株式會社燕子將於2025年9月12日開設「燕子烤肉銀座本店」。
燕烤肉店創業於1930年，以招牌菜「燕式漢堡牛排」等採用日本當季食材烹調的西式料理而聞名。在保留傳統風味的同時，店內新增了“熊本赤牛烤肉”，這道菜只有在這裡才能品嚐。我們期待為您奉上深受世代喜愛的漢堡牛排、銀座限定赤牛烤肉以及人氣西式料理。
開幕特色：品牌由來：西餐品牌燕烤肉銀座總店在銀座一丁目開幕。
・兩道招牌菜：繼承傳統的“燕式漢堡牛排”
銀座本店獨家烤熊本赤牛
・親切感與銀座精神的融合。無論是日常用餐還是特殊場合，我們都能在這個適合的空間裡迎接各式各樣的顧客。
傳統風味“燕式漢堡牛排”
這道燕子烤肉的招牌菜深受幾代人的喜愛，上面放有大量的自製燉牛肉，用鋁箔包裹後烤製。
銀座本店獨家烤熊本赤牛
其特點是瘦肉的鮮美和油脂的甜味，是一道只有在這裡才能品嚐到的特色菜餚。
受歡迎的西式餐盤
菜單上還有炸大蝦、奶油扇貝炸丸子、廣島縣的炸牡蠣等各種熟悉的西式菜餚。
[店鋪概況]
店家名稱：燕烤肉銀座本店 舊店名稱：及牛烤燕屋 地址：東京都中央區銀座1-2-1紺屋大樓1樓
交通：JR有樂町車站步行5分鐘，地鐵銀座一丁目站步行1分鐘。座位數：40個。官網： https://www.tsubame-grill.co.jp
[燕子株式會社]新聞稿
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