2021年11月19日-11月30日/仅在此期间销售菜单和限量版杂货，德国相关公司的特别展览！ JR East Cross Station Development Company Ltd 和 JR East Urban Development Co., Ltd. 将于 2021 年 11 月 19 日（星期五）运营 Ecute Edition Yurakucho、March Ecute 神田万世桥、新桥站、日比谷 OKUROJI、日比谷美食区。” Germany Fair 2021”将于11月30日（星期二）举行。 此次博览会是首次将利用JR有乐町站-新桥站的红砖拱形高桥空间和由德国铁路工程师以柏林高桥为基础设计的神田万世桥的五个设施合作的项目。在此期间，将举办许多活动，例如仅限此期间的菜单，有限设计杂货的销售以及德国相关公司在每个设施的特别展览。请关注“2021年德国博览会”各设施的发展，让您享受身在德国的氛围。 ■ 展会名称：2021年纪念日德交流160周年的德国博览会■时间：2021年11月19日（星期五）-11月30日（星期二） ■参加设施：Ecute Edition有乐町/March Ecute神田万世桥/新桥站/日比谷OKUROJI/日比谷美食区（东京站开发有限公司） ■ 开发内容：德国相关产品的销售、食品菜单的提供、德国相关公司的展示 ・ 参与店铺介绍及销售商品介绍 Hitachino Brewing Lab (March Ecute 神田万世桥)香肠 & Weizen 啤酒（大号）组合2,500 日元 说到德国！我们精心准备了源自德国的经典香肠和白啤酒！ DRA Stand / Uradra（日比谷美食区） 2种德国香肠900日元 粗肠和白肠2种香肠拼盘！与 12tap 精酿啤酒搭配得很好！ Schmatz啤酒馆（日比谷美食区）烤鸡半份 1,738 日元 德国老板以慕尼黑啤酒节啤酒馆的形象开设的 Schmatz 啤酒馆！用我们超人气的烤鸡享受节日气氛♪ * 照片为全尺寸。 Itamae Bar LIVE FISH MARKET （日比谷美食区）克莱纳飞灵一瓶500日元 不仅是德国，还有欧洲和日本的派对场景的利口酒。从 6 种口味中选择您最喜欢的，尽情享受吧！ THE STAND 有乐町(Ecute Edition 有乐町)各种杜松子酒1,000 日元（拆分 + 100 日元）请在店内品尝正宗的德国杜松子酒。 TOKYO ALEWORKS STATION TAPROOM (Ecute Edition 有乐町)各种啤酒 正宗德式啤酒品脱 ¥ 1,150 半 ¥ 750屡获殊荣的东京啤酒厂的“正宗德式啤酒”。原产于德国的椒盐脆饼作为啤酒小吃在美国非常受欢迎。让我们借此机会挑战正宗的享受方式！ 东京贵族* （日比谷OKUROJI） smart brella 1个 7,700日元 微型伞 1,320日元在东京贵族*，我们将一一为您介绍工匠精心制作的雨伞。可以定制以德国国旗颜色为灵感的每种颜色的雨伞。流行的微型雨伞有德国国旗般的颜色。 美津浓染色工厂（日比谷大仓寺）茜染砖色摊位每瓶 ¥ 6,600…
[Loft] 11月2日（周二）“2foods Ginza Loft店开业” 不使用动物成分的甜点丰富了！
Loft Co., Ltd.将于2021年11月2日（星期二）在银座Loft Food Lab 1楼开设咖啡厅“2foods Ginza Loft Store”，您可以在那里享用健康的垃圾菜单。 “2foods”是一家咖啡厅，您可以在这里享用不使用动物成分（包括牛奶和鸡蛋）而使用植物成分的美味、健康、价格合理的“植物性食品”。 Loft 将是继同年 4 月开设的涩谷 Loft 之后的第二家商店。 银座店以“植物性甜点”为主要商品，推出“温”与“冷”相结合的甜点、圣代、软冰淇淋。此外，我们将准备标准沙拉和咖喱以及彩色甜甜圈等总共约 40 种食物菜单。我们还有银座Loft店限定的纪念品盒，非常适合小件纪念品。随着全球健康意识的增强，现在可以在银座开设一家符合趋势敏感客户群的咖啡馆。 ■名称：“2foods银座阁楼店” ■ 开馆日期：2021 年 11 月 2 日，星期二■ 地点：东京都中央区银座2-4-6 银座Belvia Pavilion Ginza Loft 1 楼 ■ 营业时间：11:00 至 21:00 (LO20:00) * 仅限周日 11:00 至 20:00 (LO19) :00) ■ 电话：03-3528-6811 ■ 店铺面积：约130㎡（约40坪） ■座位数：38个座位 ■价格范围：用餐/363日元～1,023日元饮料/308日元～980日元※堂食 <菜单示例> * 所有价格均含税 括号中的外卖价格 ・“冷热”豪华糖果“冷热糖果”858日元~（842日元~）热甜甜圈上带有冷软冰淇淋的糖果。外面酥脆，里面松软的甜甜圈与植物性软冰淇淋完美搭配。 冷热甜 ・“2foods原创植物甜甜圈”7种363日元（356日元）起不使用动物原料。甜甜圈由内部面粉揉成，经过长时间低温发酵，制成松软的甜甜圈，具有浓郁的小麦风味。 （覆盆子开心果/勃朗峰/枫巧克力坚果/开心果花环/抹茶黄油/芒果和激情/原味） ・“星期天剃须蛋糕巧克力”780日元植物性巧克力圣代，含有丰富的无麸质蛋糕巧克力，不使用动物成分和白糖。软冰淇淋、薄片、蛋糕巧克力、咖啡果冻和豆浆鲜奶油分层，您可以享受各种口味和质地。 ・ 银座店限定！ “植物性软冰淇淋”全3种 480日元（470日元）不使用动物源性成分，在椰子中加入豆奶和燕麦奶，以达到类似牛奶的奶味。 （香草/巧克力/香草和巧克力） [银座阁楼店限定纪念品盒]如果您购买了 4 个您最喜欢的糖果，它们将被免费放入一个特殊的盒子中。外卖和纪念品的完美盒子是由受欢迎的插画家“Hikaru Ichijo”设计的。 [2foods银座店开业纪念活动举行] ・邀请2foods官方Instagram粉丝<br /> 邀请30组60名粉丝到银座阁楼（11月2日（周二）开始公布） ・ 为店内顾客提供饮料礼物从11月2日（周二）到30日（周二），如果您购买含税800日元或以上并通过“#2foods Ginza Loft Store”将其发布在Instagram上，您将收到您选择的饮料…… * 不包括水果茶 [运营公司] TWO Co., Ltd.（东京都涩谷区 / CEO Yoshikazu Higashi）成立于 2015 年 12 月，是一家开发全球公认的普遍健康业务的公司。除了以沐浴剂“BARTH”为中心的产品业务之外，我们于2021年4月推出了咖啡厅“2foods”作为使用植物性食品（植物性成分）的健康食品业务，并在东京开设了3家商店，包括Shibuya Loft 商店和网上商店盛大开业，旨在作为代表日本的全球品牌开展业务。 <过去的相关文章> [Loft]昭和复古热闹的购物街阁楼“Bung Yokocho”举行 【Loft】加州咖啡首次登陆！ “Klatch 咖啡”POP UP SHOP @ Ginza Loft 【Loft】“Super Markit! Village”将举办，聚焦13个村庄，重新编辑日本魅力的系列第三部！
【每日限100辆】去年的预订潮！ GINZA SIX Top Floor THE GRAND GINZA“草莓千层酥”圣诞版现已接受预订
著名的法国餐厅“Ginza Maxim's de Paris”遗憾地关闭了。其中，号称银座甜品之王、以招牌甜品而闻名的圣诞版“草莓千层酥”将限时发售。 2021年在“THE GRAND GINZA”的“THE GRAND LOUNGE”，这是由Value Management Co., Ltd.（以下简称“我公司”）开发的集团品牌“VMG HOTELS & UNIQUE VENUES”的运营场地。从12月18日星期六到12月26日星期日，我们准备了限时外卖菜单，以便您可以与家人和朋友一起享受圣诞节。 https://www.grandginza.com/ ・草莓千层酥可以取出 全尺寸：约 16 cm x 11 cm x 12 cm 6,480 日元（含税） 继Ginza Maxim's de Paris的味道之后，每天预约都无法入座的人气爆棚的“草莓千层酥”将穿着圣诞装出现在外卖菜单上。适合一年一次特殊日子的奢侈糖果在媒体上被广泛报道和谈论。 夹在香脆的厚馅饼皮中，夹杂着优雅的奶油和橙味利口酒“君度”香气的三明治和大量草莓。一盘奢华的菜肴，四周环绕着奶油和香喷喷的杏仁片，上面两排排着多汁的草莓。 它是根据你带回家的时间制作的，所以你可以在家里享用，因为它很脆，非常适合圣诞节家庭聚会。在家享受由银座Maxim's de Paris第一任糕点师监制的“草莓千层酥”，在银座市内深受人们喜爱。 ・ 详情/申请 ■ 价格<br /> 全尺寸：约 16 cm x 11 cm x 12 cm 6,480 日元（含税） * 附“圣诞快乐”盘子■ 预约期间到2021年12月25日星期六■ 交货期12月18日（周六）-26日（周日） ■ 交货时间12：00-20：00 ■ 预订/咨询<br /> 详情：每年圣诞节期间很多人提前预订，我们可能无法给您想要的日期和时间，所以请尽早预订。 WEB预订： https://www.tablecheck.com/shops/the-grand-lounge/reserve?menu_items [] = 6138214f88236700258c1f17 ・ 关于THE GRAND GINZA “银座”是一座守旧、升华、永远散发传统与前沿的城市。 GINZA SIX THE GRAND GINZA 位于约 1,500 平方米的顶层，希望通过体验银座的“物”和“物”来丰富生活方式。它是银座以此类食品为中心的传播基地。 ■ THE GRAND GINZA 点击此处了解详情https://www.grandginza.com/cms/ ■ 点击此处查看 THE GRAND GINZA 的 Instagramhttps://www.instagram.com/the_grand_ginza/ ・ 关于VMG HOTELS & UNIQUE VENUES 以“遇见未曾见过的时光的地方”为理念，我们将其定位为利用本公司经营的历史建筑的独特场所和酒店的新品牌。我们旨在提供机会实现通过提供个性化的款待来丰富心灵。 VMG HOTELS & UNIQUE VENUES餐厅（以下简称VMG RETAURANTS）是一家利用保留在传统建筑保护区内的建筑物和国家指定文化财产的餐厅。餐厅以小镇和建筑的历史为概念，以“当地生产，当地消费”为主题，提供融合当地食材和特色的菜肴。在具有很高历史和文化价值的独特地方，我们将通过不受类别限制的美食体验了解该地区的历史和文化，从而提供永恒的体验。 品牌网站： https://www.vmg.co.jp/ ■ 关于本公司以“纺出日本文化”为主题，通过住宿设施、餐厅、婚礼等事业，努力使文化财产和街景等历史建筑再生，并将其留给后人。目前，我们主要在关西运营…
今年我们也在做！一年一次的欢乐时光。由老字号的年轻丈夫制作的日本甜点盛宴！ “本若州2021”限时聚集银座三越。
您还可以在三越伊势丹网上商店享用推荐商品。 https://www.mistore.jp/shopping/productlist?fcd=0900510 ■银座三越本馆B2F GINZA Stage 2021年11月3日（星期三/节假日）-2021年11月9日（星期二） ■ 三越伊势丹网上商店 10月6日（星期三）10:00-11月2日（星期二）10:00 预定11月8日（星期一）后依次发货 美得我叹息！银座三越限时供应秋季日式点心。 ・由全国老牌日式糕点店的年轻丈夫组成的“本若州” “Honwakashu”由来自全国各地的老牌日本糖果店的10位年轻丈夫组成。在“传统 x 创新”的口号下，我们每年都创造出各种新的日式甜点，10 个人，10 种颜色。 2021年是第9次在三越举办，独特的新作品将陆续登场。 2021年11月3日（星期三/节假日）至9日（星期二）期间，我们将在银座三越店相聚。 ・秋季推荐的日本甜点 <岐阜/田中屋Senbei Sohonke>安酱鸡蛋沙子1袋（2个）756日元鸡蛋煎饼的一面是原味的，一面是咖啡味的。因为是冷冻出售，所以直接吃的话可以享受冰淇淋的味道。 < Shimane / Sweets Tsukasa Saiundo> Himuroyama 1盒（4件）972日元 *仅限250点<br />与涩谷能乐剧院的能乐表演“Himuro”相关的冷冰。它具有令人耳目一新的 Kuro-moji 香味。 <Yamagata / Noshi Ume Honpo Satoya> Tsukinoyo 1 生鱼片 1,296 日元该产品非常适合漫长的秋夜。 <北海道/五方屋本铺>深夜生鱼片1个1,188日元只用简单的材料就可以享受到原汁原味的味道。 <Mie / Fukagawaya Rikuoku Daisou> 1盒咖啡关门（咖啡关门、关门、和三盆、红糖关门、茶香门、关门、大和橘）1,188日元<br />糖果包裹施肥年糕，撒上和三盆。这一次，除了有限的咖啡外，套装中还包括茶香等口味。 （图片从左到右：红糖关东、关东和三盆、御茶之关） <Toyama / Tokonatsu Honpo Onoya> 带巧克力屑的乐眼 1 袋 756 日元<br /> 用正宗比利时巧克力制成的乐眼。它以传统的木制图案完成。 <埼玉/Uya>Oimo yokan 1 件（300g）901 日元<br /> 与受欢迎的红薯咖啡厅 <oimo cafē> 合作的“Oimo yokan”具有使用 100% 川越土豆的耐嚼味道。特别推荐给喜欢红薯的人。 <三重/平次仙贝总店> 平次的Yarai Senbei 14张648日元“Yarakai”在三重方言中是“柔软”的意思。 “Yarakai Senbei”使用烤制的平次米饼，外皮紧实，内里松软湿润。这是一种习惯性的味道。 <三重/柳屋獾> Rice Kudo Cheese Monaka Plain Chocolat 1个 各378日元介绍一种将烤芝士蛋糕的面团倒入并慢慢烘烤而成的新型芝士蛋糕。甜度适中，用米粉代替小麦粉，是无麸质的新型日式糕点。 <爱知・清目麻糬总本家>清汤面 1盒（3片）594日元<br /> 将豆沙包入湿润而有嚼劲的面团中，然后烘烤制成面包面包。 2021年活动概要■地点：银座三越本馆B2F银座舞台 ■日期：2021年11月3日（星期三/节假日）-2021年11月9日（星期二） ■ 三越伊势丹网上商店 销售期间：10月6日（星期三）10:00-11月2日（星期二）10:00 预定11月8日（星期一）后依次发货https://www.mistore.jp/shopping/productlist?fcd=0900510 * 从防止冠状病毒感染传播的角度来看，可能会限制入场。 * 营业日、营业时间、预定活动等可能因各种情况而变化。详情请浏览银座三越网站。 * 所有价格均含税。标准税率（10%）和减税税率（8%）混合使用。…
“La France”菜单现已推出♪“Shiseido Parlor Ginza Main Store Salon de Cafe”的限量菜单
“Shiseido Parlor Ginza Main Store Salon de Cafe”将于2021年11月2日（星期二）至11月30日（星期二）提供一份菜单，您可以在此享用当季甜品。本月，将发布一些使用季节性“La France”的菜单。我们有各种各样的冻糕、水果三明治和冰淇淋苏打水。此外，10月还将继续推出人气商品“九州和谷勃朗峰芭菲”。充分展现时令食材魅力的菜单只是现在的味道。请在银座享用特别的甜点。 “银座总店Salon de Cafe”11月冻糕会议图片 ・“山形县东根市冈田果园La France枫叶芭菲”2,300日元（含税） “山形县东根市冈田果园La France枫叶芭菲”2,300日元（含税） 已成熟的 La France 制成的冻糕。享受醇厚的香气和法国的味道，其融化的甜味充满您的嘴巴。 “山形县东根市冈田果园La France枫叶芭菲”2,300日元（含税） ・“九州产的勃朗峰冻糕泽西牛奶裁缝”2,500日元（含税） 「九州和古里勃朗峰冻糕泽西牛奶剪裁」 2,500 日元（含税） 「九州和古里勃朗峰冻糕泽西牛奶剪裁」 2,500 日元（含税） 将冰淇淋、栗子奶油、鲜奶油等全部原料精制而成的日本栗子冻糕。使用在长野县八岳野边山高原饲养的泽西奶牛的牛奶，我们根据资生堂 Parlor 的传统配方制作了三种冰淇淋（香草、牛奶、栗子）。 「九州和古里勃朗峰冻糕泽西牛奶剪裁」 2,500 日元（含税） ・“信州羽田工房草莓冻糕”Koihime“长野县产”2,100日元（含税） “信州羽田工房草莓冻糕”恋姬“长野县产”2,100日元（含税） 这款冻糕使用了资生堂Parlor家的夏秋草莓“Koihime”。请享受沐浴在阳光、洁净的水和空气的祝福中培育出来的红色宝石“恋姬”的酸甜味道。 ・“冈田果园的水果三明治”La France“来自山形县东根市”1,700日元（含税）*单品 「冈田果园水果三明治」La France「山形县东根市」1,700日元（含税）※单品 我们添加了几种水果，主要是季节性的 La France。请享用“Haamoni Beekeeping Club”生产的稀有天然未加热蜂蜜。 ★ 饮料套餐 +600 日元 ・“冈田果园冰淇淋苏打水”La France“山形县东根市”1,150日元（含税） “山形县东根市冈田果园冰淇淋苏打水”La France“”1,150日元（含税） La France 带有醇厚的香味和醇厚优雅的甜味，以糖浆收尾。一杯至尊的传统香草冰淇淋。 [数量有限] ・“Shiseido Parlor Story of the Month”2,600 日元（含税）* 包括饮料 “Shiseido Parlor Story of the Month” 2,600 日元（含税） * 包括饮料 数量有限的阿歇特甜点，您可以同时享用银座总店Salon de Cafe的传统菜单和时令菜单。每月提供季节性菜单。请享受许多让您感觉自己在讲述故事的甜点。 ● 迷你草莓冻糕 / 迷你巧克力冻糕 / 迷你奶油布丁 / 时令水果 / 暖栗子派 / 梨可丽饼 / 果仁糖牛奶布丁 * 资生堂 Parlor 正在采取感染预防措施。 * 营业时间可能会有所变动。最新信息请查看官方网站。 * 菜单内容和优惠期可能会根据食材的供应情况而变化。 ※照片是形象。产品可能与照片不同。 [资生堂Parlor银座总店Salon de Cafe] “银座总店Salon de Cafe”内景 地址：东京都中央区银座8-8-3东京银座资生堂大厦3楼电话：03-5537-6231（不可预约）营业时间：周二至周六11：00-21：00（LO20：30）/周日及公众假期11：00-20：00（LO19：30）定休日：周一（节假日照常营业）、年末年初网址：…
Wellness Cafe “Zen ZEN Ginza Store” Hotel Gracery Ginza 3rd Floor 11 月 1 日盛大开业 有机、素食、Rocabo 兼容酒店美丽
经营综合健康业务的Credo International Co., Ltd.在东京中央区“Hotel Gracery Ginza”3楼以健康&美容为主题的有机咖啡馆“ZEN ZEN Ginza Store”盛大开业2021 年 11 月 1 日。增加。 适合素食主义者的全日餐厅“ZEN ZEN Ginza”是全日餐厅，早餐、午餐、咖啡厅、晚餐和酒吧都有不同的面部表情和菜单。以健康和美容为主题，我们提供不仅有机而且素食和低碳水化合物的菜肴、有机咖啡、使用味滋康醋饮料的非酒精饮料和有机咖啡。从早餐补充旅行和工作的能量，平静的午餐和咖啡厅时间可用于购物和观光，以及在一天结束时放松的酒吧时间，银座中央将提供健康菜单。靠近街道和银座六号旁边的黄金地段。 宽敞的内部空间，大窗户打开。酒店独有的平静空间随着时间的变化而变化 大菜单（部分） Rocabo Beauty Zen ZEN盘¥1,500 Burrata 奶酪、罗勒和番茄低碳水化合物意大利面 ¥ 1,400 5种松露香菇的低碳水化合物意大利面 ¥ 1,400素食排毒绿色沙拉¥ 1,400 5种蘑菇腌料¥600胡萝卜油菜¥600 2种橄榄腌料¥600 Low-Carb Beauty Zen ZEN 盘子 1,500 Burrata 奶酪、罗勒和番茄低碳水化合物意大利面 1,400 含 5 种松露香菇的低碳水化合物意大利面 1,400 素食排毒绿色沙拉 1,400 5种蘑菇腌料 600 胡萝卜强奸600 2种橄榄腌料 600 关于格拉斯丽银座酒店<br /> 由藤田观光株式会社经营的格拉斯丽银座酒店交通便利，距东京市中心的银座站步行 3 分钟，距银座四丁目步行 3 分钟不仅适合购物，也适合东京观光、商务据点、远程办公、重要纪念日等。还有专供宾客使用的休息室，提供优质周到的服务。 格拉斯丽银座酒店 开业背景、未来规划<br /> 我们将聚焦生活方式改变带来的新需求，以全新的业态迎接餐厅经营的挑战。 “Zen ZEN Ginza”改变了以往只为客人提供早餐的餐厅结构，拥有支持早餐、午餐&咖啡厅、酒吧时间、营业时间以外的午夜送餐服务的厨房，全天营业作为。为了捕捉早餐需求，我们将从早上7点开始召开晨间活动管理会议，并为附近的酒店代理早餐。另外，18:00以后和周六日预定，从21:00开始，我们将为日本的夜间经济做出贡献，例如流行河流的在线直播和小提琴音乐会和钢琴。 [店铺概览]店铺名称 Zen ZEN Ginza 位置 东京中央区银座 7-10-1 Hotel Gracely Ginza 3F银座线银座站步行3分钟，JR有乐町/新桥站各步行8分钟开业日期2021年11月1日盛大开业营业时间7：00-10：00早餐11:30～午餐，咖啡厅17:00-晚餐、酒吧 * 视情况而定 【公司简介】公司名称 Credo International Co., Ltd. 代表 白井浩一总部东京都中央区银座 6-7-18 银座大厦 7 楼惠普https://www.cred-in.com/成立 2005 年 11 月 员工人数 200 兼职 1,500 业务描述 酒店水疗业务、公司和酒店的室内水疗业务、学校业务、水疗产品和便利设施业务、咨询业务、建筑物维修业务、热水浴/桑拿业务 国内业务地点 函馆、旭川、札幌、秋田、仙台、新泻、金泽、富山、东京、横滨、箱根、千叶、埼玉、宇都宫、轻井泽、长野、静冈、滨松、名古屋、京都、大阪、神户、冈山、广岛、松山、高松、北九州、福冈、长崎、熊本、鹿儿岛、那霸、石垣岛 海外据点 美国、中国、台湾、泰国、越南、加拿大、斯里兰卡 参考资料 关于 Credo International Co.,…
D.O.CAVA 2021 周年日本首个活动“CAVA DISCOVERY WEEK #1”到“Ginza Cava Discovery Week #1”
享受西班牙起泡酒CAVA和美食盛宴。时间：2021年11月1日（星期一）至11月12日（星期五） 河马原产地名称控制委员会（总部：西班牙主席：Javier Pajes）将开展日本首个大型宣传活动“CAVA DISCOVERY WEEK #1”。 CAVA是一种用传统方法酿制的精致起泡酒，在日本也很受欢迎，目前每年向日本出口约1000万瓶，是前五名的出口目的地国之一。 2020 年，随着河马成熟期的延长，宣布了新规则，明确了四个产区。 2021 年是适用此规则的重要年份，但为了防止感染传播到新冠病毒，日本继续采取不提供酒精饮料的措施。 随着10月紧急事态宣言的取消，11月1日（星期一）至11月12日（星期五）将在被称为美食之都的银座享受河马的“银座河马探索周#1” , 2021。它将举行。 在本次活动中，您可以欣赏到各种类型的优质河马。在参与商店，您可以体验河马的多样性，提供原创配对菜单，您可以享受与河马的婚姻。我们计划参与22家著名的日本、西班牙、法国和意大利餐厅，包括米其林收购的餐厅。我们将举办盛大的活动，让您可以享受银座精选餐厅的精美菜肴和与任何菜肴相匹配的高品质河马的联姻，从而让银座的城市和商店充满活力。 [“银座河马探索周#1”概述]由于2021年对河马来说将是非常重要的一年，我们将在日本宣传河马的吸引力。这一次，举办了“银座河马探索周#1”活动，在美食之都银座的22家著名餐厅参加了活动，并提供了原创配对菜单。为了提出河马的魅力和新食物之间的和谐，我们邀请您参加银座的着名餐厅和日本餐厅。 ・日程： 2021年11月1日（星期一）～11月12日（星期五）※举办时间以店铺营业时间为准。・申请方法：请通过各店铺的预约网站或电话直接向店铺申请。 * 电话预订时，请说“这是银座河马探索周的预订”。・主办单位：河马原产地名称管理委员会・ 运营：河马原产地名称管理委员会日本代表代理神东通信株式会社・网址：https://www.cava.wine/jp/cava-discovery-week/・ 参与店铺： * 欲了解更多信息，请访问我们的网站。 ・配对菜单示例<br />在展览期间，我们将提供原创配对菜单，您可以在参与商店与河马结婚。 * 照片为图片。 * 菜单可能因情况而异。 ● 为防止感染新型冠状病毒（COVID-19），各参与店铺均采取上述感染控制措施。 ● 发烧、咳嗽或其他疾病的顾客可能会被拒绝入场。请注意。 ● 请注意，由于新型冠状病毒的感染状况，保留期可能会更改或取消。 [什么是日本活动 CAVA DISCOVERY WEEK #1] 2020年，河马新规公布，加强质量控制和追溯，根据河马的老化期规定了类别，以及四个西班牙产区。此外，河马中最高的“Caba de Guarda Superior”从2025年起将仅限于采用环保耕作方法，并由最低年龄为10年的葡萄园制成。 2021年将是河马开始这些新计划的非常重要的一年。在日本，作为日本的活动，我们将全年传播河马的魅力。本次活动“银座河马探索周#1”是本次活动的核心。此外，6月，我们为侍酒师等专业人士举办了研讨会“CAVA Seminar”。 【什么是河马产地名管制委员会】河马原产地名称控制委员会是西班牙农业、渔业和食品部的一个分散机构，由酿酒师、生产商以及河马（生产）地区的自治州和省的代表组成。河马原产地名称控制委员会负责保护和保证河马的质量并遵守监管规范。受相关公共当局委托的监测机构，以证明葡萄酒产区、生产方法、分析和特征。我们致力于管理酿酒过程，如生产、处理、分类、准备、加工、储存、包装、储存、标签、展示和运输。网址：www.cava.wine/jp 【原产地名称“DOCAVA”的原产地、土地和可持续性的努力】河马是西班牙出口量最大的原产地葡萄酒，海外销售额占60%。它由超过 38,000 公顷的葡萄园和超过 6,800 名酿酒师组成。其 370 家酒厂出口到 100 多个国家。河马与美食广泛融合，以传统方式制作，对原产地、土地和可持续性做出严格承诺。 【关于河马】河马是产地指定系统“河马”的高品质起泡酒，产自西班牙的四个指定产区。传统的瓶装酒精二次发酵方法具有独特的特点。 河马产于西班牙的原产地（Comtatz de Barcelona、Valle del Ebro、Vined de Almendralejo、Levante 地区）。河马大致分为两种，Hippopotamus de Guarda（9个月以上）和Superior Superior级。上层阶级包括 Hippopotamus Reserva（18 个月及以上）、Hippo Gran Reserva（30 个月及以上）和 Hippo de Parahe Calificard（36 个月及以上）。有了这些不同类型的河马，它可以完美搭配来自世界各地的不同菜肴。 [插画师简介：Jordi Labanda] Jordi Labanda 是西班牙领先的插画家之一，出生于乌拉圭的梅赛德斯，父母来自西班牙，在巴塞罗那长大。他在时装和化妆品等众多品牌中的作品曾在东京、巴黎、巴塞罗那、马德里、佛罗伦萨、布宜诺斯艾利斯和墨西哥城的博物馆和画廊进行国际展览。作为熟悉河马并有过日本访问经验的艺术家，他为这次日本活动创作了一个特别的视觉效果。 【银座河马探索周#1的咨询】河马原产地名称控制委员会日本国家队代理：神道通信株式会社 03-3538-8011（周末和节假日除外）负责人：石原电子邮件：cavadiscoveryweek@shinto-tsushin.co.jp
【Loft】加州咖啡首次登陆！ “Klatch 咖啡”POP UP SHOP @ Ginza Loft
Ginza Loft 将于2021 年10 月16 日星期六至10 月31 日星期日在日本首次登陆日本的咖啡店“klatch coffee”的POP UP SHOP。 Clutch Coffee 诞生于 1993 年，是加利福尼亚州南部城市库卡蒙加牧场的一家家族式咖啡店，现在是一家受欢迎的咖啡店，在洛杉矶附近拥有八家门店。我们以“追求“充分利用咖啡豆的精华”的“香气峰值”为座右铭，提供通过独特的烘焙方法制作的咖啡，从而展现出每颗咖啡豆的特性。这是首次登陆日本，我们将出售由CEO Heather Perry挑选的原创咖啡豆、咖啡袋和咖啡饮品。 <[Clutch coffee POP UP SHOP] 概要> ■时间：2021年10月16日（周六）～10月31日（周日） ■ 地点： Ginza Loft 1 楼咖啡&食品区，4 楼厨房柜台■ [出售咖啡豆等]我们出售7种原始咖啡豆和2种咖啡袋。也推荐用于享受咖啡我们还将出售 6 种类型的 Klean Kanteen 玻璃杯。 ◇ 咖啡豆（ 340g） *所有价格均含税饮品为外卖价格①世界上最好的浓缩咖啡②百丽意式浓缩咖啡③ Klatch House 浓缩咖啡④蓝雷混合⑤ 疯山羊混合⑥ 早餐混合⑦ 法式烤肉・・・①、② 3,780 日元、③ ～ ⑦ 3,240 日元 咖啡豆早餐混合 ◇ 咖啡袋（14g） ① 世界上最好的浓缩咖啡② Crazy Goat Blend ・ ・ ・ 各432日元 ※ 预计展览期间到货 咖啡袋 Crazy Goat Blend ◇ 克莱恩坎廷・ TKWide 16oz 咖啡帽 (473ml) 不锈钢/豆腐/金盏花 ・ ・ ・ 4,290 日元无需从主体上取下盖子，只需转动旋钮即可饮用的规格。 TKWide 16oz 咖啡帽万寿菊 ・ Classic Insulate Narrow 12oz (350ml) 不锈钢/黑色/万寿菊 ・ ・ ・ 3,850 日元<br /> 由于真空隔热结构，不锈钢瓶可用于冷热隔热。设计很薄，容易握住，但嘴很宽，很容易放入冰块。 经典绝缘窄黑色 ■ 【咖啡饮品特卖】 4楼厨房柜台咖啡师在周六和周日现场冲泡的咖啡饮品，10/16（周六）、17（周日）、23（周六）、24（周日）、30（周六）、31（周日） 4种）提供。・ 早餐混合热咖啡 / 冰咖啡 ・ ・…
[Start 10/11] “全友畅饮精酿啤酒活动”将在东京银座举行。 “日本拉格节2021”比较9家啤酒厂的拉格啤酒
每月有 6700 万人使用的美食媒体 favy 将从 10 月 11 日（星期一）起在共享餐厅“re “在东京银座。：Dine GINZA”将举行。无限畅饮啤酒是参加正在进行的精酿啤酒节“2021年日本拉格节”的9种啤酒厂啤酒。请享受这个机会。 ■ 什么是“2021 年日本啤酒节”？ <br /> 受新型冠状病毒感染的蔓延，食品和饮料行业受到严重破坏。这不仅适用于因政府公告而被要求缩短工作时间或关闭的餐厅，也适用于向餐厅批发饮料和配料的生产商。电晕病还表明，啤酒出货量下降了 25% 以上。 （来源：东京商工研究https://www.tsr-net.co.jp/news/analysis/20201006_01.html ） 在这种情况下，是否可以支持精酿啤酒行业，同时支持提供精酿啤酒的餐厅？怀着“创造一个商店不容易倒塌的世界”的使命，favy 决定计划一场精酿啤酒活动“日本拉格节 2021”。 来自全国各地的21家啤酒厂参加了目前在线举办的活动。每个啤酒厂都有自己独特的“日本啤酒”（截至 2021 年 10 月 8 日）。 在10月11日（星期一）举行的饮酒比较活动中，参加“日本拉格节2021”的9家啤酒厂的啤酒将2,980日元（含税3,278日元）无限畅饮。请借此机会品尝来自全国各地的啤酒。 “日本啤酒节2021”特设网站请点击这里https://subsc.favy.jp/cp/japanese_lager_festival_2021 ■关于可以在比较活动中饮用的精酿啤酒<br /> Brewery：YYG BREWING（东京都涩谷区）产品名称：尊敬的先生，给您银子。酒厂点评：日本引以为豪的“啤酒暂时”的清爽喉咙和干爽的回味！那个银色的啤酒。我用爱和大尊重的感觉再现了那个人。 啤酒厂：EBINA BEER（神奈川县海老名市）产品名称：Pilsner Brewery 点评：“Pilsner”是捷克酿酒师创造的波西米亚风格的皇家之路。它是日本少有的精酿啤酒，具有浓郁的小麦香气和浓郁的风味和浓郁度。 酿酒厂：秩父酿酒厂（埼玉县秩父市）产品名称：金隈啤酒厂的比尔森啤酒厂 评语：啤酒厂说“啤酒不一定是啤酒”的独特啤酒。没有任何令人不快的味道的干净味道和让人联想到栎木的木味脱颖而出。 啤酒厂：Hop Garden Brewery（福岛县田村市）产品名称： Abukuma CRYSTAL酒厂点评：在以“英阳五行”为主题的“Abukuma”系列中，一种表达[水]的“透明”啤酒。它具有柑橘、甜味和辛辣的顶级香气，带有清爽的苦味和啤酒花味。 酿酒厂：Diamond Brewery（滋贺县近江八幡市）产品名称： 清酒拉格酒厂评论：我们使用了大量来自当地近江八幡的清酒米“Gohyakumangoku”。大米柔和的香气和啤酒花的平衡令人舒适，之后您可以感受到清酒米饭的浓郁风味。 啤酒厂：金兔啤酒（奈良县奈良市）品名：Hinohikari Brewery 评语：使用奈良县特产大米“Hinohikari”的米酒。它是一种口感柔软清爽的啤酒，每年以有限的费用酿造，并带有轻微的米味。 啤酒厂：松江啤酒赫恩（岛根县松江市）产品名称：八云啤酒厂评语：“松江啤酒赫恩”22周年纪念啤酒。基于我们的 Pilsner，它是一种果味宝石，余味清爽清爽，带有一丝“蓝宝石”流行气息。 酿酒厂：Onejima Brewery（岛根县松江市）产品名称： 淡米拉格啤酒厂评语：使用当地八冢町的大米制成的啤酒，味道清淡，可以减少苦味。除了“光”和“饭”之外，“光饭”还包含了一个人人都喝左（L）和右（R）的愿望。 啤酒厂：Session's Brewery（广岛县广岛市）产品名称：膨化谷物拉格啤酒 评论：将大米制成怀旧的膨化谷物后使用。在牢牢感受到膨化谷物的香气和甜味的同时，它具有清晰的苦味和通过喉咙的尖锐清爽的味道。 * 未来可能会增加参与的啤酒厂。 ■“日本啤酒节2021”真实饮酒对比活动概述<br />时间：2021年10月11日（星期一）-2021年10月24日（星期日） * 根据库存状况，可能会提前结束。 营业时间：17：00-21：00 * 营业时间和酒类服务时间可能会因政府要求而改变。 地点：re: Dine GINZA (4-3-1 Ginza, Chuo-ku, Tokyo GINZA 9F Ginza Namikikan)价格：无限畅饮2,980日元（含税3,278日元） ■ 期待您的光临！对于安心前来的顾客，我们将在活动场地等您，采取彻底的新型冠状病毒感染措施。・ 进店前测量体温（※体温37.5℃以上的顾客不得进店）・ 酒精消毒和安装酒精瓶 ・ 店内员工消毒和清洁 ・ 持续通风 【公司简介】公司名称：favy Inc.地点：东京都新宿区西新宿6-16-6 Shinjuku Tatsumi Building 7F 160-0023业务： 专门从事餐饮市场的营销支持和餐厅管理http://favy.co.jp/
资生堂Parlor银座总店限定“圣诞蛋糕2021”
资生堂 Parlor 将于 2021 年 10 月 10 日（周日）开始接受仅限于银座总店的“Christmas Cake 2021”的预订。今年的特制蛋糕“Cocot de Noel Ophrase”使用了每年流行的约50颗草莓、三层皇家酥饼“Gato Noel”和礼盒形浓郁巧克力蛋糕“Gato Kadu Uit” Noel”三种类型都可用。糕点师会用心做好每一件。此外，推荐的“Gato Ochocolat”和“Stollen”将限时限量发售。在节日期间，请与Shiseido Parlor 的精美蛋糕共度美好时光。 资生堂Parlor“圣诞蛋糕2021”组图 ・“Gato Noel”7,236 日元（含税） ・ 带凉袋 * 银座总店限定商品 “Gato Noel” 7,236 日元（含税） 资生堂 Parlor 引以为豪的蓬松、清淡的白色奶油，含有大量鲜红色的草莓，饰有巧克力般的树。 [直径 15 厘米 x 高 13 厘米（不含装饰部分）* 未使用酒精] ・“Gato Kadu Uit Noel”6,993 日元（含税） ・ 带凉袋 * 银座总店限定商品 “Gato Kadu Uit Noel” 6,993 日元（含税） 缎带经过处理，使其看起来像一份礼物。浓郁的巧克力蛋糕，以香草和焦糖学者慕斯为主要成分，并带有一丝苹果茶香味的学者慕斯。 [纵向 13 厘米 x 宽 13 厘米 x 高 10 厘米（不包括色带部分）* 未使用酒精] ・“Cocot de Noel O Phrase”12,960 日元（含税） ・ 带凉袋 * 银座总店限定商品 “Cocot de Noel O Phrase”12,960日元（含税） 奢华的蛋糕，表面极其柔软，每单位使用约 50 个草莓 * 将草莓切片夹在装饰品、果冻和果酱中。请尽情享受草莓的香味。 * 数量可能因草莓的大小而异。 [直径 19 cm x 高度 8 cm (cocotte 部分) * 未使用酒精] 2021圣诞限量酷包 资生堂Parlor“圣诞蛋糕2021”组图 预约时间：10月10日（星期日）-12月15日（星期三） * 预定数量达到预定即结束…