“앞으로의 이타마에” 테마에 고객과 이타마에가 함께 만드는 이자카야 긴자 에리어를 중심으로 「개인실 회석 기타오지」등의 음식점을 전개하는 다이토 기업 주식회사(이하 당사)는, 9월 2일(화), 도쿄도 주오구 긴자에 신업태의 선술집 「TOMO BANYA(토모 반야)」를 오픈합니다. 이타마에와 고객의 거리를 가까워, 「앞으로의 이타마에」를 테마로 한 선술집입니다. 소개 페이지는 이쪽： https://www.daitohkigyo.com/tomobanya-open/ ■약 70년, 폭넓은 업태를 전개해 외식 문화를 키워 온 긴자 에리어에서의 새로운 제안 당사는 1927년에 창업해, “일본의 식문화를 전하는 요리인의 기술을 통해, 지역의 사람들과 사회를 즐겁게”를 기업 미션에 내걸고 있습니다. 100년 가까운 역사 속에서도, 긴자 에리어에서의 점포 전개는 약 70년에 걸쳐, 스시나 일식, 불고기 등 폭넓은 업태를 통해 지역에 근차한 외식 문화를 키워 왔습니다. 긴자 에리어에는, 「개인실 회석 키타오지」 「GINZA SUSHI BANYA KAI」 등, 12 점포의…
JIMMY CHOO가 긴자에 카페를 오픈
런던의 글로벌 럭셔리 액세서리 브랜드 JIMMY CHOO(지미 츄)는 9월 12일(금)에 JIMMY CHOO GINZA CONCEPT STORE(JIMMY CHOO 긴자 컨셉 스토어)에서, JIMMY CHOO Street Café Ginza(JIMMY CHOO 스트리트 카페) 런던의 분위기를 도쿄의 중심에서 재현한 JIMMY CHOO Street Café Ginza는 브랜드의 장난기 넘치는 영국 스피릿을 세련된 분위기로 표현했습니다. 피쉬 & 칩스와 스콘, 진토닉 등 영국의 클래식 메뉴를 갖추고, 가족과 친구와 요리와 대화를 즐길 수있는 편안한 공간이되고 있습니다. 점내는 런던의 활기 넘치는 아트 문화에도 경의를 표하며 일본의 그래피티 아트의 제일인자로서 장면을 견인하는 그래피티 아티스트 KAZZROCK씨가 브랜드를 위해 특별히 제작한 작품을 기간 한정으로 전시합니다. 오전 11시부터 오후 9시까지 영업 예정인 JIMMY CHOO Street Café Ginza에서는 브랜드의 장난기 넘치는 분위기를 마음껏 맛볼 수 있는 특별한 체험을…
【2025년 8월 23일 그랜드 오픈】「긴자 불꽃 타무라」―― 장작과 숯이 만들어내는 “유라기”의 일본 요리를 긴자에서
주식회사 MUGEN의 그룹 회사인 주식회사 MASA는, 2025년 8월 23일(토), 도쿄·긴자에 신점포 「긴자 불꽃 타무라(긴자 엔 타무라)」를 오픈했습니다. 「긴자 불꽃 타무라」는, 이나바 마사노부 프로듀스의 3점포째이며, 「장작×숯×흔들림」을 테마로, 전통과 현대를 융합시킨 일본 요리를 제공하는, 오감으로 즐기는 공간입니다. 【점포에 대해서】 중앙 장작 가마솥에서 따뜻한 불꽃이 일어나 가게 안에 다리를 한 걸음 밟으면 장작과 숯의 향기가 퍼집니다. 계절마다 엄선한 제철 소재를 사용하여 테두리에 얽매이지 않는 발상으로 만들어내는 요리는 전통적인 기법과 현대적인 접근이 융합한 품종. 카운터에서는 불꽃을 바라보며 소리와 향기와 함께 식사를. 개인실에서는 조용히 느긋한 시간 속에서 우아한 공간을 체감하실 수 있습니다. 요리와 그릇, 공간의 조화로부터 태어나는 세계를 마음껏 즐기세요. 점주인 타무라 카츠히로는, 지금까지 이나바 마사노부의 오른팔로 활약해, 「콘래드 도쿄」에서 일식 통괄 요리장, 아만 그룹…
「육제 2025in 히비야 공원」이 개최! 메뉴 정보와 스테이지 컨텐츠를 공개! !
2025년 9월 13(토)~15일(월·축)＜3일간＞, 도쿄도 지요다구 히비야 공원에서, 「육제 2025in 히비야 공원」을 개최합니다. 고기 요리의 제전 "육제"가 히비야 공원에서 개최! 엄선된 맛있는 고기 요리가 대집합! 이벤트 한정 메뉴나 최고의 크래프트 맥주, 댄스 콘테스트나 라이브 스테이지 등, 패밀리에서도 커플이라도 친구끼리도 즐길 수 있는 컨텐츠가 풍성! ■ 메뉴의 일부를 소개! ! "한 번의 노력" 추가한 고기 요리와 음료, 디저트도! 구이·양물·밥 등, 소재에 “한 번의 수고” 더한, 풍부한 맛있는 고기 요리가 집결. 크래프트 맥주와 디저트 등 충실한 라인업! 스테이크와 독일맥주 매버릭스_숙성리브스테이크 저희 가게 인기 No.1 메뉴의 숙성 리브 스테이크는 한 번 먹으면 야미츠키가 되는 자가제의 양파 소스를 듬뿍 걸어, 독일 직수입의 맥주와의 궁합은 발군! 고기의 맛이 넘치는 붉은 고기와 육즙이 많은 기신이 균형있게 맛볼…
【TIFFANY &CO.】일본 최초가 되는 「블루 박스 카페」가 티파니 긴자에 8월 8일 오픈
티파니가 주는 유일무이의 다이닝 체험 티파니는 아시아 최대의 기함점 '티파니 긴자'의 빛나는 오픈에 이어 2025년 8월 8일 일본 최초의 블루박스 카페 'Blue Box Café by Natsuko Shoji'를 오픈합니다. 브랜드의 풍부한 전통에 영감을 얻은 블루 박스 카페는 티파니 긴자 4층에 탄생하여 미식과 크래프트맨십에서 태어난 메뉴와 티파니의 세계를 즐길 수 있습니다. 카페 감수에는 국내외에서 높은 평가를 얻는 쇼지 나츠코 요리사를 맞이하여 티파니가 제공하는 동경의 다이닝 체험에 요리사 특유의 감성이 숨쉬고 있습니다. 「Breakfast at Tiffany's」, 「Tiffany Afternoon Tea」, 전채부터 디저트까지 다채로운 요리가 갖추어진 「All-Day Dining」까지, 일본의 재료를 도입한 계절감 넘치는 요리를 준비하고 있습니다. 쇼지 요리사가 그린 블루 박스 카페의 비전은 티파니의 우아함, 독창성이라는 가치관에 공명하며, Blue Box Café by Natsuko Shoji는 음식을 통해…
부모와 자식으로 즐길 수 있는 화제의 이벤트가 8월 15일(금)부터 드디어 개최! 「SOZOW 페스티벌 Tokyo 2025 Summer with 도쿄 미드타운 히비야」
마이크라, 생성 AI, 로봇, AR, 동영상 제작 등 10종 이상의 최첨단 기술을 즐겁게 체험할 수 있는 프로그램 도쿄 미드타운 히비야에서는, 2025년 7월 18일(금)부터 여름의 항례 이벤트 「HIBIYA MID SUMMER 2025」를 개최중입니다. 올해의 여름은 예년에 비해 특히 뜨겁고, 연일의 무더위가 계속되고 있습니다. 외출도 억권이 되기 쉬운 계절입니다만, 도쿄 미드타운 히비야에서는 시원한 관내에서 가족이나 친구와 함께 즐길 수 있는 콘텐츠를 다수 준비하고 있습니다. 10종류 이상의 디지털 체험으로 즐겁게 배울 수 있다! 주목은, 8월 15일(금)~8월 24일(일)의 기간에 개최되는, 부모와 자식을 위한 에듀테인먼트 이벤트 「SOZOW 페스티벌 Tokyo 2025 Summer with 도쿄 미드타운 히비야」 입니다. ”디지털의 축제”를 컨셉으로, 미래의 배움을 테마로 한 마이크라 워크숍이나 체험형 프로그램을 다수 전개합니다. 회장내의 퀘스트에 도전해, 호화 경품 겟의 찬스도!…
긴자에 새로운 “일본의 튀김”의 명점 탄생
음식점포 경영을 실시하는 주식회사 WAKUWAKU F&D DINING은, 도쿄·긴자에서, 화의 정신을 계승한 튀김 전문점 “양르 카린”(읽기: 올리는 카린)을, 2025년 7월 15일에 그랜드 오픈했습니다. 본점은, 미슐랭 가이드에 게재된 명점 “긴자 린 니시무라”의 감수에 의한 새로운 도전.전통과 혁신을 융합시킨 “일본의 튀김물”을, 카운터석을 중심으로 한 상질의 공간에서 즐길 수 있습니다. ■「카린」에 담은 마음 가게명 「카린」은, 요리인·이오카 카이토의 이름을 따서 있어, 전신인 「긴자 린」의 이념과 기술을 계승하면서도, 보다 자유롭고 혁신적인 “튀김의 세계”를 추구하는 의지가 담겨 있습니다. ■ 일품 일품에 영혼을 담은, 오감으로 맛보는 “튀김” '보탄 새우의 튀김', '오리와 포아그라의 고로케' 등 일식 기법을 구사한 일품요리의 여러 가지는 식재료의 맛을 최대한으로 끌어내 섬세한 화입과 아름다운 모듬으로 제공됩니다. 코스 요리를 중심으로, 그 날의 소재나 손님의 취향에 응한…
【마로니에게이트 긴자 1】 “긴자 벌꿀 페어” 8월 1일(금)~8월 17일(일) 개최합니다!
말로니에게이트 긴자 1 옥상 양봉소에서 얻은 희귀한 「긴자 꿀」을 사용한 한정 메뉴를 판매 긴자의 상업 시설 「마로니에 게이트 긴자 1」에서는, 8월 1일(금)~8월 17일(일)까지 「긴자 벌꿀 페어」를 말로니에 게이트 긴자 3, 긴자 벨비아관 3관 합동에서 개최합니다. 긴자 빌딩의 옥상 둥지 상자에서 날아가는 꿀벌들. 말로니에 게이트 긴자 1에서는 옥상 녹화, 지산 지소에 임하고 있어, 꿀벌의 사육도 실시하고 있습니다. 긴자에서 채취한 벌꿀을 사용한, 기간 한정의 오리지널 메뉴를 꼭 즐겨 주세요. ■장소：마로니에 게이트 긴자 1, 말로니에 게이트 긴자 3, 긴자 벨비아관 ■개최 기간 : 2025년 8월 1일(금)~8월 17일(일) 메뉴 상세 ※화상은 이미지입니다. ※가격은 모두 세금 포함입니다. ※상품이 없어지는 대로 종료하겠습니다.또, 기간중은 메뉴 내용이 변경이 되는 경우나, 식재·기 등 사진과 다른 것이 있습니다. ※제반의 사정에…
GINZA SIX 2025년 가을 리뉴얼 정보
브랜드 필로소피를 체감할 수 있는 세계 최초의 카페 등 6 브랜드를 소개 긴자 에어리어 최대의 상업 시설 「GINZA SIX」는, 2017년의 개업시부터 내거는 「Life At Its Best 최고로 채워진 생활」의 이념 아래, 가을, 세계 최초의 신업태나 일본 최대급의 점포, 확충 리뉴얼 등, 브랜드의 세계관을 보다 깊게 체감할 수 있는 공간을 확충합니다. 주목의 신점포로서, 3F에는 <MARNI CAFE>가 오픈.브랜드의 필로소피를 구현화하는 세계 최초의 카페가 됩니다. 또, 맨즈&레이디스의 풀 라인 업을 갖춘 점포로서 <PRADA>가 신규 출점하는 것 외에, <GIVENCHY>는 신크리에이티브 디렉터의 사라 바튼에 의한 컨셉을 재빨리 반영한, 기함점으로서 리뉴얼합니다. GINZA SIX는 국내외에서 방문하는 고객을 위해 보다 본질적이고 진짜 지향의 체험가치를 계속 제공해 나갈 것입니다. ■ GINZA SIX 2025 년 가을 리뉴얼 정보 | 점포…
【8/1~8/7】도큐 플라자 긴자에서 SNS에서 화제의 「술 뽑기」의 이벤트 「클랜드 술 뽑기 POP UP STORE」를 개최
1개 11만엔의 술이 맞는다! KURAND 주식회사는, 폐사가 운영하는 온라인 주점 “클랜드”의 팝업 스토어 “클랜드 술 가챠 POP UP STORE”를, 2025년 8월 1일(금)~8월 7일(목)의 기간 한정으로 도큐 플라자 긴자 B2층 행사 스페이스(도쿄도 주오구)에서 개최합니다. 「술 뽑기」를 체험할 수 있는 팝업 스토어 개최 SNS에서 화제의 「술 가챠」가 리얼로 체험할 수 있는 팝업 스토어를 개최합니다.통상은 온라인상만의 서비스를, 리얼한 캡슐 토이 머신으로 즐길 수 있는 체험형 팝업 스토어입니다. 맞는 술의 라인업에는 1개 110,000엔(세금 포함)의, 50년 숙성 주조 소주 “신향 shinkyo 50년”이나, 1개 55,000엔(세금 포함)의 30년 숙성시킨 일본술 “텐호-tenko- 30년」등, 일반 판매하고 있지 않는 레어인 술도 들어갑니다. 그 밖에도 클랜드 공식 SNS를 팔로우하면 돌릴 수 있는, 온라인 스토어에서 최대 10만엔분의 술을 받을 수 있는 「쿠폰…