수도권과 나가노를 연결하는 정보 발신 거점에 나가노현의 술창고에서 50종류 이상이 집결 나가노현의 매력을 발신해, 수도권과 잇는 정보 발신 거점 「긴자 NAGANO」는, 2025년 9월 13일(토)에 신슈의 주조에서 50종류 이상의 추주 「히야오로시」가 갖추어지는 시음 이벤트 「히야오로시 축제」를 개최합니다. 올해의 「히야오로시 축제」에서는, 나가노현 주조 조합 공인 “신슈·지주 어드바이저”의 타마오카 아즈미씨를 초대해, “히야오로시”나 주조장에 대해서 알기 쉽게 소개하겠습니다. 또, 시음해 주신 모든 「히야오로시」는 긴자 NAGANO에서 판매하고 있으므로, 마음에 든 종목을 그 자리에서 구입하실 수 있습니다. 예약 불필요・시간내 입퇴장 자유롭고, 5~10종류의 「히야오로시」를 부담없이 마셔 비교해 주실 수 있는 티켓을 준비했습니다. 꼭 부담없이 좋아하는 맛을 찾아 와 주세요. ■「히야오로시」에 대해서 「히야오로시」란, 겨울에 만들어진 일본술을 봄에 화장해, 여름 동안 저장하는 것으로 숙성시켜, 가을구치에 다시 화입을 실시하지 않고…