긴자 음식

【취재 리포】 「앙리·샤르판티에」55주년 기념으로, 긴자 메종에서 “세계에서 가장 팔린 피난쉐”를 디저트에 완성한 특별 메뉴를 제공

【취재 리포】 「앙리·샤르판티에」55주년 기념으로, 긴자 메종에서 “세계에서 가장 팔린 피난쉐”를 디저트에 완성한 특별 메뉴를 제공

일본을 대표하는 양과자 브랜드 「앙리 샤르판티에」가 2024년에 창업 55주년을 맞이한 것을 기념해, 현재 다양한 특별 기획을 전개중입니다. 10월 1일부터는 「세계에서 팔린 피난쉐」로서 기네스 세계 기록(※)에도 인정된 간판 상품의 피난쉐를 어레인지한 「헤이즐넛・피난쉐」의 수량 한정 판매나, 긴자 메종 등의 카페 병설점 에서 밖에 맛볼 수없는 특별 메뉴의 제공을 개시. 이에 앞서 긴자 메종에서는 미디어용 시식회가 개최되었습니다. ※2019년 10월 1일~2020년 9월 30일의 플레인 피난쉐 판매 금액. 입소스 주식회사 조사. (2021년 최근 연도의 조사를 실시) 앙리 샤르판티에 긴자 메종 앙리·샤르판티에는 1969년, 효고현 아시야에서 창업자·오기타 나오쿠니에 의해, 당시 아직 드뎌 “스위트도 먹을 수 있는 다방(살롱·드·테)”로서 탄생한 양과자 브랜드입니다. 창업 당초부터 내거는 「고객의 소중한 순간을 위해서, 좋은 소재와 좋은 제법을 추구한다」라고 하는 신조 아래, 원료나 공정,

긴자의 극상 공간에서 A4/A5 흑모 와규를 리즈너블하게 즐기는 “YAKINIKU MARUUSHI 긴자 2가” 9월 25일(수) 리뉴얼 오픈

코스파 가격은 그대로, 보다 상질 공간을 갖춘 점포에. 긴자 에리어를 중심으로 「개인실 회석 기타오지」등의 음식점을 전개하는 다이토 기업 주식회사는, 야키니쿠점 「마루시미트 긴자 2쵸메점」을 전면 리뉴얼해, 2024년 9월 25일(수)에 「YAKINIKU MARUUSHI 긴자 2 쵸메 '로서 옷차림 새롭게 오픈합니다. 소개 페이지는 이쪽: https://bit.ly/3B1iA6c ■긴자의 거리에서 어른이 천천히 불고기를 즐길 수 있는 상질 공간 마루시미토는, 「엄선된 A4/A5 랭크의 흑모와규를, 리즈너블하게」를 컨셉으로 내걸고, 2012년 3월 긴자에서 탄생. 현재는 도쿄도 내에 4 점포를 전개하고 있습니다. 캐주얼인 “야키니쿠 발” “야키니쿠 이자카야”로서 스타트한 마루시입니다만, 창업보다 10년여를 거쳐 고객의 라이프 스타일의 변화에도 대응해, 순차 버젼 업을 도모하고 있습니다. 긴자 2초메점은, 마루시미트 긴자 2호점째가 되는 「야키니쿠 바루×마루시미트 긴자 2초메점」으로서 2014년 8월에 오픈. 많은 손님의 지지를 받아, 올해 10주년을 맞이했습니다.

【긴자 미츠코시】긴자에게 “지금 알고 싶다” 교토가 온다! 제작자와의 만남이나, 갓 구운 완성을 즐길 수 있는, 총 54 브랜드의 신쿄우트

~세계의 KYOTO, KYOTO 로부터 세계에~ GINZA 쿄토 전, 9월 18일(수)부터 긴자 미츠코시에서 개최 긴자 미츠코시는 9월 18일(수)부터 『~세계의 KYOTO, KYOTO에서 세계에~ GINZA 쿄토전』을 신관 7층 행사장에서 개최합니다. 어느 시대도 국내외에서 주목받는 거리, KYOTO. 전통을 소중히 하면서 계속 진화하는 교토의 맛, 기술, 미의식… 『~세계의 KYOTO, KYOTO에서 세계로~ GINZA 쿄토전』 PART1:2024년 9월 18일(수)~9월 23일(월·이체 휴일)[최종일 오후 6시 종료] PART2:2024년 9월 25일(수)~9월 30일(월)[최종일 오후 6시 종료] ※9월 24일(화)는 폐장이 됩니다. 이트 인 라스트 오더 : 각일 종료 60 분 전 [마지막 날만 오후 5 시] 지금 먹어야 할 교토 스위트 「화」의 이미지가 강할지도 모릅니다만, 실은 교토시는 빵의 소비량이 전국에서도 톱 클래스의 빵 격전구로 「양」의 식문화도 감도가 높은 것이 가득. 노포에서 기예까지 시노기를 깎는

「베르사유의 장미 × 히비야 시마네관」8월 31일(토)부터 개최

“장미”로 묶는 기간 한정의 콜라보레이션! 페르젠과 마리 앙투아네트에 의한 포토 스폿의 전시나 시마네현산의 장미를 사용한 메뉴의 제공 등 히비야 시마네관은, 2024년 8월 31일(토)~10월 13일(일)의 기간, 이케다 리요코씨의 만화 작품 「베르사유의 장미」와의 콜라보레이션 이벤트 「베르사유의 장미 × 히비야 시마네관 』를 개최합니다. 시마네현은, 기후나 풍부한 온천지, 풍부한 음식 등 미피를 키우는 여러가지 조건이 갖추어져 있는 것으로부터 「미스키현 시마네」를 내걸고 있습니다. 이번에, 향기의 릴렉스 효과·치유 효과로 피부 미용을 서포트해 주는 “장미”를 테마로, “베르사유의 장미”와의 콜라보레이션이 실현되게 되었습니다. 본 콜라보레이션 이벤트에서는, 「베르사유의 장미」에 등장하는 캐릭터를 이용한 디스플레이의 전시나, 시마네현산의 장미를 사용한 메뉴의 판매, 히비야 시마네 관내의 대상 상품을 구입하신 손님에게 노벨티의 선물을 실시합니다. 【개최 개요】 이벤트 명칭:베르사유의 장미 × 히비야 시마네관 개최 기간:2024년 8월

교토·료테이 “시모가모 차 기숙사”, 마츠야 긴자에 트인 코너를 병설한 신업태 점포를 8월 31일 그랜드 오픈

~신상품 「요정의 국물」을 사용한 식사를 제공~ 주식회사 시모카모차 기숙사(이하 ‘시모카모차 기숙사’)는 2024년 8월 31일 백화점 ‘마츠야 긴자’에 반찬, 도시락, 선물 판매 및 이트인 코너를 마련한 신업태의 점포를 그랜드 오픈합니다. . 시모가모 차 기숙사 본점 전국 최초로 선보이는 신상품 「료테이의 국물」의 발매에 맞추어, 병설의 이트 인 코너(카운터 5석)에서는 「료테이의 국물」을 사용한 시모가모 기숙사 총 요리장·혼야마 나오타카가 감수하는 식사 제공. 식기는 골동품이나 전통 공예품을 교토에서 셀렉트 해, 곳곳에 교토를 체감해 주실 수 있는 궁리를 베푼 신사업체 점포입니다. 또, “시모가모 차 기숙사” 마쓰야 긴자점에서는, 최신의 냉동 기술의 도입에 의해 교토에서 조리된 인기의 반찬이나 도시락을 긴자에 직송. 간사이의 점포에서만 전개가 없었던 요리를 맛과 품질을 유지하면서 안전하게 즐길 수 있습니다. ◇신상품 「요정의 국물」 쿄요테이 「시모가모

【로프트】카레 모티프의 의류와 잡화가 집합 「긴자 카레 연구소 2024」개최

긴자 로프트 인근점의 카레도 집에서 즐길 수 있다 긴자 로프트는, 2024년 8월 1일(목)~8월 25일(일)의 기간, 「긴자 카레 연구소 2024」를 개최합니다. 6회째의 개최가 되는 올해는, 고엔지에 있는 헌옷점의 대표가 운영하는 브랜드, 카리 메이슨의 의류나, 카레를 즐기는 식기나 요리 도구를 갖추고 있습니다. 또, 긴자의 카레점 「반월」을 비롯해, 긴자 로프트 인근 점포의 레토르트 카레를 집적하는 것 외에, 전국 각지의 유명한 가게의 맛을 즐길 수 있는 레토르트 카레도 전개합니다. <【긴자 카레 연구소 2024】개요> ■기간: 2024년 8월 1일(목)~8월 25일(일) ■회장: 긴자 로프트 1층 특설 회장 ■상품수: 약 530종류(식품 약 340종류, 잡화 약 190종류) ■상품 예: ※가격은 모두 세금 포함 【의류 잡화로 맛볼 카레】 ●카리 메이슨 SPICE TEE 각 4,400엔 고엔지에 있는 헌옷점의 대표가 운영하는 브랜드,

긴자에서 창업 100년을 맞이하는 『긴자 요시자와』가 7⽉29일(고기의 일)에 신점포를 이전 오픈!

주식회사 요시자와 상점은, 2024년 7월 29일(월) 긴자 잇쵸메에 신점포를 개업합니다. · 최고 품질의 일본어를 긴자에서 세계로 정 13년의 창업 이래, 마쓰자카규와 오미 등의 고급 종목소를 취급하는 중도의 선구자로서 높은 평가를 쌓아 온 요시자와 축산 그룹에서는, 의 제조·가··판매까지를 일관해 가고 있습니다. 또, ⾁의 맛을 마음껏 살린 조리법으로 브랜드 소를 즐길 수 있는 「긴자 요시자와」에서는, 스키야키를 중심으로 한 고기 요리를 제공해, 오랫동안 애용해 주셨습니다. 요시자와 축산 그룹은 올해 창업 100년 주년을 맞이합니다. 앞으로의 새로운 역사를 새기는데 어울리는 새로운 점포를 갖추어, “최고 품질의 일본을 긴자에서 세계로”를 테마로, 새로운 한 걸음을 내딛습니다. ・오픈일의 7월 29일(월)에 100주년 기념 한정 이벤트를 개최 신점포의 개점을 기념해 2개의 이벤트를 개최합니다. ①선착 100분 한정으로, 「요시소마(와규의 잘라내기)」를 사용한 「최고의 소동」을

【도쿄 미드 타운 히비야】 일본의 여름을 즐기면서 도심으로 료를 취한다면 히비야에! 올해의 무더위를 극복하는 무료 쿨 쉐어 스포트 「HIBIYA MID SUMMER 2024」가 스타트!

홋카이도의 「YOSAKOI 소란」에서 오키나와의 「창작 에이서」까지! 여행 기분으로 각지의 축제를 체험! 물건 만들기 등의 체험을 통해 SDGs를 배울 수 있는 어린이용 워크숍도 기간:2024년 7월 22일(월)~9월 1일(일) 도쿄 미드타운 히비야에서는, 7월 22일(월)부터 9월 1일(일)까지, 더운 여름에 즐기면서 에코로지컬에 시원한 여름 이벤트 「HIBIYA MID SUMMER 2024」를 개최합니다. ・료가 잡혀 일본의 여름도 느껴지는 「HIBIYA MID SUMMER 2024」주목 콘텐츠 <료><일본의 여름> ✓ 시각, 청각, 체감으로 시원하다! 카자구루마를 약 1000개 사용한 「KAZAGURUMA GARDEN」 ┗ 에코로지컬함에도 주목! 약 400개의 카자구루마에 사용이 끝난 클리어 파일을 활용 <일본의 여름> ✓ 「Hibiya Oh! MATSURI Stage(히비야오마츠리 스테이지)」의 전 라인업이 결정! ┗홋카이도의 「YOSAKOI 소란」에서 오키나와의 「창작 에이서」까지 여행 기분으로 일본 각지의 전통적인 축제를 체감! ✓ 아이와의 여름방학의 외출 김에 모노즈쿠리 체험! 「MID

더운 여름에 딱! 신 스위트 「아이스 튀김 샌드」가 여름 한정으로 【튀김 샌드 전문점 Age.3(아게산)】에 등장!

여름을 극복하는 볼륨 충분히 과자! 외형도 귀엽고, 녹는 일품 아이스 튀김 샌드! 【Age.3】로부터 신상품 「아이스 튀김 샌드」하계 한정으로 판매 개시합니다. 바삭바삭하게 튀긴 빵 속에 크림을 채우고, 크림 같은 아이스를 2 특종 ON! 한층 더 토핑을 해, 볼륨 가득한 서늘한 디저트에 완성했습니다. 『아이스 튀김 샌드』는 외형도 귀엽고, 먹기 시작하면 아이스크림이 녹아, 빵과 휘핑 크림과 함께 입안에서 호화스러운 맛이 됩니다. 단맛과 식감의 밸런스가 절묘하고, 한 번 먹으면 어지러워지는 것 틀림없습니다. 숟가락으로 먹는 것도, 빵과 함께 쓰는 것도 즐길 수 있는 아이스 튀김 샌드입니다. ・맛은 전 4종 초콜릿 딸기 갓 튀긴 빵에 저당질 휘핑크림을 담아 바닐라 아이스를 ON! 바닐라 아이스는 바닐라 콩을 듬뿍 사용한 크림으로 농후한 맛이 있고, 초콜릿 소스와의 궁합도 발군입니다. 토핑의

다채로운 과일 파르페를 맛보는 긴자의 여름 「시세이도 팔러 긴자 본점 살롱・드・카페」 한여름의 파르페 페어 제2탄

공식 사이트 : https://parlour.shiseido.co.jp/ 「시세이도 팔러 긴자 본점 살롱 드 카페」에서는, 2024년 8월 1일(목)~31일(토)의 기간, 2024 「한여름의 파페 페어」 제2탄을 개최합니다. ◆7월에 이어, 8월도 「한여름의 파페 페어」를 개최! 8월에 개최하는 「한여름의 파르페 페어」 제2탄에서는, 샤인 무스카트나 망고, 복숭아, 무화과 등 인기의 과일이 등장합니다. 사용하고 있는 것은 모두 산지나 제철의 맛을 고집해, 음료 제과 매니저가 엄선한 과일들입니다. 시세이도 팔러 전통의 아이스크림과 엄선된 과일의 마리아주를, 기간 한정의 스페셜인 파르페로 남김없이 만끽해 주세요. ◆「한여름의 파페 페어」제2탄 전개 기간:2024년 8월 1일(목)~31일(토) ◆『국산 샤인 무스카트와 3종의 포도 파르페』 3,000엔 국산의 샤인 무스카트와 추천 포도 3종을 사용한 파르페입니다. 부드럽게 퍼지는 풍요로운 맛을 즐기세요. ◆『홋카이도 후라노시산 “후라노 멜론”의 파르페” 2,900엔 한온차가 심한 산에 둘러싸인 분지의 환경하에서 자란 “후라노

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