從頂級肉類到豐盛的牛排,還有牛舌、馬肉和鯨魚肉!此外,還有舞蹈比賽、現場表演和獎品豐厚的賓果遊戲錦標賽。三天免費入場! 肉祭執行委員會將於 2026 年 9 月 18 日(星期五)至 20 日(星期日)在東京千代田區日比谷公園的二連木廣場舉辦為期三天的“日比谷公園肉祭 2026”,這是一個由肉食愛好者舉辦、為肉食愛好者服務、關於肉食愛好者的節日。 該場所將提供種類繁多的肉類菜餚,包括牛排、牛舌、裙邊牛排、熱狗、炸雞、馬肉和鯨肉,每種菜餚都有其獨特的特點和配料。此外,他們還提供各種飲品,包括精釀啤酒和葡萄酒,與肉類菜餚完美搭配。 9 月 19 日星期六,我們將在日比谷公園舉辦“2026 年肉祭獨舞大賽”和“2026 年肉祭舞蹈大賽”,並在三天內舉辦藝術家現場表演和 DJ 表演等舞台活動。屆時還將同時舉辦“日比谷公園2026年青森美祭”,玩家可透過在場地內消費參與賓果遊戲錦標賽。在東京日比谷公園享受三天的美食、美酒、觀賞和參與各種趣味活動。 ■肉食愛好者的必去之地!日比谷公園匯聚了各式各樣的肉類料理。 肉品節的主角當然是「肉」。屆時將供應各種各樣的肉類菜餚,從能讓你充分品嚐到肉本身美味的菜餚,到只有餐廳才能提供的特色菜,應有盡有。來自“Kokoro Kogare”的“九條蔥和黑烤七味裙邊牛排”,選用風味濃鬱的裙邊牛排,烤至完美,佐以自製醬汁、九條大蔥和黑烤七味香料。 “牛舌辣味”源自“牛舌辣味”,經過數日的熟成濃縮風味,然後在高溫下快速烤製而成。此外,菜單上滿是名副其實的「肉食盛宴」菜餚,包括選用北海道稀有牛肉部位的「北海道牛骨串」、塞滿多汁牛肉和濃鬱芝士的「起司牛排三明治」、入口即化的「蒸牛舌」、用國產鯨魚肉製成的「鯨魚牛排」、大雞肉三明治讓您充分體驗馬肉菜的「馬分肉菜」,以及大雞骨您可以比較和享受各種肉類的不同魅力,而不僅僅是牛肉、豬肉和雞肉。 “燒心菜:裙邊牛排配九條蔥和烤黑七味粉” 牛舌卡拉庫“陳年厚切牛舌” 北海道旭川炭烤烤肉排骨1番「北海道牛木屐排骨串」 D's Cheesesteak“蜂蜜鹽起司熱狗” 毛津燒二美山麓“Mushitan” Kujiraya Rajikku“鯨魚排” 馬肉快車“馬力漢堡牛排” Johnny's Karaage “Johnny's Bone-in Karaage” ■約8萬人興奮不已! 「2026年熱狗大獎賽」的冠軍凱旋而歸,重返日比谷! 「肉祭呈獻熱狗大獎賽 2026」於 2026 年 6 月在東京台場舉行,吸引了約 8 萬名遊客。本次比賽共有 13 家店鋪和約 45 種熱狗參賽,第一名由遊客投票選出,最終大獎得主是來自「HOTDOG&FRIES -TACHIBANAYA-」的「Special Chimmy」。在比賽中獲勝獲得的「2026 年日比谷公園肉類節」特別展位邀請終於要實現了!這款「特製奇米丘里」三明治,以香噴噴的法國麵包夾著多汁的巴西香腸,上面鋪著濃鬱的天然起司、墨西哥辣椒、大蒜和烤洋蔥。最後,再配上醃黃瓜和自製的奇米丘里醬,酸度和香草味恰到好處。獲得遊客最多支持並被評為“第一名”的熱狗現在在日比谷公園有售。請到現場品嚐大獎賽冠軍的美味佳餚。 熱狗和薯條 橘屋 “特製 Chimmy” < ■另外,也請關注東京的特色肉品! 「東京叉燒」雞肉現已上市。 除了來自日本各地的肉類菜餚外,一定要嚐嚐主辦城市東京特有的食材。活動現場將供應“東京烤雞炭烤”,這是東京著名的炭烤雞肉品牌。每一口都能品嚐到濃鬱的風味,以及炭火燒烤特有的誘人香氣。此外,我們將重點介紹東京本土食材的魅力,包括東京代表性豬肉品牌“東京 X”,並從市中心的日比谷展示“東京飲食文化”。 東京叉燒雞生產商協會 x 五神肉舖 “炭烤東京叉燒雞拼盤” ■肉類和啤酒是絕配!我們還提供精選的精釀啤酒和葡萄酒。 我們也提供多種飲品,以提升肉類菜餚的風味。富士高級釀酒廠將推出精釀啤酒,例如他們的“金牌拉格啤酒”,該啤酒使用 100% 來自富士山的地下水作為釀造用水。在 Niiza Craft,您可以品嚐到 IPA 和淡色艾爾啤酒等精釀啤酒,這些啤酒在 2026 年 JGBA(日本精釀啤酒大賽)中獲得了銀牌。此外,我們還提供各種飲品來搭配您的肉類菜餚,包括北海道葡萄酒廠用北海道葡萄釀造的葡萄酒、梅之宿釀酒廠的“荒越系列”以及用燒酒製成的檸檬酸酒。當然,現場還會設有官方飲品吧,販售生啤酒和軟性飲料。將你最喜歡的肉類菜餚與一杯葡萄酒搭配,找到屬於你們的完美組合。 富士優質釀造“金牌拉格啤酒” Niiza Craft“IPA(冰豌豆)” 北海道葡萄酒—“產自北海道的葡萄酒” 官方飲品吧“冰鎮飲品” ■9月19日(週六):食肉舞者對決!舞蹈比賽暨競賽舉行 9月19日星期六,在特別舞台上, “2026年日比谷公園肉食節單人舞蹈比賽” “2026年日比谷公園肉食節舞蹈比賽”我們將舉辦一場活動。客座評審包括曾擔任 King & Prince 伴舞並贏得無數舞蹈比賽的“ATSUSHI”,以及活躍於世界舞台的“ARU SAKURADA”,她曾出演過 Netflix 的《線下戀愛》。此外,活躍於職業舞蹈聯盟「D.LEAGUE」的List::X成員YO-SEI,以及肉祭官方大使持田幸光,也將參與評審工作。來一場堪比熱氣騰騰的烤肉大戰吧! ■ 「沾醬大戰」將登場擔任特別嘉賓! 由職業舞蹈聯盟「D.LEAGUE」的舞者組成的團體List::X將登上肉祭舞台!他們高超的技巧、獨特的舞蹈風格和極具感染力的表演,必將點燃全場。這場由頂尖舞者帶來的活力四射的特別演出,絕對不容錯過!在活動現場,您可以一邊享用美味熱氣騰騰的肉類菜餚,一邊欣賞 List::X 充滿激情的舞蹈表演。 ■現場表演、偶像、DJ等等!為期3天的舞台盛會 除了舞蹈表演外,場館內還將設立一個專門的舞台,舉辦音樂會和其他表演。眾多表演者將為本次活動增添活力,其中包括肉食節官方大使持田越光,以及山口蜜瓜、丸戶、GET BILL MONKEYS、Juliana no Tatari、昭和香陽 DJ Brush、YOU-10、sis、LuNaria、Uuna、野島加奈、大和香奈福、福香、天桐野島清香、天桐野島、OANA 等。 「肉食節」的一大亮點是,您可以一邊享用美味的肉類菜餚,一邊欣賞音樂和表演。…
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2026年9月13日
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2026年9月11日
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2026年9月9日
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2026年8月21日
積家在銀座開設全新旗艦店。
2026年8月18日
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2026年7月22日
新店將於 2026 年初夏在東京 Midtown Hibiya 開幕。
銀座美食
2026年9月14日
肉食愛好者們,快來日比谷集合!來自日本各地的頂級肉類料理將於9月18日(週五)至20日(週日)在日比谷公園舉辦的「2026肉類節」上匯聚一堂!
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