Seisuke Cutlery 銀座首間旗艦店預售中

– 在這裡，您可以欣賞到精湛的工藝和美感，並挑選一件特別的作品 –

刀具專賣店 Seisuke Hamono Co., Ltd. 將於 2026 年 1 月 17 日星期六在東京銀座中心地帶開設其第一家旗艦店，並舉行預開幕活動。

銀座旗艦店的開幕標誌著Seisuke Cutlery發展歷程中的一個新里程碑。
這家商店不僅關注刀具作為工具的功能，還關注刀具背後的工藝、植根於土地的活動，以及經過長時間磨礪的理念和美學意識，而商店的空間也表達了對這些事物的尊重。
在一個安靜祥和的空間裡，您可以欣賞刀具的美感和工藝的精湛，同時花時間挑選屬於您自己的「特別的刀」。

Seisuke Hamono 於 2014 年在線上創立，此後業務拓展至日本各地，包括美國波特蘭市。
我們珍惜的不僅是刀具本身，還有創造它們的工匠，以及其中蘊含的技能和歷史，並致力於廣泛傳播這些知識。
我們位於銀座的新旗艦店正是表達這些情感的地方。

玻璃鍛造檔案

在兩層樓高的中庭空間中央，有一個名為「玻璃鍛造檔案館」的展覽。
在約 8 公尺高的中庭裡，一排排刀具被描繪成“時間的檔案”，靜靜地反映著每把刀上累積的時間和技巧的痕跡。

只有在我們銀座店才能買到的一款酒。

此外，銀座店還將提供其他商店沒有的刀具，重點是福井縣武生市工匠製作的刀具。
這家商店將出售一系列珍貴的刀具，其中包括由工匠黑崎裕為“Bar CENTIFOLIA”的駒井先生定制的刀具，該刀具在世界各地都擁有眾多粉絲。

前往刀具製造地點－下一步

Seisuke Cutlery正在將這種理念傳播到銀座以外的地區。
我們正在考慮提供住宿設施和其他設施，以此創造體驗和空間，讓人們體驗工藝背後的時間和工作，以及這片土地的獨特價值，同時也要深入考慮刀具的產地。

銀座旗艦店和這些即將推出的舉措標誌著 Seisuke Cutlery 開啟了新的篇章。
我們不僅僅是從工匠手中購買和出售精良的刀具；我們尊重工藝和製造背後的時間、技能和理念，我們希望成為一個創造可持續循環的團隊，以便將這些技藝傳承給下一代。
我們將繼續迎接各種挑戰，以便將工匠和製造業的價值與世界各地的人們聯繫起來。