银座美食

无印良品全球旗舰店银座店两家餐饮店将推出以“简约美食”为主题的新菜单 MUJI 的运营公司良品计划株式会社将于 2025 年 2 月 21 日（星期五）对 MUJI Diner Ginza（B1F）的菜单以及 MUJI Ginza 内的 MUJI Coffee & Bakery（1F）的菜单和室内装饰进行重新设计。 2023年9月，无印良品银座重新开业之际，地下层的餐厅“MUJI Diner Ginza”也进行了翻新，主打世界主食之一的意大利面食，并提供以可持续食材为中心的菜单。通过这次更新，我们将学习和发现世界各地的新饮食文化和生活方式，并在一定时期内将其反映在以每个国家的美食为主题的菜单中。我们提供使用通常难以使用的食材的菜单。 此外，在无印良品咖啡＆面包店，工匠每天都会使用精选的小麦和时令蔬菜等原料烘烤自制的面包。追加了可以作为便餐享用的法棍三明治、使用面包店推荐产品的三明治、羊角面包、使用时令食材制作的面包等新菜单。提供充分发挥食材风味的芳香面包和精心烘焙的咖啡。 以下是续订的详细信息。 餐厅“MUJI Diner Ginza” （MUJI 银座B1F） 该餐厅以成为“全球人气餐厅”为目标，学习世界各地的饮食文化和生活智慧，以“朴实的美食”为主题，在固定时间内提供各国菜肴（午餐为套餐，晚餐为单点）。原料包括来自日本各地的去脚未使用的章鱼、带弯骨的鱼以及野味。 在2月21日（周五）至4月17日（周四）的开幕期间，您可以了解中国美食，并品尝宫保鸡丁、酸菜、花椒川菜胡萝卜、干豆腐沙拉等菜肴。午餐提供“简易餐盘”，咖啡时间提供使用1楼面包房销售的法式面包制作的法式吐司，晚餐主要提供单点菜肴。我们还提供使用良品计划地区事业本部与生产商共同开发的鸭川米酿造的日本酒和杜松子酒等酒类，供您搭配餐点享用。 国际美食节目首先会介绍中国菜，接下来会介绍泰国菜。未来，我们的厨师不仅计划前往亚洲，还计划前往欧洲和世界其他国家，为顾客提供他们在那里学到的美食。 午餐发现盘子中国 课程示例 面包店“MUJI Coffee＆Bakery” （无印良品银座1F） 我们的目标是成为银座受人喜爱的面包店，使用小麦和时令蔬菜等精心挑选的原料，提供自制的面包。我们推荐的产品是羊角面包（去年秋天推出），它使用高品质的发酵黄油制成，每层都很厚，让您在吃的时候可以享受黄油的味道和香气。为响应顾客的要求，我们在这次更新中为三明治系列添加了羊角面包三明治和法棍三明治，提供了可在各种场合享用的一系列产品。配合商店一楼的蔬果区，店内还会贩售采用当季食材所制作的面包。 除了广受欢迎的店内烘焙的“银座混合”咖啡外，饮品菜单还将配备新的浓缩咖啡机，提供拿铁、美式咖啡等。精选商品不仅适合喜欢购物的人士，也适合在银座地区工作的人士和来日本旅游的外国人。此外，门店还将进行重新布局，让更多顾客能够更轻松地选择商品。 ■ 营业时间MUJI Diner Ginza：11:00-22:00（最后点餐时间 21:30，最后入场时间 21:00）无印良品咖啡面包店：11：00-21：00 ■地址：东京都中央区银座3-3-5 [无印良品株式会社]新闻稿 <过去相关文章> “Found MUJI”将于 9 月 9 日（周五）至 11 月 27 日（周日）在 MUJI 银座举办 ATELIER MUJI 特别展“小无印良品”及“深受喜爱的日式点心”展览公告 全球旗舰店“无印良品银座”将于9月29日（周五）重新开业的通知

Bistro Root 餐厅位于交通便利的 7 楼，您可以在这里享用各种精心挑选的野味和肉类菜肴以及奶酪、葡萄酒、精酿啤酒等！ FPP Inc. 在东京都中央区银座5丁目开设了一家新餐厅“Bistro Root”。 □ 店铺信息：店铺名称：Bistro Root・类型：小酒馆酒吧 ・URL： https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13305535/・地址：东京都中央区银座5-1-16西山工业西银座大厦7F ・电话号码：03-6263-9653・营业时间：周一至周日 17:00-23:30（最后点餐时间 23:00）・休息日：不定期 ・座位数：共24个座位（柜台座位4个、桌椅座位22个）・平均预算：晚餐5,000～6,000日元 餐厅内部是一个休闲的小酒馆，可以让您忘记城市的喧嚣！ 店内设有包间、吧台座位、桌席，适合多种场合。 我们提供虾夷鹿、野猪、鸭肉、羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉等等！根据季节不同，还会出现熊、野鸡、兔子等动物！强烈推荐经过精心准备的商品！ 在客人面前制作拉克雷特奶酪！ 浓郁的烩饭，配有大量帕尔马干酪！ 我们还提供每日更换的新鲜海鲜！ 我们有多种选择的葡萄酒、精酿啤酒等等！ 下班后或休息日请随意使用。我们期待您的光临。 摘自FPP Inc.的新闻稿 <过去相关文章>新型“稻荷寿司专门店”[KITAINARI]于1月17日星期五在银座店开业！可以品尝稻荷寿司和各种日本酒的新店 仅需10,000日元即可在银座的私人房间里享用烤肉！ “THE ROOM GINZA MARUUSHI”将于1月17日开业 【采访报道】开心果糖果专卖店“MAX PISTACHIO”1号店在有乐町丸井开业！该店还将出售受流行的迪拜巧克力启发的限量版 croccantini 和巧克力糖果。

日比谷中通灯饰将于2月1日（周六）起变更为“粉红金星带” 东京中城日比谷将于2025年1月24日（星期五）至3月16日（星期日）约两个月内，举办以“草莓与巧克力”为主题的限时展销会“Tokimeku草莓×气泡巧克力”。在一家餐厅。 从冬天到春天，当草莓上市时，将提供大量使用草莓的甜点和饮料菜单。我们准备了一系列令人兴奋的彩色冻糕、融合日本食材的菜单，甚至还有草莓味饮料。还有许多用巧克力制成的特别甜点，非常适合情人节和白色情人节。从享受可可的浓郁香气和深度的成人甜点到冬季限定的巧克力饮料，您可以充分享受这个季节特有的“草莓和巧克力”的魅力。 此外，在日比谷中通，日比谷地区照明将于2025年2月1日（星期六）至2月28日（星期五）期间将颜色更改为以“粉红维纳斯腰带”为灵感的照明。浪漫的粉色灯光，非常适合情人节，装饰着城市景观，创造了一个特别的时刻。此次灯饰活动将作为“HIBIYA Magic Time Illumination 2024”的一部分举行，将在冬季的夜空中投射出神奇的光芒。 日比谷地区灯饰“粉红维纳斯带” 请在东京中城日比谷一边品尝草莓和巧克力甜点，一边享受被粉红色灯光包围的时刻。 ✔官方网站URL（所有菜单介绍请点击此处）*预定于1月24日（周五）10:00发布https://www.hibiya.tokyo-midtown.com/jp/event/6884/ ・充满时令甜味的高级草莓甜点 ●Strawberry Holic 3,168日元※销售期间：至2/28（周五） 浓郁的马斯卡彭冰淇淋、清爽的草莓冰糕、红宝石巧克力奶油融为一体的草莓冻糕，酸甜可口。 Pâtisserie & Café DEL'IMMO / B1 ●甜心烤饼<br />堂食：2,210日元～ / 外带：830日元 ※使用期间：至3月14日星期五为止 ※堂食套餐包含免费茶水 可爱的时令烤饼，加入大量浓郁的草莓巧克力，烘烤成心形。 TEA ROOM KIKI 茶和烤饼专卖店 / B1 ●甘王善财 627日元※使用期间：2月下旬为止 可以同时品尝到北海道十胜产的松软小豆和酸甜甘王草莓制成的特制善哉的豪华料理。铃挂 / B1 ●严选草莓巧克力圣代 2,480日元 我们使用来自不同地区的精心挑选的草莓，并将它们与两种巧克力相结合。它的味道甜美而清爽。日比谷绘画馆 / 6F ・享受新鲜草莓的特别时刻 ●草莓牛奶堂食715日元/外带702日元 草莓牛奶带着淡淡的甜味充满口腔，连冰块都是草莓做的。可以享受随着草莓冰融化而变化的味道的菜肴。日比谷烘焙咖啡 / B1 ●草莓和焙茶冻糕 2,200日元※14:00～供应 草莓的酸味与草莓白豆沙和烤绿茶的甜味恰到好处的平衡，是一款冬日般温柔的圣代。复兴厨房三 / 2F ●草莓琥珀麻糬 594日元 与草莓大福一样，我们使用从伊豆直接采摘的整个Benihoppe。包裹着特制豆沙和摇曳生姿的蕨麻糬的杰作，均由工匠手工制作。林屋新兵卫 / 2F ●杏仁豆腐～草莓酱～1,500日元※仅限晚餐时间 每年这个时候才能吃到的特别甜点，由我们的招牌杏仁豆腐搭配时令草莓酱制成。入口即化的甜味和酸甜的口感让你满嘴都是。普吉东方 / 2F ●莱昂纳多 2,500日元*追加费用1,100日元 经典与现代，可爱与美丽，草莓与起泡酒的绝妙和谐。星吧/3楼 ・甜美而有深度的成人巧克力甜点 ●KIKI's 热巧克力 堂食900日元 / 外带970日元※销售期间：2月14日（周五）为止 一款冬季专属饮品，将格雷伯爵茶的优雅香气与浓郁的巧克力融为一体，非常适合寒冷的日子。 TEA ROOM KIKI 茶和烤饼专卖店 / B1 ●巧克力堂食 616 日元～ / 外带 605 日元～ 我们使用镰仓 MAISON CACAO 生产的 DEAN & DELUCA 独家自制巧克力。具有果香和花香风味的巧克力饮料。 DEAN & DELUCA 咖啡厅 / 1F ●巧克力秀（热巧克力）950日元 享受巧克力的浓郁味道和淡奶油之间的对比。布维特 / 1F ●挑选&混合每100g 1,440日元 您可以从各种巧克力（包括 Lindor）中按重量购买您最喜爱口味的巧克力。瑞士莲巧克力精品店 /…

甜度较低、对身体温和的“成人稻荷寿司”和日本酒立吧 2024年在麻布十番开业的新型稻荷寿司专门店“KITAINARI”，将于1月17日（星期五）在银座开业，恰逢开业一周年纪念日。 ■可以品尝稻荷寿司和清酒的稻荷寿司专卖店<br />稻荷寿司不仅可以外卖，还可以在店内用餐，包括很难买到的清酒。我们备有种类丰富的日本酒。银座店还出售【KITAINARI银座限定套装（8种）】。除了标准菜单外，还将推出【松露套餐（4件）】以及银座店限定的新菜单。 （加里紫苏、莲藕金比拉、五子稻荷等） 我们还提供来自增田园的绿茶，增田园是所泽的一个茶园，生产八山茶已有 100 多年的历史。 我们还支持送货到“东京都中央区银座”地址。 *送货时间：平日 12:00-24:00 清酒和不甜的稻成先生完美搭配 女性容易进入的空间，适合第 0 次聚会、第 2 次聚会、仅限女性。 ■店铺概要/店铺名称：KITAINARI GINZA・地点：东京都中央区银座 6-13-5 银座 NH 大厦 1 楼 邮编：106-0061从东京Metro地铁银座线“银座站”步行7分钟从“东银座站”步行2分钟营业时间：12:00～21:00（配送至24:00）・周日、节假日休息 ※可外卖、堂食、外送 ・咨询：03-4400-8909 ・银座店Instagram： https://www.instagram.com/kitainari_ginza・预购LINE：https: //line.me/R/ti/p/@961kqidq ■不使用糖，用甜酒和鲣鱼高汤熬制的“让身体愉悦的稻荷寿司”据说稻荷寿司从江户时代起就很受欢迎。另一方面，我们以“自由、无忧无虑的思想和行动，不受任何限制”为理念，开发了自己的稻荷寿司，作为“不受传统模式束缚的稻荷寿司的新时代”。 ”炸稻荷豆腐采用来自横山食品的蓬松柔软的食材制成。 无油油炸豆腐是用鲣鱼高汤和甜酒熬煮而成，不使用糖，甜味十足，对身体温和。大米是山形县产的“津姫”，冷了也很好吃，米醋是用红醋和甘酒制成的，味道很浓。提供“Soboro Inarizushi”（国产鸡肉、日本牛肉、猪肉、羊肉）和时令蔬菜稻荷寿司等丰富的菜肴。从标准口味，到带有鹅肝的民族风味，再到羊肉和咖喱的组合，我们还提供传统稻荷寿司中找不到的新感觉的稻荷寿司。不仅可以在家里使用，带有可爱狐狸标志的装饰盒也非常适合家庭聚会或作为小纪念品。 *除了醋和酱油中所含的成分外，我们不使用糖或盐。 [KITAINARI] 外卖菜单 左：[KITAINARI 银座限定套装（8种）] 右：[松露套装（4件）] ・【KITAINARI银座限定套装（8种）】2000日元（含税） *当日8种推荐商品。 ・【松露套餐（4件）】2,500日元（日本牛肉碎、酱油腌蛋黄各2件） *松露套餐也可以在总店购买（仅在总店需要提前预订） 单品230日元（含税）*仅限堂食/鸡肉盐曲/和牛寿喜烧蛋黄/羊咖喱/姜烤猪肉/牛蒡香醋/冈卡/昆布/加里紫苏（仅限银座）・莲藕金比罗（仅限银座）・五目稻荷（银座限定） 饮品菜单/清酒（品牌及价格请咨询店员）・增田园绿茶 500日元（含税） 总店麻布十番[KITAINARI]于去年1月开业。 ・店铺名称：KITAINARI・地点：东京都港区麻布十番 2-13-5 PARK 麻布网代 1 楼 邮编 106-0045从都营大江户线、东京地铁南北线麻布十番站4号出口步行5分钟与Sushi Kappo Yuzu Umuge是同一家店。 ・营业时间：11:30～17:00 ※本店为外带店。 ※数量有限，售完即止。 ※17:00 起“寿司割烹柚子 Umuge”将照常营业。通常 *一次不超过 10 盒 如果您想下订单，请至少提前 3 个工作日联系我们。・咨询：03-4400-3980 ・Instagram： https://www.instagram.com/kitainari_azabu・官方网站： https://www.yuuzumuge.info・Tabelog： https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13293204/ 艺术指导【村上美穗】 平面艺术家 MIHO MURAKAMI 负责商店的标志设计和艺术指导。此外，他还参与店内新画作品和餐具的挑选，有意识地创造一个既能享受视觉享受又能享受美食的空间。 <网站> https://www.mihomurakami.com/ <Instagram> https://www.instagram.com/3iho *新闻稿中发布的信息截至发布之日均为最新信息。请注意，该信息可能与最新信息有所不同。 [寿司割烹柚子Umuge]摘自新闻稿 <往期相关文章>只需 10,000 日元即可在银座享受完全私人的烤肉店！ “THE ROOM GINZA MARUUSHI”将于 1 月 17 日开业 【采访报道】开心果甜点专卖店“MAX PISTACHIO”第一家店在有乐町丸井开业！ 店内还提供以流行的迪拜巧克力为灵感的独家 Crocantini 和巧克力糖果。 “牛舌Keyaki”东京第二家店“日比谷大黑寺”将于12月10日开业。

开心果甜点专卖店“MAX PISTACHIO”于2024年12月13日在有乐町丸井一楼的Park Marche开设了该品牌的第一家常设店。 我们立即采访了刚刚开业的商店，因此我们谈论了只有在这里才能找到的著名产品，以及对以今年在社交媒体上成为热门话题的“迪拜巧克力”为灵感的新巧克力糖果的评论。让我向您介绍一下实际产品的评论。 由AMT PROJECT Co., Ltd.运营的“MAX PISTACHIO”是一个自称“为开心果爱好者打造的开心果糖果专卖店，由开心果爱好者制作”的品牌。由甜点信息网站 AADAN 的主编、甜点作家彦野彻制作。原本是开心果粉丝的彦野先生，凭借多年来通过采访研究糖果的经验，经过10年的筹划，于2020年推出了该品牌。 到目前为止，它主要通过网上商店和全国各地的活动出售，这种在其他地方找不到的超丰富的开心果糖果的存在逐渐被开心果爱好者所熟知。 MAX开心果店视图 现在，MAX PISTACHIO期待已久的第一家常设店已经开业。该店位于有乐町丸井的Park Marche ，那里林立着“Patisserie MAGNOLIA”和“pleine by KITASANDO COFFEE”等适合特殊场合的独特甜点店，关键词是“只能在这里买到的东西” ”。 MAX PISTACHIO PR 的关波绫香 负责该品牌公共关系的关波彩香表示，开设这家店的动力是来自丸井的提议，但这是一个结合了文化和娱乐的有吸引力的地区，吸引了来自日本和海外的人们。开店的一个决定性因素是有乐町的地理位置符合该品牌“为尽可能多的人提供美味的开心果糖果”的愿望。 MAX开心果店视图 该品牌非常注重开心果的质量和数量。我们产品中使用的开心果仅限于意大利西西里岛种植的最优质开心果，其特点是颜色鲜绿，也被称为“祖母绿”。 “西西里岛开心果每两年才收获一次，因为它们需要时间才能成熟，因此极其稀有且珍贵，仅占世界总产量的不到1%，而且其原料、口味、丰富度也相当昂贵。 ，而且色彩鲜艳。就新鲜度而言，它是迄今为止最好的，据说是世界上最好的品质。世界上许多开心果糖果都是用调味剂或其他杏仁或坚果制成的，以带出香气。但是，MAX。在 PISTACHIO，我们非常注重仅使用西西里岛开心果的制造方法。在开发我们的产品时，我们非常重视开心果的浓郁度以及能够在多大程度上衬托出开心果天然浓郁的风味。”（关）Nami 先生） 开业时共有5款产品在售。所有这些开心果糖果都非常适合作为特殊场合的纪念品或豪华的日常零食。 “开心果甜点陶罐”（含税5,380日元/1瓶*冷藏品） 其代表产品“开心果甜品陶罐”（含税5,380日元/1瓶*冷藏品）是与在全国拥有8家店铺的“Patisserie & Café Delimo”的糕点师江口一明合作开发的。 某物。不含香料、色素，大量使用开心果，搭配白巧克力和鲜奶油，打造出入口即化的甜点，让您直接享受开心果的香气和浓郁。 。配料有“草莓桃子”、“巧克力酱”、“开心果香松”3种。这是一道可以让您享受自己婚姻的菜肴。 “开心果布丁”（含税800日元/1个*冷藏品） 在日本最大的蛋糕和甜点专门邮购网站之一的Cake.jp上，在布丁类中排名第一的人气商品。 “开心果冰淇淋”（含税950日元/1个*冷冻品） 布丁和冰淇淋都可以在上面加上“开心果香松”，制成开心果。 特别值得一提的是为纪念品牌首家店开业而新开发的“开心果Crocantini”（含税1,990日元/8个、含税2,790日元/12个） 。其他四种商品可以在线购买，但这些是唯一只能在商店购买的商品。 实际购买的“开心果鳄梨”（含税1,990日元/8个） 据Sekinami介绍，在开设常设店时，除了该品牌之前销售的陶罐、布丁和冰淇淋外，他们还想添加保质期长且易于携带的烘焙食品。问题在于，在用开心果制成的烘焙食品中很难检测到开心果的味道。 经过反复试验，他发现了一种当地的甜食，叫做crocantini，在产开心果的西西里岛很受欢迎。 Crocantini 在日本并不出名，但其唯一使用的成分是开心果和糖。据说，不使用面粉或黄油的极其简单的成分，可以让您享受到开心果的全部风味。 “开心果 Crocantini” 碾碎的开心果粒涂有糖衣。 “开心果 Crocantini”的尺寸 当我尝试时，质地与佛罗伦萨相似。虽然每一块都很小，但每一口都是意外的满足！ 即使只是咬了一小口，开心果的浓郁香气就在我的口中蔓延，我能够充分享受到深层的浓郁和风味。说到能够享受到开心果原本的美味的甜点，没有比这更好的了。作为下酒下酒的零食似乎很有用。 剩下的商品是“D Choco开心果”（1,480日元/个含税），其灵感来自今年夏天以来在TikTok上的ASMR视频中流行的“迪拜巧克力”。这也是上个月刚刚发布的新产品。据说现在销量呈爆炸式增长，每天下午就被抢购一空。 实际购买的“D巧克力开心果”（1,480日元/个含税） 迪拜巧克力最初是由阿拉伯联合酋长国迪拜的一家巧克力制造商开发的，是一种含有开心果酱和由面粉和玉米粉制成的名为“Kadaif”的干面条的糖果。除了巧克力的松脆口感外，卡代夫特有的松脆口感所发出的咀嚼声也让人上瘾，成为包括外国明星在内的年轻人的热门话题。 “D 巧克力开心果” 雏菊图案的可爱造型。 吃了进口的迪拜巧克力后，彦野觉得如果把中东甜食特有的极度甜味淡化一些，日本人会更喜欢这种甜食。当我真正尝试“D巧克力开心果”时，我注意到外面实际上是黑巧克力，它具有成熟的余味，带有柔和的甜味和淡淡的可可苦味。 “D巧克力开心果”横截面 巧克力酥脆轻盈后，浓郁的开心果脆片和kadaif营造出不一样的脆脆感。各种质地新鲜，厚度也足够咀嚼。每一口都非常令人愉悦，因此我们建议将其存放在冰箱中，以充分享受其口感。随着糊状物在口中逐渐融化，可与巧克力相媲美的奢华开心果风味扑面而来。余味悠长，给你幸福的回味。 MAX PISTACHIO的超浓郁开心果甜品价格不菲，因为用料很讲究，但如果你喜欢开心果，你至少应该尝试一次。位于有乐町站前，交通便利，欢迎光临。 ■店铺概要 店铺名称 MAX PISTACHIO 有乐町丸井店 开幕日 2024 年 12 月 13 日星期五 地址 有乐町丸井1F Park Marche（东京都千代田区有乐町2-7-1） 营业时间 11:00-20:00（根据设施而定） 使用权 JR京滨东北线、JR山手线、JR线（有乐町站）步行1分钟东京地铁有乐町线（有乐町站）步行1分钟 品牌网站网址 https://maxpistachio.com/ *本文内容截至报道时。详细信息可能与最新信息有所差异，请以官方网站为准。 <过去的报道文章> 【采访报道】滨口优＆南明菜教幸福家庭的秘诀！有乐町将举办“TOKYO Marriage Oen Festa” 【报道报道】银座六号屋顶滑冰场“屋顶明星滑冰场”限时开放！矢延贤二的巨型太空猫“SHIP'S CAT”为太空增色不少 【采访报道】为纪念Henri Charpentier成立55周年，Ginza Maison将推出以这位全球最畅销金融家为甜点的特别菜单。 索尼大厦改造成“银座公园”！首次揭幕的新设施“银座索尼公园”报道 【采访报道】每小时营业的咖啡馆“Time Coffee Ginza”现已开业。无限畅饮和一份免费午餐，非常适合在银座远程工作

一年一度的巧克力节，让糖果和巧克力爱好者无法抗拒，其中包括“著名糕点店”和“热门巧克力商直接进口的新品”！ 银座三越将于2025年1月23日（星期四）～2025年2月14日（星期五）在新馆7楼活动大厅等多个会场举办“银座甜点系列2025”。今年的主题是“心连心”。我们收集了很多甜蜜的糖果，以将您的感受与您所爱的人联系起来。场内将摆满深受喜爱的巧克力师、首发品牌、银座三越独家产品以及极其可爱的包装。为期三周的时间会让您想要一次又一次地参观。 *MI卡会员特别邀请日期：1月22日星期三 ■ 详细内容请点击此处*该网站可从 12 月 27 日星期五上午 10 点开始查看。 ◇新馆7楼活动场地阵容◇ 由食品专业出版社《柴田书店》精选的引领日本甜点界的品牌将齐聚会场！ ■期间：2025年1月23日（星期四）～2025年1月27日（星期一） *MI卡会员特别邀请日期：1月22日星期三 这是甜点爱好者聚集地“银座甜点精选”与出版甜点杂志“café-sweets”、“Pâtissier”等各种西式甜点品牌的食谱书籍的柴田书店的首次合作。 .” 精通甜品的<柴田商店>从旗下众多糕点店中挑选了三个制作传统法式甜品的品牌。借此机会汇集日本糖果界的领先品牌，享受我们引以为豪的烘焙糖果和厨师的特色菜。我们还将出售带有会场销售产品食谱的书籍，以便您可以在现实生活中品尝它们，阅读它们并沉浸在余韵中。 <糕点师Fujiu> 1993 年，主厨藤部义治 (Yoshiharu Fujibu) 在东京高畠不动开设了一家糕点店，他从事法式甜点制作已有 50 多年的历史。店里有新鲜甜品、烘焙甜品、confiserie、viennoiserie等约200种法式甜品，新鲜制作，美味可口。 Saucisson Au Pain Veru 1,801日元（日本制/1瓶） 不二雄主厨阅读并再现约100年前的经典文本后制作的美味卷饼。面团的嚼劲与柠檬的味道和杏酱的酸甜味道相得益彰。 Patisserie de Chef Fujiu 的招牌产品虽然简单，但却充满了厨师般的品质。 主厨 藤雄芳春1947年出生于东京市中心。 1969年前往法国，在巴黎著名的Jean Mie店和维也纳历史悠久的Heiner店学习，在瑞士Coba糕点学校学习后于1972年返回日本。 1980年，他在东京立川市的“Emily Floge”开业时成为主厨糕点师。 1993年，他开设了“Patisserie de Chef Fujiu”。他还担任国内外法式糖果课程的技术讲师，并致力于发展西式糖果行业和培养下一代。 <小蛋糕之家>这家位于东京西马込的烘焙点心专卖店于 1990 年开业时，没有陈列柜，引起了热门话题。自2004年以来，我们还开始销售新鲜糖果和巧克力。 Petit Fours Sec S 2,268日元（日本制/4种） 4种最受欢迎的饼干（Galette：南特风格的黄油貂皮饼干，Ni d'Abrico：意思是“燕窝”。杏酱，Diamant：黄油杏仁貂皮饼干，Cornet：饼干意思是“牛角果仁奶油”）。 在主厨 Yukio Nishino 的Colombin 工作后，他在 Aubon Vieux Temps 担任开业员工，在 Katsuhiko Kawata 的指导下学习传统法式甜点，并于 1983 年移居法国。在法国巴黎的“Arthur”和“Maison de Roy”积累了经验后，他回到日本，并于1990年以成为一家与众不同的烘焙点心专卖店为目标，开设了日本第一家烘焙点心专卖店Maison de。当时的日本。・开设Petit Fours（一口大小的糖果屋）。 <法国老城区> 2007年在东京千岁乌山开业。店内采用深色木材和砖块打造的古典风格内饰，里面摆满了木村主厨在法国进修时熟悉的味道浓郁的精美甜点。品种丰富，包括用时令水果制成的烤馅饼和果酱、简单的当地甜点、巧克力、马卡龙、维也纳甜菜和腌菜。 Bobes 451日元（日本制/1个） 这是一种来自法国阿尔萨斯地区的甜点，采用清淡酥脆的苏克雷酱制成，里面充满大量黄油、坚果、葡萄干和油封橙子。顶部的大块肉桂味糖粉奶油细末增添了质感和香气。 主厨木村重胜1963年出生。 1987年，他移居法国，在巴黎老牌商店 La Vieille France 师从 René Hermabessière 学习。他利用在法国工作11年的经验，回到日本后在多家餐厅担任主厨和糕点师。该店于 2007 年开业。 除了出售各店的书籍和店内介绍的甜点外，还会举办厨师的演示研讨会。该研讨会将由《Pâtissier》主编 Rika Nagai 主持，她曾参与采访多位厨师并编辑书籍。 我一直在等待这个一年一次的时刻……我想得到它！直接从知名巧克力商进口的巧克力 直接进口的巧克力，是巧克力爱好者必看的。享受它就像你在旅行一样。 <Bernacion>片剂Te Chai Le 5,832日元（法国制造/1片） 一款华丽的新片剂，由牛奶巧克力制成，里面填充有碎茶叶的奶茶甘纳许，并装饰有干花。 ＜Philip Bell＞貂皮巧克力焦糖 3,456日元（法国制造/4个） 结合了流行的圆盘焦糖和军刀巧克力的新产品。黄油貂皮夹着焦糖帕雷。 <Frank Kaestner> Noisette Gianduja…

Pierre Marcolini's 咖啡厅将于 12 月 9 日（星期一）起推出圣诞限定菜单 PIERRE MARCOLINI JAPAN Co., Ltd.将于2024年12月9日（星期一）至12月25日（星期三）在Pierre Marcolini银座总店、名古屋店、Grand Front大阪店的咖啡厅提供圣诞节限定菜单。 我们精选了一系列适合圣诞节的甜点，例如“Parfait Noel”和“Eclair Noel”，这些甜点采用 Pierre Marcolini 原创的糖衣制作，并以绿色开心果和红色浆果装饰华丽。在 Pierre Marcolini 银座总店、名古屋店和 Grand Front 大阪店的咖啡厅享用咖啡、茶或香槟。 “Eclair Noel”和“Gateau Cour Framboise”也可以外带。 *请注意，每份菜单的数量有限，因此优惠可能会比原计划提前结束。 *请注意，Grand Front Osaka 店不提供“闪电泡芙”。 ・菜单概要 诺尔冻糕诺埃尔冻糕咖啡套装 3,520 日元 茶具 3,630 日元 香槟套装 4,180 日元（含税） 圣诞限定冻糕，搭配浓郁可可味的 Pierre Marcolini 巧克力冰淇淋、采用西西里岛奢华开心果、新鲜草莓和 croquin framboise 制成的开心果冰淇淋。顶部闪闪发光的心形覆盆子慕斯和雪花装饰增添了一丝魅力。 诺埃尔闪电泡芙诺埃尔闪电泡芙单品 935日元 咖啡套装 1,485日元 茶具 1,595日元（含税） 浓郁、酸甜的覆盆子奶油，淋上西西里开心果糖霜。圣诞节限量版闪电泡芙，饰有烤开心果和雪花。外带 810日元（含税） *请注意，Grand Front Osaka 店不提供“闪电泡芙”。 芙蓉心蛋糕柠檬蛋糕单品 1,100日元 咖啡具 1,650日元 茶具 1,760日元（含税） 一款表达了 Pierre Marcolini 最受欢迎的巧克力 Coeur Framboise 的蛋糕。这是一道可以享受苦覆盆子甘纳许和白巧克力慕斯的幸福融合的菜肴。外带 972日元（含税） 诺埃尔白巧克力蛋糕脆饼巧克力白诺埃尔 2024单品 1,100日元 咖啡具 1,650日元 茶具 1,760日元（含税） 采用原创糖衣的经典风格脆饼。白巧克力甘纳许和浓郁的北海道奶油奢华地分层，并饰有雪花装饰品。 外带 972日元（含税） *此菜单仅限于银座店。 巧克力 Chaud“香槟马克”香槟滨热巧克力1,100日元（含税） 热巧克力搭配产自香槟地区的 Mar de Champagne 白兰地，让您享受 Pierre Marcolini 原创巧克力的浓郁风味。随心所欲地倒入并享用。 *此菜单有效期至 2025 年 1 月 31 日。 ・提供期间2024年12月9日（星期一） – 2024年12月25日（星期三） *请注意，Grand…