이 코너에서는 상점과 시설의 "강추!"물건, 사람, 장소, 조건 등의 이야기를 방문하고 있습니다. ※ 기사의 마지막에는 코코시루을 방문하는 분들에게 특전 (2019 년 5 월 6 일 (월)까지)도 준비하고 있기 때문에, 꼭 끝까지 봐주세요. 이번은 「나가사키卓袱浜勝긴자 본점」씨에 등장 해드립니다. 전국하는 나가사키 짬뽕 전문점 "링거 하트 '를 운영하는 주식회사 링거 하트 의한 나가사키 전통의 卓袱 (卓袱) 요리에 특화된 새로운 매장입니다. 총지배인 栃原 映洋 씨에게 이야기를 들었습니다. 나가사키 卓袱 浜勝 긴자 본점 총지배인 · 栃原 映洋 씨 나가사키의 전통 요리 ·卓袱요리 전문점 있다는 것입니다 "卓袱"는 무슨 뜻입니까? 卓袱은 한자로 卓袱라고 씁니다. 광주는 테이블, 袱 식탁보. "원탁에 식탁보를 깔고"받는 요리라는 의미가 있습니다. 점내에서 사용되는 것은 그물 모양을 식탁보에 비유 한 원탁. 옻 마무리로 고급 스러움이…