싱글 오리진의 카카오가 만들어내는 색채와 맛. 신감각 젤라토 「IRODORI CACAO GELATO」가 신등장! 「도상국에서 「음식」의 가능성을 세계에」를 이념으로 하는 푸드 브랜드 「LITTLE MOTHERHOUSE(리틀 마더 하우스)」는, 카카오의 새로운 가능성을 제안하는 신 시리즈 「IRODORI CACAO GELATO(이로도리 카카오 젤라토)」를, 2026년 6월 29일(토) 「초콜릿 팩토리 숍(긴자)」의 점포 리뉴얼 오픈에 맞추어 판매 개시합니다. 이번 라인업은 총 6종. 카카오 베이스의 젤라토에 엄선 소재를 곱해, 마무리의 파우더로 「맛과 색의 그라데이션」을 표현한 4종과, 카카오의 맛을 다이렉트로 즐길 수 있는 2종이 등장합니다. 새롭게 거듭나는 세련된 공간에서 오감으로 즐기는 호화로운 서늘한 디저트를 꼭 즐겨 주세요. ■ 「IRODORI CACAO GELATO」상품 라인업 눈으로 봐도 아름답고, 입에 나르면 카카오와 소재의 새로운 만남에 놀라는 신감각의 젤라토입니다. 우유를 사용하지 않고, 카카오 버터와 수분을 독자적으로 유화시킨 식물성…
【MOS】낮에는 본격 버거, 밤에는 바루로서 즐길 수 있는 도시형 신업태 「MOSH Burger & Bar」를 도쿄・긴자에 오픈
모스 버거를 전개하는 주식회사 모스 푸드 서비스는, 2026년 7월 1일(수), 주야에 다른 이용 장면에 대응할 수 있는 신점포 「MOSH Burger & Bar」(모시 버거 & 바루)를 도쿄도 주오구 긴자에 오픈합니다. 'MOSH Burger & Bar' 점포 이미지 저녁 메뉴 "밤의 배덕 치즈 버거" ■도쿄・긴자의 다양한 요구에 대응하는 도시형 하이브리드 점포 당사에서는 외식산업을 둘러싼 환경변화에 대응하기 위해 도심의 일등지에의 출점을 가능하게 하는 소형점포나 키친카 등 신업태에의 도전을 추진하고 있습니다. 그 일환으로, 2022년에는 도쿄 히로오에 좁은 물건에서도 대응 가능한 「mosh Grab'nGo(모시 글러브 앤 고)」(2024년 10월 폐점)를 오픈하는 등, 도심부에서도 운영 가능한 점포 스타일을 모색해 왔습니다. 이번에는 새로운 도전으로서 일본 유수의 고급 상업지인 긴자에 신업태 점포 「MOSH Burger & Bar」를 오픈합니다. 오피스 워커나 쇼핑객, 여행자…
도쿄 미드타운 히비야 「HIBIYA MID SUMMER 2026」푸드＆드링크 메뉴의 소개 기간：2026년 6월 26일(금)～8월 23일(일)
영화 「토이 스토리 5」의 캐릭터가 물들이는 특별 메뉴와 본격 타코스・홈메이드 패스트라미샌드를 즐길 수 있는 어른의 여름밤 도쿄 미드타운 히비야에서는, 2026년 6월 26일(금)부터 8월 23일(일)까지의 기간, 여름의 이벤트 「HIBIYA MID SUMMER 2026」을 개최합니다. 올 여름은, 디즈니＆픽사 영화 최신작 「토이 스토리 5」(7월 3일(금) 공개 예정)를 테마로 한 OH MY CAFE※의 오리지널 메뉴를 즐길 수 있는 카페 스탠드가 히비야 스텝 광장에 등장. 등장 캐릭터를 이미지한 음료와 음식 전 7종을 제공합니다. 영화의 세계관에 잠기면서, 여름의 하루를 특별하게 물들이는 맛을 즐겨 주세요. 또, 히비야 스텝 광장에서는 약 100석의 야외 다이너 「HIBIYA SUMMER DINER」도 개최. 수제 옥수수 토르티야를 사용한 본격 타코스와 매운 스모키한 수제 패스트라미를 주역으로 둔 샌드위치의 부스가 출점. 생맥주나 하이볼, 외형도 화려한 냉동 칵테일과…
【UN GRAIN】미니얼 디즈 전문점, 긴자 에리어 첫 등장! 7월 1일(수)부터 GINZA SIX에서 팝업 출점
～상질의 수 선물로, 행복한 한때를 전달～ 주식회사 요크모크가 운영하는, 미냐르디즈(하나 노브 사이즈의 과자) 전문점 「UN GRAIN(안그란)」은, 2026년 7월 1일(수)~27일(월)의 기간 한정으로, GINZA SIX 지하 2층에서 팝업을 출점합니다. 지난달 신주쿠의 이벤트에 이어 긴자에서도 첫 등장이 됩니다. 상질의 쇼핑이나 식사를 즐길 수 있는 분이 모이는 에어리어로, 미니얼 디즈의 매력을 전달할 수 있는 것을 기대하고 있습니다. 엄선한 다종 다양한 미니얼 디즈 24종을 준비하고 있으므로, 꼭 이 기회에 들러 주세요. UN GRAIN 셰프 오카자와와 미니얼 디즈 긴자 지역에서 첫 기간 한정 출점! 2015년 개점 이래 남아오야마에서 자란 브랜드의 매력을 첫 긴자에서의 팝업 스토어를 통해 발신하겠습니다. UN GRAIN이 소중히 해 온 「한알」에 담을 수 있는 미의식이나, 「선택할 때의 즐거움」을, 새로운 무대에서도 체험하실 수 있습니다. 미나미…
벤키 긴자 플래그쉽 스토어가 새로운 컨셉으로 리뉴얼
새로운 이야기의 시작 1878년 이탈리아 피에몬테에서 탄생한 초콜릿 브랜드 「Venchi(벤키)」. 창업으로부터 145년 이상, 우리는 「초콜릿을 예술로」를 이념으로 내걸어, 소재의 순도와 레시피의 세련을 추구해 왔습니다. 그 철학은 지금도 한알의 초콜릿과 한입 젤라토에 숨쉬고 있습니다. 그런 벤키의 상징적인 존재, 긴자 플래그쉽 스토어가 2026년 6월 24일에, 리뉴얼 오픈합니다. 도쿄에서 가장 세련된 문화가 숨쉬는 거리, 긴자. 2019년의 일본 최초 출점으로부터 6년, 벤키가 쌓아 온 브랜드 체험을 한층 더 진화시키기 위해, 점내는 이탈리아다운 디자인과 장난기를 다룬 공간으로 다시 태어납니다. 전통을 중시하면서 진화를 계속하는 이탈리아의 맛을, 꼭 체험해 주세요. 벤키 긴자 플래그십 스토어 (이미지) 「이탈리아의 미의식」이 숨쉬는 공간과 「초코비아 월」＆「바 초콜릿 월」에서 특별한 체험을 벤키 긴자 플래그십 스토어 (이미지) 긴자점은, 최신의 「Chocogelateria(초코제라테리아)」컨셉을 도입. 문을 여는 순간…
【도쿄 미드타운 히비야】도심의 여름을 만끽하는 이벤트 도쿄 미드타운 히비야 「HIBIYA MID SUMMER 2026」개최 히비야의 여름을 즐기는 「푸드×엔터테인먼트」를 체험
히비야의 여름을 물들인다! 영화 「토이 스토리 5」를 테마로 한 카페 스탠드가 등장! 게다가 히비야 스텝 광장에 약 100석의 야외 다이너가 등장! 기간:2026년 6월 26일(금)~8월 23일(일) 도쿄 미드타운 히비야에서는, 2026년 6월 26일(금)~8월 23일(일)의 기간, 「HIBIYA MID SUMMER 2026」을 개최합니다. 본 이벤트에서는 「도심의 여름을 즐기는 방법」을 테마로, 음식·음악·체험이 일체가 된 여름의 한 때를, 히비야 스텝 광장을 중심으로 전달합니다. 메인 컨텐츠로서, 디즈니＆픽사 영화 최신작 「토이 스토리 5」(2026년 7월 3일 공개 예정)를 테마로 한 OH MY CAFE의 오리지널 메뉴를 제공하는 카페 스탠드가 히비야 스텝 광장에 등장합니다. 등장 캐릭터를 이미지 한 음료와 음식 등 영화의 세계관을 맛볼 수있는 특별 메뉴를 즐길 수 있습니다. 또, 히비야 스텝 광장에서는 약 100석의 야외 다이너 「HIBIYA SUMMER DINER」도 개최.…
실은 니가타, 반죽의 왕국. 「진화하는 반죽의 히로 in 긴자」개최
～「게 카마」「우나지로」를 낳은 니가타의 기술과 사람을 만나는～ 니가타현의 매력을 발신하는 거점 「긴자・니가타 정보관 THE NIIGATA」(도쿄도 주오구 긴자)는, 2026년 7월 12일(일), 니가타현의 반죽 제품의 매력을 발신하는 체험형 이벤트 「진화하는 반죽의 박 in 긴자」를 개최합니다. 니가타현은 전국 유수의 반죽 제품 산지이며, 게 풍미 어묵을 비롯한 많은 상품이 전국에 출하되고 있습니다. 실은 니가타현은, 전국 톱 클래스의 반죽 제품 생산현. 게 맛 가마 보코를 비롯해 최근 화제의 「우나 지로」등 혁신적인 상품을 계속 생산하는 니가타의 반죽 산업. 본 이벤트에서는, 개발 담당자에 의한 상품 개발 비화나 시식 체험을 통해, 니가타가 자랑하는 식품 가공 기술과 식문화의 매력을 수도권에 발신합니다. 1 이벤트 개요 (1) 명칭： 진화하는 반죽의 히로 in 긴자 THE NIIGATA: Meet the People Vol.39 (2)개최일: 2026년…
DOLCE TACUBO의 신점포, 긴자에 2026년 6월 18일(목) OPEN
긴자점 한정의 젤라토, 리뉴얼한 「돌타크 소프트」에 말차미가 신등장. 구운 과자의 라인업도 풍부하게 주식회사 소와니에가 운영하는 파티스리 「DOLCE TACUBO」는, 브랜드의 3호점째가 되는 점포 「DOLCE TACUBO GINZA」를 2026년 6월 18일(목)에 긴자에 개업합니다. 긴자점에서는 시그니처 메뉴로 젤라토가 상시 8종 등장하는 것 외에 구운 과자의 라인업도 풍부하게. 또, 인기의 소프트 아이스크림은, 「돌타크 소프트」로서 전 점포에서 리뉴얼합니다. ⚫︎ DOLCE TACUBO 정보 「DOLCE TACUBO」는, 다이칸야마의 예약을 잡을 수 없는 이탈리안 레스토랑 「TACUBO」가 2021년에 오픈한 파티스리. 코스의 마지막 돌체로 제공하고 있던 피난셰나 젤라토를 가지고 돌아가고 싶다는 리퀘스트에 응하는 형태로, 테이크 아웃 전문점으로서 태어났습니다. 2023년에는 소프트 아이스크림이 폭발적인 인기가 된 「DOLCE TACUBO Caffe」가 도라노몬 힐즈 스테이션 타워에 오픈. 이번 긴자점은, 브랜드의 3호점째가 됩니다. 「레스토랑의 에센스를, 그대로 돌체에」를 테마로,…
【취재 레포】 「마츠야 PREMIUM」이 마츠야 긴자에 오픈! 고베규와 국산 흑모 일본소를 호화
쇠고기 메시의 「마츠야」의 백화점 최초가 되는 상설점 「마츠야 PREMIUM」 이, 마츠야 긴자에서 2026년 6월 10일에 오픈했습니다. 앞서 행해진 취재회의 모습을 리포트합니다. 쇠고기 메시 체인 「마츠야」를 전개하는 마츠야 푸즈와 마츠야 긴자는, 같은 「마츠야」의 사명을 가지는 인연으로부터, 2025년 4월에 마츠야 긴자의 개점 100주년 기념 이벤트로서 첫 콜라보레이션이 실현. 백화점 사양의 한정 상품을 판매한 팝업점은 대호평을 받고, 마츠야 긴자의 식품최장에 있어서의 과거 최고 매출을 기록할 정도의 대성공을 거두었다고 합니다. ■참고 기사→ 【취재 레포】마츠야 긴자×소메시의 「마츠야」가 첫 콜라보레이션! 고베규를 사용한 프리미엄 상품이 등장하는 「마츠야의 닉활 in GINZA」 점포의 모습 점포의 모습 재출점을 요구하는 소리에 응해, 이번 만을 갖고 백화점의 상설 1호점 「마츠야 PREMIUM」이 오픈 했습니다. 「마츠야 PREMIUM」이 목표로 한 것은, 마츠야 긴자가 소중히 하고…
일본 각지의 명품이 긴자에 집결! 「일본의 보물」팝업 이벤트를 버니즈 뉴욕 긴자 본점에서 개최
POP UP EVENT: NIPPON NO TAKARAMONO 주식회사 버니즈 재팬은, 2026년 6월 16일(화)부터 2026년 7월 6일(월)까지, 일본 각지의 기술이나 산물을 세계에 전달하는 플랫폼 「일본의 보물」팝업 이벤트를 버니즈 뉴욕 긴자 본점 1F 「UNION SQUARE」에서 개최합니다. 일본에 자는 "보물", 그들을 낳는 "보물"에 초점을 맞추고, 세미나와 그랑프리를 통해 더욱 매력을 이끌어내는 "일본의 보물". 각지에서 계속 지켜 온 사람들의 지혜와 문화를 세계 수준의 명품으로 연마하고 있습니다. 각계의 프로가 심사원을 맡는 「일본의 보물 그랑프리」에서는, 지방 대회, 전국 대회를 이겨낸 전국 톱 사업자만이 출전할 수 있는 세계 대회도 개최되어, 수상한 산물은 미쉐린 레스토랑을 비롯한 글로벌 씬으로 채용되어 주목을 끌고 있습니다. 기간중에는, 「일본의 보물 그랑프리」로 실시한 프레젠테이션을 실제로 피로해 주시는 내점 이벤트도 실시합니다. 지금까지 오사카・간사이 만박출점이나 도다이지몬 앞에서의…