「The Grapes & Muscat Times」／「～Butter, Better. ～ 버터로 깊어지는 가을」 개최중
도쿄 미드타운 히비야에서는, 가을의 미각을 즐길 수 있는 2개의 음식 기획을 개최중입니다. 포도와 무스카트를 사용한 과자와 음료를 모은 「The Grapes & Muscat Times」와 버터의 향기와 감칠맛을 살린 가을 메뉴를 소개하는 「~Butter, Better. ~ 버터로 깊어지는 가을」을 전개하고 있습니다.
신선한 샤인 무스카트를 맛보는 파르페나, 포도 소스를 사용한 농후한 두유 베이스의 치즈 케이크 외에, 허브와 향신료 향기 발효 버터와의 하모니를 즐기는 스테이크나 향기 풍부한 버터를 사용한 크레페, 수 선물에도 딱 맞는 구운 과자 등, 폭넓은 라인
식사부터 티타임까지 도쿄 미드타운 히비야에서 가을만의 맛을 즐겨 보세요.
▼「The Grapes & Muscat Times」의 라인업은 이쪽으로부터
URL: https://www.hibiya.tokyo-midtown.com/ko/event/7551/
▼「～Butter,Better. ～버터로 깊어지는 가을」의 라인업은 이쪽으로부터
URL: https://www.hibiya.tokyo-midtown.com/ko/event/7590/
포도와 무스카트의 화려한 경연 <THE GRAPES & MUSCAT TIMES> 11월 4일(수)까지
포도의 비반데 1,650엔
Buvette (1F)
<이트인>
화이트 와인으로 포도의 풍미를 꺼내, 탄산업으로 마시기 쉬워 마무리한, 로우 알코올 칵테일입니다.
제공시간：17:00～
※알코올 음료입니다
거봉의 크림 소다 1,700엔
LEXUS MEETS… (1F)
<이트인> <테이크아웃>
수제 거봉 잼과 포도 시럽을 사용한 과실감 넘치는 한 잔. 농후한 초콜릿 아이스가 맛에 악센트를 더합니다.
제공 기간：10월 25(일)까지
소이레아 치즈 케이크 포도 소스 990엔
REVIVE KITCHEN THREE (2F)
<이트인>
두유가 기반의 비건 레어 치즈 케이크. 비건이면서 농후한 맛의 치즈 케이크와 포도 소스의 궁합은 발군입니다.
시즈쿠 －Shizuku－ 1,320엔 <br /> 삼부(3F)
<이트인>
니고리 술의 부드러운 흰색에 포도의 보라색을 한꺼번에 넣는다. 서리가 내린 포도가 시원한 가을 한정 1 잔입니다.
※식재료의 입하 상황에 의해, 제공할 수 없는 경우가 있습니다 ※알코올 음료입니다
샤인 무스카트와 홋카이도 밀크 젤라토 선데이 1,200엔
BOSTON Seafood Place (HIBIYA FOOD HALL) (B1)
<이트인>
싱싱한 샤인 무스카트의 과육과 줄레에 농후한 홋카이도 밀크 젤라토와 디플로매트 크림이 절묘하게 매치한 일품.
샤인 무스카트 스파클링 930엔 샤인 무스카트 레어 치즈 케이크 1,080엔 <br /> 튀김 천인(2F)
<이트인>
제철의 샤인 무스카트를 장식한 레어 치즈 케이크와, 과실을 그대로 넣은 보다 우아한 맛의 스파클링 와인입니다.
※샤인 무스카트 레어 치즈 케이크 제공 시간：14:00～
※스파클링은 알코올 음료입니다
제철 과일 (포도) 들어간 포도 휘핑 러시 950 엔
DIYA(2층)
<이트인>
포도, 거봉, 무스카트 등 제철 과일과 휘핑을 사용한 러시. 디저트 풍으로 완성했습니다.
※1일 한정 10식
안심원 샤인 무스카트 파르페 2,600엔
DRAWING HOUSE OF HIBIYA (6F)
<이트인>
포도의 명산지 오이타현 안심원 지방의 샤인 무스카트와, 호박이나 금목犀을 사용한 가을의 향기도 즐길 수 있는 상쾌한 파르페가 되고 있습니다.
향기로운 버터의 향기와 감칠맛을 즐긴다.
<~Butter, Better. ~ 버터로 깊어지는 가을> 10월 9일(금)~11월 4일(수)
설탕 버터 880엔
MAISON CRÊPE (HIBIYA FOOD HALL) (B1)
<테이크 아웃>
향기로운 프랑스산 발효 버터와 브라운 설탕의 깊은 단맛이 겹치는 지극한 크레페.
※사진은 제공시와는 다릅니다.
와규 타코스 ~ 탄 버터 소스 ~ (1 개) 700 엔
San Antonio TEX-MEX(HIBIYA FOOD HALL)(B1)
<이트인>
차분히 불을 넣은 부드러운 와규의 조림에 태워 버터 소스의 맛과 향기를 거듭한 타코.
※2피스보다 주문 가능합니다.
제공 시간: 저녁 시간만.
애플 파이 버터 크림 첨부 700엔
Susan's MEAT BALL(HIBIYA FOOD HALL)(B1)
<테이크 아웃> <이트인>
새콤달콤한 사과와 바삭바삭한 파이에 고소한 카라멜 & 진한 버터 크림이 녹는다.
앤쇼워드 1,290엔
Buvette (1F)
<이트인>
농후한 버터가 적당한 염기의 멸치의 맛을 돋보이는, 호화스러운 맛의 타르티네.
제공 시간: 저녁 시간만.
후나 난시 (호지 차 · 탄 버터 · 말차) 각 1 개 324 엔 <br /> 하야시야 신베에(2F)
<테이크 아웃>
갓 구운 아몬드 푸들과 향기로운 버터를 사용한 구운 과자는 풍부한 향기 퍼지는 부드러운 맛.
소하라미스테이크 ～카페・드・파리 버터～ 4,400엔(200g)/2,970엔(100g)
morceau(2층)
<이트인>
여러 종류의 허브, 향신료가 들어간 발효 버터와 육즙의 하모니로 스테이크를 즐길 수 있는 일품. ※사진은 200g.
가을 연어 발효 버터 향기 호박 크림 800 엔 <br /> 튀김 천인(2F)
<이트인>
기름진 가을 연어 튀김을 버터 향기 화이트 소스로 완성한 호박 크림과 견과류와 함께.
핫 버터드 럼 2,400엔
STAR BAR(3F)
<이트인>
버터의 감칠맛과 농후한 다크럼이 녹는 상질의 핫 칵테일은, 지금의 계절에 딱.
※알코올 메뉴입니다. 별도석료 1,100엔을 받습니다(토, 일, 공휴일 15시~18시를 제외한다).
※게재 내용은 형편에 의해 변경이 되는 경우가 있으므로, 자세한 것은 각 점포에 문의해 주세요.
※가격은 모두 부가세 포함입니다. 별도 서비스료가 발생하는 점포가 있습니다.
＜동시 개최＞「HIBIYA CINEMA FESTIVAL 2026」
10월 9일(금)~25일(일)은, 「영화의 거리」히비야를 무대로 시네마 페스티벌을 개최. 도쿄 미드 타운 히비야 외에 히비야 공원과 히비야 OKUROJI에도 스크린이 등장하여 영화 상영과 토크 이벤트 등을 즐길 수 있습니다. 가을의 미각과 함께 히비야의 거리에서 영화에 한 때를 보내십시오.
장소 : 도쿄 미드 타운 히비야 히비야 스텝 광장, 히비야 공원, 히비야 OKUROJI 기타 입장 : 무료 기간 : 10 월 9 일 (금) ~ 10 월 25 일 (일)
주최：도쿄 미드타운 히비야, 일반 사단법인 히비야 에리어 매니지먼트
URL: https://www.hibiya.tokyo-midtown.com/hibiya-cinema-festival/
도쿄 미드타운 히비야에 대해서
도쿄 미드타운 히비야는 사무실, 상점, 레스토랑, 영화관 등의 시설이 모인 복합 시설입니다. 영화·연극의 거리로서 알려진 히비야 지역의 상질의 문화와, 히비야 공원이 인접하는 자연 풍부한 환경을 살려, 미래 지향의 새로운 체험이나, 고객의 감성을 자극하는 새로운 가치의 제공을 목표로 하고 있습니다.
https://www.hibiya.tokyo-midtown.com/ko/about/
미쓰이 부동산 그룹의 지속 가능성에 대해
미쓰이 부동산 그룹은 「공생·공존·공창에 의해 새로운 가치를 창출하는, 그것을 위한 도전을 계속한다」라고 하는 「＆마크」의 이념에 근거해 「사회적 가치의 창출」과 「경제적가 값의 창출」을 차의 양륜이라고 파악해, 사회적 가치를 창출하는 것이 경제적 가치의 창출로 연결되어, 그 경제적 가치에 의해 더욱 큰 사회적 가치의 창출을 실현하고 싶습니다. 2024년 4월의 신그룹 경영이념 책정시, 「GROUP MATERIALITY(중점적으로 임하는 과제)」로서, 「1.산업 경쟁력에의 공헌」, 「2.환경과의 공생」, 「3.건강·활력」, 「4.안전・안심」, 「5.다이버시티&인클루전」, 이러한 머티리얼리티에 본업을 통해 노력하고 지속가능성에 공헌해 나갈 것입니다.
【참고】
・「그룹 장기 경영 방침」
https://www.mitsuifudosan.co.jp/corporate/innovation2030/
・「그룹 머티리얼리티」
https://www.mitsuifudosan.co.jp/esg_csr/approach/materiality/
【도쿄 미드 타운 히비야】 보도 자료 에서
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