来自流行的“调味”品牌的老年人肉类诞生的新品牌传递了“发酵食品”的魅力，意识到美丽和健康 食品Isism株式会社2月21日星期四（中央）银座使用新技术“老化板”融合了发酵的陈年鱼/发酵的老鱼和发酵食品的融合菜肴“顺成熟的HAKKO” “GINZA SIX”在13楼推出新品牌。 “发酵”是食物中所含成分通过细菌降解而成为新成分的状态。 古代发酵技术生产的味噌和曲子等发酵食品正在引起国外的关注，因为我们可以期待美容，健康，身体等方面的改善。 “季节性陈年HAKKO”提供发酵陈年肉和发酵陈年鱼作为主要成分，巧妙地结合成分，为身体和发酵调味料带来“温暖，愈合和愈合”的终极菜肴我会的。 使用发酵食品的开胃和开胃菜，选择主要的木炭烧烤后，选择了每个hakko套餐之一（温暖，活跃，愈合）。 “温暖”是一个以有效使用生姜和曲子温暖身体的成分为中心的课程，“活跃”是一个以醋和蛋糕为中心的课程，赋予它从身体的活力，“愈合”是柑橘这是一种可以根据当天的情绪和身体状况选择的美食，其中的课程以成分为中心，具有放松效果，如惊喜。 我们将继续与发酵专家和生产商沟通，让客户感受到“发酵”的吸引力。 * 1“老化板”（与明治大学农业教授村上保一郎共同开发.Meat Epoch Co.，Ltd。和明治大学共同申请专利）是指可用于老化肉类的“无害”细菌它是纯培养的，附着在布上的回收孢子。在用“老化片”包裹的肉和鱼中，成熟所必需的“真菌”在短时间内生长，从而防止腐败并促进肉和鱼的成熟。 关于“季节性年龄的HAKKO” ■店铺名称“顺成熟的HAKKO” ■课程 8，500日元发酵成熟木炭烘烤完成3元猪或老鱼 12，000日元发酵成熟木炭烧制极地牛肉红精瘦+精致三元猪或老鱼 15，000日元发酵成熟木炭火盆栽皮带和牛牛肉皮带+极地牛肉红瘦肉主要木炭烤，你可以选择每个hakko当然。 （价格含税） ※所有课程都是面包/餐后的咖啡（茶）。 位置■东京都中央区银座6-10-1 GINZA SIX 13F电话：03-6280-6429 ■店铺面积50个座位■营业时间午餐11：00-15：00（LO 13:30） 晚餐：17：00~23：00（LO 21:00） ■固定假期与银座6的闭馆日相同 温度 生姜酱油迷你汉堡酱汤生姜香味果冻汤 混合金枪鱼（20天）牛肉龟 Nishikyo牛肉发酵成熟木炭烤牛蒡pot Be牛肉里脊腌制Nishikyo味噌泡菜松露油 发酵成熟木炭研磨发酵成熟的肉或鱼木炭牛排 黑发酵发酵老竹炭一咖喱藏红花米饭与冬天甜kinako，胡椒冰淇凌，绿茶调味汁，黑蜂蜜的乳酪蛋糕 活跃 Vin Santo迷你汉堡Vin Santo Source 烤橘子油，酒糟和清爽相思的酒糟金枪鱼 发酵和陈年烤牛肉柚子茶香味烤牛肉蘑菇酱 发酵成熟木炭研磨发酵成熟的肉或鱼木炭牛排 黑发酵发酵老竹炭一咖喱藏红花米饭与冬天甜kinako，胡椒冰淇凌，绿茶调味汁，黑蜂蜜的乳酪蛋糕 复原 柚子迷你汉堡柚子酱 发酵成熟的三文鱼鲑鱼（10天），盐曲，shunku油，shurikuma粉 发酵陈年烤猪肉芝士酱三元猪，迷迭香用草药油证实 发酵成熟木炭研磨发酵成熟的肉或鱼木炭牛排 黑发酵发酵老竹炭一咖喱藏红花米饭与冬天甜kinako，胡椒冰淇凌，绿茶调味汁，黑蜂蜜的乳酪蛋糕 GINZA SIX 的信息和评论查看
“吃”，“感觉”和“呼唤”Gumma的魅力！ “GUNMA GUNMA妇女协会”报告
群马县，“GUNMA GUNMA妇女协会”将由居住在大都会地区的妇女体验Gunma在Gunma的“群马县综合信息中心（Gunma chan）”·“东京煤气工作室+ G GINZA”的吸引力它于2月4日举行。 通过70多个申请选出女子协会的12人参加了。活动结束后，参与者将用Instagram或Twitter发送带有“＃ginzade gunma”的女孩社团状态。 我们还介绍了Kokosil的编辑部，所以我会告诉你它是怎么回事。 首先，我们聚在一起“东京燃气工作室+ G GINZA”。这是一个配备最先进的燃气器具的cooklab，位于群马县的天线商店“群马综合信息中心（Gunma chan）”的方向。在这里，我们邀请了来自Gumma县最好的餐厅之一Kiryu City的两位厨师，作为使用群马食材的当地美食的讲师和讲座。 这个菜单包括炖面条，使用广泛的面条，称为“胎记” ，这是群马的代表性区域美食， “辣椒草莓的Shishu鸡和大阪的Gemma yayoshi豆，Yayoi Hime's Braze（蒸煮）“ ， ”Shimonita Negi's Gratin“ 。 Toshinobu Shimizu先生是Shimizuya的第三家店主，这是一家拥有85年历史的面馆。 “Shimizuya”似乎很受西式“番茄分解”菜单的欢迎。 Kazuya Nishisu先生作为第三代店主的“Iso Kiri Soba Matsumoto”提供各种面条菜肴。拥有法国厨师背景的Nishi先生建议使用Gunma的食材制作法式菜单，这次除了咬一口之外。 首先，有一个关于从Osamu Shimizu制作面条的讲座。参与者在记笔记时听。 我将使用各种各样的面条做一口。 之后，参与者实际经历了面条制作。这是一个专业讲述的宝贵机会。 接下来，Nishi先生展示了法式菜单。在下面的照片中，Nishisuke持有的是Shimonita Negi用于焗烤。它非常适合焗烤，因为它可以享受醇厚的质地，加热时出现独特的甜味和香气。 参与者将再次参加烹饪培训。我们为每个小组的每个小组开展三个项目。 最后它完成了。我们从我们制作的团队品尝。 作为甜点，在东京/中目黑的蔬菜甜点专卖店“Pasisuri Potazie”使用了国产苹果的“苹果球”登场了。 之后，参与者搬到“群马综合信息中心（群马禅府）”体验店铺。 另外，“群马县综合信息中心（群马县房屋）”有群马的货物充满了群马的魅力。在二楼的“GINZA Tsuru”餐厅，您还可以享用使用群马县丰富食材的菜肴和当地的清酒。 这个女孩派对在友好的气氛中进步。参与者实际上可以通过触摸群马的成分，烹饪和说话来感受群马。因为“群马县综合信息中心（群马县）”能在东京随便体验群马，所以请在访问银座的时候入住。 Gunma Chan house（群马县综合信息中心： http ： //kikaku.pref.gunma.jp/g-info/index.php
“吃”，“感觉”和“呼唤”Gumma的魅力！ “GUNMA GUNMA妇女协会”报告
群马县，“GUNMA GUNMA妇女协会”将由居住在大都会地区的妇女体验Gunma在Gunma的“群马县综合信息中心（Gunma chan）”·“东京煤气工作室+ G GINZA”的吸引力它于2月4日举行。 通过70多个申请选出女子协会的12人参加了。活动结束后，参与者将用Instagram或Twitter发送带有“＃ginzade gunma”的女孩社团状态。 我们还介绍了Kokosil的编辑部，所以我会告诉你它是怎么回事。 首先，我们聚在一起“东京燃气工作室+ G GINZA”。这是一个配备最先进的燃气器具的cooklab，位于群马县的天线商店“群马综合信息中心（Gunma chan）”的方向。在这里，我们邀请了来自Gumma县最好的餐厅之一Kiryu City的两位厨师，作为使用群马食材的当地美食的讲师和讲座。 这个菜单包括炖面条，使用广泛的面条，称为“胎记” ，这是群马的代表性区域美食， “辣椒草莓的Shishu鸡和大阪的Gemma yayoshi豆，Yayoi Hime's Braze（蒸煮）“ ， ”Shimonita Negi's Gratin“ 。 Toshinobu Shimizu先生是Shimizuya的第三家店主，这是一家拥有85年历史的面馆。 “Shimizuya”似乎很受西式“番茄分解”菜单的欢迎。 Kazuya Nishisu先生作为第三代店主的“Iso Kiri Soba Matsumoto”提供各种面条菜肴。拥有法国厨师背景的Nishi先生建议使用Gunma的食材制作法式菜单，这次除了咬一口之外。 首先，有一个关于从Osamu Shimizu制作面条的讲座。参与者在记笔记时听。 我将使用各种各样的面条做一口。 之后，参与者实际经历了面条制作。这是一个专业讲述的宝贵机会。 接下来，Nishi先生展示了法式菜单。在下面的照片中，Nishisuke持有的是Shimonita Negi用于焗烤。它非常适合焗烤，因为它可以享受醇厚的质地，加热时出现独特的甜味和香气。 参与者将再次参加烹饪培训。我们为每个小组的每个小组开展三个项目。 最后它完成了。我们从我们制作的团队品尝。 作为甜点，在东京/中目黑的蔬菜甜点专卖店“Pasisuri Potazie”使用了国产苹果的“苹果球”登场了。 之后，参与者搬到“群马综合信息中心（群马禅府）”体验店铺。 另外，“群马县综合信息中心（群马县房屋）”有群马的货物充满了群马的魅力。在二楼的“GINZA Tsuru”餐厅，您还可以享用使用群马县丰富食材的菜肴和当地的清酒。 这个女孩派对在友好的气氛中进步。参与者实际上可以通过触摸群马的成分，烹饪和说话来感受群马。因为“群马县综合信息中心（群马县）”能在东京随便体验群马，所以请在访问银座的时候入住。 Gunma Chan house（群马县综合信息中心： http ： //kikaku.pref.gunma.jp/g-info/index.php
使用来自北海道·十胜的奶酪的原始菜单出现了！ “十胜节”报告
能享受北海道/十胜芝士的各种各样的菜单的“Tokachie Festival”在2/4~2 / 28在东京的11个设施的52家商店举行。 本次活动将于今年第二次举行，但这次有4个Tokachi奶酪制造商和25个各种奶酪参加。每家商店都将使用精心挑选的奶酪提供原创菜单。 由于Kokosil编辑部门在银座有三家商店，我会告诉你这是怎么回事。 BISTECERIA ENOTECA OSTERIA IL MORO ILMORO 这家位于银座Vervia博物馆8楼的商店是一家正宗的意大利餐厅，由在意大利学习的Takaiki厨师经营。您可以品尝骨头牛排和手工卷制的意大利面Bistecka。 Tokachi mozzarella Caprese il moro风格¥2,160（仅限晚餐时间） 坚持材料的高井厨师选择从奶牛养殖到奶酪加工以及销售的“焊接农场”的莫扎里拉 。意大利是莫扎里拉原味，但这次使用的奶酪更新鲜，因为它是国内的。有水果番茄和Basilico，加上原汁，这是一道充分利用原料鲜味的菜。根据高井厨师的说法，酱汁烤大蒜，坚果，新鲜西红柿和混合橄榄油。 多汁的莫扎里拉奶酪，由于季节的原因，在稳定的情况下，丰富而深深地添加到甜水果西红柿中。此外，凤尾鱼片是精致的口音。 Steinhouse Ginza Steinhaus酒店位于Ginza Vervia House的8楼，是一家德国啤酒和葡萄酒专卖店。您可以享用直接从德国进口的啤酒和火腿·香肠。 十胜奶油芝士蛋奶酥¥1,058（晚餐时间每天只提供15餐） 使用奶酪品牌“十胜火焰杂志”的奶油芝士的这款蛋奶酥口感柔滑，同时留下丰满的奶酪味。因为它加入了微弱的酸味奶酪，并且用时令水果和草莓酱完成清爽，即使使用了大量肉类的德国菜，也会尽可能多地采用。 WINE HALLGLAMOUR（Wine Hall Glamour）银座 进入尼塔大厦的一楼这家店的内部是一个古老的城堡酒窖的形象。这是一个葡萄酒球，可以享受200多种葡萄酒和正宗的肉类菜肴。 牛指肉牛排火锅¥2,700（仅限1餐） 通常情况下，烧烤的烧烤带有“需要”的红色肉，称为“中间落下的肋骨”。我会在肉上放入3个月份的大量光滑奶酪。这是一种脂肪含量较低的肉类，因此适合搭配厚厚的奶酪。除了有丰富的蔬菜外，油炸马铃薯还会散布在肉类之下，不仅能满足口味，还能满足口味。 Tokachi奶酪和Parma Procurate菜肉馅饼¥853 我在葡萄酒大厅的魅力中得到了另一个项目。 这是一个带有“需要”奶酪，土豆和切碎的假肢的煎蛋卷。槲是通过将生牛奶彻底挤奶4个月以上制成的，它具有丰富的口感和坚果味。它结合了清爽的番茄酱和煎蛋卷，可以感受到强烈的奶酪的味道。 我们这次获得的菜单产生了个人丰富的口味，充分利用了每种奶酪的口味。这次仅推出了三家商店，但共有52家商店参加了“toka chies festival”。这个商店的风格也很多样，提供了从未有过的新奶酪菜单。 “Toka-chies Festival”一直持续到2019年2月28日（星期四），所以请利用这个机会享受“toka chi”的魅力。 有关“Tocha-chies Festival”的更多信息，请访问： https://mitsui-shopping-park.com/urban/special/19-005/19-005.pdf
2019年3月1日“节梅酒”即将发布！记录访谈报告
Asahi Shuzo有限公司，被称为Junmai Daiginjo“Rosai”的酿酒厂，与普通公司的梅酒研究协会合作，并将梅酒“节日梅酒”商业化。 这次，Kokosil编辑部也参加了媒体的新产品展示，所以我会告诉你它是怎么回事。 “獭祭梅酒”的公告在银座的节日商店举行。 似乎是因为梅酒研究小组的提议是，这次产品不是梅酒x日本酒的诞生。 梅酒研究协会是一个组织为“kokusen”的组织，用梅酒排列日本酒，不仅在国内而且在国外广泛传播。 Tomohiro Meisei先生将担任代表董事。 癌症的核心专家Meisei先生也在传播有关梅酒健康方面的行动。 这一次也是 ·抑制李子中柠檬酸引起的幽门螺杆菌（胃癌的原因之一）的活性 ·梅毒流感的预防作用 ·适量酒精促进血液循环的效果 它就是这样提到的。能够在美味饮用的同时期待健康促进是令人愉快的。梅酒的种类繁多，目前正在生产，据说有1000多种。在梅酒研究小组，一个全国性的梅酒委员会举行 ，专业的眼睛选择了许多梅酒中的优秀项目，并赞扬他们。除此之外， 我们在全国各地组织和共同举办梅酒节，开展梅酒饮料比较活动，并在海外酗酒活动中展示梅酒，并介绍其中。 梅花酒协会定期举办由梅酒研究小组制作的梅酒专卖店 ，追求梅酒和各种菜肴的结合，从此诞生了梅酒x清酒的概念，最高品质的纯正似乎已经向Asahi Shuzo提出了坚持美国大粥的建议。 接受这一提议的Asahi Sake Breweries总裁Sakurai使用该公司的核心产品“Shisen Junmai Daiginjo Shine 20％3 Minutes”进行了梅酒的开发。 Asahi Brewer的座右铭是“不要为了疾病喝酒，寻求品尝的缘故 。 ”彻底坚持原材料的质量，在所有过程中随着时间和劳动精心制作的节日不仅在日本，而且在海外也受欢迎。同样在法国巴黎，“Dassai Joel Robuchon”与法国厨师Joel Robuchon先生合作开幕，我们正在传播如何享受融合法国饮食文化的新节日。 樱井总统说：“顾客总能理解，如果他们做得好，没有酒精，除非他们不合适，否则无法理解。”这是我们在Asahi Shuzo有限公司购买的梅酒，没有妥协“獭祭Junmai Daisujin Shine 20％3分钟”。它是一种略带粉红色的颜色。虽然普通的梅酒通常被称为琥珀色，但节日梅酒使用和歌山县的Minami Takumi适当的梅梅，成熟前的新鲜梅子使这种美丽的颜色它似乎正在产生。我绝对希望通过将它倒入透明玻璃杯中来获得乐趣。 在享受了浓郁的李子香味并将其包含在口中后，它具有酸味，同时感受到坚实的梅子味，因此它是一个干净的饮用口。许多人在晚餐后享用梅酒作为开胃酒，但我觉得我们想要“节日梅酒”和饭菜。 它似乎与具有强烈鲜味的食物如奶酪和肉类相容 。 与传统梅酒略有不同的“节日梅酒”是节日梅酒，2019年1月在节日商店（山口县总部银座·银座·博多），Dassai Joel Robuchon（巴黎）和全国梅酒节场地800有点不同它将以限量销售。全国梅酒节定于4月26日至29日在东京的上野公园举行。 除了那些寻求“节日梅酒”，以及梅酒饮料比较活动将在梅酒节上进行，所以如果你想发现梅酒的新魅力，请尝试参观场地。你一定会找到你最喜欢的梅酒。 梅酒协会公司官方网站： https ： //umeshu-sg.jp/
红花辣椒+辣椒’小米菜单品尝报告
主要提供“来自名古屋的火锅”和“鸡肉烤”的饮食场所·从红色，目前趋势马勒菜单（使用辣椒和辣椒的辛辣菜肴）作为盛大菜单它出现了。 那些先后沉迷于独特的热情和鲜味的人们！这次我在银座店尝试了菜单。我会告诉你它是怎么回事。 首先，它从母鸡到红锅出现 。 通常你可以选择红色火锅从“红色0号”到“红色10号”。普通的热度是“红色3号”，但是这个“Porco to Pot”是基于“红色5号”，它比平时更痛苦，你可以选择较少的热度它似乎没有。此外，可以添加辣味。原味的红肉，味噌，辣椒和辣椒被添加到基地。只要看一下就可以看到相当辣的味道。 配料包括台湾碎辣椒， 台湾碎牛肉激素，猪玫瑰，油炸豆腐，大白菜，大白菜，名古屋Cochin，Tsukune，豆芽，白洋葱和韭菜 。 尽管嘴里没有成分，但是当它被点燃时它是否在空气中是挥发性的，我感到喉咙里有一股辛辣的味道。 这是一顿真正的美食。 我会非常伸展筷子。尽量不要提及tsukune …… 在感受到辣椒的浓烈辣味的同时，tsukune的味道终于跳了出来。由胡椒引起的麻木随后出现，但似乎这些成分的鲜味甚至更加明显。因为来自丰富的成分的汤给汤丰富，所以我可以意外地喝。 辛辣，麻木和鲜味是团结的，从大麻到红色的锅，产生一种无法说出的味道。筷子前进。因为它从身体的核心变暖，寒潮来临的时候是希望与他们的朋友和家人一起环绕他们的人。请注意，建议最后拉面！ 除了锅，还有一个菜单，在寒冷的冬天有大量的辣椒。炸鸡用甜酱和辣椒在名古屋风格的炸鸡包裹红鸡包裹在红色与粉和红辣椒。 辛辣追逐甜味的辛辣味道，味道不可阻挡。对于那些喝酒的人来说，它非常适合作为零食！ 而这次我们从白色罐子里获得了一个冬季限量菜单。它是一个纯白色的锅，之前改变了竹红色。在点火之前我已经吃了很多奶酪…… 煮沸后再加入奶油和奶油， 扔融化的奶酪！ 这是完成的表格。虽然它在锅上铺满了砂锅，红辣椒仍然坚持到位。这次基础汤是最受欢迎的“红色3号”（中辣），但即使是那些不喜欢“红色0号”的辣味的东西也是安全的“暗红色”5号到6号您可以根据自己的喜好进行选择。 这些食材让人想起白炖，如鸡肉，培根，胡萝卜，菠菜，洋葱，但奶酪和新鲜奶油丰富而且非常温和，而霉菌则从秘密的红色，传统的红色到火锅中运作良好它在平底锅中完成，推翻了概念。过去是意大利面，它似乎是制作蛋黄加carbonara的好选择！ “白色到火锅”确信它在女性中非常受欢迎， 预计将在2019年3月底之前上市 。不要错过！ ※“白色到火锅”仅在东京的直营商店提供。请从红色查看官方HP的商店信息。 公共关系官员Okamoto先生告诉我们这个故事，他说： “红色的形象是持久的，但我们不只是提供痛苦的东西，而是追求从辛辣中提取的成分的精致。这就是为什么我认为许多客户都喜欢它。我们有一句强有力的话说：“我们期待您的前景，因为我们继续保持新的菜单越来越多，因为我们继续保持在经典红色的锅中。” 。 通过接受新的菜单/冬季限制菜单，在保护基本味道的同时，通过仔细采取新的东西，能够感受到红色的风格。在银座，除了这次我们报道的红色到银座商店之外，还有一个红色的银座5丁目商店，那么在银座周围走动时，如何用红色来温暖冰冷的身体呢？两者都是直营店，所以您也可以从冬季限量菜单中享受“热锅”！
米其林指南连续第三年发布！京都祗园从祗园出发的饺子专卖店“Gyouza步兵”是第一次登陆东京！
2018年12月10日（星期一）“Gyoza Infantry Ginza Store”开业！ 由Gion Infantry Co.，Ltd。运营的“Gyoza Infantry”于2018年12月10日星期一开放“Gyoza Infantry Ginza Store”。 饺子专卖店“Gyoza Infantry”将作为“Gyokozai步兵”的姐妹店出生，在京都·祗园拥有商誉。 “Gyokusa步兵”是京都最重要的饺子专卖店之一，被Maiko和Geiko所喜爱。 “美食饺子”在全国各地开发了一年半以上，在米其林开发的餐厅挥手的厨师都是优雅的尺寸，可以一口吃，小羽毛香脆，柔软，轻盈宝石，带有豆沙膏的精致优质平衡感。我们提供两种可以无异味食用的“姜葫芦”和大蒜和大蒜有效的标准“饺子”，“Maiko san，geiko san等作为”简单而疲惫的女孩“它受到该地区人民以及国内外游客的广泛赞誉。 在2011年，以6个座位的柜台开头的商店，作为“步兵”的名字被抓到商店名称，一直向前迈进，不忘记初衷。多亏了你，2017年和2018年之后，连续第三年被选为“米其林指南京都·大阪2019”的Bib Gullman * 1，以及仅在京都饺子专卖店米其林指南上发表的商店，它现在很受欢迎，等待长达4个小时。 在这次开放的“Gyoza Infantry Ginza Store”，您可以享受京都步兵步兵提供的“Ginger Gyouza”和“Gyakusa”等原创菜单。商店的概念是“我想要它，Konasaku小京都”。一个有着精神感的商店，Kyo情感城镇住宅的主题静静地站在巷子后面，看起来像一个藏身之处。商店内部是一个平静的氛围，感受到树的温暖，您可以享受开放式厨房的独特生活感觉，我们正在指导一个空间，在没有肩肘的银座市享受。 请期待“Gyoza Infantry Ginza Shop”的开业，这是一家饺子专卖店，首次在银座开店，自成立以来已有八年的历史。 ※1 Bib Gulman：评价指数介绍了被称为美食信息指南的“米其林指南” 虽然偏离了对传统恒星（三星，两颗星，一颗星）的评价，给予商店的标记便宜且值得推荐 Gyoza步兵签名菜单 ●姜米粥 一个饺子铺满了生姜的香气。 因为它不使用任何大蒜或韭葱，它是一种宝石，也受到关注气味和酒店业的女性的欢迎。 ●葫芦 大蒜，饺子烤烤。 它是一种饺子，具有令人满意的脆皮薄皮和大量蔬菜豆酱的平衡感。 商店概述 店铺名称：Gyoza Infantry Ginza商店 位置：东京都中央区银座8-7-9一楼104-0061 营业时间：工作日从17:00到下一个3:00 周六11：00-15：00/17：00-21：00 电话号码：03-6274-6960 休息日：周日·节假日 座位数：16个座位 店面面积：26.6平方米 其他商店的概要 ◆垃圾步兵 店铺名称：Gyokuso步兵 地址：东京都京都市京都府京都町373-3 Kiyomoto cho 605-0084 营业时间：18：00-1：00（LO 24:30） 电话号码：075-533-7133 休息日：周日·节假日
它也在今年举行！ 11月15日的“冬日冰日”！银座三越免费出售约8000种制造商的冬季冰淇淋！照片现场“Sweet Christmas House”也出现了！
从11月15日星期四，13：00-20：00（※一旦消失，它将结束。） 制造商和便利店的约8,000件“Ichushi冬冰”在2018年11月15日（星期四）在“冬天冰日”在银座三越9F的“银座露台”免费发售。 日本冰雪狂热协会于2018年11月15日（星期四），“ 冬日冰日 ”，冰淇淋制造商和便利店公司宣布“未发布的新产品”和“今冬推出”冬天冰“和银座三越9F”银座露台“的其他项目免费。 这个活动去年在有乐町举行，我们收到了今年冬天的产品，这些产品来自制冰商和便利店公司，他们同意“ 振兴冬季冰市场 ”的意图，我们大约有6000人它被分发了。去年我们举办的会议取得了巨大的成功，我们最多可以拥有3,500个客户。 ※上面的照片是在2017年举行时拍摄的。 ■今年在银座三越举行 今年，银座三越9F的“银座露台”出现了照片“ Sweet Christmas House ”！冬冰会让人感到更加兴奋！ ※图片是图片。 我们邀请制冰公司的负责人解释产品的吸引力，以及与Ice评论家冰人福岛冰淇淋的脱口秀节目。我们还计划抽奖等接收与冰淇淋有关的商品。通过这次活动，我将继续从冰爱好者开始激发“冬季冰雪市场”。 ■为什么“冬天冰” 近年来，“ 夏天吃冰淇淋 ”的概念正在发生变化，全年都可以享受。在夏季，人们倾向于喜欢清爽的果子露类产品，包括刨冰，但在即将到来的寒冷季节，在温暖的房间里吃厚冰淇淋会变得很受欢迎。 例如，它包含丰富的奶油和巧克力风味，具有高乳脂含量，独特的寒冷季节“ram葡萄干”，丰富的冬季“新感觉刨冰”，糖果和冰“混合冰块的组合奶油“和各种冬季冰将出现。在这个冬季，您可以慢慢品尝如此丰富的冰淇淋，这对于真正的冰淇淋（冰躁狂）来说是一个非常愉快的季节。 ■颁布“冬冰”的原因 即使在寒冷季节，吃冰淇淋的人数也增加了，“ 冬冰 ”这个词已经变得普遍使用。因此，我们，日本冰疯狂协会，作为“我喜欢组织团体”，我想培养这种独特的“冬冰”兴奋作为一种短暂的繁荣，而不必将其作为繁荣结束。即使在寒冷的冬天，如果有更多的人享用冰淇淋，我们不仅会吃得开心，而且冰淇淋行业将是健康美味的冰淇淋，丰富多样，将来会诞生，我们我们周围的冰淇淋环境也将充实，肯定会很有趣。 我们坚信冰淇淋，所有年龄段的每个人都喜爱的 “ 套房之王 ”，可以增添笑容，让世界充满活力。 ■11月15日作为“冬季冰日”颁布的原因 这也是“冬天”即将到来的月份，这也是一个接一个出现在冬天的时候。我们在日本法律“关于牛奶和乳制品的成分规格的部长条例”中规定的冰淇淋成分规格中选择了数字（日期）为15的“乳固体含量15.0％或更多”。 “冬冰”的象征是因为厚冰淇淋的强烈形象，冰淇淋中含有最多的牛奶固体和牛奶脂肪。 我想增加更多喜欢冰淇淋的人，即使在寒冷的天气！随着愿望和愿望，11月15日被定义为“冬季冰日”。 ※冬天冰是指“在冬天吃的前提下制作的冰淇淋”或者在寒冷的冬天享用冰淇淋的行为。 ■活动概述 【日期和时间】2018年11月15日（星期四）13：00~20：00※一旦消失，我们将立即终止。 【地点】东京都中央区银座4-6-16银座露台银座三越9楼 [交通] 东京地铁银座线·丸之内线·日比谷线“银座站” 从东京地铁有乐町线“银座1丁目站”（9号出口）步行5分钟 都营浅草线·东京地铁日比谷线“东银座站”朝银座站步行2分钟，途经地下通道 从JR“有乐町站”（中央入口/银座入口）步行9分钟 【数量】8000件 【活动内容】 ·制造商宣布最佳冬冰 ·冬季无冰分布 ·Iceman Fukudome的制造商人员和产品介绍（脱口秀） ·现场直播等 【如何提供】 由于活动当天预计会出现拥堵，请在数字票务服务“PassMarket”上申请。 详情·请通过以下网址确认预订。 https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01mi2ezw9eae.html ※为方便操作，请注意因为随机分配冰，所以不能选择类型。 ※我们每人只接受一个。 请查看官方网站上的具体采样冰和摘要。 ·冬季冰日官方网站： http ： //www.icemania.jp/winter_icecream_day/ ·Twitter： https ： //twitter.com/icemaniajp ·Hashtag：＃冬季冰日＃银座三越的冬季冰日让我们感动！
健康地从北海道提供健康的畜产品！银座三越的Hokuren丰收节举行
[餐厅博览会]：2018年10月18日（星期四）至11月4日（星期日） 【马尔凯（商品销售）】：2010年11月1日（周四） – 11月4日（周日） Hokuren农业合作社联合会将实施“银座三越的Hokuren Great Harvest Festival”活动，旨在向大都市地区的消费者宣传北海道生产的农产品和畜产品的丰富和品味。 该活动始于2013年，由JA全体农民参与“Junior Minori Minoru项目”，并将于今年庆祝第六届。从10月18日星期四（星期四）到2018年11月4日，“餐厅博览会〜北海道秋季水果博览会〜”实际上在银座三越9楼的“Minori Cafe”“Minoru餐厅”品尝北海道的食材将于11月1日（星期四）至11月4日（星期日）在9楼“银座露台”举办日间（太阳）时装蔬菜，全新大米，特产等的“北海道马尔凯”我会的。 银座三越的Hokuren丰收节<第1部分>“餐厅博览会〜北海道秋季水果博览会〜” ■内容：通过与银座三越9楼的“MinoriCaf锓Minoru Restaurant”合作，使用美味的北海道食材提供限时菜单。 ■期间：2018年10月18日（星期四） – 11月4日（星期日） ■时间：Minori Cafe 10：30~23：00，Minoru餐厅11：00~23：00 ■地点：银座4-6-16东京都中央区银座9楼银座三越“Minori Cafe”“Minoru Restaurant” ◆菜单（示例） ·整个北海道Gozen（含税价格：1，950日元）<Minoru餐馆> ※仅限晚餐时间 一起鲜味的小麦炒猪肉酱，米饭和小菜是北海道制作的菜单。 ·北海道甜点3 syrs（含税价格：1，130日元）<Minoru餐馆> ※在下午茶时间和晚餐时间提供 Minoru餐馆原味甜美的蔬菜和水果来自北海道。 ·北海道优胜者的热狗（含税价格：620日元）<Minori Cafe> 使用来自北海道的长维纳的热狗体积充足。 共提供17项 银座三越的Hokuren丰收节（第2部分）“北海道马尔凯” ■内容：在北海道销售时令蔬菜，包括新米在内的农业以及畜产品以及能充分享受北海道的魅力的产品，收集生产者的喜爱和关注。 ■期间：2018年11月1日（星期四）〜11月4日（周日） ■时间：10：30-19：00（最后一天18:00） ■地点：银座三越9楼“银座露台”（东京都中央区银座4-6-16） 在收获的秋天来临的时候，从北海道以来，从“马铃薯”，“洋葱”这样的蔬菜收集，销售北海道现在代表性的农产品的北海道新米等。此外，使用丰富的北海道材料加工的商品，如北海道各地的流行软奶油，天然奶酪，JA特产，从北海道各地聚集！ 在北海道，您可以充分感受到生育的秋天。来自北海道的生产者和JA也参与了马尔凯，我们将提供生产区域的声音，包括我们知道的推荐的饮食方式，因为它是生产者。 在会场，有很多家长和孩子可以享受的活动，例如每日牛的真人大小模型的“挤奶体验”和米饭的“脱粒体验”。我们还会进行一次测验集会，您也可以获得奖品。
包括松阪牛肉“Teppanyaki Shiori Ginza tei”在内的A5级用厨师桌打开，享用黑毛和牛牛肉和长崎海鲜的豪华海鲜汤。
食物空间漂移时尚而沉重 在东京“Shiroya新宿”受欢迎的大阪开发“Dotonbori孔子府”和“Shiroya Kitashinchi”的精品策划有限公司将于10月17日成为新的商业风格“Teppanyaki Shiori Ginza我们将打开“Tei”。 所有的座位都可以在充满厨师餐桌现场感的空间内品尝，还有来自全国各地的各种美味佳肴。您可以享受Kuroge Wagyu牛肉和A5排名松阪牛肉以及Tsushima和Yama no Sato的海鲜。酒店位于银座5丁目，Harumi-dori和“GINZA SIX”之间，交通便利。在优雅的氛围中，您可以与重要的人共度美好时光。 ■除了稀有的黑毛和牛之外，还有Qua和Throat Black等牛肉鱼类 菜单在轴上准备了3种类型的课程，可以点菜。作为牛排，我使用日本三大日本肉牛之一，日本黑牛，松阪牛的绝对冠军。此外，还准备了九州品牌的食品材料，如“Zakisaki牛肉”和“北饺子牛”，被誉为鹿儿岛最好的“星级农场”之一。您还可以享受附近的长崎和对马的优雅，这是着名的“Shiroya”项目。例如，请享受多样化的口味，如孔子×鹅肝酱，喉咙黑×Aza Nori来源，Qua x Van Bran，伊势虾×Boule Bran，甜鲷鱼Ebata Rice。午餐将从11月开始。 ■两种类型的计数器座椅充满了存在感。与侍酒师精心挑选的葡萄酒一起 内部来自两个不同的氛围阶段。在入口处延伸的是一个别致而庄重的食物空间。在后面，我们设置了一张明亮的日本纸，充分利用了Shiraki的味道。两者都是全座位柜台，您可以享受厨师在您面前推出的动态烹饪时间表。后面的座位设置为半私人房间，也可以与几个人出租。除了精致的菜肴，清酒还有一个专注于葡萄酒的阵容。对于娱乐和特殊晚餐，您可以花时间思考，同时倾斜侍酒师选择的世界。 ■商店概述 店铺名称：Teppanyaki Shiroya Ginza Tei 地点：东京都中央区5-9-16银座GINZA-A5 3F 营业时间：17：30-23：00（LO 21:30） 已结束：无 电话：03-6263-8828 座位：21