神奈川県内で飲食15店を展開する株式会社若竹(所在地：神奈川県横浜市、代表取締役：田口 優英)は、上質なブランド干物「伴助」を造り出して創業63年を迎える干物製造の株式会社伴助(所在地：福島県いわき市、代表取締役：小野 …
今夏は黒毛和牛で猛暑を迎え撃て！ 東京・銀座の焼肉店「マルウシミート」がハーフポンドの肉塊を大胆に焼き上げる新メニュー『マルウシロック』を数量限定でスタート
東京・銀座の焼肉店「マルウシミート」が、肉の大きさに驚き、ダイナミックな焼き上がりに興奮する新メニュー『マルウシロック（2,980円 ）』を7月25日（月）より数量限定で公式販売スタート。テレビでも話題となった黒毛和牛と…
１日限定イベント『さんりく海風マルシェ』～夏の海の恵み～開催！（２０１６年７月３０日・土 場所：銀座夢酒みずき）
銀座の和食店「銀座 夢酒みずき」と「さんりくチャレンジ倶楽部」（一般社団法人さんりく未来推進センター）は共同で、岩手県さんりく地域の生産者から直送される新鮮な食材を贅沢に使ったメニューを味わえるイベント「さんりく海風マル…
土用の丑の日は、「近大発ナマズ」で。今年も近畿大学水産研究所２店舗で限定発売決定。
近畿大学（大阪府東大阪市）は、大阪梅田と東京銀座にある養殖魚専門料理店「近大卒の魚と紀州の恵み 近畿大学水産研究所」において、世界で初めて開発した「近大発ナマズ」を使用したスペシャルメニューを販売します。 販売日は平成2…
資生堂パーラー 銀座本店にて、2016『夏のＧＩＮＺＡカリーフェア』がいよいよスタート！ 2016年7月26日（火）～8月31日（水）
資生堂パーラー 銀座本店は、夏恒例のカリーフェアを2016年7月26日（火）から8月31日（水）までの真夏の期間、開催いたします。フェアでは、定番のカレーライス3種に加え、伝統のカレーソースやスープをアレンジし、厳選素材…
【銀座ル・コチア】パスタ？ラーメン？な新感覚ヌードル「銀座トリュフヌードル」を試食してきました！
２０１６年７月25日、歌舞伎座裏にオープンする「銀座ル・コチア」。このお店は、銀座４丁目の裏路地に佇む高級フレンチ「銀座ル・コフレ」の姉妹店です。 銀座ル・コチアのオープンに際し、フレンチ道２３年のシェフが開発したのが、…
7/14（木）〜8/3（水） 神楽坂の小さな八百屋「八百屋瑞花（すいか）」が、東急プラザ銀座「HINKA RINKA 銀座」に期間限定OPEN！
株式会社oiseau（東京都中央区 代表：松田龍太郎）が運営、東京・新宿区神楽坂にある「八百屋瑞花（2016.07.13現在 移転改装中）」が、東急プラザ銀座３F「HINKA RINKA 銀座」催事ブース＜C-STORE…
「アリス」のレストランに、大人女子がワクワクできるサマーメニューが勢揃い！「夏のベジフル」メニュースタート
株式会社 ダイヤモンドダイニング（本社：東京都港区、代表取締役社長：松村厚久）が運営する「アリスのファンタジーレストラン」都内5店舗では、旬の夏野菜やフルーツをたっぷり使った「夏のベジフル」メニューを7月1日(金)から8…
ラーメンがフレンチに！？贅沢トリュフヌードルを提供 銀座 高級フレンチ『ル・コフレ』の姉妹店が誕生
一軒家フレンチレストラン 銀座ル・コフレを運営する株式会社ラ・スイット(所在地：東京都渋谷区、代表取締役：伊藤 穣)は、姉妹店となるフレンチワインバー『銀座ル・コチア』を歌舞伎座横に2016年7月中旬オープンいたします。…
職人秘伝の「塩からあげ」が家庭で再現可能に 北海道生まれの「塩からあげの素」全国展開へ！
「北海道 塩からあげの素」の卸販売を行っている峠の鶏小屋株式会社(所在地：北海道札幌市、代表者：岩渕 芳美)は、代表者 岩渕 芳美秘伝のレシピ「塩からあげ」を家庭で再現できる「北海道 塩からあげの素」を2016年7月3日…