了輕鬆愉悅的短套餐外，餐廳還提供以陳年食材為核心的單點菜品，顧客可以自由組合搭配，因此無論是商務宴請、浪漫約會，還是獨自一人在吧台用餐，都能找到合適的用餐環境。儘管位於銀座四丁目，這家餐廳卻成功地打造了「高品質且平易近人的割烹調餐廳」的形象。 我們在銀座 4 丁目為您帶來全新的割烹調體驗，讓您享受美食與氛圍和諧統一的時刻。 商店資訊 名稱：銀座矢左衛門，成熟的日本餐廳■地址：東京都中央區銀座4-3-9 Queen's House B1F ■座位數：15（7 個吧台座位，2 個可容納 4 人的半私人包廂） ■服務費/費用：10% 服務費■ 營業時間：週二、週三、週四、週五 17:00-23:00（食物最後點餐時間 22:00，飲料最後點餐時間 22:30）週六及假日 11:30-15:00（食物最後點餐時間 14:00，飲料最後點餐時間 14:30） 17:00-23:00（食物最後點餐時間22:00，飲料最後點餐時間22:30） ■ 休息日：週日、週一 ■官方網站： https://agingbeef.jp/shop/ginza_yazaemon 關於菜單 除了輕鬆愉悅的短式套餐外，餐廳還旨在讓賓客自由組合以熟成食材為中心的單點菜餚。餐廳運用熟成日本黑毛牛肉的經驗，精心挑選肉類、魚類和蔬菜，並根據其獨特的風味進行熟成，為賓客打造專屬菜單*。 *部分菜色不包含在內。 [單點選單] 老魚刺身 熟成米澤牛肉炭烤牛排 沙鍋 【菜品菜單】 ・熟成牛排套餐（9道時令小菜、米澤牛肉韃靼、熟成米澤牛排）・烤龍蝦小套餐（9道時令小菜、米澤牛肉韃靼、烤龍蝦） *圖片僅供參考。 9種時令小菜 熟成米澤牛肉牛排 【飲品單】 我們的飲品系列如同我們的菜餚一樣，經過精心挑選。從清酒、葡萄酒、燒酒，到軟性飲料，我們提供的飲品均產自日本本土或來自日本生產商。我們提供的餐酒搭配體驗，旨在襯托食材經陳釀後所展現的鮮味，從而加深風味層次。 陳年牛肉商店清單 熟成和牛・西日暮裡店（東京）・澀谷店（東京）・Waterras神田秋葉原店（東京）・吉祥寺店（東京）・TOKYO 新宿三丁目店（東京都）・神樂坂飯田橋店（東京）・大宮店（埼玉縣）・橫濱店（神奈川）・輕井澤店（長野） 烤熟成牛肉・TOKYO 新宿三丁目店（東京都）・淡路町店（東京）・橫濱店（神奈川） 銀座烤肉沙龍 de 熟成牛肉・銀座店（東京） 鐮本丹兵衛・惠比壽店（東京） 釜本半兵衛中目黑店（東京） 燒肉居酒屋鬼煙間大宮店（埼玉縣） 營運公司概況 ■公司名稱：Aging Beef Co., Ltd. ■代表：代表董事須藤恭平 ■地址：東京都千代田區神田塚町2-10 ■業務範圍：烤肉（日本黑毛烤牛肉）、牛排、套餐，以及烤肉居酒屋經營 貝魯納公司簡介 Belluna 集團將繼續秉承「提供豐富客戶在食品、服裝、住房和休閒生活方面的產品和服務」的管理理念，為我們的客戶提供最高水準的服務。 公司名稱：Belluna Co., Ltd.（股票代號：9997，東京證券交易所主機板市場）代表：社長兼執行長 安野清 地址：埼玉縣上尾市宮本町4-2 公司網址： https://www.belluna.co.jp/業務詳情：房地產及旅館業務/化妝品及保健食品業務/美食業務/護理相關業務/及服相關業務/服裝及雜貨業務/其他業務/資料庫應用業務 [貝魯納株式會社]新聞稿 <以往相關文章> LPC JAPAN STUDIO 銀座旗艦店將於 2026 年 1 月 2 日星期五在銀座開業，這是一個可以體驗日本文化的綜合設施。 【終於來到銀座啦！ 】正宗居酒屋餐廳「O-Sakana Souhonke」將於12月17日開業，吸引喜愛美味魚類的成人。…
【吃遍日比谷】備受好評的「日比谷地區精彩集郵活動」於2025年冬季舉行，期待已久的第三屆活動將於2026年1月19日（星期一）至3月8日（星期日）舉行！
最高可享1500日圓優惠！逛逛日比谷的知名店家和天線商店，支持當地經濟。集齊三張印章即可獲得現場優惠券。 日比谷地區管理總公司將與日比谷商店協會、有樂町町協會以及日比谷週邊的餐廳和當地商店合作，開展振興日比谷地區的活動。 本次活動的目的是鼓勵更多人重新發現日比谷地區的魅力。在這座綠意盎然的城市裡，您可以盡情享受藝術、娛樂、購物和美食等各種精彩體驗。這已經是該活動第三次舉辦，屆時將有許多商家參與，包括日式餐廳、西餐廳、當地特色餐廳以及咖啡廳。您可以在參與活動的店鋪收集印章，並將其兌換成價值高達1500日圓的優惠券。冬季來日比谷，一邊品嚐美味佳餚和當地特色美食，一邊參與集章活動，以超值的價格暢遊這座城市。 ■活動背景<br /> 日比谷地區遍布各式各樣的店鋪，既有歷史悠久的老字號，也有展現當地風情的特色店鋪。本次活動將與週邊店面合作，提升人流，振興整個區域。我們希望為參與者創造一次逛遍多家店舖的機會，從而為日比谷地區的繁榮發展貢獻力量。 ■如何參與<第一步：收集印章>在任意參與活動的商店領取印章冊。在參與活動的商店每消費滿1000日元（含稅）即可獲得一枚印章。 *每次交易限一枚印章。 <步驟2：使用優惠券>在參與活動的商店收集三個印章後，即可兌換成500日圓優惠券。收集第三個印章後，即可在結帳時使用。 [筆記]使用優惠券需要收集三家不同店舖的印章（同一店舖的三個印章無效）。每本印章簿包含三張優惠券，每張優惠券最高面額1500日圓。 主要參與門市（排名不分先後） GOPAN 銀座 義大利餐廳 DONA 日比谷店 新東京數寄屋橋總店 [1樓 Karin]新東京數寄屋橋總店 [2樓啤酒館]禦好燒・鐵板燒 88（Pachi Pachi） 有樂町總店 毛津燒富士 有樂町天麥地瓜屋 湯食舞台祭一二三日比穀店 鹿兒島品牌店 東京店 椿屋咖啡 日比穀別館 鰻魚 電鐵蒂安咖啡館韓國料理 Totori 東京寶塚劇院二樓 Cafe de Repos東京寶塚劇場四樓禮品店咖啡廳及餐廳 Arch Hibiya運動咖啡酒吧 英雄綠 *參與活動的門市可能會有所變更，請查看網站或店內以了解最新資訊。 [官方網站] http://hibiya-stamprally.com/ 【主辦單位】日比谷地區管理總公司 [合作]日比谷購物協會、有樂町町協會 [有關此事的諮詢聯繫]日比谷地區 Waku Waku 集章活動事務局電話：0120-138-125 信箱：hibiyastamprally@ccg-hd.jp （接待時間：平日 10:00-17:00 *週末及假日除外） [CCG C.REP Co., Ltd.]新聞稿 <以往相關文章> 「古鄉火鍋大獎賽®」是一項非常適合在寒冷季節暖身的火鍋活動，將於 2026 年 1 月底在東京日比谷公園舉行！ 新橋和日比谷地區的四家天線商店聯合推出新年企劃！ 「大薙集章活動」將於1月2日（星期五）開始舉行。 第20屆布拉里銀座秋季清酒節（故鄉商店6縣集郵活動）即將舉行
山形縣×MUJI銀座店快閃活動「Good Things Yamagata Tokinoichi」即將舉行
我們很高興地宣布，我們將舉辦「Iimono Yamagata Tokinoichi」活動，展示山形縣當地的特產。日期：2026年1月13日（星期二）至1月18日（星期日）何不藉此機會體驗山形最新、最深邃的魅力呢？ 【山形縣】新聞稿 山形縣擁有許多歷史悠久的企業，其中一些企業已經營超過100年。這證明該地區已經培養出重視經久耐用物品的文化。 本次活動將舉辦「山形時之市的美好事物」活動。我們將向您介紹一些體現山形縣悠久歷史的獨特產品。 我們計劃設立銷售攤位和展覽，以及舉辦研討會、講座，並設立一個讓孩子們玩耍和體驗的空間。 透過觀察、觸摸和與製作者交談，您可以體驗到山形的材料、技術以及製作者的熱情。 一個可以找到「深刻而美好事物」的小市場。 找些美好的事物來點亮你的日常生活。歡迎光臨MUJI銀座店。 ◆◆◆活動概覽◆◆◆◆ ・時之市（販售攤位/展覽） MUJI銀座店匯集了「 餐物山形」中的當地特產。您可以從「衣食住行」這四個面向體驗山形的魅力。請您親自拿起來感受一下它的質感和工匠的熱情。這裡還有一個角落，您可以和您的孩子一起玩山形縣生產的木製玩具。 日期：1月13日（二）至1月18日（星期日） 《時間》 11:00-21:00地點：MUJI銀座店 ・山形「美好事物」工作坊《日期》1月13日（週二）- 1月18日（週日） 《時間》 11:00-16:00地點：MUJI銀座店B1樓MUJI Diner特設場地 參與費用：2,200日圓起（依活動不同而有所差異） “內容”・筷子製作體驗（2,200日圓）*點擊此處預訂・水果茶體驗（3,000日元）*點擊此處預訂・凍乾花插花體驗（6,600日元）*點擊此處預訂 *工作坊需預約。請透過上方連結進行申請（店內活動清單 | MUJI）。 *如有空位，您也可以當天參加。請直接前往工作坊場地，與工作人員聯絡。 ・講座《日期》1月18日（週日）時間：14:00-15:00（13:30開門）地點：MUJI銀座6樓特別場地 參與費用：免費 *講座環節需預約。如需申請參加，請透過此網頁進行申請。 ◆◆◆參展商介紹◆◆◆ 接下來，我們將介紹將參加「飯物山形時之市」的參展商。 –參展商/展位清單（4樓，11:00-21:00）– ◆ 漆山果園（乾果、奶油三明治、義式冰淇淋等）・店鋪促銷：1月13日至1月18日 漆山果園位於山形縣南陽市，是一家擁有80多年歷史的葡萄園。他們提供種類豐富的義式冰淇淋、乾果和奶油三明治，全部採用自家果園種植的大量水果製成。請盡情享受這些充滿季節氣息的美味吧！ ◆ 玉屋製面（雪晶、將棋面、月山蕎麥麵等）・店鋪銷售日期：1月13日、1月14日展覽日期：1月13日至1月18日 玉屋製面創立於1949年，位於月山山腳下，是一家麵條生產商，產品涵蓋乾面、鮮面，包括蕎麥麵、大麥麵和意麵等。他們提供種類繁多的麵條，例如用發芽米“津屋姬”製成的雪晶意麵、帶有法國梨香氣的將棋片意麵，以及自創立以來就備受喜愛的月山蕎麥麵。 ◆ Ringori Rappa 酒廠（蘋果汁、蘋果酒、蘋果醬）・店鋪銷售日期：1月17日、1月18日展覽日期：1月13日至1月18日 Ringori Rappa Brewery 由 Hibi 出品，Hibi 是一家不使用農藥、遵循自身種植標準的蘋果園。他們提供一系列精心挑選的產品，包括充分保留蘋果「原味」（包括其澀味和苦味）的果汁和蘋果酒，以及用發酵蘋果酒渣製成的蘋果醬。 ◆循環致謝（蜂蜜、果醬等）・店鋪促銷：1月13日至1月18日 Circular Thanks 是一家集研發、生產和銷售於一體的企業，主要產品採用山形縣當季水果和當地特產製成，同時也與縣內其他企業合作開發產品。他們提供一系列山形縣產純天然蜂蜜和時令水果蜜，讓您享受濃鬱的果香和天然的甜美。 ◆肯蘭亞麻製品（亞麻毛巾、亞麻襪等）・店鋪促銷：1月13日至1月18日 Kenland Linen成立於1948年，是一家位於山形市的亞麻針織品製造商。他們的產品包括毛巾和襪子，採用一種新型的亞麻混紡面料製成，非常適合日常使用。體驗他們面料的柔軟舒適，並隨著使用時間的推移而愈發柔軟。 ◆nitorito（偷竊等）・店鋪促銷：1月15日至1月17日展覽日期：1月13日至1月18日 「Nitorito」是米澤一家工廠品牌，負責從梭織和針織服裝的規劃到生產的整個流程。該品牌提供一系列精美圍巾，這些圍巾採用天然面料，質感上乘，色彩搭配經典永恆，每一件原創面料都蘊含著獨特的故事。 ◆umunowa（Umunowa）/ Uetsu Design（山形縣信之花茶、乳液等）・店鋪促銷：1月13日至1月18日 Umunowa 使用產自鶴岡市的手工採摘的信濃花，精心製作化妝品、花草茶等產品。這些花朵在夏季僅盛開八天，香氣馥鬱，品質優良。不妨購買一份，親身感受它的芬芳與愉悅。 ◆千太郎木屐工坊（木屐）・店鋪促銷：1月13日至1月18日 仙太郎木屐工坊自大正時代起便開始營業。第三代傳人是一位資深的鞋匠，他發明了仙太郎木屐，這款木屐能夠有效解決現代人常見的足部問題，例如懸空趾、拇外翻和羅圈腿，同時還能改善步態和體態。何不嘗試將這款融合傳統與現代元素的木屐融入您的日常生活呢？ ◆一二有限公司（木工）・銷售時間：1月13日至1月14日 *下午4點後 One Two Co., Ltd. 是一家在山形縣豐富的自然環境中從事木材加工的公司，致力於打造訂製廚房和家具。秉持著從根到枝的珍愛理念，公司提供的產品充分展現了工匠們精湛的技藝。他們的產品包括輕巧實用的桐木便當（有助於保持米飯的濕潤蓬鬆）、為任何空間增添色彩的花瓶，以及觸感柔和的筷子套裝。何不嘗試將這些溫潤的木器融入您的日常生活，讓木材的溫暖撫慰您的心靈？ ◆蓮花園（凍乾花）・銷售日期：1月16日至1月18日 *下午4點後 蓮花花園推出“零澆花”，即冷凍乾燥花卉。無需澆水，即可長時間欣賞花朵之美。它們是裝飾房間或書桌的舒適休閒之選，也是任何空間的理想點綴。 展覽清單（4樓，11:00-21:00） 您可以親手觸摸展品，仔細觀察。 1月13日至1月18日・鶴屋商店（藤籃）・木工大師（木工）・木刻畫廊（木製品）・坂田米餅（各種米餅）・裡屋（能梅、能梅巧克力玉引）・Endo Seikan（木製配件盒）・朝日玻璃工作室（玻璃杯、清酒杯等）・長澤燃料貿易（木炭樹）・Komeru（無麩質甜點）・光機械（金屬加工廠）・出羽櫻（酒） 兒童體驗空間（4樓）簡介 ◆ 競技劍玉體驗（山形工房株式會社）・活動時間：1月13日至1月18日山形工房株式會社多年來致力於生產競技劍玉。您可以親自體驗他們注重精準度和品質的劍玉。何不與您的孩子一起玩耍，感受劍玉的魅力呢？ ◆Moku Rock Experience（新科技新生株式會社）・活動時間：1月13日至1月18日「木木塊」是一款由山形縣多種樹木（包括櫻木、樺木和櫸木）的再生木材製成的積木。它不僅能讓您在玩耍的同時感受到森林的饋贈，還能體驗到木材特有的溫暖質感和天然紋理。我們希望您能和孩子們一起享受這份快樂。 ◆活動期間將免費發放原創雜誌！我們特地準備了一本介紹「山形縣美好事物」的書籍，您可以在本次活動中發現它們。一些深刻而美好的事物，悄然伴隨你的日常生活。我們提供的資訊將提升您的日常生活品質，以及您生活中必不可少的方面，例如時間、衣物、食物和住所。請看一下。 –研討會參展商（地下一層 11:00-16:00）– 我們提供各種工作坊，讓您體驗山形縣的「美好事物」。請藉此機會加入我們。 *工作坊需預約。請透過Iimono Yamagata的Instagram帳號私訊聯絡我們。 *如有空位，您也可以當天參加。請直接前往工作坊場地，與工作人員聯絡。 ◆ 原創筷子製作經驗（One Two Co., Ltd.）・日期：1月13日及14日 One Two Co., Ltd. 使用日本木材，特別是山形縣的硬木，製作日常用具。您可以選擇自己喜歡的木材和紋理，享受製作獨一無二的筷子的樂趣。從孩童到老人，每個人都能從中體會到愛惜物品的重要性。 <經驗概述>・體驗費：2200日圓/人 ・體驗長度：60分鐘（11:00、13:00、14:30開始）・每次最多允許10人參加 *無年齡限制 *可在此預約 ◆ 水果茶實驗室（漆山果園）・日期：1月15日…
「美食之都」熊本縣進軍東京銀座！ 「熊本門×東京銀座」活動即將舉行
大約60家銀座知名商店和百貨公司聯手推廣熊本的美食、清酒和文化魅力。 熊本縣將與熊本DMC株式會社合作，於2026年1月21日（星期三）至2月3日（星期二）舉辦為期兩週的“熊本市集‘熊本門×東京銀座傑克’”，屆時東京銀座地區的百貨公司和餐廳將參與其中。今年是該活動的第三屆，將透過與包括松屋銀座店在內的多家銀座商店的合作，匯聚並推廣熊本縣引以為傲的美食、清酒、文化等。熊本縣已於去年7月與松屋銀座店簽署了全面合作協議。 什麼是「熊本獸×東京銀座傑克」？ 該美食節項目旨在將鮮為人知的地區美食與都市強大的信息傳播和顧客吸引力相結合，通過將充滿熊本縣獨特魅力的當地特產命名為“熊本門”，並與百貨公司和餐廳合作，為當地產品創造新的銷售渠道和口碑。該項目是每年在日本各大城市舉辦的熱門系列活動，包括東京銀座、福岡天神和大阪梅田等。 <活動概覽> 實施期間：2026年1月21日（星期三）至2026年2月3日（星期二）參與場所：銀座熊本館、松屋銀座、銀座食品飲料工業協會附屬商店、其他餐廳等。主辦單位：熊本縣、熊本DMC株式會社。專題網址： https://kumamotomon.com/2025/tokyo/ 活動詳情及三點建議 1. 在銀座推廣美食和地方特色產品 我們將從東京銀座開始，向全國其他地區推廣熊本食品的魅力，旨在提高知名度，並開發和擴大銷售管道。 ◇在老字號百貨公司松屋銀座舉辦的“熊本市集” 除了將有 11 家來自熊本縣的企業參展的熊本美食博覽會外，還將舉辦熊本縣清酒博覽會，屆時將推出使用熊本縣食材製作的限時產品，並舉辦傳統工藝品的展覽和銷售活動。活動時間：1月21日（週三）至1月27日（週二） （由左至右）赤牛牛肉漢堡和牛排飯、菊花葡萄酒、熊本縣成熟草莓冰沙（松屋銀座獨家銷售的合作產品）*照片僅供參考。 銀座約 60 家知名店鋪將推出使用熊本縣食材和熊本燒酒製作的特色菜單。 活動時間：1月21日（週三）至2月3日（週二） 部分特色菜色介紹：用本地種植的栗子製作的皇家栗子蛋糕（和光蛋糕巧克力店）*左圖 用本地種植的草莓製作的草莓聖代（夕紅）（銀座西銀座總店）*中圖 ◇ 在銀座熊本館舉辦的展覽及限量版產品銷售 此次展會也將在熊本縣的官方商店銀座熊本館舉行，並將出售由“銀座名店”監製的商品，如“井草最中食之屋”和“柑橘酸奶三明治”，以及獲得“熊本優質產品獎”*的商品。實施時間：1月20日星期二至2月1日星期日 （*）熊本優質產品獎是由熊本縣商工會議所贊助的獎項，旨在發掘利用本縣生產的原料的“隱藏瑰寶”，並支持銷售渠道的拓展。 2. 與銀座老牌人氣商家的特別合作！熊本熊銀座限定合作商品等。 我們將與在東京銀座設有門市的公司進行合作項目，從各個角度宣傳熊本的景點。 <銀座田屋> 我們將與擁有120年歷史的老字號店鋪銀座田屋合作，銷售熊本熊領帶。這個特別系列包含四款設計，分別以燈心草、阿蘇山、半導體和銀座為主題，並融入了熊本熊活潑俏皮的一面。只有銀座田屋才能提供的優質編織工藝和設計，將為您的胸前增添一份優雅與親切。凡購買聯名領帶的顧客，將以先到先得的方式獲得限量版貼紙！ <優衣庫東京店> 全新熊本熊印章將在優衣庫東京店和優衣庫銀座店獨家發售，RE.UNIQLO STUDIO也將開始提供熊本熊刺繡服務。優衣庫東京店也將舉辦一系列特別活動，包括販售本地種植的鮮花和優衣庫花店的鮮花、插花課程、販售使用熊本熊包裝紙的花束、贈送熊本熊掛件，以及在優衣庫咖啡店銷售人氣甜點！ <MUJI 銀座店> 屆時將舉辦「下浦洞羅玩具」傳統熊本玩具彩繪體驗及銷售活動（1月25日，星期日）。此外，還將舉辦「綱流市集」（1月21日，星期三至1月25日，星期日），屆時將有來自大和町的美味佳餚、大樓內餐廳使用本縣食材烹製的特色菜單，以及出售各種水果蔬菜。 <久保木榻榻米東京> 我們將出售印有熊本熊圖案的迷你榻榻米墊，採用該縣最好的榻榻米墊材料「日野紗羅」製成。 3. 銀座索尼公園將舉辦特別活動！ 位於熊本縣、毗鄰銀座熊本大廈的索尼集團旗下半導體生產基地－銀座索尼園區，將舉辦特別活動，以感謝日本國內外各界人士在熊本地震、2025年8月暴雨災害等一系列災害發生後，對當地進行創意重建工作的支持。 本次活動將包含一場特別的預熱活動，作為3月20日起在熊本舉辦的「ONE PIECE 熊本重建計畫10週年紀念展」的先導。此外，還將舉辦一場講座，從不同角度探討熊本和八代引以為傲的燈心草和榻榻米，包括產區的現況、魅力以及未來的發展前景。同時，位於地下三樓的Casual Dining 1/2餐廳也將推出熊本主題合作菜單，讓您在整棟建築內都能體驗到熊本風格。 活動時間：1月31日星期六及2月1日星期日主要特點： 「ONE PIECE 熊本重建計畫 10 週年展」預展 一場關於燈心草和榻榻米——熊本縣八代市的驕傲——的講座活動。 休閒餐廳「1/2（二分之一）」將推出熊本合作菜單 【熊本縣】新聞稿 <以往相關文章> [Loft] 銀座 Loft 的人氣計畫「咖啡攤 Hibariya POP UP CAFE」即將舉行 「古鄉火鍋大獎賽®」是一項非常適合在寒冷季節暖身的火鍋活動，將於 2026 年 1 月底在東京日比谷公園舉行！ 新橋和日比谷地區的四家天線商店聯合推出新年企劃！ 「大薙集章活動」將於1月2日（星期五）開始舉行。