4월 29일(축·화)~5월 6일(진·화)까지 지하 1층 식품최장에서 개최 마츠야 긴자는, 개점 100주년을 기념해, 2021, 2022년과 대호평을 얻은 「긴자 코페판 프로젝트」를 부활하겠습니다. 4월 29일(축·화)부터 5월 6일(진·화)의 8일간, “긴자 기무라가”의 코페빵에, “미카사 회관”의 튀김이나, “왕자 연어”의 훈제 연어 등, 긴자의 7개의 명점의 일품을 끼운 오리지널 상품 “긴자를 잇는 코페. 긴자라고 하는 거리의 연결로 태어난 유일무이의 맛을, 꼭 상미해 주세요. ・긴자 기무라가 의 주종 코페빵 베이스가 되는 것은, 메이지 2년(1869년) 창업의 노포 「긴자 기무라가」가 만드는 주종 코페빵. 살짝 달콤한 솜털 원단이 특징. ① 긴자 요시자와 야키니쿠 황신 다레코페 ／부가세 포함 1,296엔 판매 기간:4월 29일(축·화)-5월 2일(금) 1924년(타이쇼 13년)에 정육점으로서 창업한, 고기의 눈길이 다루는 고기 할인. 콜라보레이션 제2탄이 되는 이번은, 흑모 와규의 불고기를 허브 믹스와 함께…
【취재 레포】 마츠야 긴자 × 쇠고기 메시의 「마츠야」가 첫 콜라보레이션! 고베규를 사용한 프리미엄 상품이 등장하는 「마츠야의 닉활 in GINZA」
전통 백화점인 마츠야 긴자에서는 2025년 5월 1일에 개점 100주년을 맞이하는 것을 기념하여 1년 내내 다채로운 이벤트를 기획하고 있습니다. 그 하나로서, 4월 9일(수)부터 15일(화)까지의 일주일간은, 지하 식품 매장에서 “고기 음식이 대집합!마츠야의 닉활 in GINZA” 를 개최. 마츠야 긴자의 상설점에 더해, 이 이벤트를 위해서 집결한 다채로운 브랜드로부터, 멘치카츠나 스테이크 등 자랑의 고기 요리가 전개됩니다. (합계 30 브랜드) 주요 콘텐츠로서, 같은 「마츠야」의 사명을 가진 인연으로부터, 마츠야 후즈가 전개하는 대기업 규동 사슬 「마츠야」와 첫 콜라보레이션이 실현! 지하 1층 식품최장 프리미엄 마츠야의 부스 지하 1층 식품최장 프리미엄 마츠야의 부스 취업활동 중인 학생들로부터 실수 전화를 받는 등, 「어느 소나무야?」라고 혼란을 일으키는 경우가 많다는 양사가 「일단 손을 잡으면 재미있는 것은 아닐까?」라고 마츠야 긴자로부터의 오퍼로 2019년에 기획이 스타트.…
【마로니에게이트 긴자 1】4⽉4일(금) 오뎅 새 요리 “오구라 분점”이 그랜드 오픈!
긴자의 상업 시설 「마로니에게이트 긴자 1」의 12F 플로어에, 오뎅 새 요리 「오구라 분점」이 4⽉4⽇(금)에 오픈합니다! 창업 38년, 점주 오구라 요시유키가 완고하게 관철해 온, 간장을 한 방울도 사용하지 않는 다시마와 가다랭이로 완성한 오뎅은, 그 맑은 호박색의 국물로 많은 식통을 매료해 왔습니다. 이번 「오구라 분점」은 그 전통의 맛에 새출국을 더한 오뎅과 종목조류를 사용한 새요리로 새로운 오뎅의 세계를 제안합니다. 요리는 제철 식재료를 사용한 새이고 오뎅의 여러가지로, 유명한 조류의 야키토리와 새 요리에 멋진 접시 요리를 즐길 수 있습니다. 쿠라모토 직송의 술과 와인의 라인업도 충실합니다. 또한 점심 시간은 오뎅 국물을 기반으로 신선한 새와 야채를 사용한 합리적인 점심을 제공합니다. 부디 「오구라 분점」에서 캐주얼한 새로운 오뎅의 매력을 다능해 주세요. 자세한 것은 이쪽! https://www.marronniergate.com/shop/index/132 시설 개요【명칭】 말로니에 게이트…
긴자점 개점 100주년 기념 기획 지금까지 없었다! 쇠고기 메시 「마츠야」와 첫 콜라보레이션이 실현! 마츠야의 닉활 in GINZA 개최
회기：4월 9일(수)－15일(화) 지하 1층 도시락·소채, 식품최장, 지하 2층 글로사리 마츠야 긴자는 5월 1일에 개점 100주년을 맞이함에 있어, 1년을 통해 다양한 이벤트를 기획하고 있습니다. 그 하나로서, 4월 9일(수)부터 일주일, 지하 식품 매장에서 「고기 음식이 대집합! 마츠야의 닉활 in GINZA」를 개최합니다 . 그 중심 기획 으로서, 이번은 유명한 쇠고기 메시 「마츠야」와 처음으로 콜라보레이션 해, 국산의 식재료를 고집한 마츠야 긴자 한정 상품을 전개합니다 . 그 외, 긴자 특유의 세련된 브랜드의 출점이나 소재를 고집한 상품 등 다수 준비 . 이 기간에 밖에 맛볼 수 없는 마츠야 긴자에서 실시하는 “니크 활”을 꼭 즐겨 주세요. 「고기 음식이 대집합! 마츠야의 닉활 in GINZA」개요 ■회기:4월 9일(수)-15일(화) ■회장：지하 1층 도시락·소나 매장, 식품최장, 지하 2층 신선·그로사리 매장 ・소메시 「마츠야」와 첫…
『감안 긴자점』 2025년 4월 8일(화) 전면 개장 오픈
사계절을 테마로 한 고급감 넘치는 4개의 개인실을 신설 메이지 4년(1871년) 소나베점으로서 창업 이래, 150년 이상의 역사를 자랑하는 노포, 주식회사 감안 본점(이하:감안)은, 요정 업태의 「감안 긴자점」을 2025년 4월 8일(화)에 전면 개장 오픈합니다. 개인실 구역의 입구 앞에는 엄선한 와인이 갖추어진 와인 셀러를 설치 개인실【봄 꽃】-하나레- 화와 모던이 조화를 이룬 '메인홀' "봄 여름 가을 겨울"을 이미지 한, 고급스럽고 세련된 4 개의 개인실을 신설 창업으로부터 150여년의 역사를 되찾았던 감안의 「대접」과 「맛」을 상징하는 요정업태 「감안 긴자점」은, 2025년 4월 8일(화)에 전면 개장 오픈하는 운송이 되었습니다. 이번 개조는 국내외에서 활약하는 공간 디자이너 코사카 류 씨가 다루고 있으며 입구에서 점내까지 모든 것을 일신. 점내를 크게 두 개의 지역으로 나누고 있습니다. 하나는 보다 프라이빗한 공간을 중시한 개인실 에리어, 다른…
【10주년 기념】긴자 거리 발 2025 개최 결정!
올해는 한층 더 파워 업 한 사상 최다 69 점포가 참가! 특별 기획 「마시고 돌아서, 모아서 “술”인상!”도 개최 주식회사 신토 통신, 공동 피어르 주식회사로 구성하는 긴자 거리 발 실행 위원회는 「긴자 거리 발 2025」를 2025년 4월 7일(월)~4월 25일(금)에 개최합니다. 이번에는 사상 최다가 되는 69 점포가 참가 예정입니다. 또, 개최에 맞추어, 참가 바의 로고를 모티프로 한 “술”인상의 기획을 실시합니다. 개성 풍부한 로고의 스탬프를, 꼭 모아 즐겨 주세요. 「긴자 거리 바루」는, 긴자의 음식점을 응원해, 지역의 활성화에 연결하는 것을 목적으로 스타트했습니다. 올해로 10주년을 맞이하는 본 이벤트는, 지금까지 많은 방문객에게 긴자의 매력을 체험해 주셨습니다. 이벤트를 통해, 긴자에 방문할 기회가 적은 젊은 세대를 포함한 폭넓은 층의 분들에게, 긴자의 매력을 아는 것을 목표로 하고 있습니다. 참가자…
3 년 만에 히비야 공원에 BBW가 돌아온다 벨기에 맥주 주말 2025 히비야 개최
102 종류의 벨기에 맥주와 맛있는 음식의 여러 가지 4월 10일(목)~13일(일) 히비야 공원 니레노키 광장 벨기에 맥주 주말 실행 위원회는, 2025년의 스타트가 되는 벨기에 맥주 주말 2025 히비야(BBW 히비야)를 4월 10일(목)~13일(일) 4일간, 히비야 공원 니레노키 광장에서 개최합니다. 히비야 공원에서의 벨기에 맥주 주말의 개최는 2022년 이래 3년 만의 개최가 되어, 재개발 공사로 옷차림도 새롭게 된 히비야 공원에 레노키 광장에 있어서 최초의 벨기에 맥주 주말이 됩니다. BBW 히비야에는, 봄의 아웃도어에서 마시려면 최고의 화이트 맥주나 과일 맥주, 그리고 조금 추위를 느꼈을 때는, 알코올 도수가 높은 트라피스트 맥주나 스페셜 브라운 다크 맥주 등 14 타입 102 종류의 벨기에 맥주가 등장합니다. 또 올해는, 신기획으로서 벨기에 맥주 위크엔드 최초의 시도로서 일일 맥주가 등장, 히비야에서는 16종류의 일일 맥주가…
<10주년 기념! 과거 최대규모＞『파에리아・타파스 축제 2025 -10 anivasario-』가 히비야 공원에서 개최!
메뉴 라인업이나 스테이지 컨텐츠 등 일거 공개! ! 일본 최대급의 스페인 요리의 제전 「파에리아 타파스 축제」가, 2025년 4월 4일(금)~6일(일)의 3일간, 히비야 공원(도쿄도 치요다구)에서 개최합니다. 방문자의 투표로 빠에야 타파스의 일본 제일이 정해지는 「전국 빠에야 선수권」 과 「전국 타파스 선수권」을 실시. 게다가 10주년 기념으로 본고장 발렌시아 지방의 빠에야제법, 닭고기와 토끼육을 사용해, 장화로 짓는 「발렌시아나파에리아 재팬 콩쿨」을 실시합니다. 봄의 쾌활한 계절, 스페인의 즐거운 맛있는 세계에 꼭 와 주세요. 볼거리!・올해도 실시합니다! 그랑프리를 결정하는 엄청난 싸움 "전국 빠에야 선수권" "전국 타파스 선수권"・우승점은 스페인 연수에 초대! 「발렌시아 나파 에리어 재팬 콩쿨」・스페인 맥주를 마시고 비교! 대기업 메이커가 2사 출점·매년 항례! 지름 1.5m로 끓이는 최대 250명 전의 대나무 빠에야 플라멩코에 돌사이나, 베넨시아도르까지! 압권의 스페인 스테이지 ■올해도 실시합니다! 그랑프리를…
자, 건강 습관을 시작합시다! 오가닉 너트 전문점 「COCOLO KYOTO」가 유라쿠초 마루이에 오픈
2025년 3월 15일(토) 오픈 유 라쿠 쵸 마루이 1 층에 10 종류 이상의 유기농 무첨가 풍미 너트를 갖춘 전문점 "COCOLO KYOTO (코코로 쿄토)"가 오픈합니다. ■「COCOLO KYOTO」란 교토에 처음 탄생한 유기농 너트 전문점입니다. 견과류는 양질의 지방과 미네랄이 풍부하고 "천연 보충제"라고합니다. 그 견과류에서 다양한 맛 견과류로 마무리하는 것이 견과류 장인입니다. 견과류 장인의 손에서 태어난 맛 견과류는 최고의 소재와 닦은 최고의 조리 도구, 그리고 제조의 마음에 의해 만들어집니다. 점포가 교토 분지 안에 있기 때문에, 사계절마다, 밤낮, 날마다 기온이나 습도가 변화하기 쉬운 환경에 있습니다. 견과류 장인은 이 변화를 민감하게 피부로 느끼고, 경험에 뒷받침된 계산으로, 견과류 한 알 한 알에 맛을 내고 정중하게 구워 갑니다. 그 높은 기술과 경험이 세계에 두 가지 없는 풍부한 맛을…
Mr. CHEESECAKE가 4/4(금)에 「GINZA SIX」에 기함점을 오픈! “맛있는 것을 즐길 수있다”를 컨셉으로 카페와 디저트 코스를 즐길 수있는 공간을 병설
아마존 바닐라와 위스키를 사용한 2종의 GINZA SIX점 한정 맛이 등장 주식회사 Mr. CHEESECAKE는, 2025년 4월 4일(금)에 긴자 에리어 최대의 상업 시설 「GINZA SIX」에 브랜드 최초가 되는 기함점을 오픈합니다. 케이크의 판매에 가세해 레스토랑 디저트를 체험하실 수 있도록 셰프·타무라 코지 고안의 디저트 코스의 제공이나 카페의 영업을 실시합니다. 또, GINZA SIX점 한정의 상품으로서 컵 타입의 치즈 케이크 「Mr. CHEESECAKE Petit/S」로부터 2종의 새로운 맛이 등장합니다. URL: https://mr-cheesecake.com/pages/ginza-six Mr. CHEESECAKE는 2018년의 창업 이래, 프렌치 레스토랑 출신의 셰프 타무라의 감성과 확실한 기술로, 레스토랑 디저트와 같은 농후하고 푹 녹는 바쁜 식감이 특징인 디저트를, 온라인을 주축에 전달해 왔습니다. 현재는, 일본이나 홍콩에서 개최하고 있는 팝업 스토어에 가세해 도쿄역과 하네다 공항에 상설 스토어를 오픈시켜, 세계에 자랑하는 “도쿄 치즈 케이크”로서, 많은…